Bir tavada domuz eti ile pilav

Tavada domuz eti pilavı, kazanı olmayanlar için harika bir alternatif. Tavada pişirilen pilav da lezzetli ve ufalanabilir. Sadece teknolojiyi takip edin, başaracaksınız. Lezzetli pilav için kaliteli pirinç satın almak önemlidir. Aksi takdirde pilavınız pirinç lapasına dönüşebilir ve bu da her gurmeyi üzebilir. Bugünün seçkisi ilginç pişirme seçenekleri içeriyor. Tasarruf edin ve bu lezzetli pilavı hayata geçirmeye çalışın!

Bir tavada domuz eti ile ufalanan Özbek pilavı

Tavada domuz eti ile ufalanan Özbek pilavı, leğenle yemek yapmayı sevmeyenler veya yalnız yaşamak isteyenler için mükemmel bir seçenektir. Bir tavada yemek pişirmek küçük bir kısım için tasarlanmıştır. Bu çok zaman kazandırır. Üstelik nihai ürünün kalitesi hiçbir şekilde bozulmaz. Pirinç güzelce parçalanıyor ve çok iştah açıcı çıkıyor.

1. 
   Yani tüm malzemeleri alın. Havuçları sebze soyucuyla soyun. Domuzu durulayın ve kağıt havluyla kurulayın.
2. 
   Hazırlanan eti oldukça büyük parçalara bölün.
3. 
   Soyulmuş havuçları şeritler veya küpler halinde kesin. Soğanları soyun ve dilediğiniz gibi doğrayın.
4. 
   Ocağın üzerine kalın duvarlı bir kızartma tavası (tercihen dökme demir) yerleştirin, ısıyı orta dereceye ayarlayın ve ısıtın. Kokusuz yağı dökün. Daha sonra soğanı ve havucu dikkatlice suya batırın ve sebzeleri kızartın. Sebzeler yumuşayınca domuz etini ekleyin ve altın rengi olana kadar kızartın.
5. 
   Bir bardak buharda pişirilmiş pirinci, su berraklaşana kadar birkaç kez soğuk suyla durulayın. Zirvak neredeyse hazır olduğunda yıkanmış pirinci dökün ve eşit şekilde dağıtın.
6. 
   Tatlandırmak için tuz ve karabiber ekleyin, pilav baharatlarını ekleyin. Hazır paketler satın alabilir veya doğuya özgü bir mağazadan aromatik baharatlar satın alabilirsiniz. Sıvının içindekileri 2 santimetre kaplayacak şekilde kaynar su dökün. Bir kapakla örtün ve yaklaşık yarım saat pişirin.
7. 
   Bitmiş ufalanan pilavın hazır olup olmadığını kontrol edin, ocağı kapatın ve 15 dakika daha aromalarla demlenmesine izin verin. Daha sonra porsiyonlara bölün ve afiyetle yiyin! Afiyet olsun!

Domuz eti ve domates salçası ile bir tavada pilav

Domuz eti ve salçalı tavada pilav, serin mevsimde içinizi doyuracak ve ısıtacak lezzetli bir yemektir. Pilav öğle veya akşam yemeği için harika bir seçenektir. Pirinç eti mükemmel şekilde tamamlar ve yumuşak kalır. Hazırlanmasında karmaşık bir şey yoktur; deneyimsiz bir aşçı bile bu süreçte ustalaşabilir.

Pişirme süresi – 1 saat 00 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 4

İçindekiler:

• Domuz eti – 400 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Pirinç – 1,5 yemek kaşığı.
• Domates salçası – 1 yemek kaşığı.
• Su – 4,5 yemek kaşığı.
• Pilav için baharatlar - tatmak.
• Bitkisel yağ – 50 ml.
• Tuz - tatmak.
• Yeşiller - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Havuçları sebze soyucuyla soyun veya bıçakla kazıyıp rendeleyin. Soğanları soyun ve dilediğiniz gibi doğrayın. Kalın duvarlı bir kızartma tavasını ocağa yerleştirin, ısıyı orta dereceye ayarlayın ve ısıtın. Kokusuz yağı dökün. Daha sonra soğanı ve havucu boşaltın, sebzeleri kızartın.

Adım 2: Domuzu durulayın ve kağıt havluyla kurulayın. Hazırlanan eti parçalara ayırın. Yumuşatılmış sebzelere ekleyin.

Adım 3: Etler kızarana kadar orta ateşte pişirin.

Adım 4. Fazla nişastadan kurtulmak için en sevdiğiniz pilav pirincini soğuk su altında birkaç kez durulayın. Zirvak neredeyse hazır olduğunda yıkanmış pirinci dökün ve bir spatula ile eşit şekilde yayın.

Adım 5. Kaliteli domates salçasıyla tatlandırın ve her şeyi birlikte kızartın. Pilavı tuz ve baharatlarla tatlandırın. Hazır paketler satın alabilir veya doğuya özgü bir mağazadan aromatik baharatlar satın alabilirsiniz.

Adım 6. Sıvının kızartma tavasının içeriğini 2 santimetre kaplayacak şekilde kaynar su dökün. Bir kapakla örtün ve yaklaşık yarım saat pişirin.

Adım 7. Aromatik ufalanmış pilavın hazır olup olmadığını kontrol edin, ocağı kapatın, en sevdiğiniz bitkileri serpin ve 10 dakika daha bekletin.

Adım 8. Muhteşem yemeği porsiyonlara bölün. Afiyet olsun, afiyetle yiyin!

Domuz eti ile kahverengi pirinç pilavı

Domuz eti ile kahverengi pirinç pilavı süper iştah açıcı çıkıyor. Kahverengi pirinç geleneksel yemeği hiç bozmaz, aksine tam tersine biraz lezzet ve özel bir aroma katar.Parlak pilav özellikle iştah açıcı çıkıyor. Daha önce hiç kahverengi pirinç kullanmadıysanız, zamanı geldi! Çok ilginç!

Pişirme süresi – 2 saat 30 dakika

Pişirme süresi - 20 dakika.

Porsiyonlar – 5

İçindekiler:

• Domuz eti – 400 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 400 gr.
• Kahverengi pirinç – 1 yemek kaşığı.
• Su – 2 yemek kaşığı.
• Zira – 1 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ – 50 ml.
• Tuz - tatmak.
• Sarımsak – 1 kafa.
• Acı biber – 1 adet.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soğanları soyun ve dilediğiniz gibi doğrayın. Yarısını kesmeden bırakın. Ocağın üzerine kalın duvarlı bir kızartma tavası (tercihen dökme demir) yerleştirin, ısıyı orta dereceye ayarlayın ve ısıtın. Rafine yağı dökün. Daha sonra soğanın yarısını dikkatlice batırın ve kızartın.

Adım 2. Pembe soğanı çıkarın, artık buna gerek yok. Doğranmış soğanı ekleyip karamelize olana kadar kavurun.

Adım 3. Domuz etini su altında durulayın ve kağıt havluyla kurulayın. Hazırlanan eti uygun büyüklükte parçalara bölün. Soğana atın.

Adım 4: Et suyu buharlaşana kadar yüksek ateşte pişirin.

Adım 5. Havuçları sebze soyucuyla soyun veya bıçakla kazıyın. Soyulmuş havuçları şeritler veya küpler halinde doğrayın. Etle birlikte atın.

Adım 6: Havuçlar yumuşayana kadar pişirin.

Adım 7. Zirvak neredeyse hazır olduğunda üzerine kaynar su dökün ve 20 dakika pişirin.

Adım 8. Başın sağlam kalması için sarımsağın başından kabuğun üst katmanını çıkarın. Zirvak'a yapıştırın. Kimyonu elinizle ovalayın ve zirvak ile baharatlayın. Tatmak için tuz ve acı biber ekleyin. 20 dakika daha pişirin.

Adım 9. Fazla nişastadan kurtulmak için bir bardak kahverengi pirinci soğuk suyla birkaç kez durulayın, su berraklaşmalı, yıkanmış pirinci içine dökün ve düzeltin.

Adım 10Pirinç suyu emdiğinde yığın halinde toplayın.

Adım 11. Pirincin üzerine büyük bir tabak, üstüne bir peçete koyun ve üzerini bir kapakla kapatın.

Adım 12. Yemeği en düşük ateşte 30 dakika daha pişirin.

Adım 13. Bitmiş pilavı karıştırın.

Adım 14. Pilavı porsiyonlara bölün. Ailenizi akşam yemeğine davet edin. Yiyin ve tadını çıkarın!

Domuz eti ve kuru üzüm ile bir tavada pilav

Domuz eti ve kuru üzümlü bir tavada pilav, tek kelimeyle büyülü çıkıyor. Kurutulmuş meyvelerin tatlılığı yemeğe olağanüstü bir tat verir. Bu enfes yemek tüm gurmeler tarafından takdir edilecektir. Kurutulmuş meyvelerle aşırıya kaçmayın, aksi takdirde pilav tatlı bir yulaf lapasına dönüşecektir. Çocuklar bu lezzetli pilavı gerçekten çok seviyorlar. Çocuklarınızı hazırlayın ve tedavi edin.

Pişirme süresi – 1 saat 00 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 3

İçindekiler:

• Domuz eti – 200 gr.
• Soğan – 50 gr.
• Havuç – 1 adet.
• Pirinç – 150 gr.
• Su – 1 yemek kaşığı.
• Kuru üzüm – 20 gr.
• Kuru kayısı – 40 gr.
• Bitkisel yağ – 30 ml.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soğanları soyun. Havuçları sebze soyucuyla soyun veya bıçakla kazıyın. Kuru üzüm ve kuru kayısıları yıkayıp kurulayın. Domuz eti musluğun altında durulayın ve kağıt havluyla kurulayın. Pilav için en sevdiğiniz pirinçten 150 gram ölçün.

Adım 2. Soyulmuş soğanı dilediğiniz gibi doğrayın. Havuçları uygun bir şekilde doğrayın. Hazırlanan eti parçalara ayırın. Brülörün üzerine kalın duvarlı bir kızartma tavası yerleştirin, ısıyı orta dereceye ayarlayın ve ısıtın. Rafine yağı dökün. Daha sonra yiyeceği dikkatlice boşaltın ve kızartın.

Adım 3. Fazla nişastadan kurtulmak için pirinci birkaç kez soğuk suyla durulayın, su berraklaşmalı, yıkanmış pirinci dökün ve düzeltin.

Adım 4.Kuru kayısıları parçalara ayırıp kuru üzümlerle birlikte tavaya ekleyin.

Adım 5. Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Üzerine kaynar su dökün ve 20 dakika pişirin.

Adım 6. Bitmiş parlak pilavı karıştırın. Isıyı kapatın ve 15 dakika daha ürünlerin arkadaş olmasını ve birbirlerinin aromalarıyla dolmasını sağlayın.

Adım 7. Lezzetli pilavı porsiyonlara bölün. Ailenizi akşam yemeğine davet edin. Afiyet olsun, afiyetle ve afiyetle yiyin!

Bir tavada domuz eti ve domuz yağı ile pilav

Bir tavada domuz eti ve domuz yağı ile pilav çok lezzetli çıkıyor. Güzel kokulu ve sulu pirinç size unutulmaz duygular yaşatacaktır. Ufalanan yemek ağzınızda eriyor ve daha ilk çataldan itibaren kalbinizi kazanacak. Bir tavada gerçekten lezzetli pilav pişirebilirsiniz. Yani mazeret yok - devam edin!

Pişirme süresi – 1 saat 40 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 6

İçindekiler:

• Domuz eti – 1 kg.
• Domuz yağı – 100 gr.
• Soğan – 2 adet.
• Havuç – 2 adet.
• Uzun taneli pirinç – 2 yemek kaşığı.
• Sıcak su – 2 yemek kaşığı.
• Pilav için baharatlar - tatmak.
• Sarımsak – 3 diş.
• Bitkisel yağ – 50 ml.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Kalın duvarlı bir kızartma tavasını (tercihen dökme demir) ocağa yerleştirin, ısıyı orta dereceye ayarlayın ve ısıtın. Domuz yağını parçalara ayırın ve sıcak bir tavaya koyun. Yağları ayırın.

Adım 2. Domuzu akan su altında durulayın ve kağıt havluyla kurulayın. Hazırlanan eti parçalara ayırın. Domuz yağı ve kahverengiye ekleyin. Gerekirse rafine yağ ekleyin.

Adım 3. Soğanları soyun ve dilediğiniz gibi doğrayın. Daha sonra etin içine daldırıp karamel rengine gelene kadar kızartın.

Adım 4. Havuçları sebze soyucuyla soyun veya bıçakla kazıyın. Soyulmuş havuçları şeritler veya küpler halinde doğrayın.Etle birlikte atın. Havuçlar yumuşayana kadar pişirin.

5. Adım. Zirvak neredeyse hazır olduğunda, pilavı baharatlarla ve tuzla tatlandırın, üzerine kaynar su dökün ve 20 dakika pişirin, ısıyı en aza indirip kapağını kapatmayı unutmayın.

Adım 6. Fazla nişastadan kurtulmak için pirinci birkaç kez soğuk suyla durulayın, su berraklaşmalı, yıkanmış pirinci dökün ve düzeltin. Sıvının kızartma tavasının içeriğini 2 santimetre kaplayacak şekilde kaynar su dökün. Suyu tamamen çekene kadar kapaksız pişirin.

Adım 7. Pirinç suyu emdiğinde yığınlar halinde toplayın. Çevre çevresinde delikler açın. Ortalarına soyulmuş sarımsak dişlerini yerleştirin. Kapağı kapat. Yemeği en düşük ateşte 30 dakika daha pişirin.

Adım 8. Brülörü kapatın ve yemeğin 15 dakika daha bekletin. Bitmiş pilavı karıştırın ve porsiyonlara bölün. Ailenizi akşam yemeğine davet edin. Yiyin ve tadını çıkarın!

Bir tavada mantarlı domuz pilavı

Bir tavada mantarlı domuz pilavı herkesi memnun edecektir. Gastronomi dünyasının bu başyapıtı, ilk çatalda aşık olmanızı sağlıyor. Aromatik pilav inanılmaz derecede doyurucu ve inanılmaz derecede iştah açıcıdır. Kokular tek kelimeyle çılgınca. En zor kısım pişirmenin sonuna kadar beklemektir.

Pişirme süresi – 1 saat 00 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 4

İçindekiler:

• Domuz eti – 600 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Domates – 3 adet.
• Petrol – 7 adet.
• Sarımsak – 3 diş.
• Yuvarlak taneli pirinç – 200 gr.
• Su – 2 yemek kaşığı.
• Pilav için baharatlar - tatmak.
• Bitkisel yağ – 150 ml.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soğanları soyun ve dilediğiniz gibi doğrayın. Ocağın üzerine kalın duvarlı bir kızartma tavası (tercihen dökme demir) yerleştirin, ısıyı orta dereceye ayarlayın ve ısıtın.Rafine yağı dökün. Daha sonra doğranmış soğanı dikkatlice batırın ve kızartın.

Adım 2. Havuçları sebze soyucuyla soyun veya bıçakla kazıyın. Soyulmuş havuçları rastgele doğrayın. Mantarları soyun, kesimi yenileyin ve dilimler halinde kesin. Ürünleri soğana gönderin. Tüm sıvı buharlaşana kadar pişirin.

Adım 3. Domuzu akan su altında durulayın ve kağıt havluyla kurulayın. Hazırlanan eti parçalara ayırın. Kızartma tavasına atın. Et suyu buharlaşana kadar yüksek ateşte pişirin.

Adım 4. Domatesleri durulayın, doğrayın ve tava içeriğine ekleyin. 5-7 dakika pişirin. Pilav baharatları ve bolca tuzla tatlandırın. Fazla nişastadan kurtulmak için pirinci durulayın, bir tavaya dökün ve düzeltin. Üzerine kaynar su dökün ve 20 dakika pişirin.

Adım 5. Pirinç suyu emdiğinde yığınlar halinde toplayın. Soyulmuş sarımsakları yapıştırın. Yemeği en düşük ateşte 20 dakika pişirin. Bitmiş pilavı karıştırın ve porsiyonlara bölün. Ailenizi akşam yemeğine davet edin. Yiyin ve tadını çıkarın!

Bir tavada domuz eti ile haşlanmış pirinç pilavı

Bir tavada domuz eti ile buharda pişirilmiş pirinç pilavının hazırlanması çok kolaydır. Çok az çaba harcayarak veya hiç çaba harcamadan ailenizi lezzetli ve doyurucu yemeklerle besleyebilirsiniz. Bu aromatik yemek yağmurlu akşamlarda içinizi ısıtacak ve doyuracaktır. Pilav çok iştah açıcı çıkıyor.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 3

İçindekiler:

• Domuz eti – 400 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Haşlanmış pirinç – 1 yemek kaşığı.
• Su – 2 yemek kaşığı.
• Sarımsak – 2 diş.
• Bitkisel yağ – 40 ml.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soğanların kabuklarını çıkarın.Domuz eti su altında durulayın ve kağıt havluyla kurulayın. Havuçları sebze soyucuyla soyun veya bıçakla kazıyın. Bir bardak buharda pişirilmiş pirinci ölçün.

Adım 2. Kalın duvarlı bir kızartma tavasını, tercihen dökme demiri ocağa yerleştirin, ısıyı orta dereceye ayarlayın ve ısıtın. Rafine yağı dökün. Hazırlanan eti parçalara ayırın. Kızartma tavasına yerleştirin ve her tarafını kızartın, suyunun içini kapatın.

Adım 3. Hazırlanan soğanı ve havuçları dilediğiniz gibi kesin. Eti ekleyip karamelize olana kadar kavurun.

Adım 4. Birkaç su ile yıkanmış buharda pişirilmiş pirinci ekleyin.

Adım 5. Sarımsak dişlerini soyun ve pirincin içine yapıştırın. Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin.

Adım 6. Kaynar su dökün. 10 dakika kaynatın. Kaynattıktan sonra sıcaklığı düşürmeyi ve bir kapakla kapatmayı unutmayın.

Adım 7. Pirinç suyu emdiğinde yığınlar halinde toplayın. Yemeği en düşük ateşte 10 dakika daha pişirin. Bitmiş pilavı karıştırın.

Adım 8. İştah açıcı parlak yemeği porsiyonlara bölün. Ailenizi ve arkadaşlarınızı akşam yemeğine davet edin. Yiyin ve tadını çıkarın!

Kızartma tavasında domuz eti ile bulgur pilavı

Tavada domuz eti ile yapılan bulgur pilavı eşsiz bir aromaya sahiptir. Baharatlar işlevlerini yüzde yüz yerine getirir. Ailenizi hiç çaba harcamadan besleyici ve lezzetli bir şekilde besleyebilirsiniz, bundan hiç şüpheniz olmasın. Bulgur, stokta yoksa veya günlük menünüzü çeşitlendirmek istiyorsanız pirincin harika bir alternatifidir!

Pişirme süresi – 1 saat 00 dakika

Pişirme süresi - 20 dakika.

Porsiyonlar – 4

İçindekiler:

• Domuz eti – 400 gr.
• Soğan – 2 adet.
• Havuç – 2 adet.
• Bulgur – 1 yemek kaşığı.
• Su – 2 yemek kaşığı.
• Kırmızı biber - tatmak.
• Küçük hindistan cevizi - tatmak.
• Defne yaprağı – 4 adet.
• Pilav için baharatlar - tatmak.
• Bitkisel yağ – 50 ml.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Domuzu suya batırın, fazla nemi silkeleyin ve peçeteyle kurulayın. Hazırlanan eti parçalara ayırın.

Adım 2. Eti tuz ve karabiberle tatlandırın. Masaj hareketlerini kullanarak bunları etin üzerine sürün.

Adım 3. Soğanları soyun ve dilediğiniz gibi doğrayın.

Adım 4. Havuçları sebze soyucuyla soyun veya bıçakla kazıyın. Soyulmuş havuçları herhangi bir şekilde öğütün.

Adım 5. Kalın duvarlı bir kızartma tavasını (tercihen dökme demir) ocağa yerleştirin, ısıyı orta dereceye ayarlayın ve ısıtın. Rafine yağı dökün. Hazırlanan eti atın. Pilavın daha sulu olması için etin yağlı alınmasını tavsiye ederim.

Adım 6. Kavrulan ete doğranmış soğanı ekleyin ve karamelize olana kadar kızartın. Havuç ekleyin. Havuçlar yumuşayana kadar pişirin.

7. Adım. Fazla nişastadan kurtulmak için bir bardak bulguru soğuk suya batırın, ardından birkaç suda durulayın, su berraklaşmalı, bulguru bir tavaya dökün. Tatlandırmak için tuz ve kırmızı biber, pilav baharatları, karabiber ve hindistan cevizi ekleyin. Defne yapraklarını atın.

Adım 8. Üzerine kaynar su dökün. Sıvı tamamen buharlaşana kadar kısık ateşte 20-25 dakika pişirin.

9. Adım. Zengin bulgur pilavını karıştırın ve porsiyonlara dağıtın. Ailenizi tedavi edin. Yiyin ve tadını çıkarın!