Domuz eti sosu

Domuz eti sosu, öğle veya akşam yemeğiniz için lezzetli ve yapımı kolay bir seçenektir. İkramınızı patates püresi, makarna veya mısır gevreği ile servis edin. Lezzetli ev yapımı sos yapmak için birçok seçenek var. Fotoğraflı on adım adım tariften oluşan mutfak seçimimizde bunların en iyilerini topladık.

Un ve domates salçası ile bir tavada domuz eti sosu

Un ve domates salçası içeren bu tavada domuz eti sosu, patates veya pilavla harika giden zengin ve lezzetli bir ikramdır. Bu mutfak çözümü, tüm aile için mükemmel bir öğle veya akşam yemeği görevi görecek. Hazırlamak için seçimlerimizden kanıtlanmış bir tarif kullanın.

1. 
   Domuz eti hamurunu yıkayıp kurulayın. Daha sonra ürünü küçük küpler halinde kesiyoruz.Ette çok fazla yağ varsa çıkarın.
2. 
   Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın. Et parçalarını buraya yerleştirin ve yüksek ateşte altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. Bu yaklaşık 3-5 dakika sürecektir.
3. 
   Eti doğranmış soğan, sarımsak ve rendelenmiş havuçla tamamlıyoruz. Her şeyi sürekli karıştırarak birkaç dakika birlikte kızartın.
4. 
   Biraz buğday unu eleyin, içine bir bardak su dökün ve tüm topakları parçalayana kadar çırpın.
5. 
   Et ve sebzelere tuz, baharat ve domates sosunu ekleyin. İçeriği karıştırın.
6. 
   Buraya su ve un ekleyin. Tekrar karıştırın ve yumuşayana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.
7. 
   Un ve salça ile bir tavada domuz eti sosu hazır. Garnitürle servis yapın!

---

Bir tavada un ve ekşi krema ile domuz eti sosu

Bir tavada un ve ekşi krema ile domuz eti sosu, makarna, patates püresi veya tahıllarla servis edilebilen parlak ve sulu bir yemektir. Bitmiş ürün, iştah açıcı ve besleyici özellikleriyle sizi memnun edecektir. Kanıtlanmış adım adım tarifimizi not ettiğinizden emin olun.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Domuz eti – 0,5 kg.
• Soğan – 2 adet.
• Un – 1 yemek kaşığı.
• Ekşi krema – 300 gr.
• Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.
• Defne yaprağı – 1 adet.
• Tatlı bezelye – 8 adet.
• Sarımsak – 1 diş.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Domuzu yıkayıp kurutun, ardından küçük parçalar halinde kesin.

Adım 2. Soğanı soyun ve ince dörde bölün.

Adım 3. Soğanları ete ekleyin, her şeyi birlikte bitkisel yağda yüksek hızda kızartın. Eti kaplayacak şekilde tavanın içeriğine kaynar su dökün ve domuz eti yumuşayana kadar pişirin.

Adım 4.Pilavın bitiminden sonra etteki sıvıyı boşaltın ve soğutun.

Adım 5. Unu soğutulmuş sıvıya dökün ve topaklar kırılıncaya kadar çırpma teli ile karıştırın.

Adım 6. Homojen bir sos elde edin.

Adım 7. Buraya ekşi krema ekleyin ve tekrar karıştırın.

Adım 8. Elde edilen sosu tavadaki etin üzerine dökün. Tuzlayın, baharatları, doğranmış sarımsakları ekleyin ve 5 dakika daha pişirin. Daha sonra ocağı kapatın.

Adım 9. Bir tavada un ve ekşi krema ile domuz eti sosu hazır. En sevdiğiniz garnitürlerle servis yapın!

Bir tavada soğan ve havuç ile domuz eti sosu

Soğan ve Havuçlu Tavada Domuz Yahnisi, pilav veya patatesin üzerine servis edilebilen, yapımı kolay ve lezzetli bir ikramdır. Sebzeler yemeğe taze bir tat verir ve onu daha sulu ve daha ilginç hale getirir. Mutlaka not alın!

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Domuz eti – 0,6 kg.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Domates suyu – 150 ml.
• Et suyu – 200 ml.
• Sarımsak – 1 diş.
• Tuz - tatmak.
• Et için baharatlar - tatmak.
• Khmeli-suneli – 1 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ – 4 yemek kaşığı.
• Un – 1 yemek kaşığı.
• Su – 4 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Domuzu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.

Adım 2. Eti bir tavada bitkisel yağla rengi değişene kadar kızartın. Daha sonra domuz etinin üzerine doğranmış soğanları ve havuçları ekleyin. Her şeyi 5-7 dakika daha birlikte kızartın.

Adım 3. Et suyunu ve domates suyunu dökün. Tuz ve baharatları ekleyin. Karışım.

Adım 4. Unu az miktarda su ile topaklar kaybolana kadar yoğurun.

Adım 5. Karıştırın ve kısık ateşte yaklaşık 30 dakika boyunca bir kapakla örtün. İşlemin sonuna doğru unlu karışımı ekleyin. Koyulaşana kadar karıştırın.

Adım 6.Hazırlanmadan 5 dakika önce içeriğe doğranmış sarımsak ekleyin.

Adım 7. Bir tavada soğan ve havuçlu domuz eti sosu hazır. En sevdiğiniz garnitürlerle servis yapın!

Soğan ve domuz eti ile sos

Soğan Domuz Sosu, pirinç, makarna veya patatesin yanında servis edilebilecek, ağız sulandıran, lezzetli bir ikramdır. Evde sulu ve doyurucu bir sos hazırlamak hiç de zor değil. Bunu yapmak için seçimimizden kanıtlanmış adım adım tarifi kullanın.

Pişirme süresi – 1 saat 10 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Domuz eti – 350 gr.
• Su – 500 ml.
• Soğan – 1 adet.
• Domates salçası – 2 yemek kaşığı.
• Un – 2 yemek kaşığı.
• et için baharatlar – 1 çay kaşığı.
• Tuz – 0,5 çay kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber – 0,5 çay kaşığı.
• Defne yaprağı – 1 adet.
• Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Domuzu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.

Adım 2. Soğanı ince ince doğrayın.

Adım 3. Bir tavada veya tencerede domuz etini soğanla birleştirin.

Adım 4. Ayrı bir kapta salçayı, tuzu, baharatları ve biraz suyu karıştırın.

Adım 5. Eti ve soğanı kızartmaya başlayın. İçeriklere un ekleyin, karıştırın ve un altın rengi olana kadar kızartın.

Adım 6. Eti salça ve baharat karışımıyla dökün. Lezzet için defne yaprağı da ekliyoruz.

Adım 7. Su ekleyin. Karıştırın ve kısık ateşte bir saat pişirin.

Adım 8. Ara sıra karıştırarak, koyulaşana kadar yemeği pişirin. Daha sonra ocaktan alın.

Adım 9. Soğan ve domuz eti sosu hazır. Kendine yardım et!

Mayonezli et sosu

Mayonezli et sosu, pirinç veya patatesin yanında servis edilebilecek zengin ve besleyici bir ikramdır. Bu ürün tüm aile için parlak ve iştah açıcı bir öğle yemeği görevi görecek.Basit ve hızlı hazırlık için kanıtlanmış tarifimizi kullanın.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Domuz eti – 300 gr.
• Havuç – 1 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Mayonez – 3 yemek kaşığı.
• Yeşiller – 1 demet.
• Hardal – 1 yemek kaşığı.
• Su – 120 ml.
• Tatlı kırmızı biber – 1 çay kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Sebzeleri soyun. Soğanları ince yarım halkalar halinde, havuçları küpler halinde kesin.

Adım 2. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın. Havuçları yumuşayana kadar kızartın.

Adım 3. Soğanı ekleyin ve her şeyi birlikte yaklaşık 5 dakika kızartın.

Adım 4. Domuzu küçük parçalar halinde kesin. Ayrı bir tavada altın kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 5. Derin bir kapta mayonez, hardal, kırmızı biber, doğranmış otlar ve suyu karıştırın.

Adım 6. Eti sebzeli bir tavaya koyun, mayonez sosunu dökün. Tuz ve biber.

Adım 7. Muameleyi kalınlaşana kadar kısık ateşte pişirin.

Adım 8. Mayonezli et sosu hazır. Garnitür ile servis yapın.

Domuz eti ile mantar sosu

Domuz etiyle yapılan mantar sosu, patates, makarna veya pilavla harika giden zengin ve lezzetli bir ikramdır. Mantarlar yemeğe özgün bir tat verir ve et onu daha besleyici hale getirir. Kanıtlanmış tarifimizi adım adım fotoğraflarla takip edin.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Domuz eti – 300 gr.
• Champignon mantarları – 150 gr.
• Krem – 150 ml.
• Un – 1 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Limon suyu – 2 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli ürünleri hazırlayın.

Adım 2. Domuzu yıkayıp kurutun.Küpler halinde kesin ve üzerine un serpin.

Adım 3. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın. Eti burada altın rengi olana kadar kızartın.

Adım 4. Domuz etini, önce su altında duruladığımız mantar dilimleriyle tamamlıyoruz.

Adım 5. Tavanın içindekileri karıştırın ve yaklaşık 10 dakika kızartın.

Adım 6. Kremayı buraya dökün ve 10 dakika daha pişirin.

Adım 7. Tuz, baharat ekleyin ve biraz limon suyu dökün. Karıştırıp ocaktan alın.

Adım 8. Domuz eti ile mantar sosu hazır. Dene!

Domatesli domuz eti sosu

Domuz eti ve domates sosu, makarna, tahıl veya patates püresinin üzerine servis edilebilen parlak ve sulu bir yemektir. Domates, tedaviye taze ve sulu bir tat verir ve et onu daha da besleyici hale getirir. Kanıtlanmış adım adım tarifimizi not ettiğinizden emin olun.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Domuz eti – 0,7 kg.
• Domates – 120 gr.
• Soğan – 2 adet.
• Su – 1 yemek kaşığı.
• Nişasta – 1 çay kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Bitkisel yağ – 20 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Domuzu yıkayın, kurutun ve küçük parçalar halinde kesin.

Adım 2. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın ve içindeki eti altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 3. Soğanı ince ince doğrayın.

Adım 4. Ete ekleyin, karıştırın ve birkaç dakika birlikte kızartın.

Adım 5. İçeriği domates dilimleri, tuz ile ekleyin ve tadına göre baharat serpin.

Adım 6. Buraya su dökün ve domuz eti yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika kısık ateşte pişirin. Sonunda az miktarda soğuk suyla seyreltilmiş nişastayı dökün, ikramı kaynatın ve hemen ocaktan alın.

Adım 7. Domuz eti ve domates sosu hazır. Masaya servis edebilirsiniz!

Bir tavada kremalı domuz eti sosu

Pan Kremalı Domuz Sosu, pilav, makarna veya patatesin yanında servis edilebilecek, yapımı kolay ve lezzetli bir ikramdır. Sos, sululuğu ve hassasiyetiyle sizi memnun edecek. Mutlaka not alın!

Pişirme süresi – 45 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Domuz eti – 400 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Krem – 200 ml.
• Bitkisel yağ – 20 ml.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Un – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Domuzu yıkayıp kurutun, ardından küçük parçalar halinde kesin.

Adım 2. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın. Domuz eti altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 3. Eti soğan yarım halkalarıyla tamamlayın.

4. Adım. Rendelenmiş havuçları da buraya gönderiyoruz. Karıştırın, yaklaşık 5 dakika kızartın ve ardından kapağın altında 25 dakika pişirin. Biraz su ekleyebilirsiniz.

Adım 5. Kremayı un, tuz ve baharatlarla birleştirin. İyice karıştırın.

Adım 6. Kremalı sosu etin üzerine dökün. Yemeği 5 dakika daha pişirin ve ocağı kapatın.

Adım 7. Bir tavada kremalı domuz eti sosu hazır. En sevdiğiniz garnitürlerle servis yapın!

Makarna için domuz eti sosu

Domuz eti makarna sosu, ev yapımı öğle veya akşam yemeğiniz için parlak ve lezzetli bir fikirdir. Yemek pişirmek için çok fazla zaman ve çaba harcamayacaksınız. Bunun için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifimizi kullanın. Lütfen sevdiklerinizi sevin ve menünüzü çeşitlendirin.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Domuz eti – 0,5 kg.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Domates salçası – 1 yemek kaşığı.
• Un – 1 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Su – 250 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın.

Adım 2. Domuz eti küçük parçalar halinde kesin, bitkisel yağda yaklaşık 5 dakika kızartın.

Adım 3. Eti soğan yarım halkaları ve rendelenmiş havuçla tamamlayın. Her şeyi yaklaşık üç dakika daha karıştırın ve kızartın.

Adım 4. Yiyecekleri tuzlayın ve baharatlarla serpin.

Adım 5. Buraya su dökün, un ekleyin, iyice karıştırın ve içindekileri kaynatın.

Adım 6. Salçayı ekleyip karıştırın.

Adım 7. Kapağı kapalı olarak kısık ateşte yaklaşık 40 dakika pişirin.

Adım 8. Makarna için domuz sosu hazır. Masaya servis yapın!

Patates püresi için domuz eti sosu

Patates püresi için domuz eti sosu çok doyurucu ve lezzet açısından zengindir. Bu yemek tüm aile için parlak bir öğle yemeği görevi görecek. Hazırlamak için mutfak seçeneklerimizden kanıtlanmış, adım adım tariflerden yararlanın. Menünüzü çeşitlendirin ve sevdiklerinizi lezzetli bir ikramla memnun edin.

Pişirme süresi – 2 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Domuz eti – 0,4 kg.
• Soğan – 1 adet.
• Tepeleme un - 1 yemek kaşığı.
• Tuz – 1 çay kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber – 0,5 çay kaşığı.
• Defne yaprağı – 1 adet.
• Bitkisel yağ – 30 ml.
• Su – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli malzemeleri hazırlayın. Eti yıkayıp soğanları soyuyoruz.

Adım 2. Domuz eti küçük küpler halinde kesin.

Adım 3. Soğanı uygun bir şekilde doğrayın ve et parçalarıyla karıştırın.

Adım 4. Kuru bir kızartma tavasını ısıtın. Unu burada açık altın rengi görünene kadar kızartın.

Adım 5. Başka bir tavada eti ve soğanı bitkisel yağda kızartın.

Adım 6. Sürekli karıştırarak hafifçe kızarana kadar pişirin.

7. Adım. Etin rengi değişip yumuşayınca içine su dökün.Tuz, karabiber ve defne yaprağını ekleyin.

Adım 8. İş parçasını kapağın altında kısık ateşte yaklaşık bir saat pişirin.

Adım 9. Yemeğe bir kaşık dolusu kızarmış un ekleyin. Karıştırın, sos koyulaşana kadar pişirin ve ocağı kapatın.

Adım 10. Püre için domuz eti sosu hazır. Kendine yardım et!