Darı lapası

Darı lapası, yemeğinin sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklı olmasını isteyenler için vazgeçilmez bir yemektir. Darı çok miktarda farklı faydalı madde içerir ve bu da onu sağlıklı beslenmeye çalışan insanlar için vazgeçilmez kılar.

Bir tencerede sütlü darı lapası nasıl pişirilir?

Darı lapası, demir gibi çeşitli mikro elementlerin yüksek içeriği nedeniyle en sağlıklı olanlardan biridir. Bu nedenle bu yulaf lapası sağlıklı beslenme ilkelerine bağlı kalanlar için idealdir. Sütlü darı çok lezzetli, hoş kokulu ve hiç de acı değil.

1. 
   Sütlü lezzetli darı lapası nasıl pişirilir? Öncelikle gerekli tüm ürünleri hazırlıyoruz.
2. 
   Daha sonra mısır gevreğini bir kaseye dökün ve içine soğuk su dökün.
3. 
   Tüm fazlalıkları ayırmak ve suyu boşaltmak için tahılları karıştırın. Su berraklaşana kadar bu işlemi tekrarlıyoruz.
4. 
   Darıyı bir kevgir içine koyun ve üzerine kaynar su dökün.
5. 
   Daha sonra mısır gevreğini bir tencereye aktarın ve içine soğuk su dökün.
6. 
   Periyodik olarak ortaya çıkan köpüğü sıyırıp yulaf lapasını kaynatın, ardından ısıyı orta dereceye düşürün.
7. 
   Böylece su tamamen buharlaşana kadar yulaf lapasını pişirmeye devam ediyoruz.
8. 
   Sıcak sütü darıya dökün, her şeyi iyice karıştırın ve ısıyı en aza indirin.
9. 
   Tuz ve şekeri ekleyip karıştırın.
10. 
    Karıştırarak yulaf lapasını yaklaşık 20 dakika pişirin.
11. 
    Tavayı ocaktan alın, tereyağını ekleyin.
12. 
    Daha sonra tavayı bir kapakla kapatın ve 10 dakika daha bekletin.
13. 
    Darı lapası hazır, afiyet olsun!

---

Bir tencerede su üzerinde gevşek darı lapası

Darı lapası, kümes hayvanları veya sebzeler için çok sağlıklı ve doyurucu olduğu ortaya çıkan mükemmel bir garnitürdür. Darı ufalanan, yumuşak ve havadar çıkıyor, bu nedenle onun yardımıyla sadece sağlıklı değil aynı zamanda lezzetli de yiyebilirsiniz.

Pişirme süresi: 30 dk.

Pişirme süresi: 5 dk.

Porsiyonlar – 2.

İçindekiler:

• Darı kabuğu çıkarılmış tane – 1 yemek kaşığı.
• Tereyağı – 15 gr.
• Su – 2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak

Pişirme işlemi:

1. Öncelikle yemek için ihtiyacınız olan her şeyi hazırlayın.

2. Darı tahıllarını kuru bir tencerede orta ateşte altın rengi kahverengi olana kadar yaklaşık 5 dakika kızartın.

3. Tavaya su dökün, tuz ekleyin ve karıştırın.

4. Isıyı artırın ve yulaf lapasını kaynatın, ardından ısıyı en aza indirin, yağ ekleyin ve tavayı bir kapakla kapatın. Yulaf lapasını bu şekilde yaklaşık 15 dakika pişirin.

5. Tavayı ocaktan alın ve tahılın tüm sıvıyı emmesi için 10 dakika demlenmeye bırakın.

6. Bitmiş yulaf lapasını iyice karıştırın ve oluşan topakları parçalayın. Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede sütlü darı lapası nasıl pişirilir?

Yavaş bir tencerede yumuşak ve lezzetli darı lapası kesinlikle hem yetişkinleri hem de çocukları memnun edecektir ve hatta bazı açılardan tadı tatlıya benzemektedir. Hazırlanması oldukça basit ve inanılmaz derecede faydalı olduğu ortaya çıkıyor.

Pişirme süresi: 90 dk.

Pişirme süresi: 30 dk.

Porsiyonlar – 2.

İçindekiler:

• Darı kabuğu çıkarılmış tane – 1 çoklu bardak.
• Süt – 4 çoklu bardak.
• Şeker – 3 yemek kaşığı.
• Tereyağı - tatmak.
• Tuz - tatmak

Pişirme işlemi:

1. Tahılları iyice yıkayın ve acıdan kurtulmak için üzerine kaynar su dökün. Su soğuduğunda mısır gevreğini tekrar durulayın.

2. Darı gevreğini yavaş pişiriciye dökün.

3. Daha sonra sütü çok pişirici kaseye dökün, tuz ve şeker ekleyin.

4. "Süt lapası" modunu seçin ve bip sesi duyulana kadar yulaf lapasını pişmeye bırakın.

5. Daha sonra yulaf lapasını karıştırın, üzerini örtün ve 15 dakika bekletin.

6. Bitmiş yulaf lapasına tatmak için tereyağı ekleyin. Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede su üzerinde darı tahıllarından ufalanan yulaf lapası

Sulu darı lapası, vejetaryenler için de uygun olan diyet veya oruç için mükemmel bir seçenektir. Bu yulaf lapasına çeşitli kurutulmuş meyveler veya reçel de ekleyebilirsiniz ve basit bir versiyonda tereyağı ile mükemmel bir şekilde tamamlanır.

Pişirme süresi: 50 dk.

Pişirme süresi: 5 dk.

Porsiyon – 4.

İçindekiler:

• Darı kabuğu çıkarılmış tane – 1 yemek kaşığı.
• Su – 4 yemek kaşığı.
• Şeker – 1 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak

Pişirme işlemi:

1. Gerekli ürünleri hazırlayın.

2. Darı tahıllarını ayıklayıp, acısını gidermek için önce ılık, sonra sıcak suda duruluyoruz.

3. Tahılları çok pişirici kaseye yerleştirin, suyla doldurun, tuz, şeker ve tereyağı ekleyin.

4. Çoklu pişiriciyi kapatın, “Karabuğday” modunu seçin ve ses sinyali gelene kadar pişirin.Ardından "Isınma" modunu seçin ve yulaf lapasını 20 dakika daha bırakın.

5. Bitmiş yulaf lapasını sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

Kabak ile su üzerinde lezzetli darı lapası

Fırında pişirildiği için birçok vitamin ve mikro elementi koruyan sağlıklı ve inanılmaz lezzetli bir yemek. Ve yulaf lapasına elma ve tarçın eklenmesi yemeğe hafif bir ekşilik ve büyüleyici bir aroma verecektir.

Pişirme süresi: 60 dk.

Pişirme süresi: 15 dk.

Porsiyon – 8.

İçindekiler:

• Darı kabuğu çıkarılmış tane – 250 gr.
• Balkabağı – 350 gr.
• Elmalar – 300 gr.
• Tarçın – ½ çay kaşığı.
• Şeker – 50 gr.
• Tuz - tatmak

Pişirme işlemi:

1. Yemek pişirmek için gerekli tüm ürünleri hazırlayın.

2. Darıyı ayıklayıp birkaç kez ılık suyla duruladıktan sonra üzerine kaynar su döküp acının çıkması için 15 dakika bekletiyoruz.

3. Balkabağını ve elmaları çekirdeklerinden soyun ve soyun ve küçük parçalar halinde kesin.

4. Şekeri tarçınla karıştırın ve fırın tepsisine dizdiğiniz elma ve balkabağına ekleyin.

5. Darı gevreğinin suyunu boşaltın ve bir pişirme kabına dökün. Darı ile aynı hizada olacak şekilde suyla doldurun. Tadına göre az miktarda tuz ekleyin.

6. Tavayı bir kapak veya folyo ile örtün ve önceden 170 dereceye ısıtılmış fırına koyun, burada yulaf lapasını yaklaşık yarım saat pişiriyoruz. Bitmiş yulaf lapasına tereyağı ekleyin ve servis yapın. Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede kabaklı darı lapası nasıl pişirilir?

Sonbahar için ideal, zengin ve lezzetli yulaf lapası. Bu yulaf lapası için hindistan cevizi balkabağı kullanmak en iyisidir, yavaş tencereye yayılmaz ve sulu olur ancak sulu olmaz.

Pişirme süresi: 60 dk.

Pişirme süresi: 15 dk.

Porsiyon – 6.

İçindekiler:

• Darı kabuğu çıkarılmış tane – 2 yemek kaşığı.
• Balkabağı – 400 gr.
• Su – 1 yemek kaşığı.
• Süt – 8 yemek kaşığı.
• Tereyağı – 50 gr.
• Şeker – 4 yemek kaşığı.
• Tuz – 1 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Darı gevreğini yıkayın, üzerine kaynar su dökün ve 5 dakika bekletin.

2. Balkabağını soyun ve küçük küpler halinde kesin.

3. Tahılları çok pişirici kaseye dökün.

4. Tahılları su ve sütle doldurun.

5. Her şeyi iyice karıştırın.

6. Yavaş pişiriciye şekeri dökün.

7. Ayrıca tuz ekleyin.

8. Tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve yulaf lapasına ekleyin.

9. Balkabağını dikkatlice ekleyin.

10. Çoklu pişiriciyi bir kapakla kapatın.

11. “Süt lapası” modunu seçin.

12. Bip sesinden sonra çoklu pişiriciyi açın ve yulaf lapasını karıştırın.

13. “Sıcak Tutma” modunu seçin ve 15 dakika daha demlenmeye bırakın.

14. Yulaf lapasını sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

Fırında bir tencerede darı lapası için basit ve lezzetli bir tarif

Sağlığına ve şekline önem verenler için lezzetli ve diyetli bir garnitür. Yulaf lapası çok yumuşak, zengin ve çok sağlıklı çıkıyor. Daha ilginç bir tat için kendi takdirinize bağlı olarak yulaf lapasına kurutulmuş meyveler ekleyebilirsiniz.

Pişirme süresi: 60 dk.

Pişirme süresi: 20 dk.

Porsiyonlar – 2.

İçindekiler:

• Darı kabuğu çıkarılmış tane – 4 yemek kaşığı.
• Süt – 300 ml.
• Tereyağı – 30 gr.
• Şeker – 2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak

Pişirme işlemi:

1. Tahılları, su berraklaşana kadar birkaç kez soğuk su altında durulayın.

2. Suyu boşaltın ve darıyı tencereye koyun.

3. Sütü mısır gevreğinin üzerine dökün, tuz ve şekeri ekleyin, karıştırın.

4. Tencereyi 180 derecede 40 dakika fırına koyun.

5. Tencereyi çıkarın ve üzerine tereyağını ekleyin. Karıştırmayın.

6.Altın bir kabuk oluşana kadar tencereyi tekrar fırına gönderiyoruz, ardından fırını kapatıp yulaf lapasını yaklaşık 10 dakika demlenmeye bırakıyoruz.

7. Yulaf lapasını sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

Fırında domuz eti ile lezzetli darı lapası nasıl pişirilir?

Darı lapası domuz eti ile iyi gider ve fırında pişirildiğinde yemek yumuşak, lezzetli ve zengin olur çünkü et tüm suyunu yulaf lapasına verir. Bu yemeğin hazırlanması çok kolaydır ve kesinlikle yemek kitabınızda uzun süre kalacaktır.

Pişirme süresi: 60 dk.

Pişirme süresi: 15 dk.

Porsiyon – 6.

İçindekiler:

• Darı kabuğu çıkarılmış tane – 2 yemek kaşığı.
• Domuz eti – 1 kg.
• Soğan – 3 adet.
• Su – 4 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ - tatmak
• Ekşi krema - tatmak
• Yeşiller - tatmak
• Baharatlar - tatmak
• Tuz - tatmak

Pişirme işlemi:

1. Soğanı soyun, yıkayın, büyük parçalar halinde kesin ve yarıya kadar bitkisel yağda kızartın.

2. Tuz ve baharatları ekleyin.

3. Soğanları tencerelere koyun.

4. Domuz etini büyük parçalar halinde kesin ve baharatlarla yuvarlayın, ardından yüksek ateşte rengi değişene kadar sürekli karıştırarak kızartın.

5. Eti de tencerelere koyuyoruz.

6. Darıyı yıkayın, yaklaşık 5 dakika suda bekletin ve tekrar durulayın. Tencerelere eşit şekilde paylaştırın.

7. Suyu tuzlayıp kaynatın ve ardından tencerelere dökün. Yulaf lapasını otlar serpin, tencereleri kapaklarla kapatın ve 20 dakika bekletin. Daha sonra tencereleri önceden 150 dereceye ısıtılmış fırına yarım saat kadar koyuyoruz.

8. Servis yapmadan önce yulaf lapasının üzerine ekşi krema dökün. Afiyet olsun!

Kuru üzümlü tatlı darı lapası

Sütlü darı harika, lezzetli ve çok sağlıklı bir yulaf lapasıdır.Ve çaya batırılmış kuru üzüm ve tarçın eklerseniz, çok sıradışı ama daha az iştah açıcı olmayan bir tat kombinasyonu elde edersiniz. Bu yulaf lapası hem ana yemek hem de tatlı olarak servis edilebilir.

Pişirme süresi: 35 dk.

Pişirme süresi: 20 dk.

Porsiyonlar – 2.

İçindekiler:

• Darı kabuğu çıkarılmış tane – 100.
• Süt – 500 ml.
• Kuru üzüm – 1 avuç
• Şeker – 3 çay kaşığı.
• Siyah gevşek yaprak çayı – 1 çay kaşığı.
• Öğütülmüş tarçın - tatmak
• Tuz - tatmak

Pişirme işlemi:

1. Çayın üzerine yarım bardak kaynar su dökün ve demlenmeye bırakın.

2. Kuru üzümleri çayla ıslatın, ardından çayı süzün.

3. Darı kabuğu çıkarılmış taneleri pişirmeye uygun bir tavaya dökün, sütle, tuzla doldurun ve yulaf lapasını hazır hale getirmeden biraz kaynatın.

4. Yulaf lapasına kuru üzüm ekleyin ve üstü kapalı tavayı önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 15 dakika bekletin.

5. Şekeri öğütülmüş tarçınla karıştırın ve bitmiş yulaf lapasının üzerine serpin. Afiyet olsun!