Darı lapası, yararlı mikro elementlerin deposudur. Balkabağıyla birlikte değeri iki katına çıkar. Bu yemek bütün aile için kahvaltıda hazırlanabilir. Sizin için lezzetli darı lapası için 10 tarif seçtik.
- Bir tencerede su üzerinde kabak ile darı lapası
- Ocakta bir tavada süt ve kabak ile darı lapası
- Yavaş bir tencerede kabaklı su üzerinde darı lapası
- Redmond yavaş tencerede sütlü ve kabaklı darı lapası
- Fırında bir tencerede süt ve kabak ile darı lapası
- Dondurulmuş kabak ile lezzetli darı lapası
- Darı-pirinç lapası kabak ile nasıl pişirilir?
- Kabak ve elmalı darı lapası için basit ve lezzetli bir tarif
- Kabak ve kuru üzüm ile lezzetli darı lapası nasıl pişirilir?
- Balkabağı ve ballı lezzetli darı lapası
Bir tencerede su üzerinde kabak ile darı lapası
Bu tarifi kullanarak kahvaltıda kolaylıkla harika, sağlıklı kabaklı darı lapası hazırlayabilirsiniz. Sadeliğine rağmen bu yulaf lapası, güne verimli bir başlangıç yapmanız için sizi güçle doldurabilir.
- Kabak 120 (gram)
- Darı 70 (gram)
- su 200 (mililitre)
- Tuz tatmak
-
Balkabaklı lezzetli darı lapası nasıl hazırlanır? Darı, su berraklaşana kadar birkaç kez durulayın.
-
Kabağın çekirdeklerini çıkarın, yıkayın, kabuğunu kesin ve posayı küpler halinde kesin.
-
Suyu kaynatın, biraz tuz ekleyin ve balkabağını içine koyun. Balkabağını yumuşayana kadar birkaç dakika haşlayın.
-
Balkabağını ayrı bir kaba boşaltın; kabak parçalarını bir kenara koyun.
-
Kabakların pişirildiği suyu kaynatın ve içine darıyı ekleyin.Darı hazır olduğunda üzerine balkabağını koyun ve yulaf lapasını kapağın altında kısık ateşte 7-10 dakika pişirin.
-
Kabaklı darı lapası hazır! Hafifçe soğutun ve küçük bir parça tereyağıyla kahvaltıda servis yapın.
Afiyet olsun!
Ocakta bir tavada süt ve kabak ile darı lapası
Darı lapası hazırlamanın en sağlıklı ve en lezzetli çeşitlerinden biri de onu balkabağı ile sütte pişirmektir. Sabahları bu yulaf lapasını yemek bir zevktir, zengin ve aromalıdır.
Pişirme süresi: 40 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika.
Porsiyon: 6.
İçindekiler:
- Darı – 250 gr.
- Balkabağı – 250 gr.
- Su – 250 ml.
- Süt – 500 ml.
- Tadımlık şeker.
- Tuz - tatmak.
- Tarçın - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Kabuğun kabuğunu kesin ve posayı küçük küpler halinde kesin. Balkabağını bir tencereye koyun, suyu ekleyin ve kaynattıktan sonra 5 dakika pişirin.
2. Darıyı birkaç kez soğuk suyla durulayın.
3. Mısır gevreğini kabakla birlikte tavaya ekleyin. Suyun büyük kısmı emilene kadar pişirin.
4. Bundan sonra sütü dökün, karıştırın, ısıyı en aza indirin, tuz, şeker ve tarçın ekleyin, 15-20 dakika pişirmeye devam edin.
5. Pişirmeyi bitirdikten sonra yulaf lapasını kapağın altında 5-7 dakika daha demlendirip servis yapın.
Afiyet olsun!
Yavaş bir tencerede kabaklı su üzerinde darı lapası
Yılın herhangi bir zamanında balkabaklı parlak darı lapası moralinizi yükseltecek ve size güç verecektir. Yavaş bir tencerede yulaf lapası pişirmek daha da kolaydır, akıllı ekipman tüm ana işi sizin için yapacaktır.
Pişirme süresi: 40 dakika
Pişirme süresi: 10 dk.
Porsiyon: 4.
İçindekiler:
- Darı kabuğu çıkarılmış tane – 200 gr.
- Balkabağı – 200 gr.
- Su – 0,6 l.
- Şeker – 1,5 çay kaşığı.
- Tuz – 0,5 çay kaşığı.
- Tereyağı - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Darıyı birkaç kez akan su ile durulayın.
2.Darıyı çok pişirici kaseye dökün, kaynar suyla doldurun ve tuz ve şeker ekleyin. Çoklu pişiricinin kapağını kapatın ve "Yulaf lapası" modunu 25-30 dakikaya ayarlayın.
3. Balkabağını yıkayın, kabuğunu kesin ve posayı küpler halinde kesin.
4. 15 dakika piştikten sonra darı kasesine kabak ve tereyağını ekleyip pişirmeye devam edin.
5. Bip sesinden sonra karıştırın ve kabaklı darı lapasını masanın üzerine servis edin.
Afiyet olsun!
Redmond yavaş tencerede sütlü ve kabaklı darı lapası
Redmond çoklu pişiricisinde yemek pişirmek bir zevktir. Bu tarifte darı ve balkabağından lezzetli ve sağlıklı yulaf lapasının hazırlanışını analiz edeceğiz. Bu yulaf lapası genellikle sütle tatlı olarak pişirilir; kahvaltı, öğleden sonra atıştırmalıkları ve hafif akşam yemeği için harikadır.
Pişirme süresi: 70 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika.
Porsiyon: 4.
İçindekiler:
- Balkabağı – 350 gr.
- Darı – 400 gr.
- Süt – 1,4 l.
- Su – 180 ml.
- Şeker – 4 yemek kaşığı.
- Tereyağı – 50 gr.
- Tuz - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Gerekli tüm malzemeleri listeye göre hazırlayın, kabakların çekirdeklerini çıkarın.
2. Darı birkaç kez akan su ile durulayın ve 5 dakika kaynar su dökün.
3. Kabuğun kabuğunu kesin ve posayı küçük küpler halinde kesin.
4. Darıyı çok pişirici kaseye yerleştirin.
5. Daha sonra süt ve suyu dökün.
6. Çok fazla sıvı olmalı, pişirme işlemi sırasında tahıl onu emecektir.
7. Daha sonra şekeri ve tuzu ekleyin.
8. Ayrıca hemen yağ ekleyin.
9. Doğranmış balkabağını ekleyin.
10. Çoklu pişiricinin kapağını kapatın.
11. Menüden “Süt lapası” modunu seçin.
12. Bip sesinden sonra çoklu pişiricinin kapağını açın ve yulaf lapasını karıştırın.
13. Yulaf lapasını "Sıcak Tutma" modunda 15 dakika daha bırakın.
14. Lezzetli yulaf lapası hazır, tabaklara koyun ve servis yapın.
Afiyet olsun!
Fırında bir tencerede süt ve kabak ile darı lapası
Darı lapasını fırında pişirdiğinizde, bu size her zaman çocukluğunuzun uzak lezzetini hatırlatır; büyükannenizin kahvaltıda doğrudan fırından çıkardığı balkabaklı darı lapası servis ettiği zaman. Kahvaltıda ekstra ev tarzı ve rahat bir şeyler pişirmek istiyorsanız bu tarifi kullanın.
Pişirme süresi: 70 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika.
Porsiyon: 4-5.
İçindekiler:
- Darı – 300 gr.
- Süt – 900 ml.
- Tuz - tatmak.
- Tadımlık şeker.
- Balkabağı – 200 gr.
- Tereyağı - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Darı tahıllarını birkaç kez akan su ile durulayın.
2. Daha sonra darı üzerine kaynar su dökün ve 20 dakika bekletin. Balkabağını yıkayın, kabuğunu kesin, posayı küçük küpler halinde kesin.
3. Darıdaki suyu boşaltın ve tahılları tencerelere koyun.
4. Ayrıca kabakları tencerelere koyun, şekeri ve tuzu ekleyin.
5. Sütü tencerelere dökün, kapaklarla kapatın ve önceden ısıtılmış fırına koyun.
6. Yulaf lapasını 130 derecede 30 dakika pişirin. Daha sonra tencereleri ocaktan alıp tereyağını ekleyip lapayı servis edin.
Afiyet olsun!
Dondurulmuş kabak ile lezzetli darı lapası
Darı lapası basit ama çok sağlıklı bir besindir. Her türlü sebze ve meyveyi ekleyerek farklı şekillerde hazırlayabilirsiniz. Dondurulmuş balkabağı ile darı lapası pişireceğiz.
Pişirme süresi: 70 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika.
Porsiyon: 8.
İçindekiler:
- Balkabağı – 500 gr.
- Darı – 250 gr.
- Süt – 500 ml.
- Su – 250 ml.
- Tereyağı – 15 gr.
- Tuz – 0,25 çay kaşığı.
- Tarçın – 0,5 çay kaşığı.
- Şeker – 2 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
1. Buzunu çözmek için balkabağını önceden dondurucudan çıkarın.
2. Tereyağını kalın dipli bir tencerede eritin.
3. Balkabağını bir tencereye koyun, tuz, tarçın ve şekeri ekleyin.Balkabağını sürekli karıştırarak 5-7 dakika kızartın.
4. Daha sonra sütü dökün, ısıyı azaltın ve 15-20 dakika kaynamaya devam edin.
5. Darıyı akan su ile iyice durulayın.
6. Balkabağına darı ekleyin, su dökün ve yulaf lapasını kapağın altında 40-45 dakika pişirin.
7. Bitmiş yulaf lapasına kendi takdirinize göre kurutulmuş meyve veya bal ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Darı-pirinç lapası kabak ile nasıl pişirilir?
Genellikle kabak lapası pirinç veya darıdan yapılır, bu tarifte her iki tahılı da aynı anda kullanacağız. Yulaf lapası daha sağlıklı ve doyurucu olacak.
Pişirme süresi: 60 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika.
Porsiyon: 3-4.
İçindekiler:
- Darı kabuğu çıkarılmış tane – 50 gr.
- Pirinç – 50 gr.
- Balkabağı – 250 gr.
- Süt – 0,5 l.
- Bal – 20 ml.
- Tereyağı – 25 gr.
- Şeker – 1 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Yulaf lapasını hazırlamak için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın.
2. Sütü tavaya dökün, kaynatın, tuz, bal ve şekeri ekleyin.
3. Kabağın kabuğunu çıkarın ve küpler halinde kesin, bir tencereye koyun.
4. Darı ve pirinci akan su altında durulayın ve bir tencereye koyun, tahıllar hazır olana kadar pişirmeye devam edin.
5. Hazırlanan yulaf lapasına tereyağı ekleyin, karıştırın ve yemek hazır.
Afiyet olsun!
Kabak ve elmalı darı lapası için basit ve lezzetli bir tarif
Darı, diğer birçok tahıl türü gibi, büyük miktarda lif içerir. Lif bağırsakların çalışmasına yardımcı olur, bu nedenle bu tür yemekler diyetinize dahil edilmelidir. Sizi kabak ve elmalı lezzetli ve sağlıklı darı lapası hazırlamaya davet ediyoruz.
Pişirme süresi: 55 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika.
Porsiyon: 2-4.
İçindekiler:
- Darı – 1 yemek kaşığı.
- Su – 2 yemek kaşığı.
- Balkabağı – 200 gr.
- Elma – 1 adet.
- Tuz - tatmak.
- Tadımlık şeker.
- Tereyağı – 20 gr.
Pişirme işlemi:
1.Darı birkaç kez akan su ile durulayın. Daha sonra mısır gevreğinin üzerine kaynar su dökün ve 5-20 dakika bekletin. Daha sonra yumuşayana kadar kaynatın.
2. Balkabağını çekirdeklerden soyun, kabuğunu kesin ve posayı küpler halinde kesin. Balkabağını biraz su ve şekerle kısık ateşte pişirin. Daha sonra balkabağını püre haline gelinceye kadar blenderda püre haline getirin.
3. Elmanın çekirdeğini çekirdeklerle birlikte kesin, küpler halinde kesin ve biraz şekerle altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.
4. Bitmiş darıya kabak püresi, elma ve tereyağı ekleyin, karıştırın. Çanağı önceden 180 derece ısıtılmış fırına 15 dakika kadar yerleştirin.
5. Lezzetli ve sağlıklı yulaf lapası hazır, masaya servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Kabak ve kuru üzüm ile lezzetli darı lapası nasıl pişirilir?
Balkabağı ve kuru üzümlü darı lapası sadece lezzetli bir yemek değil, aynı zamanda çok sağlıklı bir yiyecek kombinasyonudur. Üstelik balkabağı ve kuru üzüm yeterince doğal tatlılık içerdiğinden şekersiz de pişirebilirsiniz.
Pişirme süresi: 85 dakika
Pişirme süresi: 25 dakika
Porsiyon: 4.
İçindekiler:
- Balkabağı – 600 gr.
- Süt – 750 ml.
- Tuz – 1 tutam.
- Darı – 100 gr.
- Kuru üzüm – 100 gr.
- Yağ - tatmak.
- Tarçın - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Darıyı akan suyla birkaç kez durulayın. Daha sonra mısır gevreğinin üzerine 5-10 dakika kaynar su dökün.
2. Balkabağını yıkayın, soyun ve küp şeklinde kesin.
3. Balkabağını bir tencereye koyun, üzerine kaynamış süt dökün, bir tutam tuz ekleyin, ateşe verin ve 15 dakika pişirin. Bundan sonra darı ekleyin ve 10-15 dakika daha pişirin.
4. Kuru üzümleri yıkayıp tavaya ekleyin. Tavanız fırında pişirmeye uygunsa, önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına yulaf lapasını doğrudan içine yerleştirin. Aksi takdirde yulaf lapasını ısıya dayanıklı özel bir forma aktarın.
5. Yulaf lapasını fırında 20-25 dakika pişirin.
6.Daha sonra yemeği 10 dakika daha bekletin.
7. Darı lapasını tereyağlı olarak servis edin.
Afiyet olsun!
Balkabağı ve ballı lezzetli darı lapası
Herkes darı lapasını lezzetli yemeklerle ilişkilendirmez. Bu ürüne dair anlayışınızı değiştireceğiz. Tabağa ulaşmadan yenilen balkabağı ve ballı mükemmel bir yulaf lapası hazırlamak için sizi bu basit tarifi kullanmaya davet ediyoruz.
Pişirme süresi: 60 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika.
Porsiyon: 2.
İçindekiler:
- Darı – 1 yemek kaşığı.
- Balkabağı – 225 gr.
- Süt – 2,5 yemek kaşığı.
- Su – 1 yemek kaşığı.
- Tadımlık bal.
- Tarçın - tatmak.
- Tereyağı - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Balkabağını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Hamuru küpler halinde kesin.
2. Darıyı birkaç kez akan suyla durulayın, bir tencereye aktarın ve temiz suyla doldurun. Yulaf lapasını pişirin, suyu kaynatın, ısıyı en aza indirin ve 5 dakika pişirin.
3. Darı neredeyse tüm suyu emdiğinde balkabağını tavaya ekleyin ve sütü dökün. Tencerenin içeriğini karıştırın, kaynatın, ardından ısıyı azaltın ve kapağı kapalı olarak 15 dakika pişirin.
4. Bundan sonra ısıyı kapatın, yulaf lapasının kapağın altında 10-20 dakika daha demlenmesine izin verin. Daha sonra yulaf lapasını tabaklara koyun, sıvı bal ve tarçın ekleyin.
5. Yulaf lapası hazır, tereyağını ekleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!