Kış için beş dakikalık kırmızı kuş üzümü

Kış için beş dakikalık kırmızı kuş üzümü inanılmaz lezzetli bir reçeldir. Kırmızı kuş üzümü son derece sağlıklı bir meyvedir; C vitamini ve kalsiyum açısından zengindir ve doğal bir antioksidan görevi görür. Reçel ve jölenin koyu ve parlak olmasını sağlar. Ve acemi ev hanımları için bile hazırlamak zor olmayacak!

 Kış için beş dakikalık kalın kırmızı kuş üzümü jölesi

Beş dakikalık kırmızı kuş üzümü jölesi gerçek bir vitamin deposudur. Kırmızı kuş üzümü halk hekimliğinde çok popülerdir. Antiinflamatuar ve onarıcı özelliklere sahiptir. Bu jöleden bir kaşık tüm kış boyunca sağlıklı kalmanıza yardımcı olacaktır. Ve aynı zamanda inanılmaz derecede lezzetli!

1. 
   Basit bir tarif kullanarak kışa beş dakikalık kalın frenk üzümü reçeli nasıl hazırlanır? Her şeyden önce meyvelerin ayıklanması ve ardından hafifçe bastırılıp reçel yapmak için bir tencereye dökülmesi gerekir. Kuş üzümlerinin üzerine su dökün.
2. 
   Tavayı yüksek ateşe yerleştirin ve meyve karışımı kaynamaya başlayana kadar bekleyin. Şimdi meyveleri ısıyı düşürmeden 5 dakika daha bırakın.
3. 
   Haşlanmış meyvelerin tüm küçük tohumları çıkarmak için bir elekle ezilmesi gerekir. Elde edilen kütleye toz şekeri dökün, tekrar ocağa koyun ve 5 dakika pişirin.
4. 
   Bitmiş jöle kavanozlara dökülmeli, iyice sarılmalı ve jöle tamamen soğuyana kadar bir havlu altında tutulmalıdır. Jöle soğudukça kalınlaşmaya başlayacaktır.

Hazır! Afiyet olsun!

Kış için beş dakikalık frenk üzümü reçeli

Beş dakikalık frenk üzümü reçeli hazırlaması en kolay tariflerden biridir. Bu meyveden yapılan lezzet, yalnızca zengin rengiyle değil aynı zamanda zengin aromatik tadıyla da sizi şaşırtacak. Bu reçel ile her çay partisi gerçek bir tatile dönüşecek!

Bölümler: 1-2

Pişirme süresi: 50 dakika

İçindekiler:

• Kuş üzümü (kırmızı) – 1 kg.
• Toz şeker – 500 gr.

Pişirme işlemi:

1. Frenk üzümü meyvelerini ayırın, gereksiz yaprakları ve ince dalları çıkarın ve durulayın.

2. Şimdi kuş üzümü ile emaye kaseye (veya tavaya) şeker ekleyin ve iyice karıştırın.

3. Meyvelerin bulunduğu kabı sobanın üzerine yerleştirin, reçelin akmaması için ısıyı düşük tutmak daha iyidir. Karışım kaynayana kadar meyveleri pişireceğiz. Kaynattıktan sonra ateşi kapatın ve reçeli tamamen soğuyana kadar ocakta bırakın. Daha sonra ateşi tekrar açın ve 5 dakika pişirin.

4. Reçeli kavanozlara dökün. Fırında kapatmak için kavanozları ve kapakları önceden sterilize etmek daha iyidir. Ruloları ters çevirin ve bir battaniyeyle örtün.

İpucu: Eğer gerçekten tatlıyı seviyorsanız toz şeker miktarını artırabilirsiniz. Ancak 2:1 oranı aşırı mide bulandırıcılığı önler.Pişirme işlemi küçük olduğundan bu reçeli serin bir yerde saklamak en iyisidir.

Afiyet olsun!

Beş dakikalık kalın kırmızı kuş üzümü reçeli

Beş dakikalık kalın kırmızı kuş üzümü reçeli, vitamin ve besin açısından zengin, doğal bir ev yapımı tatlıdır. Bu reçel, kızarmış ekmek, krep veya tatlı dolgusuna mükemmel bir katkı olacaktır. Hazırlanması çok kolay! Ve ailen çok sevinecek!

Bölümler: 1

Pişirme süresi: 15 dakika.

İçindekiler:

• Toz şeker – 800 gr.
• Kırmızı kuş üzümü meyveleri – 1 kg.
• Su – 200 ml.

Pişirme işlemi:

1. Frenk üzümü meyvelerinin ayrılması, dallardan ve yapraklardan arındırılması gerekir.

2. Su ve şekeri emaye bir kaba koyun. Orta ateşte ocağa koyun ve şurup kaynamaya başlayana kadar bekleyin.

3. Meyveleri bir kıyma makinesinde veya bir blender kullanarak öğütün.

4. Malzemeleri tekrar ateşe verdiğimiz bir kapta karıştırın. Reçel kaynamaya başladığında hacminin neredeyse yarı yarıya artacağı unutulmamalıdır. Haşlanan karışımı yaklaşık 5 dakika pişmeye bırakın. ve ocaktan alın.

5. Reçeldeki köpüğü çıkarın ve soğumasını beklemeden kavanozlara dökün. Hadi toplayalım.

Hazır! Afiyet olsun!

Kırmızı ve siyah kuş üzümü için beş dakikalık basit bir tarif

Beş dakikalık kırmızı ve siyah kuş üzümü, parlak, zengin bir tada sahip lezzetli bir lezzettir. Doğal tatlıların uzmanları özellikle buna bayılacak. Bu reçel sadece inanılmaz derecede lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır. Yemek yapmak bir zevk!

Bölümler: 4

Pişirme süresi: 60 dakika

İçindekiler:

• Kuş üzümü (siyah) – 1200 gr.
• Kuş üzümü (kırmızı) – 800 gr.
• Toz şeker – 2 kg.
• Su – 50 ml.

Pişirme işlemi:

1.Kırmızı ve siyah kuş üzümü yemek pişirmek için hazırlanmalıdır: dallardan, yapraklardan soyulur ve kuru ve kötü meyveler çıkarılır.

2. Çilekleri bir tencereye koyun ve biraz su ekleyin.

3. Ocağa alıp karışımın kaynamasını bekleyin. Berry sıcaklıktan biraz patlamalıdır. Artık şeker ekleyebilirsiniz.

4. Meyve kütlesi tekrar kısık ateşte kaynatılmalıdır. Daha sonra ısıyı en aza indirin ve 15-20 dakika pişirmeye devam edin.

5. Reçeli kavanozlara dökün. Üstte kalın bir tabaka oluşacak şekilde açık bırakın. Rulo yapın ve serin bir yere koyun.

Afiyet olsun!

Beş dakika kırmızı kuş üzümü ve ahududu

Beş dakikalık kırmızı kuş üzümü ve ahududu reçeli, hoş bir doğal ekşiliğe sahip muhteşem bir reçeldir. Bu iki meyvenin tüm faydalı özelliklerini içerir. Biraz çaba ve ailenizi lezzetli ve sıradışı bir incelikle şaşırtacaksınız!

Bölümler: 5

Pişirme süresi: 25 dakika

İçindekiler:

• Kırmızı kuş üzümü – 500 gr.
• Ahududu – 1500g.
• Şeker - 1500 gr.

Pişirme işlemi:

1. Kuş üzümü ve ahududuları ayıklıyoruz ve fazla dal ve yaprakların yanı sıra bozulmuş meyveleri de çıkarıyoruz. Akan su altında durulayın.

2. Ahududuları bir süzgeçten geçirip, kuş üzümlerini şekerle öğüteceğiz.

3. Kuş üzümü karışımı ateşe verilmeli ve kaynayana kadar beklenmelidir. Kaynayınca rendelenmiş ahududuları karışıma ekleyin. 5 dakika pişirmeye devam edin.

4. Reçel hazır. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuyan reçeli kavanozlara koyup yuvarlıyoruz.

Afiyet olsun!

Vanilyalı beş dakikalık kırmızı kuş üzümü için adım adım tarif

Beş dakikalık vanilyalı frenk üzümü alışılmadık derecede iştah açıcı bir lezzettir. Vanilin, reçele sadece baharatlı bir aroma vermekle kalmayacak, aynı zamanda kuş üzümünün gerçek tadını da ortaya çıkaracaktır.Böyle bir lezzetten kendinizi koparmanız imkansız!

Bölümler: 4

Pişirme süresi: 25 dakika

İçindekiler:

• Toz şeker – 1 kg.
• Kırmızı kuş üzümü – 1 kg.
• Su – 500 ml.
• Vanilin – 2 gr.

Pişirme işlemi:

1. Kuş üzümü ayıklanmalı ve bir elek içinde akan su altında yıkanmalıdır. Çilekleri bir tencereye dökün ve suyla doldurun.

2. Tavayı orta ateşteki ocağa yerleştirin. Karışım kaynamaya başlayana kadar beklemeniz gerekiyor. Çok fazla kaynamaya başlamaması için bu anı kaçırmamak önemlidir.

3. Şimdi suyu başka bir tencereye dökün ve haşlanmış meyveleri bir spatula ile öğütün. Rendelenmiş karışımı solüsyonun içine koyun ve içine toz şekeri dökün.

4. Karışımın bulunduğu tavayı tekrar ocağa yerleştirin. Kaynattıktan sonra 2 gr vanilin ekleyin, karıştırın ve reçeli 10 dakika kaynatın.

5. Reçeli kavanozlara dökün ve sıkıca kapatın. Onları ters çevirin ve bir havluyla örtün. Kavanozlar soğuduğunda serin bir yere koyun.

Hazır! Afiyet olsun!

Kış için jelatinli beş dakikalık frenk üzümü

Jelatinli beş dakikalık kırmızı kuş üzümü yumuşak, kalın ve inanılmaz derecede vitaminli bir jöledir. Herkes bu meyvenin ekşi tadını sevmez, ancak tıbbi faydaları paha biçilmezdir! Bu nedenle, bu incelikten birkaç kavanoz hazırlarken biraz daha tatlandırın! Ve sonuç sizi hoş bir şekilde şaşırtacak!

Bölümler: 8

Pişirme süresi: 15 dakika.

İçindekiler:

• Kırmızı kuş üzümü – 3 kg.
• Jelatin – 5 gr.
• Toz şeker - 3 gr.
• Su – 250 ml.

Pişirme işlemi:

1. Jelatini bir kaseye koyun ve suyla doldurun. Bir su banyosuna koyun ve tamamen eriyene kadar bekletin. Serin.

2. Kırmızı kuş üzümünü yıkayın ve gereksiz dal ve yaprakları çıkarın. Çilekleri bir blender kasesine yerleştirin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar püre haline getirin.

3.Berry karışımını bir tencereye dökün, toz şekeri ekleyin, karıştırın ve jelatini ekleyin. Kaynayana kadar ateşe verin ve ardından 5-7 dakika daha pişirin.

4. Jölemizi kavanozlara dökün ve dikkatlice yuvarlayın. Karışım soğudukça koyulaşacaktır, bundan önce ters çevirip bir havluyla örtmeniz gerekir.

Afiyet olsun!