Garnitür olarak lapa lapa pirinç

Garnitür olarak lapa lapa pirinç

Garnitür olarak lapa lapa pilav, çok lezzetli ve yapımı kolay bir çözümdür. Evinizin damak tadına hitap edecek bu ürün aynı zamanda birçok sıcak yemeğin de tamamlayıcısı olacaktır. Kabarık pirinç hazırlamak için birçok seçenek vardır. Mutfak seçimimizde kesinlikle kendinize uygun bir tarif bulacaksınız. Not alın!

Garnitür olarak bir tencerede pişirilmiş lapa lapa pirinç

Sıcak ev yemekleri için ideal garnitür kabarık pirinçtir. Ürünün hazırlanması kolaydır. Pişirme süresini ve iş sırasını gözlemlemek yeterlidir. Bir aile yemeği için servis yapın!

Garnitür olarak lapa lapa pirinç

İçindekiler
+4 (porsiyon)
  • Beyaz pirinç 200 (gram)
  • su 2 (gözlük)
  • Tuz  tatmak
  • Baharatlar ve Çeşniler  tatmak
  • Sebze yağı 1 (çay kaşığı)
Adımlar
25 dakika
  1. Garnitür olarak yumuşak pirinç hazırlamak için bir pişirme tavasına biraz bitkisel yağ dökün. Ürünü dikkatlice tabağın tabanına yayın. Bu, mısır gevreğinin yanmasını önleyecektir.
    Garnitür olarak yumuşak pirinç hazırlamak için bir pişirme tavasına biraz bitkisel yağ dökün. Ürünü dikkatlice tabağın tabanına yayın. Bu, mısır gevreğinin yanmasını önleyecektir.
  2. Pirinci ince bir süzgecin içine koyun ve birkaç kez soğuk akan su altında durulayın.
    Pirinci ince bir süzgecin içine koyun ve birkaç kez soğuk akan su altında durulayın.
  3. Pirinci hazırlanan tavaya yerleştirin. Tadına göre tuz ve baharat ekleyin. Öğütülmüş biber, kimyon, suneli şerbetçiotu veya zerdeçal karışımını kullanabilirsiniz. İçeriği iki bardak soğuk suyla doldurun.
    Pirinci hazırlanan tavaya yerleştirin. Tadına göre tuz ve baharat ekleyin. Öğütülmüş biber, kimyon, suneli şerbetçiotu veya zerdeçal karışımını kullanabilirsiniz. İçeriği iki bardak soğuk suyla doldurun.
  4. Tavayı ocağa alıp karışımı kaynatın ve pirinçler suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin. (yaklaşık 25 dakika) Ürünü pişirme sırasında karıştırmayın.
    Tavayı ocağa alıp karışımı kaynatın ve pirinçler suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin. (yaklaşık 25 dakika) Ürünü pişirme sırasında karıştırmayın.
  5. Bitmiş pirincin tadına bakın, hafifçe karıştırın ve servis tabaklarına yerleştirin. Ev yapımı bir öğle yemeği için ufalanan bir garnitür servis edilebilir!
    Bitmiş pirincin tadına bakın, hafifçe karıştırın ve servis tabaklarına yerleştirin. Ev yapımı bir öğle yemeği için ufalanan bir garnitür servis edilebilir!

Yavaş bir tencerede pişirilmiş, garnitür olarak lezzetli yumuşak pirinç

İştah açıcı kabarık pirinç yavaş bir tencerede pişirilebilir. Bu besleyici garnitür, herhangi bir öğle yemeğine harika bir katkı sağlar. Orijinal tarife göz atın.

Pişirme süresi: 1 saat 40 dakika

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

  • Pirinç – 600 gr.
  • Tuz – 60 gr.
  • Yumurta – 1 adet.
  • Doğal yoğurt – 2 yemek kaşığı.
  • Safran – 1 çay kaşığı.
  • Bitkisel yağ – 70 ml.

Pişirme işlemi:

1. Tüm malzemeleri gerekli miktarlarda hazırlayın.

2. Pirinci derin bir tabağa koyun ve soğuk suyla doldurun. Tuz ekleyin ve karışımı 1 saat bekletin.

3. Pirinci tuza batırdıktan sonra pirinci durulayın ve çoklu pişiricinin kasesine yerleştirin. 160 derece sıcaklıkta herhangi bir modu açıyoruz. İçeriği kaynattıktan sonra 5 dakika pişirin.

4. Yarı mamulü tekrar yıkayıp geri koyuyoruz. Üzerine çırpılmış yumurtayı yoğurt ve safranla ekleyin. Bitkisel yağı, bir çorba kaşığı suyu dökün ve çoklu pişiriciyi tekrar açın.

5. Yulaf lapasını 30 dakika pişirin. Optimum çalışma sıcaklığı 60 derecedir.

6.Bitmiş pirinç kokulu ve ufalanan bir şekilde çıkıyor. Bu orijinal garnitürü masaya servis edin!

Kabarık uzun taneli pirinç nasıl düzgün şekilde pişirilir?

Uzun taneli pirinçten ailenizin öğle ve akşam yemekleri için doyurucu ve yumuşak bir garnitür hazırlanabilir. Orijinal tarife göz atın. Ailenizi basit ve lezzetli bir ürünle memnun edin.

Pişirme süresi: 1 saat 30 dakika

Pişirme süresi: 25 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

  • Uzun taneli pirinç – 600 gr.
  • Su – 1,2 l.
  • Tuz - tatmak.
  • Zira – 2 tutam.
  • Bitkisel yağ – 50 ml.

Pişirme işlemi:

1. Gerekirse uzun taneli pirinci ayırın ve ardından su berraklaşana kadar ürünü birkaç kez durulayın.

2. Pirincin üzerine az miktarda su dökün ve 1 saat bekletin. Bu süre zarfında ürün hafifçe şişecektir.

3. Malzemelerde belirtildiği gibi suyu büyük bir tencereye dökün. Tuzlayın ve kaynatın, ardından hazırlanan pirinci buraya indiriyoruz.

4. Mısır gevreğini yarısı pişene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin ve tavanın içindekilere küçük delikler açın. Su tamamen buharlaşmalıdır.

5. Bitkisel yağı ayrı olarak ısıtın. Üzerine biraz su ekleyebilirsiniz. Elde edilen karışımı pirinçte açılan deliklere dökün.

6. Lezzet vermesi için yemeğe biraz kimyon ekleyin.

7. Tavayı bir kapak ve bir havluyla örtün. 20 dakika boyunca çok düşük ateşte tutun.

8. Hazır uzun taneli pirinç, ufalanan ve iştah açıcı bir şekilde ortaya çıkar. En sevdiğiniz yemeklerin yanında garnitür olarak kullanın.

Kabarık buğulanmış pirinç yapmak için adım adım tarif

Buharda pişirilmiş pirinçle hızlı ve kolay bir garnitür yapılabilir. Ürün ufalanan ve aromatik bir şekilde çıkıyor. Et veya sebze ile destekleyin ve ardından aile akşam yemeğinde servis edin.

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Buharda pişmiş pirinç – 300 gr.
  • Su – 0,6 l.
  • Soğan – 0,5 adet.
  • Kırmızı biber – 1 çay kaşığı.
  • Tuz – 1 çay kaşığı.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.
  • Zeytinyağı – 100 ml.

Pişirme işlemi:

1. Gerekli miktarda pirinci ölçün. Ürünü durulamaya veya ıslatmaya gerek yoktur.

2. Hemen soğanın yarısını soyun ve bıçakla ince ince doğrayın.

3. Zeytinyağını sıcak bir tavaya dökün. Buraya doğranmış soğanı ve kırmızı biberi de ekliyoruz.

4. Baharatlar parlak bir koku verene kadar 2-3 dakika kızartın. Yanmaması için karıştırın.

5. Daha sonra buharda pişirilmiş pirinci yerleştirin. Bir spatula kullanarak tavaya eşit şekilde dağıtın.

6. İçeriği, içindekiler listesinde belirtilen miktarda kaynar suyla doldurun.

7. Yemeği tuzlayıp karabiberleyin, üzerini örtün ve orta ateşte 15 dakika pişirin.

8. Kapağı çıkarın ve ürünün hazır olup olmadığını ölçün ve ardından karıştırın.

9. Pişen pirincin üzerini havluyla örtüp 5-10 dakika demlenmesini sağlayın.

10. Güzel kokulu ve yumuşak buharda pişirilmiş pirinç hazır. Garnitürleri tabaklara yerleştirin ve servis yapın!

Garnitür olarak yumuşak yuvarlak pirinç nasıl pişirilir - pirinç ve su oranları

Yuvarlak taneli pirinç, kural olarak daha zengin ve yumuşak olur. Ancak bu tür tahıllar bile ufalanarak yapılabilir. Birkaç mutfak püf noktası içeren tarifi deneyin.

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

  • Yuvarlak pirinç – 200 gr.
  • Su – 2,5 yemek kaşığı.
  • Tuz - tatmak.
  • Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Öncelikle pirinci iyice yıkayın. Yuvarlak çeşitler daha dikkatli hazırlık gerektirir. Soğuk su kullanarak fazla nişastayı giderin, bu da ürünün ufalanmasını önler.

2.Hazırlanan pirinci tavaya yerleştirin. Yanmayı önlemek için kalın tabanlı tabakları seçin. Malzemeyi suyla doldurun ve ocağa koyun.

3. İçerikler kaynayınca ısıyı azaltın ve yemeği 15 dakika daha karıştırmadan pişirmeye devam edin.

4. Bitkisel yağı küçük bir tabağa dökün ve tadına göre tuz ekleyin. Karışımı iyice karıştırın ve bitmiş pirincin üzerine dökün. Karışımı yavaşça karıştırın ve birkaç dakika kapalı tutun.

5. Yuvarlak pirinçten oluşan ufalanan garnitür hazır. Evde et veya balık yemeklerinin yanında servis yapın. Afiyet olsun!

Garnitür olarak soğan ve havuçlu hoş kokulu kabarık pirinç

Akşam yemeği masanız için iştah açıcı ve parlak bir garnitür - havuç ve soğanlı pilav. Ürün ufalanan ve aromatik bir şekilde çıkıyor. Mutfak çözümü her türlü sıcak yemeği tamamlayacak.

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Pirinç – 200 gr.
  • Su – 400 ml.
  • Soğan – 1 adet.
  • Havuç – 2 adet.
  • Tuz - tatmak.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.
  • Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

1. Pirinci kısa bir süre soğuk suyla doldurun, ardından akan suyun altında birkaç kez durulayın. İnce gözenekli bir kevgir içine yerleştirin.

2. Soğanı ve havuçları soyun. Sebzeleri yıkıyoruz.

3. Soğanı doğrayın ve bitkisel yağda orta ateşte 1-2 dakika kızartın.

4. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin ve malzemeyi soğanla birlikte tavaya koyun.

5. Sebzeleri yumuşayana kadar kızartın. Tatmak için tuz ve öğütülmüş karabiber ekleyin.

6. Yıkanmış pirinci içeriğe ekleyin.

7. Ürünü tavaya eşit şekilde dağıtın ve suyla doldurun.

8. Yemeği tamamen pişene kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin.

9. Garnitürü sebzelerle karıştırın ve tabaklara yerleştirin.En sevdiğiniz et yemeklerinin yanında servis yapın. Afiyet olsun!

Garnitür olarak sebzeli pilav için basit ve lezzetli bir tarif

Kabarık pirinç ve çeşitli sebzelerden besleyici ve orijinal bir garnitür hazırlanabilir. Parlak sunumu ve hoş tadıyla ailenizi memnun edin. Ürün birçok et veya balık yemeğini tamamlayacak.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 25 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Pirinç – 150 gr.
  • Su – 1,5 yemek kaşığı.
  • Havuç – 1 adet.
  • Soğan – 1 adet.
  • Kabak – 60 gr.
  • Brokoli – 60 gr.
  • Sarımsak – 2 diş.
  • Konserve mısır – 60 gr.
  • Tuz - tatmak.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.
  • Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
  • Tereyağı – 1 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Pirinci yıkayın ve tadına göre tuzlanmış suda pişirin. Ürün biraz az pişmiş olmalıdır.

2. Soğanı ve havuçları soyun ve küçük küpler halinde kesin. Yiyecekleri bitkisel yağ içeren bir tavada kızartın.

3. Brokolileri elinizle daha küçük parçalara ayırın, kabakları bıçakla doğrayın. Sebzeleri de tavaya koyuyoruz.

4. Tüm malzemeler yumuşayınca konserve mısırı, doğranmış diş sarımsakları, tereyağını, biraz tuzu ve çekilmiş karabiberi ekleyin.

5. Yarı pişmiş pirinci sebzelere ekleyin. İçeriği karıştırın, 1-2 dakika pişirin ve ocaktan alın.

6. Pirinç ve sebzelerden oluşan parlak bir garnitür hazır! Tabaklara yerleştirin ve öğle veya akşam yemeğinde sıcak olarak servis yapın.

Bir tavada kabarık pirinç nasıl düzgün şekilde pişirilir?

Lezzetli yumuşak pirinç hazırlamanın kolay bir yolu, onu bir tavada kaynatmaktır. Ürün garnitür olarak idealdir. Yemeğinizi en sevdiğiniz baharatlarla tamamlayın ve öğle yemeğinde et, balık veya sebze ile servis yapın.

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Pirinç – 200 gr.
  • Su – 1,5 yemek kaşığı.
  • Tuz - tatmak.
  • Sarımsak – 2 diş.
  • Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Pirinci ince bir eleğe yerleştirin ve tamamen temiz su akmaya başlayana kadar iyice durulayın.

2. Tavaya bitkisel yağı dökün ve iyice ısınmasını sağlayın.

3. Yıkanan pirinci yağın içine koyun ve ısıyı azaltın.

4. Mısır gevreğini rengi biraz değişene kadar birkaç dakika kızartın. Ürünü sürekli olarak bir spatula ile karıştırın.

5. Tatmak için yemeğe tuz ekleyin.

6. Kaynamış ılık suyu dökün ve pişirmeye devam edin.

7. 10-15 dakika sonra su buharlaşacak ve pirinç hazır olacaktır. Hafifçe karıştırabilirsiniz.

8. İçeriğe diş sarımsak ekleyin, üzerini örtün ve 2-3 dakika bekletin. Ocaktan çıkarın.

9. Garnitür için aromatik yumuşak pirinç hazır. Porsiyonlara bölün ve servis yapın!

Garnitür olarak bir tencerede kabarık kahverengi pirinç nasıl pişirilir?

Kahverengi pirincin sağlık ve şekil açısından normal beyaz çeşitlere göre daha faydalı olduğu düşünülmektedir. Hazırlanması hiç de zor değil. Öğle veya akşam yemeğiniz için besleyici bir garnitür deneyin. Görünümü nedeniyle ürün mutlaka kırıntılı bir şekilde çıkacaktır.

Pişirme süresi: 55 dakika

Pişirme süresi: 50 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Kahverengi pirinç – 200 gr.
  • Su – 3 yemek kaşığı.
  • Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Gerekli miktarda kahverengi pirinci ölçün. Bozulmuş parçacıklardan ayırıp şeffaf hale gelinceye kadar birkaç kez su altında duruluyoruz. Tahıl çeşidi özellikle sert olduğundan bu adımı atlamayın.

2. Hazırlanan pirinci kalın dipli bir tencereye batırın. Tadına göre tuz serpin ve suyla doldurun. Ocağın üzerine koyun ve kaynatın.

3. Ürünü yaklaşık 5-7 dakika kaynatın. Daha sonra ısıyı azaltın ve 30 dakika daha pişirmeye devam edin.Karıştırmayın.

4. Bir süre sonra ocağı kapatın, tabağı bir kapakla kapatın ve 10-15 dakika bu pozisyonda bırakın. Bu süre zarfında ürün yumuşayacak ancak kaynamayacaktır.

5. Esmer pirinç garnitürü hazır! Ürünü karıştırın, porsiyonlara bölün ve yemek masasına servis yapın. Afiyet olsun!

Zerdeçal ilavesiyle hoş kokulu ve lezzetli pirinç

Parlak ve çekici bir garnitür olarak zerdeçal ilavesiyle pilav pişirebilirsiniz. Baharat, tahıllara zengin bir renk ve hoş bir orijinal tat verecektir. Bu ev yapımı ürünü öğle veya akşam yemeğinde sebze ve et yemekleriyle birlikte servis edin.

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Pirinç – 200 gr.
  • Su – 1,5 yemek kaşığı.
  • Tuz - tatmak.
  • Zerdeçal – 1 çay kaşığı.
  • Tereyağı – 50 gr.

Pişirme işlemi:

1. Pirinci birkaç kez soğuk suyla durulayın ve ardından bir kevgir içinde boşaltın. Malzemenin kurumasını bekleyin.

2. Tavayı ocağa yerleştirin ve içine bir parça tereyağı koyun. Ürün erimeye başlayıp kabın tamamını doldurana kadar bekleriz.

3. Yıkanmış ve kurutulmuş pirinci sıcak yağa batırın, bir çay kaşığı zerdeçal ve tadına göre biraz tuz ekleyin. İçeriği karıştırın ve birkaç dakika kızartın.

4. Daha sonra kaynamış ancak soğutulmuş suyu dökün. Karışımı bir kapakla kapatın, ısıyı azaltın ve yemeği yaklaşık 20 dakika pişirin. Şu anda karıştırmaya gerek yok.

5. 20 dakika sonra su buharlaşacak ve yemek hazır olacaktır. Lezzetli pirinci zerdeçalla karıştırın, porsiyonlara bölün ve servis yapın. Afiyet olsun!

( 394 notlar, ortalama 5 itibaren 5 )
culinary-tr.techinfus.com
Yorum sayısı: 2
  1. Mila

    İlk tarifi uyguladım ve işe yaradı!

  2. Artyom

    İlk tarife göre pirinç gerçekten kabarık çıktı!

Balık

Et

Tatlı