Fırında tavuklu pilav

Fırında tavuklu pilav

Fırında tavuklu pilav, sofranız için çok lezzetli ve çok yönlü bir ikramdır. Aile öğle yemeği, akşam yemeği veya tatil menüsünün bir parçası olarak servis yapın. Sevdikleriniz ve misafirleriniz, narin tavuk eti ve zengin garnitürlere karşı koyamayacaklar. Lezzetli bir yemek hazırlamak için kanıtlanmış adım adım tariflerden bir seçki kullanın.

Fırında folyoda pişmiş pirinçli tavuk

Fırında folyoda pilavlı lezzetli tavuk pişirilebilir. Bu, yemeğin daha sulu ve lezzetli olmasını sağlayacaktır. Ev yapımı öğle veya akşam yemeği için ilginç bir tarif deneyin.

Fırında tavuklu pilav

İçindekiler
+6 (porsiyon)
  • Tavuk bacağı 1 (kilogram)
  • Beyaz pirinç 350 (gram)
  • Havuç 1 (şeyler)
  • Soğan soğanı 2 (şeyler)
  • Tuz  tatmak
  • Tavuk için baharat 2 (çay kaşığı)
  • Kırmızı biber 1 (çay kaşığı)
  • Tereyağı 1 (yemek kaşığı)
  • Sebze yağı 2 (yemek kaşığı)
Adımlar
90 dakika
  1. Fırında tavuklu pilav nasıl pişirilir? Tavuk butlarını yıkıyoruz. Bu yemek için tavuğun diğer kısımlarını kullanabilirsiniz. Damak zevkimize göre seçiyoruz.
    Fırında tavuklu pilav nasıl pişirilir? Tavuk butlarını yıkıyoruz.Bu yemek için tavuğun diğer kısımlarını kullanabilirsiniz. Damak zevkimize göre seçiyoruz.
  2. Bir fırın tepsisini tereyağıyla kaplayın. Üzerine yıkanmış pirinci yerleştirin ve üzerine önceden kızartılmış doğranmış soğan serpin.
    Bir fırın tepsisini tereyağıyla kaplayın. Üzerine yıkanmış pirinci yerleştirin ve üzerine önceden kızartılmış doğranmış soğan serpin.
  3. Havuçları soyun ve ince dilimler halinde kesin. Bunları pirinç ve soğanın üzerine eşit bir tabaka halinde yayın.
    Havuçları soyun ve ince dilimler halinde kesin. Bunları pirinç ve soğanın üzerine eşit bir tabaka halinde yayın.
  4. Tavuğu tuz, kırmızı biber ve baharatla kaplayın. Eti diğer malzemelerle birlikte bir fırın tepsisine koyun. Tahılı tamamen kaplaması gereken suyu dökün.
    Tavuğu tuz, kırmızı biber ve baharatla kaplayın. Eti diğer malzemelerle birlikte bir fırın tepsisine koyun. Tahılı tamamen kaplaması gereken suyu dökün.
  5. Fırın tepsisini folyoyla sıkıca kapatın ve 1 saat bekletin. 200 derecede pişirin.Pişirmeden 10 dakika önce folyoyu açarak tavuğun kızarmasını sağlayın.
    Fırın tepsisini folyoyla sıkıca kapatın ve 1 saat bekletin. 200 derecede pişirin. Pişirmeden 10 dakika önce folyoyu açarak tavuğun kızarmasını sağlayın.
  6. Bitmiş yemeği fırından çıkarın ve sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!
    Bitmiş yemeği fırından çıkarın ve sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!

Fırında bir fırın tepsisinde pilavlı tavuk nasıl lezzetli bir şekilde pişirilir?

Doyurucu bir ev yemeği öğle yemeği için fırında tavuk ve pilav pişirebilirsiniz. Sulu etli ve baharatlı tahıllar, ailenizin veya misafirlerinizin kesinlikle takdir edeceği zengin ve aromatik olacaktır.

Pişirme süresi: 1 saat 30 dakika

Pişirme süresi: 1 saat

Porsiyon – 8

İçindekiler:

  • Tavuk budu – 8 adet.
  • Pirinç – 250 gr.
  • Havuç – 1 adet.
  • Soğan – 1 adet.
  • Sarımsak – 4 diş.
  • Tuz - tatmak.
  • Baharatlar - tatmak.
  • Ekşi krema – 100 gr.
  • Soya sosu – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Sebzeleri soyun. Havuçları kaba bir rendeden geçiriyoruz, soğan küçük küpler halinde kesilebilir.

2. Pirinci bir fırın tepsisine dökün, üzerine uygun baharatları ekleyin ve ürünü suyla doldurun.

3. Malzemelere soğan ve havuç ekleyin. Bunları mısır gevreğinin üzerine eşit bir tabaka halinde dağıtın.

4. Tavuk butlarını ekşi krema ve tuzla kaplayın ve diğer ürünlerle birlikte bir fırın tepsisine koyun. Soya sosunu dökün, sarımsakları ekleyin ve yemeği fırına koyun.

5. Yemeği 180 derecede 50 dakika pişirin.Daha sonra aromatik yemeği masaya servis ediyoruz. Hazır!

Fırında pirinçle doldurulmuş sulu bütün tavuk

Pirinçle doldurulmuş tavuk, hazır sulu garnitür içeren evrensel bir yemektir. Bu seçenek, büyük bir aile öğle yemeği veya akşam yemeği için iyidir. Tarif aynı zamanda tatil menüsü için de uygundur.

Pişirme süresi: 2 saat

Pişirme süresi: 1 saat 30 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

  • Tavuk – 1 adet.
  • Pirinç – 150 gr.
  • Havuç – 1 adet.
  • Soğan – 1 adet.
  • Sarımsak – 2 diş.
  • Biberiye – 1 çay kaşığı.
  • Kırmızı biber – 1 çay kaşığı.
  • Biber karışımı – 0,5 çay kaşığı.
  • Kişniş – 1 tutam.
  • Köri – 1 tutam.
  • Zira – 1 tutam.
  • Tuz - tatmak.
  • Bitkisel yağ – 100 ml.

Pişirme işlemi:

1. İlk önce turşuyu hazırlayın. Bunu yapmak için bitkisel yağı, biberiyeyi, kırmızı biberi, tuzu ve doğranmış sarımsağı derin bir tabakta karıştırın.

2. Tavuğu iyice yıkayın ve ardından iyice marine ile kaplayın. Bir süre buzdolabında bekletin.

3. Soğanları doğrayın ve havuçları rendeleyin.

4. Sebzeleri bir tavada 2-3 dakika soteleyin.

5. Pirinci soğuk su altında durulayın ve sebzelere ekleyin.

6. Tuzu, biber, kimyon, köri ve kişniş karışımını ayrı ayrı karıştırın. Karıştırın ve tavaya baharat ekleyin.

7. İçeriği suyla doldurun ve pirinç hazır olana kadar yaklaşık 20 dakika kapağın altında pişirin.

8. Bitmiş baharatlı pirinci bir tabağa koyun ve soğumaya bırakın.

9. Marine edilmiş tavuğu hazırlanan dolguyla doldurun.

10. Doldurulmuş tavuğun bacaklarını bağlarız. Kürdan da kullanabilirsiniz.

11. Yemeği 180 derecede 1,5 saat pişirin. Fırını periyodik olarak açın ve suyunu tavuğun üzerine dökün.

12. Ürün iyice kızarınca tabağa konularak servis yapılabilir. Afiyet olsun!

Fırında bir manşonda pişirilmiş pilavlı tavuk için basit ve lezzetli bir tarif

Pilavlı bir manşonda pişirilen tavuk, sulu ve lezzetli çıkıyor. Tahıl, et suyu sayesinde zengin görünümü ve parlak tadıyla da sizi memnun edecek. Bu yemeği ev yemeğinde veya tatil vesilesiyle servis edebilirsiniz.

Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

  • Tavuk fileto – 700 gr.
  • Pirinç – 250 gr.
  • Havuç – 2 adet.
  • Soğan – 1 adet.
  • Ekşi krema – 100 gr.
  • Tuz - tatmak.
  • Köri – 1 çay kaşığı.
  • Biber karışımı – ½ çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Tavuk filetoyu küçük parçalar halinde kesin ve ekşi krema, tuz, biber ve köri karışımıyla marine edin. Hazırlığı 30 dakika buzdolabına koyun.

2. Pirinci yarı pişene kadar kaynatın ve rendelenmiş havuç ve doğranmış soğanla karıştırın. Biraz tuz ekleyebilirsiniz.

3. Marine edilmiş et ve pilavı havuçla birlikte manşonun içine yerleştirin.

4. Manşonu her iki taraftan bağlayın ve bir fırın tepsisine yerleştirin.

. Çanağı 180 derecede 40 dakika pişirin. Hazırlıktan 10 dakika önce kol biraz kesilebilir.

6. Bitmiş yemeği tabaklara yerleştirin ve istenirse otlar ile süsleyin. Masaya servis edebilirsiniz!

Fırında pilav ve sebzeli tavuk pişirmek için adım adım tarif

Lezzetli bir öğle veya akşam yemeği için sebze ve pilavla tavuk pişirebilirsiniz. Çanak fırında pişirilir ve bu onu daha da sulu ve aromatik hale getirir. Doyurucu ana yemekler ve garnitürler için evrensel bir çözüm.

Pişirme süresi: 1 saat

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

  • Tavuk filetosu – 500 gr.
  • Pirinç – 200 gr.
  • Havuç – 1 adet.
  • Yeşil fasulye – 200 gr.
  • Ekşi krema – 2 yemek kaşığı.
  • Tuz - tatmak.
  • Baharatlar - tatmak.
  • Defne yaprağı – 2 adet.
  • Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1.Tavuk filetoyu küçük parçalar halinde kesin. Üzerine tuz, baharat ve ekşi krema ekleyin.

2. Eti turşuyla karıştırın ve biraz demlenmesini sağlayın.

3. Havuçları soyun ve küçük küpler halinde kesin.

4. Yeşil fasulyeleri elinizle daha küçük parçalara bölün.

5. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın ve kuşkonmaz ve havuçları kızartın. Tuz ve defne yaprağını ekleyin. Yaklaşık 10 dakika pişirin.

6. Pirinci soğuk suyla durulayın ve bir fırın tepsisine koyun.

7. Sebzeleri mısır gevreğinin üzerine eşit şekilde dizin. İçeriği kaynamış suyla doldurun.

8. Daha sonra marine edilmiş tavuğu ekleyin. Çanağı 180 derecede 30 dakika pişirin.

9. Bitmiş yemeği fırından çıkarın ve sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!

Fırında pirinç ve lahana ile iştah açıcı tavuk

Fırında iştah açıcı tavukları pilav ve lahana ile pişirebilirsiniz. Orijinal kombinasyon yemeğe zengin bir tat ve aroma verecektir. Bu yemeğin güzel yanı hem sıcak yemeği hem de garnitürü aynı anda alabilmenizdir.

Pişirme süresi: 1 saat

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon – 3

İçindekiler:

  • Tavuk fileto – 300 gr.
  • Pirinç – 300 gr.
  • Havuç – 1 adet.
  • Beyaz lahana – 200 gr.
  • Baharatlar - tatmak.
  • Tuz - tatmak.
  • Bitkisel yağ – 60 ml.

Pişirme işlemi:

1. Havuçları soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Bitkisel yağ ile bir tavada kızartmaya gönderin.

2. Lahanayı hemen doğrayın ve havuçlara ekleyin.

3. Tavuğu öğütün ve tavaya ekleyin. Tuzlayın ve baharat serpin. Etin rengi değişene kadar pişirin.

4. Yıkanan pirinci tavaya dökün.

5. Suyla doldurun ve kapağın altında 15-20 dakika pişirin.

6. Elde edilen karışımı tencerelere koyun, suyla doldurun ve 30 dakika fırına koyun. 180 derecede pişirin.

7.Bitmiş yemeği tencerelerde masaya servis ediyoruz. Afiyet olsun!

Fırında pilav ve mantarlı tavuk nasıl lezzetli bir şekilde pişirilir?

İştah açıcı dolgulu pişmiş tavuk, tatil masası için mükemmel bir ana yemektir. Menünüz için bu pirinç ve mantar tarifini deneyin.

Pişirme süresi: 1 saat 40 dakika

Pişirme süresi: 1 saat

Porsiyon – 6

İçindekiler:

  • Tavuk – 1,5 kg.
  • Champignon mantarları – 200 gr.
  • Pirinç – 120 gr.
  • Soğan – 2 adet.
  • Tuz - tatmak.
  • Kırmızı biber – 1 yemek kaşığı.
  • Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Ayrı küçük bir kapta bitkisel yağı, tuzu ve kırmızı biberi karıştırın.

2. Daha sonra tavuğu yıkayın, kurutun ve hazırlanan karışımla iyice ovalayın.
Soğanı soyup uygun bir şekilde kesiyoruz ama çok büyük değil.

3. Mantarları yıkayıp küp şeklinde doğrayın.

4. Pirinci yıkayın ve yarıya kadar pişene kadar ayrı bir tencerede kaynatın.

5. Bir tavada soğanı kızarana kadar kızartın.

6. Petrolleri ayrı ayrı kızartın.

7. Soğanları ve mantarları birleştirin. Onlara pirinç ekleyin ve içindekileri içeren tavayı kısık ateşte yerleştirin.

8. Dolguyu karıştırın, tadına göre tuzlayın ve 3-4 dakika pişirin.

9. Tavuğun içini pirinç ve mantarla doldurun. Deliği kürdanla kapatın.

10. Tavuğun bacaklarını iplikle veya koldan kesilen bir parçayla bağlarız.

11. Hazırlanan ürünü bir manşonun içine yerleştirin, bağlayın ve bir fırın tepsisine yerleştirin.

12. Yemeği 200 derece sıcaklıkta en az 1 saat pişirin.

13. Sıcak, pembe tavuğu dolguyla birlikte geniş bir tabağa koyun ve servis yapın. Hazır!

Fırında bir tencerede pilavlı tavuk için basit ve lezzetli bir tarif

Tenceredeki yemekler her zaman ilgi çekici sunumlarıyla büyüler. Basit bir ev yapımı tarifi kullanarak lezzetli tavuk ve pilavı bu şekilde hazırlayın. Ailenizi orijinal bir öğle yemeğiyle şaşırtın!

Pişirme süresi: 1 saat

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Tavuk budu – 2 adet.
  • Pirinç – 300 gr.
  • Havuç – 2 adet.
  • Soğan – 2 adet.
  • Baharatlar - tatmak.
  • Tuz - tatmak.
  • Bitkisel yağ – 60 ml.

Pişirme işlemi:

1. Bacakları su altında yıkayın, ardından eti kemiklerinden dikkatlice ayırın ve küçük parçalar halinde kesin. Soğanları ve havuçları soyun.

2. Havuç ve soğanı doğrayın. Yiyecekleri bir tavada bitkisel yağda soteleyin. Yaklaşık 3-5 dakika.

3. Daha sonra sebzelere et ekleyin. Yiyeceklere tuz ve baharat serpin, karıştırın ve 10-15 dakika pişirin.

4. Rostoyu tencereler arasında eşit olarak paylaştırın.

5. Soğuk suyla önceden yıkanmış pirinci üstüne dağıtın.

6. Damak tadınıza göre biraz tuz ekleyin ve her tencereye pirincin 1,5 cm üzerine gelecek şekilde su dökün. Çanağı 180 derecede 30 dakika pişirin.

7. Pilavlı hazır tavuk, tencerelerde servis edilebilir. Afiyet olsun!

Karabuğday ve tavukla pirinç pişirmek için adım adım tarif

Ev yapımı öğle yemeği için ilginç bir çözüm, fırında tahıllarla pişmiş tavuktur. Doyurucu bir yemekte pirinç ve karabuğday birbirine çok yakışıyor; ayrıca et suları sayesinde özellikle aromatik ve zengin oluyorlar.

Pişirme süresi: 1 saat 30 dakika

Pişirme süresi: 1 saat

Porsiyon – 8

İçindekiler:

  • Tavuk – 1 adet.
  • Pirinç – 120 gr.
  • Karabuğday – 120 gr.
  • Ekşi krema – 2 yemek kaşığı.
  • Mayonez – 1 yemek kaşığı.
  • Sarımsak – 3 diş.
  • Tuz - tatmak.
  • Baharatlar - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Tavuğu dilimler halinde kesin, daha sonra soğuk suyla yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın.

2. Turşuyu hazırlayın. Bunu yapmak için ekşi kremayı mayonezle birleştirin ve tuz, baharat ve doğranmış sarımsak ekleyin.

3.Tahılları birbirine karıştırın ve soğuk suyla iyice durulayın. Onlara baharat ekleyin ve ürünü bir fırın kabına koyun.

4. Pirinci ve karabuğdayı suyla doldurun. Üzerine marine ile iyice kaplanmış tavukları yerleştirin. Çanağı 180 derecede 1 saat pişirin.

5. Sıcak tavuğu pilav ve karabuğdayla birlikte tabaklara koyun ve ailenize ikram edin. Hazır!

Fırında pişmiş pirinçli sulu tavuk baget

Sevdiklerinizi iştah açıcı ve parlak bir öğle yemeğiyle memnun etmek çok kolay! Fırında pilavlı fırında tavuk butları için bu tarifi deneyin. Hazırlanması kolay bu yemek, sulu ve zengin tadıyla sizi memnun edecek.

Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika

Pişirme süresi: 1 saat

Porsiyon – 5

İçindekiler:

  • Tavuk baget – 5 adet.
  • Pirinç – 450 gr.
  • Havuç – 3 adet.
  • Soğan – 1 adet.
  • Sarımsak – 2 diş.
  • Baharatlar - tatmak.
  • Tuz - tatmak.
  • Yeşiller - tatmak.
  • Bitkisel yağ – 50 ml.

Pişirme işlemi:

1. Tavuk bagetini ve pirinci su altında yıkayın. Sebzeleri soyun.

2. Bagetleri tuz ve baharatlarla iyice ovalayın. Ürünü bir süreliğine bırakıyoruz.

3. Sebzeleri kesmeye başlayalım. Havuçları küçük şeritlere, soğanı küplere bölün.

4. Sebzeleri bitkisel yağda bir tavada yumuşayana kadar kızartın. Bu yaklaşık 5 dakika sürecektir.

5. Sebzeleri hemen bir fırın tepsisine eşit bir tabaka halinde yerleştirin.

6. Daha sonra yıkanmış pirinci dağıtın.

7. Tatmak için mısır gevreğini tuz ve baharatlarla serpin.

8. Bagetleri ve sarımsak dişlerini üstüne yerleştirin.

9. Suyu kaynatın ve bir fırın tepsisine dökün.

10. Su pirinci tamamen kaplamalıdır.

11. Kabı folyo ile örtün ve 1 saat fırına koyun. 180 derecede pişirin.

12. Bitmiş tavuğun üzerine tatmak için taze otlar serpin.

13. Sulu ve aromatik yemek servise hazır! Afiyet olsun!

( 396 notlar, ortalama 5 itibaren 5 )
culinary-tr.techinfus.com
Yorum sayısı: 1
  1. Dmitry

    Lezzetli. Ama yine de 2 bardak pirinç ve 4 bardak su oranında su ekledim.

Balık

Et

Tatlı