Kabaklı pirinç lapası

Pirinç ve balkabağı kombinasyonu sadece lezzetli değil aynı zamanda vitamin ve minerallerin başarılı kombinasyonu nedeniyle sağlıklıdır. Ek olarak, bitkisel lif içeren karbonhidratlı tahıllar uzun süreli tokluk hissi verir - bu tür tahıllar kahvaltı veya hafif bir akşam yemeği için mükemmeldir.

Bir tencerede su üzerinde kabak ile pirinç lapası

Sütü sevmiyorsanız veya yiyemiyorsanız bu yulaf lapası beslenmenize çok iyi uyum sağlayabilir. Tahılları suda kaynatın, balkabağını ayrı ayrı haşlayın, her iki malzemeyi birleştirin ve birlikte kaynatın. Yemek aynı zamanda çocuk masası için de harikadır. Tatlı kabak çeşitleriyle yulaf lapası elbette daha lezzetli olacaktır. Bununla birlikte, yeterince tatlı olmayan hamur her zaman şeker veya bal eklenerek telafi edilebilir.

1. 
   Balkabaklı pirinç lapası nasıl pişirilir? Pirinci, taneler yarı saydam hale gelinceye kadar birkaç suyla iyice yıkayın. Yıkanmış mısır gevreğini bir tencereye koyun, iki bardak su ekleyin ve ocağa koyun.Kaynayana kadar bekleyin, biraz tuz ekleyin, karıştırın ve pişene kadar pişirin. Yaklaşık pişirme süresi yirmi dakikadır.
2. 
   Balkabağını kabuğundan ve tohumlarından temizliyoruz, posayı yıkayıp kurutuyoruz. Parçalara ayırın. Balkabağını ayrı bir tencereye koyun ve üzerini kaplayacak kadar su ekleyin. Tava içeriğini kaynatın ve balkabağını yumuşayana kadar pişirin. Pişirdikten sonra suyu boşaltın ve haşlanmış posayı çatalla ezin. Püre benzeri bir durum elde edebilir veya kütleyi parçalar halinde bırakabilirsiniz - istediğiniz gibi yapın.
3. 
   Kabak karışımını bitmiş pirincin üzerine yayın, şeker veya bal ekleyin, karıştırın, bir kapakla örtün, sıcak bir şeye sarın ve tatların birleşmesi için beş dakika bekletin.
4. 
   Bitmiş yulaf lapasını tabaklara koyun, istenirse bir parça tereyağı ekleyin ve sıcak servis yapın. Ayrıca porsiyonları taze meyveler, meyve parçaları, reçel ve fındıklarla süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Ocakta bir tavada sütlü kabaklı pirinç lapası

Ağızda eriyen, tatlı ve sütlü bir tada sahip olan bu parlak yulaf lapası hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek. Kütlenin yanmaması için kalın duvarlı bir tavada pişirmek daha iyidir. Parlak renkli, yoğun ve tatlı eti olan bir balkabağı seçiyoruz; bu balkabağıyla yulaf lapası mükemmel olacak.

Pişirme süresi: 60 dk.

Pişirme süresi: 20 dk.

Porsiyon – 4.

İçindekiler:

• Balkabağı – 350 gr.
• Pirinç – 2 yemek kaşığı.
• Şeker – 4 yemek kaşığı. l.
• Süt – 1,5 l.
• Tuz – bir tutam.
• Tereyağı – 80 gr.

Pişirme işlemi:

1. Kabağı soyun ve çekirdeklerini çıkarın, yıkayın, posasını kurutun ve küçük parçalar halinde kesin. Sütü kalın duvarlı bir tencereye dökün, hazırlanan balkabağını içine koyun ve ocağa koyun.

2.Kaynamasını bekleyin ve balkabağını on beş-yirmi dakika yumuşayana kadar pişirin. Piştikten sonra sıcak balkabağını bir eziciyle ezin veya bir blenderde püre haline getirin.

3. Süt-balkabağı kütlesine tuz ve şeker ekleyin ve karıştırın.

4. Pirinci bir kaba koyun ve su berraklaşana kadar 6-7 kez durulayın.

5. Yıkanan pirinci kabak-süt karışımına koyun, karıştırın, kaynatın ve kısık ateşte 20-30 dakika pişirin.

6. Bitmiş sıcak yulaf lapasını porsiyonlu tabaklara koyun, isteğe göre tereyağı ekleyin ve servis yapın.

Afiyet olsun!

Redmond çoklu pişiricisinde sütlü ve balkabaklı pirinç lapası nasıl pişirilir?

Çoklu pişirici, yulaf lapası hazırlamak için ideal bir cihazdır. Pişirme sürecini izlemeye gerek yok, yanma olmayacak, kütle iyi pişmiş ve yumuşak olacak.

Pişirme süresi: 1 saat 10 dakika.

Pişirme süresi: 30 dk.

Porsiyon – 4.

İçindekiler:

• Balkabağı – 500 gr.
• Pirinç – 160 gr.
• Şeker – 150 gr.
• Süt – 320 ml.
• Su – 150 ml.
• Tuz – bir tutam.
• Tereyağı – 70 gr.
• Tadımlık bal.
• Tarçın - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Balkabağını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Hamuru küpler halinde kesin.

2. Balkabağını çok pişirici kaseye yerleştirin, su, tuz ve tereyağı ekleyin. “Pişirme” modunu yirmi beş dakikaya ayarlayın. Sebze parçaları iyice yumuşamalıdır.

3. Program süresi dolduktan sonra yıkanmış pirinci, tuzu ve şekeri ekleyin.

4. Sütü dökün ve karıştırın. Kapağı kapatın ve “Süt lapası” modunu ayarlayın.

5. Program süresi sonunda cihazı açın ve bitmiş yulaf lapasını deneyin. Servis yaparken ilave bal ekleyin, tarçın serpin ve tereyağı ekleyin.

Afiyet olsun!

Fırında bir tencerede süt ve kabak ile pirinç lapası

Tencerelerde her yemek daha ilginç, iştah açıcı ve "ev yapımı" hale gelir. Yulaf lapası bir istisna değildir. Tek yapmanız gereken malzemeleri bir tencereye koyup ocağa koyup pişirmek.

Pişirme süresi: 40 dk.

Pişirme süresi: 25 dk.

Porsiyon – 4.

İçindekiler:

• Balkabağı – 300 gr.
• Pirinç – 300 gr.
• Tadımlık şeker.
• Süt – 600 ml.
• Bitkisel yağ – 40 ml.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Gerekli ürünleri hazırlayın. Kabağın kabuğunu kesin ve çekirdeklerini çıkarın.

2. Kabak posasını küçük küpler halinde kesin.

3. Pirinci soğuk akan suda yıkayın.

4. Yıkanmış pirinci porsiyonluk tencerelere koyun ve üzerine kabak parçalarını yerleştirin. Tadına göre tuz ve toz şeker ekleyin. Bitkisel yağ ekleyin. Her şeyin üzerine sıcak süt dökün - pirinci ve balkabağını bir buçuk santimetre kaplamalıdır. Kapaklarla kapatın. Tencereleri önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına yerleştirin ve yulaf lapasını otuz ila kırk dakika pişirin. Pişirme sırasında tencerelerden süt “sızacaktır”, bu nedenle altlarına düz bir tepsi koymak daha iyidir. Gerekirse tencerelere süt ekleyin. Bitmiş yulaf lapasını tencerelerde fırından çıkarın, karıştırın ve sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun!

Dondurulmuş balkabağı ile hızlı pirinç lapası

Kabaklı lezzetli yulaf lapası sadece taze hammaddelerden hazırlanamaz. Dondurulmuş kabak da harikadır - donma gerçeği bitmiş yemeğin tadını hiçbir şekilde etkilemez.

Pişirme süresi: 50 dk.

Pişirme süresi: 25 dk.

Porsiyon – 4.

İçindekiler:

• Balkabağı – 350 gr.
• Pirinç – 300 gr.
• Şeker – 2-4 yemek kaşığı. l.
• Süt – 500 ml.
• Tereyağı - tatmak.
• Tuz – 1 çay kaşığı.
• Su – 500 ml.

Pişirme işlemi:

1. Pirinci birkaç suda yıkayın. Balkabağının buzunun çözülmesine izin verin, buz çözüldükten sonra sıvıyı boşaltın.

2.Yıkanmış pirinci bir tencereye koyun, üzerine su ekleyin ve kaynatın. Tüm sıvı emilene kadar on ila on beş dakika pişirin.

3. Tavaya sütü ve doğranmış balkabağını ekleyin. Tuzlayın ve tadına göre toz şeker ekleyin. Karıştırın ve kaynatın.

4. Yulaf lapasını balkabaklı olarak yirmi ila otuz dakika daha pişirin, yanmamak için periyodik olarak karıştırmayı unutmayın. Pirinç yumuşamalı ve kabak parçaları neredeyse tamamen pişmelidir.

5. Bitmiş yulaf lapasını porsiyonlu kaselerde bir parça tereyağı ekleyerek masanın üzerine servis edin.

Afiyet olsun!

Balkabaklı pirinç ve darı lapası için basit ve lezzetli bir tarif

Bu yulaf lapasını önce yarı pişene kadar ocakta getirmenizi ve ardından fırına koymanızı öneririz: tahıllar iyice buharlanacak, kabak tamamen yumuşayacaktır. Yulaf lapası fırından çıkmış gibi olacak - çok lezzetli!

Pişirme süresi: 50 dk.

Pişirme süresi: 25 dk.

Porsiyon – 4.

İçindekiler:

• Balkabağı – 300 gr.
• Pirinç – 1/2 yemek kaşığı.
• Darı – 1/2 yemek kaşığı.
• Şeker – 1,5 yemek kaşığı. l.
• Süt – 3 yemek kaşığı.
• Tereyağı – 70 gr.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Pirinç ve darıyı akan suda iyice yıkayın. Tahılları pişirmeden önce yirmi dakika suda bekletin.

2. Balkabağını soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Alternatif olarak kaba bir rende üzerine rendeleyebilirsiniz.

3. Sütü bir tencereye dökün, kaynatın ve doğranmış balkabağını ekleyin. Beş ila altı dakika kaynatın.

4. Islatılmış pirinci ve darıyı tekrar yıkayıp süt ve balkabağına batırın. Tuz ve şekeri ekleyin, karıştırın. Her şeyi sekiz ila on dakika boyunca birlikte pişirin.

5. Yarı mamul yulaf lapasını bir tencereye koyun, üzerine tereyağı koyun ve bir kapakla kapatın. Yulaf lapasını önceden 220 dereceye ısıtılmış fırına yerleştirin. Otuz dakika pişirin.

6.Bitmiş yulaf lapasını porsiyonlu kaselerde masanın üzerine servis edin ve tadına daha fazla tereyağı ekleyin.

Afiyet olsun!

Balkabağı ve elmalı pirinç lapası nasıl pişirilir?

Kabaklı yulaf lapası kimseyi şaşırtmayacak, ev hanımları bu sebzeyle sıklıkla pirinç, darı ve irmik lapasının çeşitli versiyonlarını hazırlıyor. Bir elma eklerseniz ne olur? Bununla birlikte hafif bir ekşilik ve hafif bir meyve aroması gelir. Yulaf lapasının tadı daha ilginç.

Pişirme süresi: 40 dk.

Pişirme süresi: 25 dk.

Porsiyon – 4.

İçindekiler:

• Balkabağı – 600 gr.
• Pirinç – 100 gr.
• Elma – 150 gr.
• Şeker – 50 gr.
• Süt – 150 ml.
• Tereyağı – 30 gr.
• Tuz – 1 çay kaşığı.
• Su – 100 ml.

Pişirme işlemi:

1. Kabağın kabuğunu ve çekirdeklerini çıkarın, posayı küçük parçalar halinde kesin. Kalın duvarlı bir tavaya yerleştirin.

2. Elmaları yıkayıp çekirdeklerini ve kabuklarını çıkarıyoruz, balkabağına benzer şekilde kesip yine tencereye koyuyoruz.

3. Pirinci suda yıkayın. Mısır gevreğini kabak ve elmalarla birlikte tavaya dökün. Suyu dökün ve ocağa koyun. Kaynatın ve pirinç ve balkabağını yumuşayana kadar pişirin. Karıştırmayı unutmayın.

4. Bir ezici kullanarak her şeyi püre haline getirin.

5. Sütü tencereye dökün, tuz ve şekeri ekleyin. Kalınlaşana kadar pişirin. Pişirmenin sonunda tereyağı ekleyin.

6. Bitmiş yulaf lapasını sıcak olarak servis edin. Kahvaltı, öğleden sonra atıştırmalıkları veya hafif akşam yemeği için iyidir.

Afiyet olsun!

Kabak ve kuru üzüm ile lezzetli pirinç lapası

Balkabağı ve kuru üzüm eklenmesi, olağan pirinç lapasını önemli ölçüde değiştirir - yemek daha parlak, daha tatlı, daha sulu ve daha aromatik hale gelir. Haydi sadece yulaf lapasından fazlasını hazırlayalım: Pişirdikten sonra karışımı küçük porsiyonlu kalıplara koyun ve fırında pişirin. Üst kısmı hafifçe kızaracak ve yulaf lapasının içi yumuşak ve yumuşak olacaktır.

Pişirme süresi: 40 dk.

Pişirme süresi: 25 dk.

Porsiyon – 4.

İçindekiler:

• Balkabağı – 300 gr.
• Pirinç – 200 gr.
• Şeker – 2 yemek kaşığı. l.
• Süt – 2 yemek kaşığı.
• Tereyağı – 50 gr.
• Kuru üzüm – 2 yemek kaşığı. l.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Kabağın kabuğunu kesin ve çekirdeklerini çıkarın. Soyulmuş posayı küçük parçalar halinde kesin.

2. Sütü (bir bardak) bir tencereye dökün ve içine yıkanmış pirinci koyun. Sütü ve pirinci kaynatın, tadına göre tuz ekleyin, şekeri ekleyin ve mısır gevreğini yumuşayana kadar pişirin.

3. Kabak parçalarını bir tencereye koyun ve üzerine kalan şekeri serpin.

4. Kalan sütü balkabağının üzerine dökün ve tencereyi ocağa yerleştirin. Kaynatın ve kabak yumuşayana kadar pişirin.

5. Şimdi sütte kaynatılmış balkabağını ve bitmiş pirinci karıştırın.

6. Tereyağı ekleyin.

7. Yıkanmış ve kurutulmuş kuru üzümleri ekleyin.

8. Her şeyi birlikte karıştırın. Yulaf lapasını porsiyonlu kalıplara bölün.

9. Yulaf lapası içeren kalıpları önceden 70 dereceye ısıtılmış fırına yerleştirin. Yirmi dakika pişirin. Bitmiş yulaf lapasını porsiyonlu kalıplarda sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun!