Parlak kabak ilavesiyle pirinç gevreğinden sütte pişirilen yulaf lapası, ilk kaşıktan itibaren en sevdiğiniz yemeklerden biri olacak. Bu yemek, çocuk ve diyabetik menülerin yanı sıra doğru beslenmeye bağlı kalanlar için de mükemmeldir.
Ocakta bir tencerede pişirilmiş sütlü kabaklı pirinç lapası
Basit malzemelerden basit ve hızlı bir yemek hazırlayalım: pirinç gevreği ve aromatik olgun balkabağı. Sütle pişirilen yulaf lapaları, yumuşaklıkları ve ağızda kalan belirgin kremamsı tatlarıyla öne çıkıyor, bu da onları suyla pişirilenlerden milyon kat daha lezzetli kılıyor.
- Beyaz pirinç 4 (yemek kaşığı)
- su 400 (mililitre)
- İnek sütü 200 (mililitre)
- Kabak 300 (gram)
- Bal 2 (yemek kaşığı)
-
Sütte kabaklı pirinç lapası nasıl pişirilir? Ürünleri hazırlıyoruz: Ağırlığımıza uygun bir balkabağı parçasını kesip gerekli miktarda sıvı malzemeyi ve pirinç gevreğini ölçüyoruz. -
Mısır gevreğini bir tencerede süt ve suyla birlikte kısık ateşte, kapağı kapalı olarak yaklaşık 15 dakika kaynatın. -
Portakal sebzesinin kalın kabuğunu çıkarın, tohumların bulunduğu kısmı çıkarın ve küçük küpler halinde kesin. -
Tavaya kabak küplerini ekleyin - pirinçle karıştırın ve yumuşayana kadar pişirin. -
Tatlılık için bitmiş yulaf lapasına birkaç yemek kaşığı sıvı bal ekleyin. -
Sağlıklı ve basit bir yemek hazır. Afiyet olsun!
Redmond çoklu pişiricide sütlü ve kabaklı pirinç lapası
Lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltı için mükemmel bir seçenek, yavaş tencerede pirinç ve balkabağı ile pişirilmiş yulaf lapasıdır. Pişirdikten sonra bütün pirinç parçalarını ve pirinç tanelerini korumanın sırrı, çoklu pişiricideki "Güveç" modudur. Bu program sayesinde yemek haşlanmak yerine kaynatılır, bu da bitmiş yulaf lapasına harika bir tat ve çok hassas bir doku kazandırır.
Pişirme süresi – 2 saat 15 dakika
Pişirme süresi - 15 dakika.
Porsiyonlar – 6.
İçindekiler:
- Balkabağı posası – 300 gr.
- Pirinç – 300 gr.
- Süt – 900 ml.
- Su – 600 ml.
- Tereyağı – 30 gr.
- Toz şeker – 50 gr.
- Vanilin – 8 gr.
- Tuz - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Öncelikle ürünleri hazırlıyoruz: tüm malzemelerin gerekli miktarını ölçüyoruz.
2. Balkabağını kaba bir rende üzerine rendeleyin, bir çay kaşığı toz şeker ekleyin ve çok pişirici kaseye aktarın.
3. Ezilmiş posayı sütle dökün ve 30 gram tereyağı ekleyin - 30 dakika boyunca "Güveç" modunu açın.
4. Yarım saat sonra iyice yıkanmış pirinci kaseye ekleyin ve aynı programda 50 dakika daha pişirin.
5. Hazır sinyali duyulduktan sonra yaklaşık 40-50 dakika boyunca kapağı açmayın, kabaklı pirinç lapasının demlenmesine izin verin.
6. Bitmiş yemeği porsiyonlu tabaklara yerleştirin ve servis yapın. Afiyet olsun!
Fırında tencerelerde süt ve kabak ile pirinç lapası
Buzdolabı boş ama acilen tüm aileyi beslemeniz mi gerekiyor? En basit ve en uygun fiyatlı ürünlerden (pirinç ve balkabağından) basit ama aynı zamanda çok doyurucu bir yemek hazırlıyoruz.Tencerede (fırında) yemek pişirmek, pişirme işlemini basitleştirir; işlem sırasında hiçbir şeyi karıştırmanıza bile gerek kalmaz.
Pişirme süresi – 55 dakika
Pişirme süresi - 15 dakika.
Porsiyonlar – 3.
İçindekiler:
- Balkabağı – 300 gr.
- Pirinç – 300 gr.
- Süt – 600 ml.
- Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Balkabağını kaba kabuğundan soyun, çekirdeklerini çıkarın ve her biri yaklaşık bir santimetre olacak şekilde küçük küpler halinde kesin.
2. 300 gram pirinci ince bir eleğe aktarın ve kalıntılardan ve fazla nişastadan kurtulmak için birkaç kez akan su altında iyice durulayın.
3. Mısır gevreğini hemen seramik kaplara koyun ve üzerine kabak parçalarını koyun. Her kaba zevkinize göre bir miktar tereyağı (en fazla iki yemek kaşığı) ve bir miktar toz şeker ekleyin.
4. Sütü bir tencereye dökün ve kaynatın.
Gelecekteki yulaf lapasını ılık sütle dökün, böylece sıvı malzemeleri üstten en az 1,5 santimetre kaplayacak ve bir kapakla kapatacaktır.
6. Tencereleri 180 derecelik fırında 40-50 dakika (gücüne bağlı olarak) yerleştirin.
7. Süre geçtikten sonra bitmiş yulaf lapasını yaklaşık 5 dakika daha bırakın ve muhteşem kremsi tadı ve aromasının tadını çıkarın. Afiyet olsun!
Süt, kabak ve kuru üzümlü pirinç lapası
Hasatın başlamasıyla birlikte, pirinç ve balkabağından yumuşak bir yulaf lapası hazırlamanın ve aynı zamanda ana malzemelerin tadını mükemmel şekilde tamamlayan ve vurgulayan kuru üzümlerle desteklemenin zamanı geldi. Böyle bir yemeği hazırlamak için çok az zamana ihtiyacınız var ve en az 4-5 saat tok olacaksınız.
Pişirme süresi – 45 dakika
Pişirme süresi - 10 dk.
Porsiyonlar – 3.
İçindekiler:
- Pirinç – 200 gr.
- Balkabağı (posa) – 300 gr.
- Süt – 2 yemek kaşığı.
- Tereyağı – 50 gr.
- toz şeker – 2 yemek kaşığı.
- Kuru üzüm – 2 yemek kaşığı.
- Tuz – 1 tutam.
Pişirme işlemi:
1. Balkabağını küçük parçalar halinde kesin.
2. Yıkanmış pirinci bir bardak sütle dökün, biraz tuz ekleyin ve bir kaşık toz şeker ekleyin - yumuşayana kadar pişirin.
3. Portakal küplerini bir tavaya veya tencereye yerleştirin. Kalan şekeri serpip karamelize edin.
4. Tatlı balkabağına ikinci bir bardak süt dökün ve kısık ateşte yumuşayana kadar yaklaşık 15-20 dakika kaynatın.
5. Derin, ısıya dayanıklı bir kapta pirinç ve balkabağını birleştirin.
6. Yemeğe kremsi bir tat vermek için küçük bir parça tereyağı ekleyin.
7. Üzerine kuru üzüm veya dilediğiniz kuru meyveleri serpin.
8. Yulaf lapası ile doldurulmuş kapları 70 derece sıcaklıkta 20 dakika fırına koyun.
9. Süre geçtikten sonra bulaşıkları dikkatlice çıkarın ve kuru meyve ve balkabağı ile yumuşak yulaf lapasının tadını çıkarın. Afiyet olsun!
Balkabağı ve elmalı sütlü pirinç lapası
Elma ve kabak ilavesiyle pirinç gevreğinden yapılan çok sağlıklı bir yemeğin tarifini dikkatinize sunuyoruz. Portakal sebzesi, sonbahar-kış döneminde eksikliğini hissettiğimiz C vitamini ve görme duyusuna muazzam destek sağlayan beta-karoten bakımından zengin olduğu için çok gerekli bir üründür.
Pişirme süresi – 1 saat 15 dakika
Pişirme süresi - 20 dakika.
Porsiyonlar – 8.
İçindekiler:
- Balkabağı (posa) – 300 gr.
- Pirinç – 200 gr.
- Elmalar – 600-700 gr.
- Yumurtalar – 2 adet.
- Toz şeker – 100 gr.
- Süt – 350 ml.
- Su – 150 ml.
- Tereyağı – 50 gr.
- Tuz – ¼ çay kaşığı.
Pişirme işlemi:
1. İhtiyacımız olan kabak, elma ve dökme ürünleri hazırlayın ve miktarını ölçün.
2. Turuncu sebze posasını soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küçük küpler halinde kesin - buharda pişirmek için bir kabın (çoklu pişiricide) dibine eşit bir tabaka halinde dağıtın.
3.Pirinç (yuvarlak çeşitlerin kullanılması en iyisidir) akan su altında iyice yıkanır ve tabanı önceden tereyağı ile kaplanmış çok pişirici bir kaseye yerleştirilir.
4. Mısır gevreğini süt ve suyla doldurun ve üzerine kabak küplerinin bulunduğu bir tepsi yerleştirin. Çoklu pişiricide 20 dakika boyunca "Süt lapası" modunu açın, üniteyi kapattıktan sonra kapağı açmayın - yemeğin 7-10 dakika daha demlenmesine izin verin.
5. Yumuşayan balkabağını bir tabağa aktarın ve çatalla veya patates eziciyle pürüzsüz hale gelinceye kadar ezin. Pirinci derin bir kaba aktarıyoruz ve üzerine tereyağı ekliyoruz (yaklaşık 5 gram "sonrası için" bırakıyoruz) ve portakal posası püresini ekliyoruz - her şeyi iyice karıştırıyoruz.
6. Elmalara dikkat edelim. Meyveleri yıkar, kağıt havluyla kurutur, tohum kabuğunu kesip küpler halinde keseriz. Bir karıştırıcıda iki tavuk yumurtasını yavaş yavaş toz şeker ekleyerek çırpın.
7. Elde edilen şeker-yumurta karışımını elma dilimlerinin üzerine dökün.
8. Daha sonra kabak püresi ile pirinci ekleyin ve karıştırın. Çok pişirici kaseyi kalan yağla yağlayın ve neredeyse bitmiş yulaf lapasını yerleştirin.
9. "Pişirme" modunu açın ve zamanlayıcıyı 30 dakikaya ayarlayın. Yarım saat sonra yulaf lapası hazırdır - porsiyonlu tabaklara koyun ve servis yapın. Arzu ederseniz dilediğiniz kuru meyvelerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Sütte kabak ile pirinç ve darı lapası nasıl pişirilir?
Süt ve balkabağı olmak üzere iki çeşit mısır gevreği kullanarak hem yetişkinlerin hem de çocukların keyifle tüketeceği doyurucu, lezzetli ve en önemlisi sağlıklı bir yulaf lapası hazırlıyoruz. Bu yemek, yiyecekleri ve sağlıksız atıştırmalıkları uzun süre hatırlamamanızı sağlayacak doyurucu bir kahvaltı için mükemmeldir.
Pişirme süresi – 50 dakika
Pişirme süresi - 10 dk.
Porsiyonlar – 4.
İçindekiler:
- Balkabağı – 250 gr.
- Darı – 50 gr.
- Pirinç – 50 gr.
- Süt – 500 ml.
- toz şeker – 1 yemek kaşığı.
- Tereyağı – 25 gr.
- Sıvı bal – 1 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Yulaf lapası hazırlamak için gerekli miktarda dökme ve sıvı ürünü ölçüp balkabağını soyun ve çekirdeklerinden kurtulun.
2. Yarım litre sütü bir tencereye dökün, toz şeker, bal ve biraz tuz ekleyin - kaynatın.
3. Turuncu sebzeyi orta büyüklükte küpler halinde kesin.
4. Kabak parçalarını süte ekleyin ve kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin.
5. Bundan sonra yıkanmış pirinci ve darıyı tavaya ekleyin - tekrar kaynatın ve tahıllar hazır olana kadar 15-20 dakika daha pişirin. Gelecekteki yulaf lapasını periyodik olarak karıştırmayı unutmayın.
6. Süre dolduktan sonra yemek servise hazırdır. Afiyet olsun!
