Yavaş bir tencerede pirinç lapası pişirmenin birkaç sırrı vardır. Sütle pişirirseniz sütün kapaktan sızmaması için mutlaka su ekleyin. Yulaf lapasının daha iyi kaynamasını sağlamak için yuvarlak şekilli pirinç kullanın.
- Redmond çoklu pişiricide sütlü pirinç lapası
- Polaris çoklu pişiricide sütlü pirinç lapası
- Yavaş bir tencerede suda pirinç lapası nasıl pişirilir?
- Panasonic çoklu pişiricide sıvı pirinç lapası
- Yavaş bir tencerede kuru üzümlü pirinç lapası
- Kabak ile lezzetli pirinç lapası
- Etli pirinç lapası yapmak için adım adım tarif
- Güveçte pirinç lapası için basit ve hızlı bir tarif
- Yavaş bir tencerede elmalı pirinç lapası
- Yavaş bir tencerede kuru kayısı ile pirinç lapası
Redmond çoklu pişiricide sütlü pirinç lapası
Pirinç lapasına baharatlı, sıra dışı bir tat vermek için pişirmenin sonuna doğru tarçın ekleyin. Servis yapmadan önce yemeği meyve veya meyvelerle tamamlayın.
- İnek sütü 480 (mililitre)
- Beyaz pirinç 80 (mililitre)
- Tereyağı 25 (gram)
- Toz şeker 25 (gram)
- Tuz 2 (gram)
-
Yavaş bir tencerede pirinç lapası nasıl pişirilir? Yulaf lapasını hazırlamak için tüm malzemelerin hazır olup olmadığını kontrol ediyoruz, çoklu pişiriciyi yakına yerleştirip kullanıma hazır olup olmadığını inceliyoruz.
-
Kısa taneli pirinci herhangi bir derin kaba dökün ve akan su ile en az yedi kez durulayın. Çok pişirici kaseye yerleştirin.
-
Gerekli miktarda sütü pirincin içine dökün. Malzemelere şeker ve tuz ekleyin.
-
Bir spatula veya tahta kaşık kullanarak ürünleri, toplu malzemeler eriyene kadar karıştırın.
-
Küçük bir parça tereyağını kesin ve kasenin duvarlarını sıvı kütlenin üstünde bir daire şeklinde yağlayın. Bu önlem, pişirme işlemi sırasında sütün "akmamasını" sağlamak için gereklidir.
-
Tarifte belirtilen miktarda tereyağını ince dilimler halinde kesin. Dilimleri bir kaseye yerleştirin.
-
Çoklu pişiricinin vanasını kapatın. Panelde “Süt lapası” modunu seçin. Yemeği 1 saat pişirin.
-
Yulaf lapasını biraz daha koyulaştırmak için “Isıtma” modunu ayarlayın. On dakika yeterli olacaktır.
-
Yulaf lapasına tarçın, çilek, meyve veya kuru meyve ekleyin - bu tercihlerinize bağlıdır. Lezzeti masaya servis ediyoruz.
Afiyet olsun!
Polaris çoklu pişiricide sütlü pirinç lapası
Bu tarife göre hazırlanan pirinç lapası, karameli anımsatan kremsi bir tada sahiptir. Yemeğin yumuşak olmasını önlemek için üzerine şeker ve biraz tuz ekleyin.
Pişirme süresi – 1 saat 20 dakika.
Pişirme süresi – 10 dakika.
Porsiyon sayısı – 2.
İçindekiler:
- Pirinç kabuğu çıkarılmış tane – 1 yemek kaşığı.
- Su – 1 yemek kaşığı.
- Süt – 1 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
- Şeker – 2 yemek kaşığı.
- Tereyağı – 5-10 gr.
Pişirme işlemi:
1. Bir ölçüm kabı kullanarak gerekli tahıl miktarını ölçün. Pirinci derin bir kaseye dökün. Az miktarda suyla (soğuk) doldurun ve 10 dakika bekletin. Daha sonra suyu boşaltmanız ve pirinci birkaç kez daha durulamanız gerekecektir.
2. Yıkanan pirinci çok pişirici kaseye yerleştirin.
3. Pirincin içine gerekli miktarda süt ve suyu dökün, tuz ve birkaç yemek kaşığı şeker ekleyin.
4. Çoklu pişiricinin kapağını kapatın ve "Süt lapası" modunu ayarlayın. Yemeği "Yulaf lapası" modunda da pişirebilirsiniz. Pişirme süresi – 40-50 dakika.
5. Vanayı açın.Sıcak yulaf lapasına küçük bir parça tereyağı ekleyin. Karışımı tahta kaşıkla karıştırın. Yulaf lapasının daha kalın olmasını sağlamak için ısıtma modunda 10 dakika daha pişirin. Bitmiş yemeği hala sıcakken meyveler veya meyvelerle (isteğe bağlı) birlikte tabaklara yerleştirin.
Afiyet olsun!
Yavaş bir tencerede suda pirinç lapası nasıl pişirilir?
Suda pişirilen yulaf lapası yağsız çıkıyor, bu nedenle önceden suya batırılmış kurutulmuş meyveler, taze meyveler, hazırlanmış sebzeler veya mantarlar eklemenizi tavsiye ederiz.
Pişirme süresi – 1 saat 20 dakika.
Pişirme süresi – 10 dakika.
Porsiyon sayısı – 2.
İçindekiler:
- Pirinç gevreği – 0,2 kg.
- Su – 0,5 l.
- Tuz - tatmak.
- Tereyağı – 50 gr.
Pişirme işlemi:
1. Daha ufalanan bir yulaf lapası yapısı elde etmek için pirinci ılık suyla durulayıp derin bir kaseye koyun. Daha sonra önceden kaynatılmış sıcak suyla doldurun. Birkaç dakika sonra suyu lavaboya boşaltın.
2. Pirinci kaptan çok pişirici kaseye aktarın. Tadına göre tuz serpin.
3. Yulaf lapası için su önceden kaynatılıp soğutulmalı ve ardından yavaş pişiricideki pirincin üzerine dökülmelidir. Küçük bir parça tereyağını kesin (yaklaşık 25 gram). Kaseye koyuyoruz. İstenirse tereyağı yerine zeytinyağı kullanabilirsiniz.
4. Çoklu pişiricinin vanasını indirin ve "Yulaf lapası" modunu veya tahılları pişirmek için tasarlanmış herhangi bir modu ayarlayın. Pişirme süresini seçin – 40 dakika.
5. Neredeyse bitmiş pirinç lapasına başka bir parça tereyağı (25 gram) koyun. Pirinci karıştırın ve "Isınma" modunda yarım saat pişirin. Sıcak yemeği tabaklara yerleştirin.
Afiyet olsun!
Panasonic çoklu pişiricide sıvı pirinç lapası
Pirinç lapası en kaprisli olanlardan biridir.Ancak bu yalnızca ocakta pişirirseniz geçerlidir. Çoklu pişirici kullanılarak yemek lezzetli hale gelir ve gereksiz manipülasyon yapılmadan kaynatılır.
Pişirme süresi – 1 saat 10 dakika.
Pişirme süresi – 10 dakika.
Porsiyon sayısı – 2.
İçindekiler:
- Pirinç – ½ yemek kaşığı.
- Süt – 2,5 yemek kaşığı.
- Şeker – 2 yemek kaşığı.
- Tereyağı – 30 gr.
- Tuz – ¼ yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
1. Gerekli miktarda pirinci derin bir kaba dökün ve birkaç kez durulayın. Her durulamadan sonra suyu lavaboya boşaltın.
2. Yıkanmış pirinci çok pişirici bir kaseye koyun ve soğuk süt dökün. Birkaç yemek kaşığı şeker ve tuz ekleyin.
3. Tereyağı briketinden küçük bir parça kesin ve onu diğer malzemelerle birlikte çok pişirici kaseye yerleştirin.
4. Çoklu pişiriciyi bir kapakla kapatın ve "Süt lapası" modunu açın. Yemeği 40-60 dakika pişirin. Pişirmenin sonuna doğru sütlü yemeğin kokusunu duyacaksınız. Herhangi bir ek manipülasyon yapmaya gerek yoktur.
5. Çoklu pişiricinin kapağını açın ve sıcak yulaf lapasını tabaklara yerleştirin. Bu yemeği kahvaltıda meyve veya taze meyvelerle yemek iyidir. Öğle yemeğinde et, mantar veya sebze ile sütlü pirinç lapası servis edilebilir.
Afiyet olsun!
Yavaş bir tencerede kuru üzümlü pirinç lapası
Pirinç lapasının yapışkanlaşmasını önlemek için tahılın soğuk suyla iyice durulanması gerekir. İstenirse kuru üzüm yerine kuru kayısı veya kuru erik gibi başka kuru meyveler de ekleyebilirsiniz.
Pişirme süresi – 1 saat 35 dakika.
Pişirme süresi – 10 dakika.
Porsiyon sayısı – 2.
İçindekiler:
- Pirinç – 1 yemek kaşığı.
- Süt %2,5 – 3 yemek kaşığı.
- Su – 2 yemek kaşığı.
- Kuru üzüm – 0,5 yemek kaşığı.
- Şeker – 1,5 yemek kaşığı.
- Tereyağı – 2 yemek kaşığı.
- Tuz – 0,5 çay kaşığı.
Pişirme işlemi:
1. Pirinci derin bir kaseye dökün ve ılık suyla doldurun.Suyu yüzeye çıkan yabancı maddelerle birlikte boşaltın. Daha sonra pirinci birkaç kez durulayın, elinizle ovalayın ve suyunu boşaltın. Pirincin üzerine sıcak su dökün ve suyu tekrar boşaltın.
2. Çok pişirici kaseye süt ve su dökün. Daha sonra pirinci, şekeri, tuzu ve kuru üzümleri diziyoruz (bunları önceden sodalı ılık suda en fazla 15 dakika bekletmelisiniz).
3. Çoklu pişiriciyi bir kapakla kapatın. Ekranda “Yulaf lapası” veya “Süt lapası” modunu seçin. "Başlat" düğmesine basın ve yulaf lapasının pişmesini bekleyin (35-40 dakika).
4. Çoklu pişiricinin kapağını açın ve gerekli tereyağı miktarının yarısını kaseye ekleyin. Malzemeleri karıştırın ve ısıtma modunda yarım saat bekletin.
5. Sıcak yulaf lapasını tabaklara koyun ve kalan tereyağıyla baharatlayın.
Afiyet olsun!
Kabak ile lezzetli pirinç lapası
Kabaklı yulaf lapası elma, kuru erik veya bal gibi diğer ürünlerle seyreltilebilir. Pirinç tanelerinin yapışkan olmasını, aksine ufalanmasını önlemek için pişirme işlemi sırasında tereyağı veya bitkisel yağ eklemeniz gerekir.
Pişirme süresi – 1 saat 20 dakika.
Pişirme süresi – 15 dakika.
Porsiyon sayısı – 2-3.
İçindekiler:
- Balkabağı (posası) – 0,3 kg.
- Pirinç gevreği – 0,3 kg.
- Süt – 900 ml.
- Su – 600 ml.
- Tereyağı - tatmak.
- Tadımlık şeker.
- Tuz - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Yulaf lapasını hazırlamak için şu ürünlere ihtiyacımız olacak: kabak (küspe), pirinç gevreği, arıtılmış su ve süt, tereyağı, şeker ve tatmak için tuz. Şeker ve tuz oranını damak zevkine göre ölçüyoruz.
2. Balkabağını yıkayın ve havluyla kurulayın. Yulaf lapası için gerekli miktarda posayı kesin. Balkabağını kaba bir rende üzerine öğütün.
3. Suyu önceden bir filtre kullanarak arıtıyoruz veya satın alınan arıtılmış suyu kullanıyoruz.Sütle birlikte çok pişirici kaseye dökün. Sıvıları karıştırın.
4. Kabak posası ekleyin. Çoklu pişiriciyi bir kapakla kapatın ve "Güveç" modunu açın. Balkabağını 30 dakika pişirin.
5. Pirinç tanelerini akan su altında birkaç kez durulayın ve suyu lavaboya boşaltın. Yarım saat sonra pirinci yavaş tencereye koyun. Tuz, şeker ve tereyağı ekleyin (miktarını aşmayın).
6. Aynı modu bırakın - “Söndürme”. Yulaf lapasını 40-50 dakika pişirin. Bitmiş inceliği meyve veya bal ile servis edin.
Afiyet olsun!
Etli pirinç lapası yapmak için adım adım tarif
Pirinç lapası için eti en çok sevdiğiniz şeye göre seçin. Domuz eti daha yağlı yiyecekleri sevenler için uygundur. Hafif beslenmeyi destekliyorsanız tavuk etini tercih etmeniz daha doğru olacaktır.
Pişirme süresi – 1 saat 30 dakika.
Pişirme süresi – 20 dakika.
Porsiyon sayısı – 3-4.
İçindekiler:
- Tavuk eti – 1 kg.
- Tuz – 1 yemek kaşığı.
- Sarımsak – 3-5 diş.
- Pilav için baharatlar – 1 çay kaşığı.
- Pirinç kabuğu çıkarılmış tane – 3 yemek kaşığı.
- Arıtılmış su – 6 yemek kaşığı.
- Havuç – 1-2 adet.
- Soğan – 1-2 adet.
Pişirme işlemi:
1. Yulaf lapasına çeşitli etler ekleyebilirsiniz, örneğin tavuk ve dana etini karıştırın. Her durumda taze dondurulmalıdır. Buz çözüldükten sonra filetoları yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın.
2. Tavuk etini orta büyüklükte parçalar halinde kesin. Soğanları, havuçları ve sarımsakları soyun. Kök sebzeleri iyice yıkayın.
3. Sebzeleri kesin. Havuçları şeritler halinde, soğanı ise ince yarım halkalar halinde doğrayın.
4. Pirinci yıkayın. Gerekli miktarda pirinci bir elek içine dökün. Su berraklaşana kadar ılık suyla durulayın.
5. Çok pişirici kaseye bitkisel yağ dökün. “Pişirme” veya “Kızartma” modunu açın.
6.Tavuk filetoyu çok pişirici kaseye yerleştirin ve 15 dakika kızartın. Daha sonra ete havuç ekleyin. Malzemeleri 5 dakika pişirin ve soğanı ekleyin.
7. Yavaş pişiricide yemek kaynarken pilav baharatlarını bir bardak arıtılmış suyla (sıcak) karıştırın. Tahılları ve sarımsak dişlerini yavaş pişiriciye yerleştirin. Su ve baharat karışımını dökün. Beş bardak sıcak arıtılmış su dökün.
8. "Güveç" veya "Pilav" modunu açın. Yemeği 45 dakika kadar pişirdikten sonra sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun!
Güveçte pirinç lapası için basit ve hızlı bir tarif
Tarif doyurucu ve lezzetli yemekleri sevenler için uygundur. Yulaf lapası yapmak için her türlü güveci kullanabilirsiniz - tavuk, domuz eti, sığır eti. Önemli olan et inceliğinin yüksek kalitede olmasıdır.
Pişirme süresi – 50 dakika.
Pişirme süresi – 15-20 dakika.
Porsiyon sayısı – 4.
İçindekiler:
- Pirinç – 300 gr.
- Güveç - 1 kavanoz.
- Soğan – 1 adet.
- Havuç – 1 adet.
- Bitkisel yağ – 30 ml.
- Su – 600 ml.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Sebzeleri yapalım. İlk önce onları temizleyelim. Daha sonra havuçları suyla durulayın ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Soğanı ince ince doğrayın. Çok pişirici kaseye bitkisel yağ dökün. “Kızartma” modunu seçin ve sebzeleri yağa koyun. Tahta bir spatula ile karıştırıp 5 dakika kızartın.
2. Güveç kutusunu açın ve malzemeyi çok pişirici kaseye yerleştirin. Bir spatula yardımıyla güveci küçük parçalara ayırın ve yaklaşık beş dakika kızartın.
3. Tahılları çoklu pişiriciye koymadan önce ılık musluk suyuyla birkaç kez durulayın. Pirinci diğer malzemelerle birlikte yaklaşık üç dakika kızartın.
4. Kızartma sırasında suyu kaynatın ve ardından kaseye dökün.Yemeği tuz ve karabiberle tatlandırın. Kütleyi karıştırın. Çoklu pişiriciyi bir kapakla kapatın ve “Pirinç/Tahıl” modunu açın. 20 dakika içinde yulaf lapası hazır olacak.
5. Sıcak, doyurucu yulaf lapasını tabaklara yerleştirin. Salata ve diğer mezelerle servis yapın.
Afiyet olsun!
Yavaş bir tencerede elmalı pirinç lapası
Lezzetli ve sağlıklı yulaf lapası kilo verenler için uygun bir seçenektir. Süt veya suyla pişirilebilir - her durumda, yemeğin hafif bir meyve aroması ve tadı ortaya çıkacaktır.
Pişirme süresi – 1 saat 15 dakika.
Pişirme süresi – 15 dakika.
Porsiyon sayısı – 2.
İçindekiler:
- Pirinç – 160 ml.
- Su – 160 ml.
- Süt – 160 ml.
- Tuz – 1 tutam.
- Şeker – 5 yemek kaşığı.
- Kuru üzüm – 50 gr.
Pişirme işlemi:
1. Suyu önceden yabancı maddelerden temizleyip çok pişirici kaseye döküyoruz. Daha sonra süt, tuz ve şekeri gönderiyoruz.
2. Yulaf lapası hazırlamak için dikdörtgen şekilli pirinci seçin. Bir kaseye veya ince süzgecin içine dökün ve birkaç kez ılık suyla durulayarak sıvıyı sürekli olarak boşaltın.
3. Kaseye yarısına kadar ılık su dökün. İçinde 3-4 çay kaşığı kabartma tozu seyreltin. Çözeltiye karıştırın ve kuru üzüm ekleyin. Kir ve döküntülerden kurtulmak için bu gereklidir. 15 dakika sonra çözeltiyi boşaltın ve kuru üzümleri iyice yıkayın.
4. Pirinci yavaş pişiriciye yerleştirin. Kaynayana kadar "Yulaf lapası" modunda pişirin. Bu arada elmaları yıkayın, havluyla kurulayın ve kabuğunu kesin. Meyveyi dilimler veya küpler halinde doğrarken tohum kutusunu kesin.
5. Kaynattıktan sonra yulaf lapasına kuru üzüm ve elma ekleyin. Yemeği aynı modda 40 dakika pişirin. İstenirse bitmiş yulaf lapasına küçük bir parça tereyağı ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Yavaş bir tencerede kuru kayısı ile pirinç lapası
Oldukça alışılmadık bir tarife göre pirinç lapası hazırlamanızı öneririz - portakal suyunda kuru kayısı ile. Aileniz kesinlikle bundan hoşlanacak ve günlük diyetinizin bir numaralı yemeği haline gelecektir.
Pişirme süresi – 55 dakika.
Pişirme süresi – 20 dakika.
Porsiyon sayısı – 2-3.
İçindekiler:
- Süt – 600 ml.
- Pirinç – 200 gr.
- Kuru kayısı – 1 yemek kaşığı.
- Portakal – 1 adet.
- Bal – 1 yemek kaşığı.
- Ekşi krema – 4 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
1. Çoklu pişiriciyi açın. Pirinç lapası yapmak için gerekli malzemeleri hazırlıyoruz ve tüm malzemelerin elimizde olup olmadığını kontrol ediyoruz. Kuru kayısıları ılık suda 15 dakika bekletin. Portakalı yıkıyoruz.
2. Bir bardak kullanarak gerekli miktarda pirinç gevreğini ölçün. Pirinci bir kaseye dökün. Birkaç kez ılık suyla durulayıp ardından lavaboya boşaltıyoruz.
3. Portakalı kesin ve suyunu çok pişirici kaseye sıkın. Bir çorba kaşığı bal ekleyin ve portakal suyuyla tamamen eriyene kadar karıştırın. “Çoklu pişirme” modunu seçin, sıcaklık – 160 derece. Kuru kayısıların olduğu kasedeki suyu boşaltın ve kuru meyveleri durulayın. Nemi kağıt havluyla emdirin ve malzemeyi küçük parçalar halinde kesin. Çok pişirici kaseye yerleştirin. Malzemeleri 5 dakika pişirin.
4. Kasenin içindekileri ayrı bir kaba koyun. Sütü kaseye dökün ve pirinci yerleştirin. Yulaf lapasını "Tahıl" modunda kapak kapalıyken 30 dakika pişirin.
5. Lapa hazır olduğunda kuru kayısı ve portakal suyuyla tatlandırın ve kremsi bir tat için birkaç kaşık ekşi krema ekleyin. Yemeği tabaklara yerleştirin.
Afiyet olsun!