Fırında pirinç güveç

Pirinç güveci harika bir yemektir çünkü tatlı ya da tuzlu olabilir. Bu tahıl ve diğer malzemeler doyurucu bir akşam yemeği veya sağlıklı bir kahvaltı yapar, bu nedenle bu yemek herkesi memnun edecektir. Böylece size pirinç güveç hazırlamak için 8 seçenek sunuyoruz.

Fırında tatlı pirinç lapası

Haşlanmış pirincin içine süt dökülür ve yulaf lapası viskoz hale gelinceye kadar her şey kısık ateşte kaynatılır. Daha sonra şekerle çırpılmış yumurtaları ekleyin, her şeyi iyice karıştırın, bir kalıba aktarın ve 180 derecede 30 dakika pişirin.^ÖC. Lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltı veya tatlı yapar.

1. 
   Fırında pirinç güveç nasıl pişirilir? Öncelikle pirinci berraklaşana kadar akan su altında iyice durulayın.
2. 
   Daha sonra pirinci bol suyla doldurup bir tutam tuz ekleyip ateşe verin. Her şeyi kaynatın ve yarı pişene kadar 10 dakika kısık ateşte pişirin.Daha sonra pirinci bir kevgirden boşaltın ve fazla sıvının tamamı akana kadar bırakın.
3. 
   Pirinci tavaya geri koyun ve ateşe verin. İçine süt dökün ve kaynatın. Yulaf lapasını orta ateşte, ara sıra karıştırarak kıvamlı hale gelinceye kadar pişirin. Daha sonra ocaktan alın ve pirincin oda sıcaklığına soğumasını bekleyin.
4. 
   İki yumurtayı ayrı bir kaba kırın, onlara şeker ekleyin ve kabarık bir kütle oluşana kadar her şeyi bir karıştırıcıyla çırpın. Her şeyi pirinç lapasının içine dökün ve iyice karıştırın.
5. 
   Şimdi bir fırın tepsisi alın, tereyağıyla yağlayın ve ekmek kırıntılarını serpin. Üzerine süt-pirinç karışımını dökün ve spatulayla düzeltin. Fırını önceden 180°C'ye ısıtın ve 30 dakika pişirin. Bitmiş güvecin hafifçe soğumasını bekleyin, ardından kalıptan çıkarın, porsiyonlara bölün ve ekşi krema, reçel ve diğer katkı maddeleri ile servis yapın. Afiyet olsun!

Anaokulundaki gibi fırında pirinç güveci

Haşlanmış pirince tereyağı ve kuru üzüm eklenir ve tamamı süt, şeker ve soda karışımıyla doldurulur. Her şey 180 derecede 40 dakika altın rengi kahverengi olana kadar pişirilir.^ÖC ve yoğunlaştırılmış sütle servis edilir. Çok lezzetli ve narin bir tatlı olduğu ortaya çıkıyor.

Pişirme süresi: 1 saat 15 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika.

Porsiyonlar – 10.

İçindekiler:

• Pirinç – 2 yemek kaşığı.
• Süt – 1 l.
• toz şeker – 1 yemek kaşığı.
• Kuru üzüm - tatmak.
• Tereyağı – 100-150gr.
• Vanilya – 1 tutam.
• Soda – ¼ çay kaşığı.
• Yoğunlaştırılmış süt veya pudra şekeri - tadı.

Pişirme işlemi:

1. Öncelikle pirinci berraklaşana kadar akan su altında iyice durulayın. Daha sonra mısır gevreğini suyla doldurun, ateşe verin, kaynatın ve 7 dakika pişirin. Daha sonra pirinci bir kevgirden geçirin ve tüm sıvı boşalana kadar bırakın.

2. Şimdi pirince yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.

3. Daha sonra önceden yıkadığımız kuru üzümleri ekleyin ve yulaf lapasına eşit şekilde dağılıncaya kadar tekrar karıştırın.

4. Ayrı bir kapta sütü toz şekerle pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın ve kuru üzümlü mısır gevreğini dökün, soda ekleyin ve iyice karıştırın.

5. Her şeyi yuvarlak bir pişirme kabına dökün ve önceden 180 dereceye ısıttığımız fırına koyun.^ÖYüzeyde altın kahverengi bir kabuk oluşana kadar 40 dakika bekletin.

6. Bitmiş güvecin fırında hafifçe soğumasını bekleyin, ardından tavadan çıkarın ve porsiyonlara bölün. Servis yapmadan önce üzerine pudra şekeri serpin veya yoğunlaştırılmış sütün üzerine dökün. Afiyet olsun!

Pirinç unu ile lor güveç

Yumurta ve şekerli süzme peynir, dalgıç bir karıştırıcıyla yapılır. Daha sonra pirinç ununu ekleyip tekrar çırpın. Her şey 180 derecede 30 dakika pişirilir^ÖC, vişne sosunu üzerine döküp servis yapın. Çok lezzetli ve yumuşak bir güveç olduğu ortaya çıkıyor.

Pişirme süresi: 50 dakika

Pişirme süresi: 10 dk.

Porsiyonlar – 8.

İçindekiler:

• Süzme peynir %5 – 700 gr.
• Yumurtalar – 3 adet.
• Toz şeker – 90 gr.
• Pirinç unu – 30 gr.
• Vanilya şekeri – 8 gr.

Sosu için:

• Dondurulmuş kiraz – 200 gr.
• Toz şeker – 50 gr.
• Mısır nişastası – 7 gr.

Pişirme işlemi:

1. Süzme peyniri uygun bir kaba koyun, içine üç yumurta kırın ve vanilyayı ve normal şekeri ekleyin.

2. Şimdi bir daldırma blenderi alın ve süzme peynir topakları tamamen ezilene kadar her şeyi pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın.

3. Daha sonra pirinç ununu ekleyin ve un tüm kütleye eşit şekilde dağılıncaya kadar her şeyi bir blender ile tekrar çırpın.

4.Silikon bir kalıp alın, lor karışımını içine dökün ve önceden 180 dereceye ısıttığımız fırına koyun.^ÖC, 30 dakika boyunca. Pişirme süresi tavanın büyüklüğüne göre artacak veya azalacaktır.

5. Bu sırada kiraz sosunu hazırlayın. Dondurulmuş kirazları bir tencereye koyun ve kısık ateşte ısıtın.

6. Meyveler suyunu salmaya başladığında ve buhar çıktığında, sürekli karıştırarak şekerle karıştırılmış mısır nişastasını porsiyonlar halinde ekleyin. Her şeyi kaynatın ve sosu koyulaşana kadar yaklaşık 30-60 saniye kısık ateşte pişirin. Daha sonra her şeyi ocaktan alın ve sosu soğumaya bırakın.

7. Güveci soğumaya bırakın, ardından bir tabağa aktarın ve hazırlanan vişne sosunu üzerine dökün. Tatlıyı porsiyonlara bölün ve sıcak çay veya kahve ile servis yapın. Afiyet olsun!

Fırında PP pirinç güveç

Bir karıştırıcı kullanarak yumurtaları şeker, ekşi krema ve süzme peynirle çırpın. Daha sonra buraya haşlanmış pirinç eklenir, her şey iyice karıştırılarak bir kalıba aktarılır ve 30-40 dakika pişirilir. Bitmiş güveç tereyağı ile yağlanır, tarçın serpilir ve servis edilir.

Pişirme süresi: 1 saat.

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyonlar – 5.

İçindekiler:

• Süzme peynir – 450 gr.
• Haşlanmış pirinç – 250 gr.
• Yumurtalar – 3 adet.
• Ekşi krema – 3 yemek kaşığı. l.
• toz şeker – 3 yemek kaşığı. l.
• Tereyağı – 1-2 yemek kaşığı. l.
• Vanilya şekeri - tatmak.
• Öğütülmüş tarçın - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Yumurtaları derin bir kaba kırın, üzerine normal şekerle birlikte vanilya şekeri ekleyin ve kabarık bir kütle elde edilinceye kadar her şeyi mikser ile çırpın.

2. Daha sonra yumurta karışımına süzme peynir ve ekşi krema ekleyin. Süzme peynir topakları dağılıncaya kadar her şeyi bir karıştırıcı ile yüksek hızda iyice çırpın.

3.Şimdi ilk kaynattığımız pirinci lor kütlesine ekleyip her şeyi bir kaşıkla iyice karıştırıyoruz.

4. Fırın tepsisini az miktarda tereyağıyla yağlayın ve lor ve pirinç karışımını buraya koyun. Fırını önceden 180'e ısıtın^ÖC'de 30-40 dakika pişirin.

5. Bitmiş güvecin hafifçe soğumasını bekleyin, ardından bir tabağa aktarın, tereyağıyla yağlayın ve üzerine tarçın serpin. Daha sonra porsiyonlara bölün, istenirse üzerine reçel, bal veya ekşi krema dökün ve bir fincan sıcak çay veya kahve ile servis yapın. Afiyet olsun!

Kuru üzümlü pirinç güveç için basit ve lezzetli bir tarif

Sütlü pirinç lapasına çırpılmış yumurta, ekşi krema ve kuru üzüm eklenir. Her şey iyice karıştırılır, kalıba aktarılır ve 40 dakika pişirilir. Bitmiş güveç reçel veya ekşi krema ile servis edilir. Yumuşak ve lezzetli çıkıyor.

Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyonlar – 6.

İçindekiler:

• Pirinç – 1 yemek kaşığı.
• Süt – 2 yemek kaşığı.
• İçme suyu – 1 yemek kaşığı.
• toz şeker – 0,5 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Vanilya şekeri - tatmak.
• Tavuk yumurtası – 3 adet.
• Ekşi krema – 2 yemek kaşığı. l.
• Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı. l.
• Tereyağı – 10 gr.
• Kuru üzüm – 100 gr.

Pişirme işlemi:

1. Pirinci berraklaşana kadar akan su altında iyice durulayın. Daha sonra bir bardak su ve iki bardak sütle doldurun. Daha sonra normal şeker, tuz ile birlikte vanilya şekeri ekleyin ve her şeyi karıştırın.

2. Tavayı ateşe koyun, kaynatın ve yulaf lapası viskoz hale gelinceye kadar kısık ateşte pişirin. Ayrıca "Süt lapası" modunu kullanarak yavaş tencerede de pişirebilirsiniz. Daha sonra ayrı bir kaba aktarın ve biraz soğumasını bekleyin.

3.Bu sırada yumurtaları mikserle kabarıncaya kadar çırpın.

4. Çırpılmış yumurtaları pirinç lapasının üzerine dökün, ekşi krema ve yıkanmış kuru üzüm ekleyin.

5. Bir kaşık kullanarak her şeyi pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice karıştırın.

6. Şimdi bir fırın tepsisi alın, tereyağıyla yağlayın ve pirinç-yumurta karışımını oraya koyun. Fırını önceden 180'e ısıtın^ÖC ve güveç kızarana kadar her şeyi 40 dakika pişirin.

7. Bitmiş tatlıyı kalıpta hafifçe soğumaya bırakın, ardından bir tabağa aktarın, porsiyonlara bölün ve reçel veya ekşi krema ve sıcak çay veya kahve ile servis yapın. Afiyet olsun!

Peynirli pirinç güveç nasıl yapılır?

Haşlanmış pirinç, yumurta sarısı ve mayonez ile karıştırılır, ardından her şey bir fırın kabına aktarılır, üzerine rendelenmiş peynir serpilir ve yarım saat fırına konur. Harika bir akşam yemeği olacak çok lezzetli ve basit bir güveç ortaya çıkıyor.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 10 dk.

Porsiyonlar – 5.

İçindekiler:

• Haşlanmış pirinç – 2 yemek kaşığı.
• Yumurta sarısı – 1 adet.
• Mayonez – 1 yemek kaşığı. l.
• Peynir – 50 gr.

Pişirme işlemi:

1. Buzdolabında hazır pirinç yoksa önce akan su altında berraklaşana kadar durulayın. Daha sonra ateşe veriyoruz, kaynatıyoruz ve pişene kadar kısık ateşte pişiriyoruz. Haşlanmış pirinci uygun bir kaba koyun, bir yumurta sarısı ve bir yemek kaşığı mayonez ekleyin.

2. Homojen bir kütle elde edene kadar her şeyi bir kaşıkla iyice karıştırın.

3. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Şimdi bir fırın tepsisi alın, az miktarda tereyağıyla yağlayın ve pirinç ve peyniri dönüşümlü olarak oraya katmanlar halinde koymaya başlayın.

4.Güvecin üzerinde altın kahverengi bir kabuk oluşması için üst tabaka rendelenmiş peynir olmalıdır.

5. Fırını 180'e ısıtın^ÖC ve tavayı pirinç ve peynirle birlikte yaklaşık yarım saat kadar oraya koyun. Bitmiş güveci hemen porsiyonlara ayırın ve ana yemek ve taze sebzelerle birlikte garnitür olarak servis yapın. Afiyet olsun!

Pirinç sütlü yulaf lapası güveç

Ezilmiş süt lapasına çırpılmış yumurta, kuru üzüm ve irmik eklenir. Daha sonra her şey yağlanmış bir forma aktarılır ve 180 derecede 40 dakika pişirilir. Oldukça lezzetli ve doyurucu bir kahvaltı ortaya çıkıyor.

Pişirme süresi: 50 dakika

Pişirme süresi: 10 dk.

Porsiyonlar – 6.

İçindekiler:

• Pirinç sütü lapası – 400 gr.
• Tavuk yumurtası – 2 adet.
• İrmik – 2-3 yemek kaşığı. l.
• Kuru üzüm - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Öncelikle bitmiş sütlü pirinç lapasını bir blender kasesine aktarın ve pirinç püre haline gelinceye kadar öğütün.

2. İki yumurtayı ayrı bir kaba kırın, çatalla çırpın, ardından pirinç lapasının içine dökün ve iyice karıştırın.

3. Kuru üzümleri akan su altında iyice yıkayın. Daha sonra uygun bir kaba aktarıp kaynar suyla doldurup hemen sıkıyoruz.

4. İrmikle birlikte yulaf lapasına kuru üzüm ekleyin. Homojen bir kütle elde edilene kadar her şeyi iyice karıştırın. Şimdi bir fırın tepsisi alın ve az miktarda tereyağıyla yağlayın.

5. Pirinç karışımını oraya koyun, spatula ile düzeltin ve önceden 180 dereceye ısıttığımız fırına koyun.^ÖC'de yaklaşık 40 dakika.

6. Bu süre zarfında güveç hafifçe kızarmalıdır. Fırından çıkarıp biraz soğumaya bırakın.

7.Daha sonra porsiyonlara bölün, bir tabağa koyun, en sevdiğiniz reçeli dökün ve bir fincan çay veya kahve ile servis yapın. Afiyet olsun!

Tavuklu lezzetli ve doyurucu pirinç güveç

Haşlanmış pirinci ince doğranmış tavuk filetoyla birlikte bir fırın kabına koyun. Üstüne kızartılmış soğan ve havuç serilir, her şey ekşi krema ve yumurta karışımıyla dökülür ve 160 derecede bir saat pişirilir. Lezzetli ve doyurucu bir akşam yemeği olduğu ortaya çıkıyor.

Pişirme süresi: 1 saat 15 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika.

Porsiyonlar – 2.

İçindekiler:

• Pirinç – 80 gr.
• Su – 1,5 yemek kaşığı. - yulaf lapası için.
• Tavuk fileto – 200 gr.
• Soğan – 0,5 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Ekşi krema – 3 yemek kaşığı. l.
• Tavuk yumurtası – 1 adet.
• Tuz - tatmak.
• Tereyağı – 20 gr.
• Su – 30 ml.

Pişirme işlemi:

1. Tavuk filetoyu akan su altında iyice yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve küçük parçalar halinde kesin. Ayrıca bir kıyma makinesinden geçirebilir veya bir karıştırıcıda öğütebilirsiniz.

2. Yıkanmış pirinci tuzlu suda yumuşayana kadar kaynatın, ardından akan su altında durulayın.

3. Şimdi küçük bir pişirme kabı alın, tereyağıyla yağlayın ve pirinci oraya koyun. Üzerine doğranmış tavuk filetoyu koyun ve hafifçe tuzlayın.

4. Daha sonra kızartmayı hazırlayın. Soyulmuş soğanları küçük parçalar halinde kesin ve havuçları rendeleyin. Tereyağını bir tavada eritip sebzeleri ekleyin ve biraz sıcak su ekleyin. Her şeyi ara sıra karıştırarak yaklaşık 3-4 dakika pişirin.

5. Bitmiş kızartmayı tavuk filetosunun üzerine yerleştirin.

6. Şimdi dolguyu hazırlıyoruz. Az yağlı ekşi kremayı küçük bir kaba koyun, içine bir yumurta kırın, bir tutam tuz ekleyin ve her şeyi bir çatalla pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice çırpın.

7.Elde edilen karışımı tavuk, pirinç ve sebzelerin üzerine dökün.

8. Fırını 160'a ısıtın^ÖC ve formu yaklaşık bir saat boyunca oraya gönderin. Her şeyin üstü güzelce kızarmalıdır.

9. Bitmiş güveci porsiyonlara ayırın, tabaklara koyun ve az yağlı ekşi krema ve taze sebzelerle servis yapın. Afiyet olsun!