Hindi fırında rulo

Hindi rulosu her masa için orijinal bir ikramdır. Çanak fırında pişirilir ve mümkün olduğu kadar yumuşak ve sulu çıkar. İkram, soğuk meze olarak veya garnitür olarak servis edilebilir. Ana menünüz için 7 adım adım tarife göz atın.

Folyoda hindi fileto rulosu nasıl pişirilir?

Sofranız için lezzetli bir meze - fırında hindi köfte. Çanak sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Sulu ve doyurucu bir ürün, sevdiklerinizi veya misafirlerinizi memnun edecektir.

1. 
   Fırında hindi rulosu nasıl pişirilir? Yemeği hazırlamak için gerekli malzemeleri hazırlayalım. Hindi filetosunu önceden çözdürün.
2. 
   Daha sonra et ürününe tuz ve karabiber serpin. Daha sonra iş parçasını hardalla kaplayın. Kekik dallarını yayın.
3. 
   Baharatlı filetoyu sıkı bir rulo halinde yuvarlayın. İpliklerle bağlamaya gerek yok.
4. 
   Ruloları tamamen folyoya sarın.
5. 
   Ürünü bir fırın tepsisine yerleştirin ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun. Yemeği bir buçuk saat hazırlıyoruz.
6. 
   Hindi rulolarını folyodan çıkarın, kesip servis yapın. Afiyet olsun!

---

Fırında peynirli ve mantarlı sulu hindi rulosu

Sulu hindiden fırında ev yapımı rulo hazırlanabilir. Dolgu olarak mantar ve peynir kullanın. Hazırlanması kolay bu yemek, parlak tadı ve besin değeriyle sizi memnun edecek.

Pişirme süresi: 1 saat

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Hindi filetosu – 400 gr.
• Marine edilmiş mantarlar – 200 gr.
• Krem peynir – 150 gr.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ – 50 ml.

Pişirme işlemi:

1. Hindi filetosunu çözdürün ve ince dikdörtgen dilimlere bölün.

2. Her et parçasını hafifçe çırpın. Ürünün bütünlüğünün bozulmaması için üzerini streç film ile kapatın.

3. Turşu mantarlarını bir kevgir içine koyun ve soğuk su altında durulayın.

4. Gerekli miktarda krem ​​peyniri blender kasesine koyun.

5. Peynire mantar ekleyin. Malzemeleri homojen bir macun haline getirin.

6. Hindi parçalarını streç filmle kaplı düz bir yüzeye yerleştirin. Doldurmayı et tabanının üzerine eşit şekilde yayın.

7. İş parçasını dikkatlice sıkı bir rulo halinde yuvarlayın. Filmle sarın. 10-15 dakika buzdolabında bekletin.

8. Daha sonra filmi çıkarın ve ürünü yağla kaplı bir fırın kabına aktarın. 180 derecede 40 dakika pişirin.

9. Mantarlı sulu hindi böreği hazır. İnce dilimler halinde kesin ve otlar ve sebzelerle birlikte servis yapın.

Fırında yumuşak ve yumuşak hindi budu rulosu

Hindi budundan özellikle yumuşak ve yumuşak bir ev yapımı rulo yapılır. Fırında yemek pişirmek için basit bir tarif fazla zamanınızı almayacaktır. Bitmiş yemek, garnitürle veya soğuk meze olarak servis edilebilir.

Pişirme süresi: 1 saat 25 dakika

Pişirme süresi: 1 saat

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Hindi uyluğu – 1 adet.
• Soya sosu – 30 gr.
• Hardal – 30 gr.
• Sarımsak – 2 diş.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Hindi butunu su altında durulayın. Bütünlüğünü koruyarak eti kemikten dikkatlice çıkarın.

2. Et ürününü tadına göre tuz ve karabiberle ovalayın.

3. Derin bir tabakta soya sosunu, hardalı ve doğranmış sarımsak dişlerini birleştirin. İyice karıştırın.

4. Hindiyi hardal ve soya sosu karışımına koyun. 10-15 dakika bekletin.

5. İş parçasını bir rulo halinde yuvarlayın, iplikle sarın ve kalan turşuyla kaplayın. 200 derecede 1 saat pişirin.

6. Pişirdikten sonra ürünü hafifçe soğumaya bırakın ve iplikleri çıkarın.

7. Ruloyu kesin, taze otları ekleyin ve servis yapın. Sıcak veya soğuk servis edilebilir!

Hindi baget rulosu yapmak için adım adım tarif

Masanız için basit ve doyurucu bir meze - hindi baget rulosu. Sulu et ürününün fırında pişirilmesi kolaydır. Yemek bir tatil masasında veya bir aile yemeğinde servis edilebilir.

Pişirme süresi: 1 saat

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Hindi bageti – 400 gr.
• Peynir – 1 dilim.
• Soya sosu – 30 ml.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Hindi bagetlerini çözdürün. Eti bir bıçak kullanarak dikkatlice kemikten çıkarın.

2. Et parçalarından rulonun temelini oluşturun. Üzerine tuz ve baharat serpin. Kırmızı biber veya öğütülmüş biber kullanabilirsiniz.

3. Daha sonra küçük bir dilim peynir ekleyin. İş parçasını sıkı bir rulo halinde yuvarlayın.

4. Ürünü folyoya aktarın ve üzerine az miktarda soya sosu dökün. 180 derecede 40 dakika pişirin.

5.Yumuşak, yumuşak hindi baget rulosu hazır. Bu doyurucu yemeği bir garnitür sebze ile servis edin.

Fırında pastırma ile hindi rulo için basit ve lezzetli bir tarif

Köfte hazırlamanın parlak bir versiyonu pastırmalı hindidir. Yemek, ilginç sunumu ve zengin tadıyla sizi memnun edecek. Doyurucu bir ev yapımı öğle veya akşam yemeği için harika bir fikir

Pişirme süresi: 1 saat 10 dakika

Pişirme süresi: 50 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Hindi filetosu – 1 kg.
• Pastırma – 0,5 kg.
• İşlenmiş peynir – 200 gr.
• Dolmalık biber – 3 adet.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Köfte için gerekli malzemeleri hazırlayın. Hindi filetosunu çözdürün. Pastırmayı ince dilimler halinde kesin.

2. Biberleri yıkayın. Onları tohumlardan temizleyip ince şeritler halinde kesiyoruz.

3. Filetoyu ince dilimleyin ve mutfak çekiciyle hafifçe çırpın.

4. Et tabanını eritilmiş peynirle kaplayın. Bunun için yumuşak bir ürün kullanmak daha iyidir.

5. Biber şeritlerini ortasına yerleştirin.

6. Hindiyi dolmayla birlikte rulo haline getirin.

7. Ruloyu ince pastırma dilimleriyle sarın.

8. Ürünü bir fırın tepsisine yerleştirin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 40-50 dakika kadar pişirin.

9. Bitmiş hindiyi ve pastırma rulosunu dilimleyin ve servis yapın. Marul yapraklarıyla süsleyebilirsiniz.

Fırında pişmiş yumuşak kıyılmış hindi rulosu

Ev yapımı et tarifi hazırlamanın ilginç bir yolu hindi kıymasıdır. Yemek, hassas tadı ve besin özellikleriyle sizi şaşırtacak. Menünüzü parlak bir mutfak fikriyle çeşitlendirin.

Pişirme süresi: 1 saat 10 dakika

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Öğütülmüş hindi – 0,8 kg.
• Soğan – 1 adet.
• Somun – 2 dilim.
• Süt – 60 ml.
• Ekşi krema – 60 gr.
• Yumurta – 5 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

1.Yemeğin tabanı için, çözülmüş kıyma, iki tavuk yumurtası, doğranmış soğan, tuz, karabiber, ekşi krema ve sütte yumuşatılmış somun dilimlerini birleştirin. Karışımı homojen hale gelinceye kadar iyice karıştırın.

2. Hindi kıymasını ince ve yoğun bir tabaka halinde yerleştirin. Üç tavuk yumurtasını kaynatın ve soyun.

3. Yumurtaları et tabakasının ortasına yerleştirin. Yemeğin şeklini koruyacaklar. İş parçasını bir rulo halinde yuvarlayın.

4. Ürünü yağla kaplı bir kalıba yerleştirin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 40 dakika pişirin.

5. Sulu köfte hazır. Porsiyonlara bölün ve servis yapın!

Fırında jelatinli lezzetli hindi rulosu nasıl pişirilir?

Sofranız için besleyici ve ilginç bir soğuk meze - hindi rulosu. Parlak yemek fırında jelatin ilavesiyle hazırlanır. Tatil menüsü için ideal bir ikram.

Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika

Pişirme süresi: 50 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Hindi filetosu – 700 gr.
• Sarımsak – 2 diş.
• Dereotu – 0,5 demet.
• Jelatin tozu – 1 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Kırmızı biber – 2 çay kaşığı.
• Zerdeçal – 1 çay kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Hindi filetosunu çözdürün, yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. Ürünü derin bir kaseye koyun.

2. Doğranmış dereotu ve sarımsak dişlerini buraya yerleştirin.

3. Daha sonra jelatin, tuz, karabiber, kırmızı biber ve zerdeçal ekleyin.

4. Hindi parçalarını baharatlarla iyice karıştırın.

5. Et karışımını pişirme kabına yerleştirin. İçerisindeki malzemeler sıkı bir rulo oluşturacak şekilde bağlıyoruz.

6. İş parçasını bir pişirme kabına aktarın.

7. Ürünü folyoya sarıp 180 derecede 50 dakika pişirin.

8. Pişmiş ruloyu folyodan çıkarın.Tamamen soğumasını bekleyin ve buzdolabına bir torbaya koyun. İçerisindeki sıvı sertleşene kadar orada tutun.

9. Bitmiş hindi rulosunu ince dilimlere bölün ve servis yapın!