Farklı dolgulara sahip lavaş rulosu, ev masası için popüler ve hızlı bir atıştırmalıktır. Herhangi bir yiyecekle doldurulabilir: et, sebzeler, deniz ürünleri, mantarlar ve hatta süzme peynir. Kahvaltılara, atıştırmalıklara, pikniklere ve bayram sofralarına yakışan parlak bir ikram. Adım adım açıklamalarla kanıtlanmış 10 tarifi not edin.
- Yengeç çubukları, peynir ve yumurta ile lavaş rulo
- Kırmızı balık ve lor peyniri ile doldurulmuş lavaş rulo
- Yengeç çubukları ve eritilmiş peynirli lavaş rulosu
- Fırında süzme peynirli tatlı lavaş rulosu
- Tavuk ve Kore havuçlu sulu lavaş rulosu
- Tavuk ve mantarlı basit ve lezzetli lavaş rulosu
- Yağsız dolgulu lavaş rulosu nasıl hazırlanır?
- Sosisli ve peynirli lavaş rulosu için çok hızlı bir tarif
- Konserve balıkla doldurulmuş basit ve lezzetli bir pide rulosu mu?
- Fırında kıymalı pide rulosu nasıl pişirilir?
Yengeç çubukları, peynir ve yumurta ile lavaş rulo
Lavaş rulosu için basit ve lezzetli bir dolgu - yengeç çubukları, yumurta ve peynir. Tedavi besleyici ve sulu çıkıyor. Ana menünüzü çeşitlendirmenize yardımcı olacak bu renkli tarifi not alın.
- pide 1 (şeyler)
- Yengeç çubukları 250 (gram)
- Parmesan peyniri (veya diğer sert peynir) 200 (gram)
- Tavuk yumurtası 4 (şeyler)
- Yeşillik tatmak
- Tuz tatmak
- Öğütülmüş karabiber tatmak
- Sarımsak 1 (parçalar)
- mayonez 100 (gram)
-
Farklı dolgularla lavaş rulosu nasıl hazırlanır? Gerekli malzemeleri hazırlayalım.Tavuk yumurtalarını önceden yıkayıp kaynatıp soğutuyoruz.
-
Sert peyniri orta veya ince bir rende üzerine rendeleyin.
-
Yengeç çubukları da rendelenebilir.
-
Yeşilleri doğrayın.
-
Haşlanmış yumurtaları sarılarına ve beyazlarına bölün. Bunları uygun bir şekilde ayrı ayrı öğütüyoruz.
-
Lavaş tabakasını mayonezle eşit şekilde kaplayın.
-
Daha sonra yumurtaları, peyniri, otları ve yengeç çubuklarını yerleştirin. Doldurmaya tuz, karabiber ve doğranmış sarımsak ekleyin. İş parçasını bir rulo halinde yuvarlayın.
-
Ruloyu buzdolabına koyduktan sonra kesip servis ediyoruz.
Kırmızı balık ve lor peyniri ile doldurulmuş lavaş rulo
Ev yapımı lavaş rulosu, kırmızı balık ve krem peynir dolgusu ile hazırlanabilir. Soğuk meze, doyurucu kahvaltılar, atıştırmalıklar ve tatil masaları için uygundur.
Pişirme süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Lavaş – 1 adet.
- Kırmızı balık – 300 gr.
- Lor peyniri – 300 gr.
- Dereotu – 1 demet.
Pişirme işlemi:
1. İçi için kırmızı balığı ince şeritler halinde kesin.
2. Pide ekmeğini düz bir yüzeye koyun. Lor peynirini eşit şekilde yayın ve ince kırmızı balık parçaları ekleyin.
3. Önceden yıkanmış dereotunu ince ince doğrayın.
4. Otları dolgunun üzerine eşit şekilde serpin. Hepsini sıkı bir rulo halinde yuvarlayın.
5. Servis yapmadan önce bitmiş ruloyu buzdolabında saklayın ve ardından kesin.
6. Bitti. Pide ekmeği, kırmızı balık ve süzme peynirden oluşan soğuk bir meze servis edilebilir.
Yengeç çubukları ve eritilmiş peynirli lavaş rulosu
Pide ekmeği, yengeç çubukları ve işlenmiş peynirden evde hızlı ve lezzetli bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz. Basit bir tarif, doyurucu atıştırmalıklar için evrensel bir fikir haline gelecektir.
Pişirme süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Lavaş – 1 adet.
- Yengeç çubukları – 100 gr.
- İşlenmiş peynir – 100 gr.
- Yeşil soğan – 0,5 demet.
- Sarımsak – 2 diş.
- Mayonez - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Yengeç çubuklarının erimesine izin verin. Daha sonra eritilmiş peynirle birlikte rendeden geçiriyoruz. İstenirse bıçakla kesilebilir. Malzemeleri ortak bir kaseye koyun.
2. Karışımı önceden yıkanmış doğranmış yeşil soğan ve sarımsakla ekleyin. Hepsinin üzerine mayonez döküyoruz.
3. Tüm ürünler eşit şekilde dağılıncaya kadar dolguyu dikkatlice yoğurun.
4. Lavaş tabakasını dolguyla kaplayın. Daha sonra rulo haline getiriyoruz.
5. İş parçasını streç filme sarın ve buzdolabına koyun. Bu şekilde ikram şekillenecektir.
6. Soğuyan meze servise hazırdır. Doldurduğunuz ruloyu kesin ve bir tabağa koyun.
Fırında süzme peynirli tatlı lavaş rulosu
Lor dolgulu tatlı lavaş rulosu hazırlanabilir. Bu ikram, evde kahvaltı için besleyici bir çözüm olacaktır. Çay ile servis yapın.
Pişirme süresi: 45 dakika
Pişirme süresi: 30 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Lavaş – 1 adet.
- Süzme peynir – 0,5 kg.
- Kurutulmuş meyveler - tatmak.
- Yumurta – 2 adet.
- Şeker – 3 yemek kaşığı.
- Vanilin - tatmak.
- Ekşi krema – 150 gr.
Pişirme işlemi:
1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayalım.
2. Süzme peynirini geniş bir kaseye koyun. Yumurta, ekşi krema, şeker, vanilin ve kuru meyvelerle tamamlıyoruz.
3. Ürünleri homojen bir kütle oluşana kadar dikkatlice yoğurun.
4. Hazırlanan iç malzemeyi pide ekmeğinin üzerine eşit şekilde yayın.
5. İş parçasını sıkı bir rulo halinde yuvarlayın.
6. Kolaylık sağlamak için ruloyu iki parçaya bölün. Bunları bir fırın tepsisine yerleştirin.
7. Çanağı 180-200 derece sıcaklıkta 30 dakika pişirin.
8.Pembe ruloyu hafifçe soğumaya bırakın ve porsiyonlara bölün.
9. Lezzetli lezzeti bir tabağa koyun ve masaya servis edin.
Tavuk ve Kore havuçlu sulu lavaş rulosu
Tavuk ve Kore havuç dolgusuyla sulu ve baharatlı bir lavaş rulosu yapılır. Bu parlak meze, tatil masası için mükemmeldir ve atıştırmalık olarak da servis edilebilir.
Pişirme süresi: 40 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Lavaş – 1 adet.
- Tavuk fileto – 300 gr.
- Kore havuçları – 200 gr.
- Pekin lahanası – 50 gr.
- Sarımsak – 2 diş.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Mayonez – 120 gr.
Pişirme işlemi:
1. Tavuk filetoyu pişene kadar kaynatın. Daha sonra küçük parçalara bölüyoruz.
2. Tavuğa ince kıyılmış Çin lahanasını ekleyin.
3. Ürünleri mayonez, karabiber ve doğranmış sarımsakla tamamlayın.
4. Malzemeleri pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice karıştırın.
5. Bir parça pideyi düz bir yüzeye yayın.
6. Tavuk suyunu üzerine eşit şekilde yayın.
7. Daha sonra Kore usulü havuç ekleyin.
8. Pide ekmeğini dolgulu bir rulo halinde yuvarlayın.
9. Ürünü iki parçaya bölün ve folyoya sarın. Bir süre buzdolabına koyun.
10. Servis yapmadan hemen önce ikramı folyodan çıkarın.
11. Tavuk rulosunu Kore havuçuyla kesin ve masaya servis edin.
Tavuk ve mantarlı basit ve lezzetli lavaş rulosu
Lavaş rulosu için en besleyici dolgulardan biri tavuk ve mantardır. Bu ikram tam bir kahvaltı veya atıştırmalık olacaktır. Soğuk veya ılık olarak servis edilebilir.
Pişirme süresi: 40 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Lavaş – 2 adet.
- Tavuk – 500gr.
- Konserve petrol – 300 gr.
- Soğan – 1 adet.
- Sert peynir – 100 gr.
- Mayonez - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Tüm ürünleri hazırlayalım. Tavuğu haşlayıp doğrayın, mantarları ve soğanları kızartın, peyniri rendeleyin.
2. Lavaş yapraklarını masa yüzeyine yayın ve mayonezle kaplayın. Tüm malzemeleri tek tek yerleştirin.
3. Önce soğanları, ardından mantarları ve tavuğu koyun.
4. Dolguyu peynirle serpin, ardından parçaları rulo halinde yuvarlayın.
5. Servis yapmadan önce mezeyi mikrodalgaya koyarak peyniri eritin.
6. Besleyici ruloyu kesin ve masaya servis edin. Deneyebilirsin!
Yağsız dolgulu lavaş rulosu nasıl hazırlanır?
Etsiz atıştırmalıklar sanılanın aksine besleyici olabilir. Dolgulu lavaş rulosu için ilginç bir tarif deneyin. Yemek, aile kahvaltıları veya öğle yemekleri için uygundur.
Pişirme süresi: 50 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Lavaş – 2 adet.
- Patates – 700 gr.
- Champignon mantarları – 350 gr.
- Soğan – 1 adet.
- Tuz - tatmak.
- Baharatlar - tatmak.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
1. Patatesleri haşlayın ve püre haline gelinceye kadar ezin. Daha yumuşak bir kütle için biraz sıcak su ekleyebilirsiniz.
2. Mantarları soğanla birlikte doğrayın ve bitkisel yağda kızartın.
3. Püreye kızartmayı ekleyin. Tatmak için tuz ve baharat serpin. Ürünleri iyice karıştırın.
4. Lavaş tabakalarını dolguyla eşit şekilde kaplayın.
5. İş parçasını rulo halinde yuvarlayın.
6. Daha sonra ikram küçük parçalar halinde kesilebilir.
7. Servis yapmadan önce ruloları hafifçe kızarana kadar kızartın.
8. Besleyici yağsız lavaş rulosu hazır!
Sosisli ve peynirli lavaş rulosu için çok hızlı bir tarif
Doyurucu ve lezzetli bir pide rulosu sosis ve peynirle doldurulabilir.Bu ikram, atıştırmalık veya kahvaltı için uygundur ve aynı zamanda tatil masasında da güzel görünecektir.
Pişirme süresi: 30 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Lavaş – 4 adet.
- Haşlanmış sosis – 80 gr.
- Füme sosis – 80 gr.
- Sert peynir – 60 gr.
- Kore havuçları – 80 gr.
- Dereotu - tatmak.
- Sarımsak – 1 diş.
- Mayonez – 100 gr.
Pişirme işlemi:
1. Mayonezi küçük bir tabağa dökün. İçine bir diş sarımsağı bastırıp yoğurun.
2. İki tür sosisi küçük küpler halinde kesin. Malzemeleri geniş bir kaseye koyun ve aynı zamanda karıştırın.
3. Masanın üzerine bir pide ekmeği koyun. Üzerine mayonez sürün ve üzerine rendelenmiş peynir serpin.
4. Üstüne başka bir pide ekmeği koyun. Mayonezi yayın ve üzerine sosis küpleri serpin.
5. Sosisleri üçüncü kat pide ekmeğiyle kaplayın. Üzerine mayonez ve Kore havuçlarını dağıtın.
6. Dördüncü kat pideyi mayonez ve doğranmış dereotu ile yerleştirin.
7. Katmanları sıkıca rulo halinde yuvarlayın. İş parçasını film veya torba ile sarıyoruz ve ardından buzdolabına koyuyoruz.
8. Soğutulmuş ve ıslatılmış sosisli ve peynirli rulo kesilip servis edilebilir. Afiyet olsun!
Konserve balıkla doldurulmuş basit ve lezzetli bir pide rulosu mu?
Pide ekmeği atıştırmalıklarının ilginç bir dolgusu konserve balıktır. Tatil masasına ve aileyle atıştırmalıklara uygun, besleyici bir ikram. Basit ve hızlı bir fikri not alın.
Pişirme süresi: 35 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Lavaş – 1 adet.
- Yağda hamsi – 120 gr.
- Salatalık – 1 adet.
- Yumurta – 1 adet.
- Sert peynir – 60 gr.
- Mayonez - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Pide ekmeğini görsel olarak iki parçaya bölün. Birini mayonezle kaplayın.
2. Daha sonra üzerine önceden rendelenmiş peynir serpin.
3.Kaplanmış kısmı ikinci yarıyla örtün. Ayrıca mayonezle kaplayıp sert peynir serpiyoruz.
4. İş parçasına rendelenmiş haşlanmış yumurta serpin. Ayrıca buraya hamsi ve ince salatalık şeritleri koyuyoruz.
5. Pide ekmeğini dolguyla sıkı bir rulo halinde sarın. Bir poşete koyup bir süre buzdolabına koyuyoruz.
6. Meze iyice ıslatıldıktan sonra kesilip servis edilebilir.
Fırında kıymalı pide rulosu nasıl pişirilir?
Fırında kıyma dolgulu sulu bir lavaş rulosu hazırlanabilir. Doyurucu bir yemek ev masanızı tamamlayacak. Kahvaltı, öğle yemeği veya atıştırmalık olarak servis yapın.
Pişirme süresi: 40 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Lavaş – 1 adet.
- Kıyma – 0,5 kg.
- Soğan – 1 adet.
- Domates – 1 adet.
- Sert peynir – 80 gr.
- Yumurta – 1 adet.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Bitkisel yağ – 80 ml.
Pişirme işlemi:
1. Kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın. İçine kıymayı ve ince doğranmış soğanı ve domatesi koyuyoruz.
2. İş parçasına tuz ve karabiber serpin. Et pişene kadar karıştırıp kızartın.
3. Masanın üzerine bir parça pide ekmeği koyun.
4. Kıymayı ve sebzeleri üzerine eşit şekilde dağıtın.
5. Üzerine ince rendelenmiş peynir serpin.
6. Tedaviyi bir rulo halinde yuvarlayın.
7. Bir fırın tepsisine aktarın ve üzerine çırpılmış yumurta sürün.
8. Çanağı önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına 15-20 dakika kadar yerleştirin.
9. Doldurulmuş lavaş rulosu hazır. Sıcak mezeyi tabağa alıp servis yapın.
çok lezzetli tarifler. çok teşekkürler