Ev yapımı bir öğle veya akşam yemeği için balık ve patatesleri hızlı ve lezzetli bir şekilde pişirebilirsiniz. Bu renkli yemeğin uygulanmasında birçok varyasyon var. Bunu yapmak için ayrıntılı açıklamalar ve fotoğraflar içeren 10 adım adım tariften oluşan bir seçim kullanın. Sevdiklerinizi veya misafirlerinizi lezzetli ve aromatik bir ikramla memnun edin.
- Folyoda patatesle pişirilmiş balık
- Fırında kırmızı balık ve patates
- Fırında patates ve mayonezli balık nasıl pişirilir?
- Peynir ve domatesle pişirilmiş sulu balık
- Patates ve sebze ile pişmiş balık filetosu
- Fırında patates, soğan ve havuçla balık nasıl pişirilir?
- Fırında patatesli ve ekşi kremalı balık için basit ve lezzetli bir tarif
- Fırında balık ve patatesli hızlı güveç
- Fırında bir tencerede lezzetli balık ve patates
- Bir manşonda balık ve patates nasıl pişirilir?
Folyoda patatesle pişirilmiş balık
Ev yapımı bir akşam yemeği için lezzetli ve besleyici bir fikir, folyoda pişirilmiş balık ve patatestir. Bu sayede ürünler daha sulu, daha aromatik ve lezzet açısından zengin olacaktır. Not alın!
- Balık 400 (gram)
- Patates 2 (şeyler)
- Soğan soğanı 1 (şeyler)
- Maydanoz 20 (gram)
- Tuz tatmak
- Öğütülmüş karabiber tatmak
- Baharat "Khmeli-Suneli" tatmak
- Parmesan peyniri (veya diğer sert peynir) tatmak
- Sebze yağı 1 (çay kaşığı)
-
Fırında balık ve patates nasıl hızlı ve lezzetli pişirilir? Bir parça folyoyu az miktarda yağla yağlayın. Hazırlanan balık karkasını buraya yerleştirin. Tuz ve baharatlarla kaplayın.
-
Patatesleri ve soğanları soyup yıkayın. Küp şeklinde kesip derin bir tabağa dizin. Buraya kıyılmış maydanozu da koyuyoruz. Tuz, karabiber, suneli şerbetçiotu serpin ve malzemeleri karıştırın.
-
Balığın etrafına baharatlı patatesleri yerleştirin.
-
Folyonun serbest kenarlarını dikkatlice sarmaya başlıyoruz.
-
İçeriği sıkıca kapatın.
-
İş parçasını bir fırın tepsisine aktarın.
-
200 derecede 1 saat pişirin. Folyoyu pişirme işleminin yarısında açın.
-
Sonunda ikramın üzerine rendelenmiş peynir serpin ve 5 dakika daha fırına koyun.
-
Fırında iştah açıcı balık ve patates hazır!
Fırında kırmızı balık ve patates
Sağlıklı ve inanılmaz lezzetli kırmızı balık birçok sofranın favorisidir. Fırında patatesle birlikte pişirebilirsiniz. Bu yemek siz ve aileniz için mükemmel bir akşam yemeği görevi görecek. Dene!
Pişirme süresi: 1 saat
Pişirme süresi: 40 dakika
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Kırmızı balık filetosu – 500 gr.
- Patates – 6 adet.
- Mayonez – 50 ml.
- Tuz - tatmak.
- Baharatlar - tatmak.
- Yeşillik - dekorasyon için.
Pişirme işlemi:
- Kırmızı balık filetosunu su altında yıkayıp kurutup porsiyonlara ayırıyoruz.
- Daha sonra balıkları tuz ve tatmak için baharatlarla eşit şekilde ovalayın.
- Fileto parçalarını bir fırın tepsisine yerleştirin. Daha önce soyulmuş, yıkanmış ve parçalara ayrılmış patates parçalarını etrafına yerleştirin. Ayrıca üzerine tuz serpiyoruz.
- Çanağı önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin. Pişirme sırasında hazır olup olmadığı bir bıçakla kontrol edilebilir.
- Masanıza ışıltılı bir ikram hazır. Porsiyonlara bölün ve istenirse taze otlarla süsleyin.
Fırında patates ve mayonezli balık nasıl pişirilir?
Fırında balık ve patatesleri olabildiğince sulu hale getirmek için mayonezde pişirin.Lezzetli ve besleyici bir yemek, herhangi bir ek garnitür gerektirmeyen, masanız için parlak bir ikram olacaktır.
Pişirme süresi: 1 saat
Pişirme süresi: 45 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Morina filetosu – 600 gr.
- Patates – 7 adet.
- Soğan – 1 adet.
- Tuz - tatmak.
- Balık için baharat - tatmak.
- Mayonez – 150 ml.
Pişirme işlemi:
- Patatesleri soyun ve yıkayın. Onu daireler halinde kestik. Yarısını fırın tepsisine dizin.
- Sebzeyi tuzlayın ve mayonezle eşit şekilde kaplayın.
- Daha sonra bir kat soyulmuş, yıkanmış ve doğranmış soğan serpin.
- Soğanları kalan patateslerle örtün. Tekrar tuzlayın ve mayonezle kaplayın.
- Morina filetosunu yıkayın ve porsiyonlara bölün. Patateslerin üzerine koyuyoruz.
- Ürünü tuzlayın ve balık baharatını serpin.
- Mayonezle iyice kaplayın.
- Çanağı 180 derecede yaklaşık 45 dakika pişirin. Sofranıza pembe ve aromatik bir ikram hazır!
Peynir ve domatesle pişirilmiş sulu balık
Ev masası için parlak bir yemek, patatesle pişirilmiş balık ve peynirli domatesdir. Bu ikram size sulu ve lezzetli bir güveci hatırlatacaktır. Öğle yemeği, akşam yemeği veya tatil menüsünün bir parçası olarak servis yapın.
Pişirme süresi: 1 saat
Pişirme süresi: 40 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Balık filetosu – 500 gr.
- Patates – 1 kg.
- Domates – 350 gr.
- Sert peynir – 100 gr.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Mayonez - tatmak.
- Yeşiller - servis için.
Pişirme işlemi:
- Gerekli ürünleri hazırlayalım. Sebzeleri suyun altında yıkıyoruz.
- Ayrıca balık filetosunu da yıkayıp porsiyonlara ayırıyoruz.
- Domatesleri ince dilimler halinde kesin.
- Aynısını soyulmuş patateslerle de yapıyoruz.
- Sert peyniri kaba bir rendeden geçirin.
- Balık parçalarını fırın tepsisine eşit şekilde dağıtın.
- Malzemeyi tatmak için tuz ve karabiber serpin.
- Üzerine domates dilimlerini yerleştirin.
- Sonra patates kupalarını yerleştirin. Tatmak için tuz.
- Katmanları mayonezle iyice kaplayın.
- Hamuru sert peynirle serpin. 180 derecede 40 dakika pişirin.
- Sebzeli ve peynirli iştah açıcı balıklar hazır. İkramınızı porsiyonlara bölün ve deneyin! İstenirse taze otlarla süsleyebilirsiniz.
Patates ve sebze ile pişmiş balık filetosu
Patates ve diğer sebzelerin eklenmesiyle sulu pişmiş balık elde edilir. Bu yemek bir aile yemeği için parlak bir fikir olacak. Orijinal ve takip edilmesi kolay yemek tarifine dikkat edin.
Pişirme süresi: 1 saat
Pişirme süresi: 40 dakika
Porsiyon – 3
İçindekiler:
- Balık – 3 adet.
- Patates – 500 gr.
- Domates – 300 gr.
- Tuz - tatmak.
- Bitkisel yağ – 4 yemek kaşığı.
- Limon – 1 adet.
- Biber karışımı – 1/3 çay kaşığı.
- Öğütülmüş kekik – 1 yemek kaşığı.
- Beyaz şarap – 300 ml.
Pişirme işlemi:
- Gerekli malzemeleri hazırlayalım. Balıkları, patatesleri ve domatesleri su altında yıkıyoruz.
- Patatesleri ve domatesleri folyoyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Yiyeceği tuzlayın ve üzerine bir tutam öğütülmüş kekik serpin. Dikkatlice karıştırın.
- Kekiğin geri kalanını derin bir kaseye koyun. Ayrıca buraya limon kabuğu rendesi ve suyu, biber ve bitkisel yağ karışımı da gönderiyoruz. Yoğurmak.
- Balıkları bir sebze tabakasının üzerine yerleştirin. Bunları baharat karışımıyla ovalayın. Yemeğin üzerine beyaz şarap dökün.
- Balıkları 200 derece sıcaklıkta 40-50 dakika pişirin. Sebzeli aromatik balıklar hazır, deneyebilirsiniz!
Fırında patates, soğan ve havuçla balık nasıl pişirilir?
Lezzetli ve hazırlaması kolay bir yemek - patates, soğan ve havuçla fırında balık.Parlak bir ikram, bir aile yemeği için ideal bir çözüm olacaktır. Kendinize ve ailenize iyi davranın.
Pişirme süresi: 1 saat
Pişirme süresi: 40 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Balık – 1 kg.
- Patates – 5 adet.
- Soğan – 2 adet.
- Havuç – 2 adet.
- Ekşi krema – 200 ml.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Limon suyu - tatmak.
- Bitkisel yağ - pişirme için.
Pişirme işlemi:
- Gerekli malzemeleri hazırlayalım. Balıkları ve sebzeleri su altında yıkıyoruz.
- Hazırlanan balıkları porsiyonlara bölün ve derin bir kaseye koyun. Ürüne tuz ve karabiber serpin, üzerine limon suyu dökün. Dikkatlice karıştırın.
- Patatesleri soyun ve kesin. Yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin. Sebzeyi tuzlayın ve üzerine biraz ekşi krema dökün.
- İş parçasını soyulmuş ve rendelenmiş havuçla serpin.
- Üzerine ince soyulmuş soğan halkaları yerleştirin.
- Balıkları yerleştirin ve üzerine kalan ekşi kremayı dökün. Folyo altında 20 dakika pişirin, ardından folyoyu çıkarın ve aynı miktarda pişirin. Optimum sıcaklık 180 derecedir.
- Patates, soğan ve havuçla kokulu balıklar hazır. Porsiyonlara bölün ve servis yapın!
Fırında patatesli ve ekşi kremalı balık için basit ve lezzetli bir tarif
Sulu ve iştah açıcı balık ve patates, ekşi krema dolgusu kullanılarak yapılır. Ev sofranıza çeşitlilik katmak için bu basit fırın tarifini kullanın.
Pişirme süresi: 1 saat
Pişirme süresi: 40 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Balık – 400 gr.
- Patates – 4 adet.
- Sarımsak – 2 diş.
- Limon suyu – 1 çay kaşığı.
- Ekşi krema – 200 ml.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Yeşiller - tatmak.
Pişirme işlemi:
- Gerekli ürünleri hazırlayalım. Balıkları yıkarız. Patatesleri soy.
- Balıkta birkaç kesim yapıyoruz. Tuz ve karabiberle ovalayın, limon suyunu dökün.
- Hazırlanan patatesleri küçük dilimler halinde kesin.
- Ekşi kremayı derin bir kaseye dökün. Öğütülmüş biber ve doğranmış sarımsak dişlerini tamamlıyoruz. Karıştırmak.
- Hazırladığınız karışımın yarısı ile balığı kaplayın.
- Kalan ekşi kremayı patateslerin içine dökün. Karıştırmak.
- Balıkları bir fırın tepsisine yerleştirin.
- Patatesleri de buraya koyuyoruz.
- Hamurun üzerini folyo ile kapatıp 180 derecede 30 dakika pişirin.
- Bir süre sonra folyoyu çıkarın.
- 10 dakika daha pişirip ocağı kapatın.
- Bitmiş yemeği bir tabağa aktarın, üzerine taze otlar serpin ve servis yapın.
Fırında balık ve patatesli hızlı güveç
Sevdiklerinize sürpriz yapmak ve ev menünüzü çeşitlendirmek mi istiyorsunuz? Balık ve sebzelerden oluşan lezzetli bir güveç hazırlayın. Aile öğle veya akşam yemeği için lezzetli ve parlak bir yemek servis edin. Dene!
Pişirme süresi: 40 dakika
Pişirme süresi: 25 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Balık filetosu – 400 gr.
- Patates – 400 gr.
- Domates – 2 adet.
- Dolmalık biber – 2 adet.
- Yumurta – 2 adet.
- Süt – 100 ml.
- Sert peynir – 150 gr.
- Tuz - tatmak.
- Balık için baharat - tatmak.
Pişirme işlemi:
- Balık filetosunu yıkayıp küçük parçalara ayırıyoruz. Bunları bir fırın kabına koyun, tuzlayın ve baharat serpin.
- Patatesleri soyun ve yıkayın. İnce dilimler halinde kesin.
- Domatesleri yıkayın ve yarım daire şeklinde kesin. Dolmalık biberi de yıkayıp çekirdeklerini ve saplarını çıkarıp küçük küpler halinde kesiyoruz.
- Balıkları patates ve diğer sebzelerle tamamlıyoruz. Çırpılmış yumurta ve süt karışımını dökün. 200 derecede 25 dakika pişirin.
- Pişirmeden 5 dakika önce tabağa rendelenmiş sert peynir serpin. Sulu bir balık ve sebze güveci hazır.Porsiyonlara bölün ve servis yapın.
Fırında bir tencerede lezzetli balık ve patates
Sofranız için ilginç bir yemek, bir tencerede pişmiş balık ve patatestir. Muamele inanılmaz derecede sulu ve aromatik olacak. Taze otlarla servis yapın.
Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika
Pişirme süresi: 1 saat
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Balık filetosu – 300 gr.
- Patates – 500 gr.
- Soğan – 150 gr.
- Havuç – 150 gr.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Ekşi krema – 2 yemek kaşığı.
- Su – 2 yemek kaşığı.
- Yeşiller - servis için.
Pişirme işlemi:
- Soğanı soyun ve doğrayın.
- Havuçları soyun, su altında durulayın ve orta rendeden geçirin.
- Balık filetosunu su altında yıkayıp küçük parçalara ayırıyoruz.
- Hazırlanan patatesleri küçük küpler halinde kesin.
- Patatesleri bir tencereye koyun. Biraz tuz ekleyin.
- Daha sonra balıkları yerleştiriyoruz. Ayrıca tuzlayıp biberliyoruz.
- Ürünleri doğranmış soğanla tamamlıyoruz.
- Daha sonra rendelenmiş havuçları ekleyin.
- Belirtilen miktarda ekşi krema ve birkaç yemek kaşığı su dökün. 180 derecede 40-60 dakika pişirin.
- Bitmiş yemeği doğranmış otlar ile bir tencereye serpin ve servis yapın.
Bir manşonda balık ve patates nasıl pişirilir?
Balıkları ve patatesleri hızlı ve lezzetli bir şekilde pişirebilirsiniz. Bu yöntem ürünleri daha sulu ve daha lezzetli hale getirecektir. Öğle veya akşam yemeğiniz için parlak bir mutfak fikri edinin.
Pişirme süresi: 1 saat 10 dakika
Pişirme süresi: 1 saat
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Balık – 500 gr.
- Patates – 500 gr.
- Soğan – 150 gr.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Mayonez - tatmak.
- Yeşiller – 1 demet.
Pişirme işlemi:
- Balıkları yıkayıp temizliyoruz. Porsiyonlara ayırıp derin bir kaseye koyuyoruz.
- Ürüne tuz ve karabiber serpin. Dikkatlice karıştırın.
- Soğanları soyun ve yarım halkalar halinde kesin.
- Yıkanmış taze otları doğrayın.
- Patatesleri soyun ve yıkayın. Sebzeyi birkaç parçaya böldük.
- Patatesleri otlar ve soğanlarla tamamlıyoruz.
- Hazırlığı tuzlayın ve karabiber ekleyin, karıştırın.
- Patatesleri mayonezle tamamlıyoruz. Tekrar karıştırın.
- Balıkları ve sebzeleri pişirme kabına yerleştirin. 180 derecede 1 saat pişirin.
- Masanıza hoş kokulu bir ikram hazır. Porsiyonlara bölün ve kendinize yardım edin.