Balık turtası, tam bir öğünün yerini alacak inanılmaz derecede lezzetli ve besleyici bir yemektir. Bunu hazırlamak için birçok seçenek var: patates, pirinç, lahana, maya veya puf böreğinden. Sürecin ayrıntılı bir açıklamasını içeren 10 adım adım tariften oluşan renkli bir seçkiyi deneyin.
- Konserve balıklı kefir jöleli pasta
- Basit ve lezzetli balık ve chip pasta
- Pirinçli balık turtası yapmak için adım adım tarif
- Fırında mayalı hamurdan balıklı turta nasıl pişirilir?
- Milföy hamurundan yapılan lezzetli balık böreği
- Mayonezli konserve balıklı jöleli pasta
- Ekşi krema ile hassas balık turtası
- Ev yapımı taze balık böreği
- Hızlı ve kolay balık kıymalı börek tarifi
- Konserve balık ve lahana ile lezzetli pasta
Konserve balıklı kefir jöleli pasta
Kefir hamuruyla yapılan leziz jöleli pasta konserve balık dolgusu ile hazırlanabilir. Bu yemeği ev yapımı bir akşam yemeği veya doyurucu bir atıştırmalık olarak servis edin. Bu basit tarife bir göz atın.
- Un 200 (gram)
- Kefir 350 (mililitre)
- Tavuk yumurtası 1 (şeyler)
- Tuz 2 (gram)
- Karbonat ½ (çay kaşığı)
- Doldurmak için:
- Konserve balık 250 (gram)
- Parmesan peyniri (veya diğer sert peynir) 50 (gram)
- Tavuk yumurtası 2 (şeyler)
- Dereotu 10 (gram)
-
Fırında balıklı börek nasıl pişirilir? Yumurtaları tuzla iyice çırpın ve üzerine kefir dökün. Karıştırmak. Unu ve sodayı buraya eleyin. Homojen bir sıvı hamur oluşana kadar yoğurun.
-
Konserve balıkları derin bir kaseye alıp çatal yardımıyla ezin.
-
Haşlanmış tavuk yumurtasını rendeleyin.
-
Aynısını peynirle de yapıyoruz.
-
Yıkanmış dereotu öğütün. Doldurma için tüm malzemeleri birleştirin ve karıştırın.
-
Hamurun yarısını fırın kabına dökün.
-
Doldurmayı üst tarafa dağıtın.
-
Kalan hamurla doldurun. Tedaviyi 180 derecede 1 saat pişirin.
-
Besleyici jöleli balık turtası hazır, porsiyonlara bölün ve tadını çıkarın!
Basit ve lezzetli balık ve chip pasta
Ev yapımı turtanın parlak dolgularından biri patates ve balıktır. Bu ikram inanılmaz derecede besleyici ve lezzetli olacak. Basit bir tarif kullanarak ailenizi veya misafirlerinizi memnun edin.
Pişirme süresi: 1 saat
Pişirme süresi: 40 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Beyaz balık filetosu – 700 gr.
- Patates – 1 adet.
- Soğan – 1 adet.
- Un – 1 yemek kaşığı.
- Yumurta – 3 adet.
- Mayonez - 6 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
- Soda – 0,5 çay kaşığı.
- Baharatlar - tatmak.
- Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
1. Ürünleri listeye göre hazırlayın
2. Soğanı ve balığı doğrayın. Patatesleri ince halkalar halinde kesin ve suyla doldurun. Bu fazla nişastanın giderilmesine yardımcı olacaktır.
3. Hamur için yumurtaları soda, tuz, mayonez, tereyağı ve unla karıştırın.
4. Hamurun yarısını pişirme kabına dökün.
5. Patatesleri üzerine eşit şekilde dağıtın.
6. Daha sonra soğanı ekleyin.
7. Katmanları balık parçalarıyla örtün.
8. Kalan hamuru üzerine dökün.
9. Tedaviyi 180 derecede 40 dakika pişirin.
10. Pembe balıklı patatesli börek hazır. Deneyebilirsin!
Pirinçli balık turtası yapmak için adım adım tarif
Balık turtaları genellikle pirinç ilavesiyle hazırlanır. Bu şekilde dolgunun tadı daha da tatmin edici ve parlak olacaktır. İkram ayrı bir yemek olarak servis edilebilir. Kendinize ve ailenize iyi davranın!
Pişirme süresi: 1 saat
Pişirme süresi: 30 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Konserve balık – 1 kutu.
- Pirinç – 1 yemek kaşığı.
- Soğan – 3 adet.
- Tereyağı – 0,5 paket.
- Margarin – 1 paket.
- Ekşi krema – 150 ml.
- Tuz - tatmak.
- Un – 1 yemek kaşığı.
- Hazır maya – 1 tutam.
- Soda – 1 tutam.
Pişirme işlemi:
1. Pirinci pişene kadar kaynatın.
2. Hamur için eritilmiş ve soğutulmuş margarini ekşi krema ile birleştirin.
3. Buraya tuz, soda, maya ve un gönderiyoruz.
4. Ürünleri homojen bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
5. Soğanı doğrayın, tuzlayın ve karıştırın. Bu meyve suyunu serbest bırakacaktır.
6. Konserve balıkları çatalla ezin.
7. Hamuru biri küçük, diğeri büyük olmak üzere iki parçaya bölün.
8. Çoğunu açın ve bir fırın tepsisine yerleştirin. Yanlarını kapatıyoruz.
. Pirinçleri hamurun üzerine eşit şekilde dağıtın.
10. Daha sonra soğanı ekleyin.
11. Üzerine küçük tereyağı parçaları koyun.
12. Balığı ve biraz daha yağı koyun.
13. Hamuru dikkatlice dolgunun etrafına sarın.
14. İş parçasını kalan hamur parçasıyla örtün.
15. 180 derecede 30 dakika pişirin.
16. Balıklı ve pilavlı turta hazır. Porsiyonlara bölün ve servis yapın!
Fırında mayalı hamurdan balıklı turta nasıl pişirilir?
Mayalı hamurdan kabarık ve pembe bir balık turtası yapılır. Doyurucu öğle yemeğiniz veya atıştırmalıklarınız için renkli bir yemek hazırlayın. Bu ikram, tadı ve aromasıyla sizi hoş bir şekilde şaşırtacak.
Pişirme süresi: 3 saat
Pişirme süresi: 40 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Konserve balık – 1 kutu.
- Patates – 2 adet.
- Soğan – 1 adet.
- Un – 400gr.
- Su – 1 yemek kaşığı.
- Şeker – 2 yemek kaşığı.
- Tuz – 5 gr.
- Kuru maya – 1 yemek kaşığı.
- Zeytinyağı – 0,5 yemek kaşığı.
- Tereyağı – 20 gr.
Pişirme işlemi:
1. Şekeri, tuzu ve mayayı birleştirin.
2.Ilık su, zeytinyağı dökün ve unu yavaş yavaş eleyin.
3. Hamuru pürüzsüz hale gelinceye kadar yoğurun.
4. 1-1,5 saat ılık bir yerde havlu altında bekletin.
5. Bitmiş ürünü ellerinizle yoğurun. Dekorasyon için küçük bir parçayı sıkıştırabilirsiniz.
6. Konserve gıdadaki sıvıyı boşaltın. Sebzeleri temizliyoruz.
7. Hamuru iki parçaya bölün. Onları ince katmanlar halinde yuvarlayın.
8. Parçalardan birini pişirme kabına yerleştirin.
9. Daha sonra soğanları doğrayın.
10. Patatesleri ince dilimler halinde kesin.
11. Balıkları ve soğanları karıştırın.
12. Patatesleri hamurun üzerine yerleştirin.
13. Daha sonra balıkları ve soğanları koyuyoruz.
14. Dolguyu ikinci bir hamur tabakasıyla örtün. Kalan parçalardan süslemeler yapıyoruz.
15. 200 derecede 40 dakika pişirin.
16. Altın kahverengi ürünü tereyağıyla kaplayın.
17. Parlak balıklı turta hazır. Kendine yardım et!
Milföy hamurundan yapılan lezzetli balık böreği
Puf böreği ile lezzetli bir balık böreği yapılır. Bu şekilde pişmiş ürünler çıtır ve altın renginde çıkar. Sulu dolgu ona parlak bir tat ve aroma verecektir. Doyurucu bir atıştırmalık olarak servis yapın.
Pişirme süresi: 1 saat
Pişirme süresi: 30 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Puf böreği – 500 gr.
- Konserve balık – 2 kutu.
- Soğan – 1 adet.
- Pirinç – 2 yemek kaşığı.
- Pırasa - tatmak.
- Tereyağı – 1 yemek kaşığı.
- Bitkisel yağ – 2 çay kaşığı.
Pişirme işlemi:
1. Milföy hamurunu iki eşit parçaya bölün.
2. Soğanı doğrayın ve bitkisel yağda kızartın.
3. Bu sırada puf böreğini açmaya başlıyoruz.
4. Bir fırın tepsisini bitkisel yağla kaplayın.
5. Hamurun ilk kısmını buraya yerleştirin.
6. Konserve gıdadaki sıvıyı boşaltın. Balıkları ortak bir kaseye koyun.
7. Pirinci kaynatın ve soğanla birlikte biraz kızartın.
8. Doğranmış balıkları hamurun üzerine yerleştirin.
9.Daha sonra pirinç ve soğanı ekliyoruz.
10. Pırasayı doğrayın.
11. Dolgunun üzerine serpin.
12. Hamurun ikinci kısmı ile ikramı sıkıca kapatın. Çatal yardımıyla küçük delikler açın.
13. Yemeği 200 derece sıcaklıkta 30 dakika pişirin.
14. Pembe hamurları tereyağı ile kaplayın.
15. Milföy hamurundan balıklı börek hazır. Dene!
Mayonezli konserve balıklı jöleli pasta
Besleyici ev yapımı pişirme fikri, konserve balıkla doldurulmuş jöleli mayonezli turtadır. İkramın kabarık, pembe ve sulu çıkmasını sağlamak için kanıtlanmış bir mutfak tarifi kullanın.
Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika
Pişirme süresi: 50 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Un – 1 yemek kaşığı.
- Mayonez – 150 gr.
- Kefir – 1 yemek kaşığı.
- Yumurta – 6 adet.
- Soda – 1,5 çay kaşığı.
- Sirke - sodayı söndürmek için.
- Soğan – 1 adet.
- Konserve balık – 240 gr.
- Kızartma için bitkisel yağ.
Pişirme işlemi:
1. Gerekli ürünleri hazırlayalım.
2. Doldurmak için üç yumurtayı kaynatın.
3. Hamur için derin bir kapta kefiri mayonezle birleştirin.
4. Kalan üç yumurtayı da buraya gönderiyoruz.
5. Unu yavaş yavaş çırpın ve eleyin, sirke ile söndürülmüş sodayı ekleyin.
6. İş parçasını pürüzsüz hale gelinceye kadar yoğurun.
7. Soğanı yemeklik doğrayıp yumuşayana kadar kavurun.
8. Konserve yiyeceğin içindekileri çatal kullanarak ezin.
9. Haşlanmış yumurtaları soyun ve küçük küpler halinde kesin.
10. İçi için tüm malzemeleri birleştirip karıştırın.
11. Hamurun bir kısmını pişirme kabına dökün.
12. Az miktarda un serpin.
13. Dolguyu yerleştirin.
14. Kalan hamurla doldurun.
15. Turtayı 180 derecede 40 dakika pişirin. Hazır!
Ekşi krema ile hassas balık turtası
Ekşi krema hamuruyla narin ve iştah açıcı balık turtası hazırlanabilir. Bu seçenek, basit uygulamasıyla sizi memnun edecektir.Bitmiş yemeğin tadı besleyici, aromatik ve parlak olacaktır.
Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika
Pişirme süresi: 50 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Un – 300gr.
- Yumurta – 6 adet.
- Ekşi krema – 3 yemek kaşığı.
- Kefir – 1 yemek kaşığı.
- Tereyağı – 50 gr.
- Soda – 0,5 çay kaşığı.
- Kabartma tozu – 1 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
- Yeşil soğan - tatmak.
- Konserve ton balığı – 1 kutu.
Pişirme işlemi:
1. Gerekli malzemeleri hazırlayın.
2. Üç yumurtayı bir tutam tuzla birlikte çırpma teli ile çırpın.
3. Buraya kefir ve ekşi krema ekleyin. Yoğurmaya devam ediyoruz.
4. Eritilmiş ve hafifçe soğutulmuş tereyağını dökün.
5. Unu kabartma tozuyla birlikte eleyin.
6. Hamuru pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
7. Fazla sıvıyı boşaltmak için ton balığını bir eleğe yerleştirin. Ayrıca ürünü öğütüyoruz.
8. Kalan yumurtaları kaynatın ve ince ince doğrayın. Yeşil soğanları da kesiyoruz.
9. İçi için gerekli malzemeleri birleştirin ve karıştırın.
10. Hamurun yarısını pişirme kabına dökün.
11. Daha sonra dolguyu yerleştirin.
12. Kalan hamuru dökün.
13. Yemeği 180 derece sıcaklıkta 50 dakika pişirin.
14. Ev yapımı balıklı börek hazır. Porsiyonlara bölün ve kendinize yardım edin!
Ev yapımı taze balık böreği
Taze balığın eklenmesiyle lezzetli bir balık böreği yapılır. Bu ikram, ana menünüzü mükemmel şekilde çeşitlendirecektir. Sevdiklerinizi memnun etmek için basit bir tarif kullanın.
Pişirme süresi: 1 saat 30 dakika
Pişirme süresi: 50 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Balık – 350 gr.
- Soğan – 150 gr.
- Tuz – 2 yemek kaşığı.
- Öğütülmüş kırmızı biber - tatmak için.
- Su – 750 ml.
- Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
- Buğday unu – 1 yemek kaşığı.
- Çavdar unu – 2 yemek kaşığı.
- Kuru maya – 1 çay kaşığı.
- Şeker – 3 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
1. Uygun bir kaseye ılık su dökün.
2.Buraya bir buçuk yemek kaşığı tuz ekleyin.
3. Daha sonra şekeri ekleyin.
4. Kuru mayayı ekleyin.
5. Daha sonra bitkisel yağı dökün.
6. Önce buğday ununu eleyin.
7. Sonra çavdar.
8. Hamuru yoğurmaya başlayın.
9. Homojen bir kıvam alana kadar uzun süre yoğurun.
10. Hamurun mayalanması için bir süre bekletin.
11. Bitmiş hamuru elinizle yoğurun ve iki parçaya bölün.
12. İlk parçayı açın ve parşömenle kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.
13. Balıkları iyice yıkayın.
14. Yüzgeçleri kesin ve kemiği çıkarın.
15. Hazırlanan ürünü küçük parçalar halinde kesin.
16. Balığı hamur parçasının üzerine dağıtın.
17. Soğanı ince yarım halkalar halinde kesin.
18. Soğanı balığın üzerine koyun.
19. Kalan tuzu serpin.
20. Ayrıca öğütülmüş biberi de ekleyin.
21. Hamurun diğer yarısıyla dolguyu kapatın.
22. Yüzey bitkisel yağ ile yağlanabilir.
23. Doldurmanın daha hızlı pişmesi için küçük kesimler yapın.
24. Yemeği 200 derece sıcaklıkta 40-50 dakika pişirin.
25. Pembe pastayı tavadan çıkarın ve hafifçe soğumasını bekleyin.
26. Bitti! Porsiyonlara bölün ve servis yapın.
Hızlı ve kolay balık kıymalı börek tarifi
Sofranız için besleyici bir yemek, kıyılmış balıklı bir turtadır. Bitmiş ürün tam bir yemek için uygundur. Lezzetli bir ev yapımı ikram için bu basit tarife göz atın.
Pişirme süresi: 40 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Un – 1 yemek kaşığı.
- Yumurta – 1 adet.
- Tuz - tatmak.
- Şeker – 1 tutam.
- Soda – 0,5 çay kaşığı.
- Sirke - sodayı söndürmek için.
- Bitkisel yağ – 50 ml.
- Balık filetosu – 200 gr.
- Soğan – 2 adet.
- Sert peynir – 100 gr.
- Doğal yoğurt – 3 yemek kaşığı.
- Kiraz domates - dekorasyon için.
- Yeşillik - dekorasyon için.
Pişirme işlemi:
1.Öncelikle hamuru hazırlayalım. Bunu yapmak için yumurtayı tuz ve şekerle çırpın.
2. Buraya un, bir çorba kaşığı bitkisel yağ ve sirke ile söndürülmüş soda ekleyin. Malzemeleri kalın bir hamur elde edene kadar yoğurun.
3. Hamuru ince bir tabaka halinde açın ve parşömenli bir fırın tepsisine yerleştirin.
4. Soğanı ve balığı bir kıyma makinesinde öğütün ve yiyeceği bitkisel yağda orta ateşte yaklaşık 5 dakika kızartın.
5. Peyniri rendeleyin ve doğal yoğurtla karıştırın.
6. Kıymayı hamurun üzerine eşit şekilde dağıtın.
7. Peynir ve yoğurtla kaplayın.
8. Tedaviyi 190 derece sıcaklıkta 20 dakika pişirin.
9. Bitmiş turtayı porsiyonlara bölün, domatesleri, otları ekleyin ve servis yapın.
Konserve balık ve lahana ile lezzetli pasta
Sevdiklerinizi lezzetli bir yemekle memnun etmenin basit bir yolu, konserve balık ve beyaz lahana ile doldurulmuş bir turta hazırlamaktır. Tedavi inanılmaz derecede tatmin edici, sulu ve aromatik olacak.
Pişirme süresi: 50 dakika
Pişirme süresi: 30 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Mayalı hamur – 500 gr.
- Konserve balık – 1 kutu.
- Beyaz lahana – 200 gr.
- Soğan – 1 adet.
- Havuç – 1 adet.
- Yumurta – 1 adet.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
Pişirme işlemi:
1. Soğanı ince yarım halkalar halinde kesin ve bitkisel yağda kızartın.
2. İnce şeritler halinde kesilmiş havuçları da buraya koyuyoruz.
3. Beyaz lahanayı ince ince doğrayın. Geri kalan sebzelere ekleyin.
4. Sebzeleri rengi değişene kadar pişirin ve üzerine konserve balıkları ekleyin.
5. Bu sırada hamuru açın ve iki parçaya bölün. Birini bir fırın tepsisine yerleştirin.
6. Üzerine dolguyu koyun.
7. İş parçasını hamurun ikinci kısmıyla örtün.
8. Kenarları dikkatlice sabitleyin.
9. Turtayı çırpılmış yumurta sarısı ile kaplayın.
10. 200 derecede 30 dakika pişirin.
on bir.Lahana ve konserve balıklı sulu turta hazır. Porsiyonlara bölün ve tadını çıkarın!