Krizantem salatası, hassas bir tada ve ilginç bir görünüme sahip bir yemektir. Salatadaki cipsler daha çok dekorasyon amaçlı kullanılıyor ve çiçek yapraklarını andırıyor. Bu tatil salatası için 5 tarif seçtik.
Cips ve füme tavuklu krizantem salatası
Masanın asıl dekorasyonu Kasımpatı salatasıdır. Sadece güzel görünmekle kalmıyor, aynı zamanda tadı da muhteşem. Ayrıca salata oldukça doyurucu ve besleyicidir.
- Tavuk bacağı 2 (şeyler)
- İşlenmiş peynir 2 (şeyler)
- Tavuk yumurtası 3 (şeyler)
- Elmalar 1 PC. (yeşil)
- Havuç 1 (şeyler)
- Soğan soğanı 1 (şeyler)
- mayonez tatmak
- Cips ½ paketler
-
Klasik tarife göre füme tavuklu krizantem salatası nasıl hazırlanır? Eti kemiklerinden ayırın ve küçük parçalar halinde kesin. Tavuk etinin ilk katını yerleştirin, üzerine az miktarda mayonez sürün.
-
Soğanı soyun ve çok ince doğrayın. Soğan çok acıysa kaynar suya veya sirkeye batırın. Soğanları tavuk tabakasının üzerine yerleştirin.
-
Yumurtaları haşlayın, soğutun, kabuklarını çıkarın ve rendeleyin. Yumurtaları üçüncü bir katmana yerleştirin ve üzerlerine mayonez sürün.
-
Daha sonra bir kat rendelenmiş havuç ve mayonez yapın.
-
Sonraki elma katmanıdır.Elmayı rendeleyin ve bu tabakayı mayonezle yağlayın.
-
İşlenmiş peyniri rendelemeyi daha kolay hale getirmek için dondurucuda 10-15 dakika bekletin. Bir kat rendelenmiş peynir yapın ve mayonezle kaplayın. Cipsleri peynir tabakasının üzerine yerleştirin. Salatayı hemen servis edin, böylece cipslerin ıslanmasına zaman kalmaz.
Afiyet olsun!
Haşlanmış tavuk, mantar ve cips ile krizantem salatası
Et salataları arasında “Krizantem” özel bir şerefe sahiptir. Ve cipsler sadece dekoratif bir işlevi yerine getirmekle kalmaz, kaşık yerine yoğun cipsler de kullanılabilir, lezzetli ve pratiktirler.
Pişirme süresi: 60 dakika
Pişirme süresi: 30 dk.
Porsiyon: 6.
İçindekiler:
Tavuk göğsü – 200 gr.
Tavuk yumurtası – 2-3 adet.
Konserve mısır – 120-150 gr.
Marine edilmiş mantarlar – 200 gr.
Cips – 50 gr.
Mayonez – 140 ml.
Pişirme işlemi:
1. Yumurtaları ve tavuk göğsünü ayrı tavalarda yumuşayana kadar kaynatın. Eti et suyunda soğutun ve küpler halinde kesin.
2. Tavuk yumurtasını beyazlara ve sarılara bölün. Beyazları rendeleyin ve sarılarını çatalla ezin.
3. Et katmanını düz bir tabağa koyun ve üzerine mayonez sürün.
4. Daha sonra bir kat doğranmış salamura mantar koyun, ayrıca mayonezle yağlayın.
5. Daha sonra konserve mısırı ekleyin. Tanelerin biraz kuruması için önce suyunu boşaltın.
6. Mısırı doğranmış proteinle serpin ve üstüne mayonez ağı yapın.
7. Kasımpatı salatasını doğranmış yumurta sarısı ve cipsle bitirin. Cipsler servisten hemen önce eklenmelidir.
Afiyet olsun!
Yengeç çubukları ve elmalı krizantem salatası nasıl hazırlanır?
Hafif ve taze ortaya çıkan “Krizantem” tarifi, yengeç çubukları ve elmalara dayanmaktadır.Salata çabuk hazırlanır ve hemen servis edilebilir. Tatil mezesi için harika bir fikir.
Pişirme süresi: 30 dk.
Pişirme süresi: 20 dakika.
Porsiyon: 4.
İçindekiler:
Yengeç rafları – 240 gr.
Tavuk yumurtası – 4 adet.
Konserve mısır – 280 gr.
Elma – 1 adet.
Cips – 80 gr.
Mayonez - tatmak.
Tuz – 1 tutam.
Öğütülmüş karabiber - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Yengeç çubuklarını ince dilimler halinde kesin.
2. Yumurtaları haşlayın, soyun ve küçük küpler halinde kesin.
3. Konserve mısırın suyunu boşaltın. Elmayı rendeleyin. Mısır, yengeç çubukları, yumurta, doğranmış elma ve cipslerin yarısını bir salata kasesinde karıştırın.
4. Tatlandırmak için mayonez, tuz ve karabiber ekleyin, karıştırın.
5. Kasımpatı salatasını bir tabağa koyun, bütün cipslerle süsleyin ve servis yapın.
Afiyet olsun!
Domatesli "Krizantem" yengeç salatası için adım adım tarif
Krizantem salatası birçok pişirme seçeneğine sahiptir. Salatayı farklı şekillerde de servis edebilirsiniz: ortak bir tabakta, porsiyonlar halinde veya mini porsiyonlar halinde, büyük cipslerin üzerine biraz salata koyarak.
Pişirme süresi: 35 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika.
Porsiyon: 4.
İçindekiler:
Cips – 100 gr.
Domates – 2-3 adet.
Yengeç çubukları – 250 gr.
Yumurtalar – 3-4 adet.
Mayonez - pansuman için.
Sert peynir – 40-60 gr.
Pişirme işlemi:
1. Cipsler diğer malzemelere yakışacak lezzette alınabilir. Cipsleri biraz doğrayın veya bıçakla doğrayın.
2. Yengeç çubuklarını ve domatesleri küpler halinde kesin.
3. Yumurtaları haşlayın, soyun ve çatalla ezin.
4. Peyniri rendeleyin.
5. Salatayı şu sırayla katlayın: cips, domates, yengeç çubukları, yumurta ve peynir.Her katmanı az miktarda mayonezle yağlayın. Salatayı servis yapana kadar buzdolabında saklayın. Salata yumuşak ve sulu çıkıyor.
Afiyet olsun!
Konserve balıkla basit ve lezzetli Kasımpatı salatası
Konserve balıklı lezzetli ve besleyici Kasımpatı salatası sadece şenlikli bir masada servis edilmekle kalmaz, aynı zamanda doyurucu bir günlük atıştırmalık olarak da hazırlanabilir. Bu yemek beslenmenize çeşitlilik katacaktır.
Pişirme süresi: 60 dakika
Pişirme süresi: 40 dakika
Porsiyon: 4-6.
İçindekiler:
Konserve balık – 250 gr.
Tavuk yumurtası – 3 adet.
Havuç – 1 adet.
Yeşil soğan – 20 gr.
Mayonez – 100 ml.
Tuz - tatmak.
Öğütülmüş karabiber - tatmak.
Cips – 10-12 adet.
Kiraz domatesleri – 1 adet.
Zeytin – 3 adet.
Zeytin – 1 adet.
Dereotu – 5 gr.
Pişirme işlemi:
1. Konserve balığı açın ve içindeki sıvıyı boşaltın, ardından çatalla ezin. Balık kütlesinin ilk katmanını yapın ve mayonezle yağlayın.
2. Haşlanmış yumurtaları aklarına ve sarılarına ayırın. Bunları ayrı ayrı öğütün. Beyazları ikinci bir katmana yerleştirin ve üstüne mayonez ağı uygulayın.
3. Daha sonra doğranmış yeşil soğanları ekleyin.
4. Havuçları yumuşayana kadar haşlayın, ardından rendeleyin. Bir kat havuç koyun ve mayonezle kaplayın.
5. Ezilmiş sarısı son kat olarak yerleştirin, mayonezle yağlamaya gerek yoktur.
6. Artık geriye kalan tek şey salatayı servis için süslemek. Yarım kiraz domates ve zeytin kullanarak taklit uğur böceği yapın. Ayrıca zeytinleri ikiye bölüp yemeğin ortasına yerleştirin. Cipsleri ve dereotu dallarını bir daire şeklinde düzenleyin. Lezzetli ve güzel bir salata hazır.
Afiyet olsun!