Kinoa salatası

Kinoa salatası, hiç zorlanmadan hazırlanabilen özgün bir mezedir. Tahıllar lif bakımından zengindir ve iyi sindirimi destekler. Quinoa özellikle figürüne dikkat edenler arasında popülerdir. Seçim çeşitli seçenekleri içerir. Salata hazırlamak fazla zaman almaz.

Kinoa, avokado ve domatesli salata

Kinoa, avokado ve domatesli salata dengeli ve doyurucu bir mezedir. Tarifin tamamlanması yarım saatten fazla sürmeyecek. Tavuğu önceden kaynatırsanız, salatayı hazırlarken önemli ölçüde zaman kazanabilirsiniz. Salata atıştırmalık ve tam bir yemek için uygundur.

1. 
   Kinoa salatasının hazırlanması oldukça kolaydır. Gerekli ürünleri hazırlıyoruz.
2. 
   Kinoayı yıkadıktan sonra filtrelenmiş suyla doldurun. İki kat daha fazla su olmalı. Kaynattıktan sonra talimatlara göre orta sıcaklıkta pişirin. Tahıl sıvıyı emecek ve hacmi artacaktır.
3. 
   Mısır gevreği pişerken, kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın ve tavuk filetoyu her iki tarafta en fazla 4 dakika kızartın. Et kuru olmamalıdır.
4. 
   Tahıl ve eti soğumaya bırakın. Filetoyu parçalara ayırın. Bileşenleri ortak bir salata kasesinde birleştiriyoruz.
5. 
   Avokadoyu yıkadıktan sonra uzunlamasına kesin, çekirdeğini çıkarın ve posayı çıkarın. İnce dilimledikten sonra önceki malzemelere ekleyin ve limon suyunu dökün.
6. 
   Domatesleri yıkadıktan sonra dilimlere ayırıp bir kaba koyun. Salatayı duruladıktan sonra suyunu silkeleyin ve elinizle yırtın. Salata kasesine atın. Tuz ve biber. Limon suyu ve yağı gezdirin.
7. 
   Dikkatlice karıştırın.
8. 
   Orijinal bir atıştırmalık sunuyoruz.
9. 
   Lezzetli, doyurucu ve sağlıklı! Afiyet olsun!

Karidesli kinoa salatası

Kinoa Karides Salatası harika görünüyor ve yapımı neredeyse zahmetsiz. Dengeli bir atıştırmalık doyurucudur ve arkadaşlarla bir araya gelmek için harika bir seçenek olabilir. Tarifi uygulamak için, işlemeyle zaman kaybetmemek için zaten soyulmuş karidesleri alıyoruz.

Pişirme süresi – 35 dk.

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 2

İçindekiler:

• Kiraz domates – 6 adet.
• Kinoa – 2 yemek kaşığı.
• Karides – 10 adet.
• Buzdağı marul – 2 yaprak.
• Limon suyu – 1 yemek kaşığı.
• Zeytinyağı – 3 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Harika bir atıştırmalık için malzemeleri toplayın. Kinoayı, üreticinin paketin arkasında belirttiği talimatlara göre pişirin. Genellikle pişirme işlemi 20 dakikadan fazla sürmez. Tahılın iki katı kadar su kullanıyoruz. Kinoanın ufalanmış olması gerekir. Tahılları soğutun.

Adım 2. Soyulmuş karidesleri bitkisel yağla ısıtılmış bir tavaya yerleştirin. Çabuk kızartın. Soyulmamış deniz ürünleriniz varsa önce kabuğu çıkarın, bağırsak damarını çıkarın ve durulayın. Daha sonra kızartma sırasında yağın dışarı fırlamaması için kağıt havluyla nemi kurulayın.

3. Adım. Buzdağı yapraklarını yıkayıp kuruttuktan sonra elinizle kırıp salata kasesine koyun.Dilimlendiğinde salata tazeliğini ve prezentabl görünümünü kaybeder. Buzdağı yerine marul yaprakları karışımı kullanabilirsiniz.

Adım 4. Daha sonra kızarmış karidesleri ekleyin ve üzerine limon suyu serpin.

Adım 5. Kiraz domatesleri yıkayıp ikiye bölün ve bir salata kasesine koyun. Kiraz domates yoksa, salata için her zamanki gibi dilimler halinde kesilmiş normal domatesleri kullanın.

Adım 6. Soğutulmuş mısır gevreğini yayın.

Adım 7. Baharatlarla tatlandırın ve zeytinyağına dökün.

Adım 8. Karıştırdıktan sonra servis kasesine koyun. Afiyet olsun!

Tavuklu kinoa salatası

Tavuklu kinoa salatası parlak ve şık görünüyor. Sadece günlük kullanıma değil aynı zamanda misafir toplantılarına da uygundur. Tüm bileşenler birbiriyle mükemmel uyum içindedir. İştah açıcı pansuman benzersiz bir dokunuş katıyor ve mezeyi ağırlaştırmıyor.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi - 30 dk.

Porsiyonlar – 4

İçindekiler:

• Kiraz domates – 10 adet.
• Kinoa – 70 gr.
• Beyaz peynir – 50 gr.
• Tavuk filetosu – 1 adet.
• Dereotu - tatmak.
• Su – 140 ml.
• Limon suyu – 1 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Soğan – ½ adet.
• Zeytin – 15 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Alışılmadık bir salata için malzemeleri hazırlayın.

Adım 2. Kinoayı duruladıktan sonra bir tencereye aktarın ve 140 mililitre su dökün. Orta sıcaklıkta kaynatın ve ısıyı en aza indirin. Kapağını kapatın, su mısır gevreğinin içine çekilinceye kadar pişirin. Kinoayı bir kaba aktarın ve soğutun.

Adım 3. Tavuk filetoyu duruladıktan sonra kurutun ve biraz tuz ekleyin. Bitkisel yağla kaplı bir kızartma tavasını ısıtın. Her iki tarafta kızartın. Kızaran tavuğu soğutun.

Adım 4. Soyulmuş soğanı yıkayın ve ince dörde bölün. Soğanın üzerine limon suyunu dökün, karıştırın ve marine etmeye bırakın.

Adım 5.Yıkanmış kirazları ikiye veya dörde bölün. Soğutulmuş tahıllara aktarın.

Adım 6. Salamura soğanları dökün.

Adım 7. Zeytinlerdeki salamurayı boşaltın ve ikiye bölün. Bir salata kasesine koyun.

Adım 8. Tavuk etini soğuttuktan sonra küpler halinde kesin ve diğer ürünlere ekleyin.

Adım 9. Dereotu yıkadıktan sonra doğrayın ve salataya dökün.

Adım 10. Bitkisel yağı, tuzu dökün ve hafifçe karıştırın.

Adım 11. Mezeyi porsiyonlara ayırdıktan sonra elle kırılmış beyaz peyniri ekleyin. Masaya servis yapın. Afiyet olsun!

Kinoa ve ton balıklı salata

Kinoa ve ton balıklı salatanın hazırlanması kolaydır. Atıştırmalığın hazırlanması yarım saatten fazla sürmez. Tarife yeni başlayanlar bile başa çıkabilir. Tüm eylemler ayrıntılı olarak açıklanmaktadır. Yemek sadece günlük bir yemek olarak değil, aynı zamanda herhangi bir bayram ziyafetini de süsleyecek.

Pişirme süresi - 30 dk.

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 2

İçindekiler:

• Domates – 1 adet.
• Kinoa – 3 yemek kaşığı.
• Avokado – 0,5 adet.
• Ton balığı – 80 gr.
• Marul yaprakları karışımı – 80 gr.
• Limon – 2 dilim.
• Zeytin - bir avuç.
• Tuz - tatmak.
• Susam – 1 çay kaşığı.
• Beyaz peynir – 50 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Sos için sebzeleri, tahılları ve malzemeleri hazırlayın.

Adım 2. Kinoayı paketin arkasında yazan şekilde haşlayın. Tahıl neredeyse suyu emecek ve ufalanacak. Kalan sıvıyı bir elek ile süzün ve soğutun. Bu arada su boşalacaktır.

Adım 3. Zeytinlerdeki salamurayı boşaltın ve halkalar halinde kesin. Beyaz peyniri kesiyoruz ya da sadece elimizle ufalıyoruz.

Adım 4. Domatesleri yıkadıktan sonra küpler halinde kesin.

Adım 5. Marul yapraklarını duruladıktan sonra kurutun. Avokadoyu yıkadıktan sonra çekirdeğini çıkarın ve posayı parçalara ayırın. Ton balığını çatalla parçalayın. Malzemeleri birleştirin ve iki narenciye diliminden sıkılmış suyu dökün.

Adım 6. Kinoayı boşaltın.Ton balığı konservesinde kalan yağı dökün. Tuzu ekledikten sonra dikkatlice karıştırın.

Adım 7. Servis tabaklarına yerleştirin ve hediye edin. Afiyet olsun!

Kinoa ve patlıcanlı sıcak salata

Sıcak Kinoa ve Patlıcan Salatası, günlük kullanıma veya tatil günlerine uygun, eksiksiz bir yemektir. Herkesin yapabileceği erişilebilir bir tarif. Talimatları sıkı bir şekilde takip ederseniz karmaşık bir şey yoktur.

Pişirme süresi - 30 dk.

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 2

İçindekiler:

• Domates – 2 adet.
• Kinoa – 100 gr.
• Su – 200 ml.
• Patlıcan – 2 adet.
• Bıldırcın yumurtası – 8 adet.
• Kapari – 1 yemek kaşığı.
• Dolmalık biber – 1 adet.
• Hardal fasulyesi – 10 gr.
• Zeytinyağı – 50 ml.
• Deniz tuzu - bir tutam.
• Maydanoz - tatmak.
• Dereotu - tatmak.
• Worcestershire sosu – 10 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Bir tencereye 100 gram kinoayı dökün ve 200 mililitre su dökün. Ocağa yerleştirin ve kaynatın, paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin. Ufalanan mısır gevreğini hafifçe soğutun.

Adım 2. Yumurtaları katılaşana kadar kaynatın.

Adım 3. Patlıcanı yıkadıktan sonra kabuğunu soyun ve çubuklar halinde kesin. Biberleri yıkayıp ikiye böldükten sonra içini temizleyin.

Adım 4. Çoklu pişiriciye veya fritöz kabına yerleştirin ve 200 derecede 15 dakika pişirin.

Adım 5. Programı tamamladıktan sonra dolmalık biberin kabuğunu soyun. Şeritler halinde kesin. Bileşenleri birleştirmek.

Adım 6. Worcestershire sosu, zeytinyağı, hardal tohumu ve deniz tuzunu karıştırarak dolguyu hazırlayın. Homojen bir emülsiyon elde etmelisiniz.

Adım 7. Yeşillikleri durulayın ve ellerinizle yırtın. servis tabağına serpin.

Adım 8. Kabı malzemelerle doldurun. Kapari serpin. Soyulmuş ve uzunlamasına kesilmiş yumurtaları yerleştirin.Otları serpin ve sosun üzerine dökün. Afiyet olsun!

Kinoa ve roka salatası

Kinoa ve roka salatasının yapımı mümkün olduğu kadar basittir. Baharatlı sos malzemelerle iyi gider. Yemeğin pişirilmesi profesyonel beceri gerektirmez. Çekici görünümü ve hoş aroması, atıştırmayı deneyen herkesi memnun edecektir.

Pişirme süresi - 20 dakika.

Pişirme süresi - 20 dakika.

Porsiyonlar – 4

İçindekiler:

• Kiraz domates – 100 gr.
• Haşlanmış kinoa – 100 gr.
• Avokado – 1 adet.
• Roka – 100 gr.
• Slaytsız hardal - 1 çay kaşığı.
• Soya sosu – 30 ml.
• Bal – 1 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Bir gün önce kinoayı paketin üzerindeki tarife göre haşlayın. Tahıl ufalanmalı ve yulaf lapasına dönüşmemelidir.

Adım 2. Rokayı yıkayıp kurutun. Salatayı hazırlamak için yaprakları bir kaba dökün.

Adım 3. Yıkanmış avokadonun kabuğunu ve çekirdeğini çıkarın. Parçalara ayırın.

Adım 4. Yıkanmış kirazları iki veya dört parçaya bölün. Rokaya avokado, domates ve mısır gevreği ekleyin.

Adım 5. Bal, hardal ve soya sosunu karıştırdıktan sonra salatanın üzerine dökün ve karıştırın.

Adım 6. Salatayı bir dilim limon veya limonla süsleyerek porsiyonlar halinde sunun.

Adım 7. İstenirse zeytinyağı ile tatlandırabilirsiniz.

Adım 8. Mezenin tadına bakmak. Afiyet olsun!

Kinoa, pancar ve beyaz peynirli salata

Kinoa, pancar ve beyaz peynirden oluşan salata her türlü etkinliği kutlamaya dönüştürecek. Basit malzemeler bir araya gelerek gastronomik bir şahesere dönüşüyor. Yemek zengin görünüyor ve görünümüyle dikkat çekiyor. En seçici insanlar bile bu atıştırmalıklara karşı koyamayacaklardır.

Pişirme süresi – 25 dakika

Pişirme süresi – 25 dakika

Porsiyonlar – 2

İçindekiler:

• Beyaz peynir – 50 gr.
• Haşlanmış kinoa – 170 gr.
• Kuru üzüm – 10 gr.
• Ceviz – 20 gr.
• Marul salatası – 170 gr.
• Limon suyu – 1 yemek kaşığı.
• Zeytinyağı – 20 ml.
• Balzamik sirke – 10 ml.
• Haşlanmış pancar – 170 gr.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Kurutulmuş kekik - tatmak.
• Sarımsak - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Pancarları önceden hazırlayın - kaynatın veya pişirin. Meşgul ev hanımları için ürün hazır olarak satılmaktadır. Dilediğiniz şekilde kesiyoruz. Bir kaba koyun, üzerine kekik ve karabiber serpin. Zeytinyağı ve balzamik sirke ile tatlandırın. İstenirse sarımsakla tatlandırın. Karıştırdıktan sonra marine etmeye bırakın.

Adım 2. Kinoayı, az yağda kızarttıktan sonra, lezzet vermesi için bir diş sarımsak ilave ederek, paketin üzerinde yazdığı şekilde haşlayın. Mısır gevreği pişince sarımsağı çıkarın ve atın.

Adım 3. Marulu yıkayın veya marul yapraklarından bir karışım alın. Elimizle yırtıp salatayı hazırlamak için bir kaba koyuyoruz. Salamura pancarları ve soğutulmuş tahılları aktarın.

Adım 4. Cevizleri soyun, doğrayın ve malzemeleri serpin. Kuru üzüm ekleyin.

Adım 5. Beyaz peyniri alın, kesin veya elinizle ufalayın.

Adım 6. Limon suyuyla tatlandırın ve keyfini çıkarın. Afiyet olsun!

Kinoa ve somon salatası

Kinoa ve somonlu salata tatil masası için mükemmel bir seçenek olacaktır. Atıştırmalık, önceki seçeneklerden farklı olarak daha pahalı olacak ve herkes onu düzenli olarak pişiremeyecek. Ancak özel bir etkinlik için bu lüks bir ikramdır. Misafirler çok memnun kalacaklar.

Pişirme süresi – 45 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 2

İçindekiler:

• Kiraz domates – 6 adet.
• Kinoa – 70 gr.
• Somon bifteği – 1 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Ispanak – 50 gr.
• Limon – 0,5 adet.
• Zeytin - tatmak.
• Soya sosu – 1 yemek kaşığı.
• Nar sosu – 1 yemek kaşığı.
• Zeytinyağı – 3 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Aşama 1.Bileşenleri hazırlıyoruz. Kinoayı yıkadıktan sonra mısır gevreği paketinin üzerinde yazan tarife göre pişirin. Genellikle 15-20 dakika sürer.

Adım 2. Bir çorba kaşığı zeytinyağı, limon suyu, nar ve soya sosunu karıştırdıktan sonra somon bifteğini elde edilen emülsiyonun içine dökün. Balıkları marinatta yıkadıktan sonra 200 derecede 15 dakika pişirin veya kuru ızgara tavada kızartın.

Adım 3. Pişmiş mısır gevreğini soğutun. Ispanakları yıkayıp elinizle parçalayın. Domatesleri yıkadıktan sonra ikiye bölün. Soğanı soyduktan sonra ince yarım halka veya dörde bölün. Dilimleri bir kaba yerleştirin. Bir yemek kaşığı zeytinyağı ile tatlandırın. Tuz ve biber. Karıştırmak.

Adım 4. Soğutulmuş kinoayı bir çorba kaşığı zeytinyağıyla gezdirin ve karıştırın.

Adım 5. Tahılları sebze kesimine gönderiyoruz.

Adım 6. Kemik ve derisinden ayrılmış somonu yerleştirin.

Adım 7. Zeytin ve limon dilimleriyle süsleyin. Nar sosunu gezdirin.

Adım 8. Tadıma başlamadan önce balığın üzerine limon sıkın.

Adım 9. Lezzetli, basit ve zahmetsiz! Afiyet olsun!