Kuru erik ve cevizli tavuk salatası

Kuru erik, ceviz ve bir takım ek malzemelerle tavuk etine dayalı salatalar, tatil masasında misafirleri ve aileyi lezzetli ve sıradışı bir yemekle etkilemenin iyi bir yoludur. Böyle bir salata temasındaki birçok varyasyon, hostesin tercihlerine ve finansal yeteneklere bağlı olarak, belirli bir duruma uygun olanı tam olarak bulmanızı sağlayacaktır.

Tavuk, kuru erik ve cevizli "Hassasiyet" Salatası

Kuru erik ve fındıklı klasik katmanlı tavuk salatası, bir aile kutlamasında servis edilmeye değer bir yemektir. Salatanın daha az kalorili olmasını istiyorsanız sos olarak mayonez yerine ekşi krema kullanmalısınız.

1. 
   Kuru erik ve cevizli lezzetli bir tavuk salatası nasıl hazırlanır? Yemeğin yapısının daha havadar ve yumuşak olması için tavuk fileto liflere ayrılır. Et, mayonez veya ekşi krema ile yağlanmış, tabağın dibine eşit bir tabaka halinde yerleştirilir.
2. 
   Kuru erikler daha yumuşak hale getirmek için 10 dakika sıcak suda bekletilir ve ardından çok ince ince şeritler halinde kesilir.
3. 
   Cevizler bir bıçakla kırıntılara kesilir veya bir karıştırıcıda öğütülür. Kuru erik ve fındıklar bir et tabakasına konur. Mayonez veya ekşi krema ile kaplayın.
4. 
   Yumurtalar sarıları ve beyazları olarak ayrılıp ayrı ayrı ezilir. Sarıları fındıkların üzerine koyun ve ince bir tabaka mayonez veya ekşi krema ile yayın.
5. 
   Acı ise salatalığın kabuğunu çıkarabilir ve ince şeritler halinde kesebilirsiniz. Sebze parçaları bir sonraki katmana dağıtılır ve mayonez veya ekşi krema ile kaplanır.
6. 
   Salatalıkların üzerine bir kat doğranmış protein konur. Hafifçe tuzlanır ve mayonez veya ekşi krema üzerine yayılır.
7. 
   Salatanın üst tabakası rendelenmiş peynir olacaktır. Yerleştirdikten sonra tabak bir saat buzdolabında bekletilmeye gönderilir. Servis yapmadan önce salatayı bütün ceviz yarımları ve otlarla süsleyebilirsiniz.

Tavuk, kuru erik ve cevizli kaplumbağa salatası

Bu salata şenlikli masayı süsleyecek ve sıradışı göründüğü ve çok lezzetli olduğu için tüm konuklar tarafından hatırlanacak. Tarif oldukça basit ve malzemeler birbirine çok yakışıyor. Doyurucu, güzel ve inanılmaz derecede yumuşak bir salata herkesi memnun edecektir.

Pişirme süresi: 45 dk.

Pişirme süresi: 15 dk.

Porsiyon – 8.

İçindekiler:

• Füme veya haşlanmış tavuk filetosu – 2 adet.
• Soğan – 2 adet.
• Haşlanmış yumurta – 4 adet.
• Elma – 1 adet.
• Ceviz – 100 gr.
• Kuru erik – 100 gr.
• Sert peynir – 100 gr.
• Mayonez - pansuman için.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Salata, kaplumbağa kabuğu şeklinde bir yarım küre oluşturacak şekilde büyük bir tabağa katmanlar halinde serilir. Öncelikle servis tabağının tabanına bir kat doğranmış yumurta aklarını koyun. Rendelenebilir veya küçük küpler halinde kesilebilirler. Birazını dekorasyon için bırakın.

2. Soyulmuş soğanlar çok ince kesilir, üzerine kaynar su dökülür, sıkılır ve beyazların üzerine eşit bir tabaka halinde serilir. Daha sonra mayonezi bir ağ veya hatta ince bir tabaka halinde uygulayın.

3. Bir sonraki katman, üzerine soyulmuş ve doğranmış bir elmanın konulduğu rendelenmiş peynirdir.

4. Bundan sonra, önce şeritler veya küpler halinde kesilen ve mayonezle tatlandırılan bir tavuk tabakası döşenecektir.

5. Daha sonra ince kıyılmış kuru erik tavuğun üzerine yayılır. Daha yumuşak hale getirmek için önceden suya batırılabilir.

6. Üstüne mayonezli püre yumurta sarısı koyun ve kaplumbağa kabuğu oluşturacak şekilde salatanın yüzeyini eşit bir kat kıyılmış cevizle kaplayın. Kaplumbağa kabuğundaki deseni taklit etmek için mayonez kullanabilirsiniz.

7. Kaplumbağanın kafası yarım yumurtadan, bacakları ceviz parçalarından, gözleri ise karabiberden yapılmıştır. Servis yapmadan önce salatanın demlenmesine izin verin. Afiyet olsun!

Tavuk, kuru erik, ceviz, peynir ve yumurta salatası

Tatil masası için deneyimsiz bir ev hanımının bile hazırlayabileceği lezzetli bir salata için kolay bir tarif. Basit bir malzeme seti, benzersiz bir tada ve alışılmadık bir ürün kombinasyonuna sahip orijinal bir yemek üretir.

Pişirme süresi: 45 dk.

Pişirme süresi: 15 dk.

Porsiyon – 4.

İçindekiler:

• Haşlanmış tavuk fileto – 300 gr.
• Haşlanmış yumurta – 4 adet.
• Sert peynir – 100 gr.
• Kuru erik – 70 gr.
• Ceviz – 50 gr.
• Mayonez - pansuman için.

Pişirme işlemi:

1. Yumurtaları soyun, çok ince doğrayın.

2. Kuru erikleri sıcak suya batırın, sıkın ve güzel şeritler halinde kesin.

3. Üzerine bir ağ mayonez uygulanan bir tabağa bir kat doğranmış tavuk eti koyun.

4. Daha sonra yumurtaları ve başka bir mayonez tabakasını koyun.

5. Yumurtaların üzerine rendelenmiş peynir sürülür ve üzerine başka bir mayonez ağının uygulanması gerekir.

6. Son katman kuru erik ve kıyılmış cevizdir. Bir bıçakla doğranabilir veya bir blender veya mutfak robotunda kırıntılara indirgenebilirler. Mayonez ve otlar ile süsleyin. Servis yapmadan önce soğutun.

Tavuk göğsü, ceviz ve kuru erik ile katmanlı salata

Tatil masasında servis edilmeye uygun, narin ve doyurucu bir salata. Kuru erik yemeğe tatlı bir tat katar ve fındıklar yemeği daha sağlıklı hale getirir. Servis yapmadan önce salatayı buzdolabında saklamalısınız, böylece katmanlar mayonezle doyurulur: bu onu daha sulu hale getirir.

Pişirme süresi: 45 dk.

Pişirme süresi: 15 dk.

Porsiyon – 4.

İçindekiler:

• Haşlanmış tavuk göğsü – 1 adet.
• Haşlanmış yumurta – 4 adet.
• Taze salatalık – 3 adet.
• Kuru erik – 200 gr.
• Ceviz – 150 gr.
• Mayonez - tatmak.
• Dereotu – 1 demet.

Pişirme işlemi:

1. Kuru erikler yıkanır, kaynar su ile dökülür ve kuru meyvelerin daha yumuşak olması için 10 dakika bekletilir. Daha sonra sıkılır, kağıt havluyla kurutulur ve küçük şeritler halinde kesilir.

2. Et şeritler halinde kesilir veya liflere ayrılır.

3. Bir tabağa pişirme halkasını yerleştirin ve malzemeleri katmanlar halinde yerleştirin. Öncelikle ezilmiş yumurtalar tabana dağıtılır.Bir mayonez tabakasıyla kaplanmaları gerekiyor.

4. Bir sonraki katman tavuk göğsüdür. Ayrıca mayonez ile kaplanması gerekiyor.

5. Salatalık acıysa soymanız, ardından küpler halinde kesmeniz ve et tabakasının üzerine dağıtmanız gerekir. Tekrar mayonezle kaplayın.

6. Salatalığa doğranmış dereotu serpin, üzerine kuru erik koyup mayonez sürmeniz gerekir.

7. Üst katman – kıyılmış ceviz. Yemeği otlarla süsleyin ve servis yapmadan önce soğutun.

Tavuk, ceviz, kuru erik ve ananaslı lezzetli salata

Ananas tavukla iyi gider ve et yemeklerine daha zengin bir lezzet katar. Salata için genellikle konserve ananas kullanılır, ancak çok tatlı olabilir. Yemeğin daha taze bir tada sahip olması için taze meyve kullanmalısınız.

Pişirme süresi: 35 dk.

Pişirme süresi: 15 dk.

Porsiyon – 4.

İçindekiler:

• Tavuk fileto – 250 gr.
• Taze veya konserve ananas – 200 gr.
• Kuru erik – 100 gr.
• Ceviz – 50 gr.
• Ekşi krema %20 – 200 gr.
• Tuz - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

1. Kuru erikleri 10 dakika sıcak suda bekletin, ardından sıkın, kurutun ve ince şeritler halinde kesin.

2. Filetoyu dilimler halinde kesin ve yağda kızartın, eti hafifçe tuzlayın. Daha sonra bitmiş ürünü şeritler halinde kesin.

3. Cevizleri bir blender veya mutfak robotu kullanarak ince kırıntılara kadar öğütün.

4. Önce küçük küpler halinde kesilen eti, kuruyemişleri, kuru erikleri ve ananası derin bir kaseye koyun.

5. Yemek karıştırılır, ekşi krema ile tatlandırılır ve gerekli miktarda tuz eklenerek tadına göre ayarlanır. Salata soğutulmuş olarak servis edilir.

Kuru erik, ceviz ve salatalık ile tavuk salatası nasıl hazırlanır?

Et salatalarında salatalık, yemeğin daha taze olmasını sağlar.Böyle bir salata için sos olarak mayonez kullanılsa bile, yine de daha hafif olur ve hızla emilir. Bu yemek bir tatil masasını süsleyecek ve aynı zamanda dost canlısı partilerde veya piknikte tartletlerde de servis edilebilir.

Pişirme süresi: 25 dk.

Pişirme süresi: 15 dk.

Porsiyon – 4.

İçindekiler:

• Haşlanmış yumurta – 2 adet.
• Haşlanmış veya tütsülenmiş tavuk göğsü – 1 adet.
• Kuru erik – 100 gr.
• Mayonez - tatmak.
• Taze salatalık – 2 adet.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Tavuk göğsü liflere ayrılır veya küçük küpler halinde kesilir. Şeritler halinde doğranabilir.

2. Yumurtalar kaba bir rende üzerine rendelenir veya bıçakla doğranır.

3. Salatalık acıysa soyun ve şeritler halinde kesin.

4. Kuru erikler sıcak suya batırılır, kurutulur ve ayrıca payet haline getirilir.

5. Hazırlanan malzemeler uygun hacimde bir kapta karıştırılır, tuzlanır ve mayonezle tatlandırılır. Mayonezin zaten tuz içerdiğini unutmayın, bu yüzden dikkatli eklemeniz gerekir. Salatayı soğutulmuş, otlar ve yarım ceviz ile süslenmiş olarak servis edin.

Tavuk, kuru erik, ceviz ve mantardan oluşan basit ve lezzetli bir salata

Mantarlar, salatalar da dahil olmak üzere et yemeklerini mükemmel şekilde tamamlar. Pişirildiğinde özellikle parlak bir aroma elde eden ve yemeği süsleyen kraliyet petrollerini seçmek daha iyidir.

Pişirme süresi: 30 dk.

Pişirme süresi: 15 dk.

Porsiyonlar – 1.

İçindekiler:

• Haşlanmış tavuk fileto – 50 gr.
• Taze salatalık – 20 gr.
• Petrol – 50 gr.
• Soğan – 30 gr.
• Kuru erik – 40 gr.
• Haşlanmış yumurta – 1 adet.
• Mayonez - tatmak.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.
• Ceviz – 15 gr.

Pişirme işlemi:

1.Fileto liflere ayrılır veya şeritler halinde kesilir.

2. Yumurta rendelenir veya küçük küpler halinde kesilir.

3. Küpler halinde doğranmış petrol ve soğanlar yağda kızartılır, ardından tuzlanması ve karabiberlenmesi gerekir.

4. Bireysel servis için şeritler halinde kesilmiş kuru erikleri bir kaseye veya tabağa koyun. Her katman mayonez ile kaplanmalı veya mayonez ağı yapılmalıdır.

5. Tavuk parçalarını ikinci katmana, ardından mantar ve soğanları yerleştirin. Mayoneze batırmayı unutmayın.

6. Bir sonraki katman doğranmış salatalıktır. Tadı acı ise kabuğunu çıkarmalısınız.

7. Salatalığın üzerine doğranmış yumurtaları ve ardından ceviz kırıntılarını koyun. Bıçak veya mutfak robotu kullanılarak yapılabilir. Salatayı ıslatıp servis yapın. Afiyet olsun!

Kuru erik ve cevizli tavuk salatası "Charm"

Salata "Cazibe" tatil masasında servis edilmeye değer bir yemektir. Salata besleyici, aromatik ve lezzetli çıkıyor. Tadı daha da parlak hale getirmek için yeşilliklerden mahrum kalmamalısınız. Mayonez yerine ekşi krema kullanın. Bu şekilde yemeğin daha az kalorili ve daha yumuşak olduğu ortaya çıkıyor.

Pişirme süresi: 30 dk.

Pişirme süresi: 15 dk.

Porsiyon – 6.

İçindekiler:

• Haşlanmış veya tütsülenmiş tavuk göğsü – 300 gr.
• Taze salatalık – 2 adet.
• Kuru erik – 150 gr.
• Ceviz – 100 gr.
• Haşlanmış yumurta – 4 adet.
• Sert peynir – 100 gr.
• Maydanoz – 1 demet.
• Sarımsak – 1 diş.
• Ekşi krema – 150 gr.

Pişirme işlemi:

1. Et liflere ayrılır veya ince şeritler halinde kesilir.

2. Yumurtaları beyaza ve sarıya bölün, rende veya bıçakla ayrı ayrı doğrayın.

3. Gerekirse salatalığı soyun ve küçük küpler veya küpler halinde kesin.

4.Sarımsak, ceviz ve maydanozu ayrı ayrı bıçakla mümkün olduğu kadar ince olacak şekilde doğrayın.

5. Kuru erikleri sıcak suya batırın, kurumasını bekleyin ve küp veya şeritler halinde kesin.

6. Salatayı katmanlar halinde toplayın ve her katmanı ekşi kremayla ıslatın. Önce tavuk etini, ardından maydanoz ve sarımsağı, ardından kuru erik, ceviz ve yumurta sarısını ekleyin. Bunu taze salatalık, protein ve en üst katmanda rendelenmiş peynir takip ediyor. Yemeği maydanoz ve yarım ceviz çekirdeği ile süsleyin.

Tavuk, kuru erik, ceviz ve elma salatası

Bu tarife göre bir salata hazırlamak için, salatalıkla birlikte yemeğin tadını daha taze ve baharatlı hale getiren ekşi elmaları almak daha iyidir. Salatayı daha yumuşak hale getirmek için sebze ve meyvelerin kabuklarını çıkarmak daha iyidir.

Pişirme süresi: 40 dk.

Pişirme süresi: 15 dk.

Porsiyon – 6.

İçindekiler:

• Yumurta – 3 adet.
• Haşlanmış tavuk fileto – ½ adet.
• Sert peynir – 100 gr.
• Elma – 1 adet.
• Kuru erik – 70 gr.
• Ceviz – 50 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Mayonez - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Et liflere ayrılır veya ince şeritler halinde kesilir. Servis tabağına alıp üzerine ince bir tabaka mayonez sürün.

2. Soğanı yarım halka veya küp şeklinde kesin, üzerine kaynar su dökün, kurutun ve tavuğun üzerine koyun.

3. Küpler halinde doğranmış bir elma, bir soğan tabakasının üzerine dağıtılır ve mayonezle kaplanır.

4. Yumurtaları çok ince doğrayın ve bir sonraki katmana mayonezle kaplayarak dağıtın.

5. Kuru erikler sıcak suya batırılır, kurutulur ve şeritler halinde kesilir. Yumurtaların üzerine yerleştirin ve mayonezle kaplayın.

6. Kuru erikten sonra rendelenmiş peyniri mayonez ve ceviz kırıntıları ile ekleyin. Fındıkların bıçakla doğranması veya mutfak robotunda öğütülmesiyle elde edilir. Salatanın ıslanmasına izin verilir ve soğutulmuş olarak servis edilir.Eğlence!

Tavuk, kuru erik, ceviz ve üzüm salatası

Tavuk ve üzümden oluşan taze ve sıradışı bir salata, deneyen herkesi büyüleyecek. Çekirdeksiz üzümleri seçmek ve düzgün bir şekilde ıslatılmaları için mayonezi eksik etmemek daha iyidir.

Pişirme süresi: 25 dk.

Pişirme süresi: 15 dk.

Porsiyon – 6.

İçindekiler:

• Yaprak marul – 3-4 adet.
• Haşlanmış tavuk filetosu – 2 adet.
• Sert peynir – 100 gr.
• Yumurta – 2 adet.
• Kuru erik – 100 gr.
• Ceviz – 150 gr.
• Yeşil çekirdeksiz üzüm - 1 demet.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Marul yapraklarını yıkayın ve orta kalınlıkta şeritler halinde kesin veya elinizle yırtın. Yemeğin servis edileceği kaba yerleştirin.

2. Tavuk eti küpler halinde kesilir, marul yapraklarının üzerine konulur, mayonezle kaplanır ve üzerine ceviz kırıntıları serpilir.

3. Üzerine bir kat rendelenmiş peynir, mayonez ve birkaç fındık daha koyun.

4. Yıkanmış ve şeritler halinde kesilmiş kuru erikleri peynirin üzerine koyun, tekrar mayonez ve fındık kırıntılarıyla kaplayın.

5. Bir sonraki aşamada bir kat ezilmiş yumurta koyun, mayonezle kaplayın ve kalan fındıkları serpin.

6. Üst katman, kesilmiş tarafı aşağı gelecek şekilde birbirine sıkıca yerleştirilen ikiye bölünmüş üzümlerdir. Salatanın ıslanmasına izin verilir ve soğutulmuş olarak servis edilir. Afiyet olsun!