Kraliyet salatası

Kraliyet salatası, tatil menüsü için inanılmaz derecede parlak, iştah açıcı ve doyurucu bir ikramdır. Bu meze, masanız için gerçek bir dekorasyon olacak. Kraliyet salatası yapmak için çeşitli seçenekler var. Sizin için en iyi fikirleri, adım adım fotoğraflarla birlikte kanıtlanmış sekiz yemek tarifi seçkisinde topladık.

Karidesli kraliyet salatası

Karidesli kraliyet salatası, tatil masanız için çok lezzetli, parlak ve çekici bir ikramdır. Meze çok sulu ve oldukça besleyici olacak. Evde hazırlamak zor değil. Bunu yapmak için seçimimizden kanıtlanmış bir tarif kullanın.

1. 
   Gerekli malzemeleri listeye göre hazırlayalım. Tavuk yumurtasını kaynatın. Patatesleri de kabuklarında haşlıyoruz.
2. 
   Salatayı oluşturmak için yemekleri hazırlayalım. Bunu yapmak için düz bir plaka ve şekillendirme halkası alın.
3. 
   Daha fazla muamele doğruluğu için dosyaları kullanabilirsiniz. Halkanın genişliğinden biraz daha büyük olan geniş şeritler halinde kesilmeleri gerekir.
4. 
   Dosya şeritlerini halkanın içine yerleştiriyoruz. Onların yardımıyla yüzüğü kolayca çıkarabilir ve salata katmanlarının bulaşmasını önleyebilirsiniz.
5. 
   Daha sonra pansuman karışımını hazırlayın. Bunu yapmak için mayonez soslu gerekli miktarda capelin havyarını alıp bir tabağa koyun. Karides aromalı havyarı tercih edebilirsiniz. Genellikle farklı varyasyonlarda satılmaktadır.
6. 
   Capelin havyarını normal mayonezle tamamlıyoruz.
7. 
   Karışımı pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice karıştırın. Daha sonra sıkma torbasına koyabilirsiniz. Orada değilse, köşenin ucunu kestiğimiz sıradan bir plastik torba kullanın.
8. 
   Mezeyi oluşturmaya başlıyoruz. Haşlanmış patatesleri soğutup kaba bir rende üzerine rendeleyin. Ürünü kalıbın içine eşit bir tabaka halinde yerleştirin.
9. 
   Pansuman karışımını patates tabakasının üzerine gezdirin.
10. 
    Daha sonra orta rende üzerine rendelenmiş bir kat sert peynir geliyor.
11. 
    Hazırlanan sosla her şeyi tekrar sulayın.
12. 
    Katmanlara, önce ince veya orta rende üzerine rendelediğimiz haşlanmış yumurta serpin.
13. 
    Katmanı pansumanla kaplayın.
14. 
    Yengeç çubuklarını ince bir rende üzerine rendeleyin. Bir sonraki katmanını yerleştiriyoruz.
15. 
    Kalan karışımı iş parçasının üzerine dökün.
16. 
    Karışımı puf salatası yüzeyine eşit olarak dağıtın.
17. 
    Karidesleri haşlayıp soyun. Bunları salatanın üzerine dizin. Ayrıca ince zeytin halkaları ve otlarla süslüyoruz.
18. 
    Karidesli kraliyet salatası hazır. Masaya lezzetli ve parlak bir meze servis edin!

Tavuk ve mantarlı kraliyet salatası

Tavuklu ve mantarlı "kraliyet" salatası, zengin tadı ve besin özellikleriyle sizi memnun edecek. Böyle bir tedaviye direnmek zor olacak.Bir akşam yemeği partisi veya aile kutlaması için servis yapın. Hazırlanmak için, sürecin adım adım açıklamasını içeren kanıtlanmış tarifi not edin.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Tavuk filetosu – 0,5 kg.
• Marine edilmiş champignon mantarları – 300 gr.
• Salatalık turşusu – 2 adet.
• Taze salatalık – 1 adet.
• Yumurta – 2 adet.
• Sert peynir – 100 gr.
• Patates – 300 gr.
• Mayonez – 200 gr.
• Yeşiller - tatmak.
• Soğan – 0,5 adet.
• Sarımsak – 1 diş.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın. Sebzeleri temizleyip yıkıyoruz. Sıvıyı salamura mantarlardan boşaltın. Tavuk filetoyu yıkarız.

Adım 2. Patatesleri yumuşayana kadar kaynatın. Daha sonra ürünü soğutun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Adım 3. Tavuk yumurtasını kaynatın. Ayrıca soğutulmaları, soyulmaları ve kaba bir rende üzerine rendelenmeleri gerekir.

Adım 4. Tavuk filetoyu tuzlu suda yumuşayana kadar kaynatın. Bir parça tavuğu sudan çıkarın, soğutun ve küçük küpler veya küpler halinde kesin.

Adım 5. Soğanın yarısını küçük küpler halinde kesin. Salata için kırmızı soğan kullanmak daha iyidir, daha yumuşaktır.

Adım 6. Salatalık turşusunu küçük parçalar halinde kesin.

Adım 7. Sert peyniri orta veya ince bir rende üzerine rendeleyin. Malzemeyi derin bir kaseye koyun. Bir preste preslenen mayonezin ve sarımsağın yarısını tamamlıyoruz.

Adım 8. Peyniri mayonez ve sarımsakla iyice karıştırın.

Adım 9. Önceden yıkanmış taze salatalığı ince ince doğrayın. Düzgün küpler veya yarım daire şeklinde kesin.

Adım 10. Salatayı oluşturmaya başlıyoruz. Kalıplama halkasını düz bir plaka üzerine yerleştirin. Plakanın altını az miktarda mayonezle kaplayın.Bu, ilk ikram katmanının sıkı bir şekilde tutulması için gereklidir.

Adım 11. Rendelenmiş patatesleri bir tabağa eşit bir tabaka halinde yerleştirin. Tatmak için tuzlayın ve karabiber serpin.

Adım 12. Patates katmanını az miktarda mayonezle kaplayın.

Adım 13. Soğan küplerini patates tabakasının üzerine eşit şekilde yerleştirin.

Adım 14. Daha sonra küçük salatalık turşusu parçalarını yerleştirin.

Adım 15. Bir kat haşlanmış tavuk filetosu koyun. Sıkıca sıkıştırıyoruz ve mayonezle cömertçe yağlıyoruz.

Adım 16. Rendelenmiş tavuk yumurtasını tavuğun üzerine dağıtın. Bunları önceki katmana bastırın. Biraz tuz ekleyebilirsiniz.

Adım 17. Küçük parça taze salatalıklardan oluşan bir tabaka yerleştirin.

Adım 18. Daha sonra peynir, mayonez ve sarımsak karışımını ekleyin. Karışımı salatanın yüzeyine yayın ve sıkıca bastırın.

Adım 19. Tedaviyi doğranmış taze otlarla serpin. Maydanoz kullanabilirsiniz.

Adım 20. Marine edilmiş petrolleri, kapakları yukarı bakacak şekilde salataya yerleştirin. Tedavinin görünümü buna bağlı olduğundan mantarları dikkatlice yerleştiriyoruz. Daha sonra salatanın daha iyi katılaşması için buzdolabına konulabilir ve kalıptan dikkatlice çıkarılabilir.

Adım 21. Tavuk ve mantarlı kraliyet salatası hazır. Masaya parlak bir meze servis edin!

Tavuk ve ananaslı kraliyet salatası

Tavuk ve ananaslı kraliyet salatası, tatil masanız için çok lezzetli, parlak ve özgün bir ikramdır. Meze inanılmaz derecede sulu çıkacak. Herkes evde hazırlayabilir. Bunu yapmak için seçimimizden kanıtlanmış bir tarif kullanın.

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Tavuk göğsü – 300 gr.
• Konserve ananas – 200 gr.
• Yumurta – 4 adet.
• Kaşar peyniri – 150 gr.
• Mayonez – 50 gr.
• Ekşi krema – 50 gr.
• Wasabi – 2 çay kaşığı.
• Tatlı kırmızı biber – 1 çay kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Yeşillik - dekorasyon için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavuk göğsünü tuzlu suda yumuşayana kadar kaynatın. Soğuduktan sonra küçük küpler halinde kesip derin bir kaseye koyun.

Adım 2. Tavuk yumurtalarını kaynatın, soyun ve beyazları ve sarıları olarak ayırın. Beyazlarını rendeleyip tavuk etine ekleyin.

Adım 3. Konserve ananas parçalarını kavanozdan çıkarın, fazla nemi alın, bir bıçakla ince ince doğrayın ve ortak bir kaseye koyun.

Adım 4. Kaşar peynirini buraya rendeleyin. Tatmak için başka bir tür sert peynir de kullanabilirsiniz.

Adım 5. İş parçasının üzerine mayonez ve ekşi krema dökün. Wasabi, tatlı kırmızı biber ve öğütülmüş karabiber ekleyin. Tadına göre tuz ekleyebilirsiniz.

Adım 6. Tüm malzemeleri eşit şekilde dağıtmak için karışımı iyice karıştırın.

Adım 7. Sonra salatayı oluşturuyoruz. Kalıplama halkasını düz bir plaka üzerine yerleştirin. Salata hazırlığını buraya koyuyoruz. Yüzeyi dikkatlice düzleştirin.

Adım 8. Yumurta sarısını ince bir rende üzerine rendeleyin. Bunları salatanın üzerine serpin. Tedaviyi sertleşmesi için buzdolabına koyuyoruz, ardından kalıp halkasını çıkarıyoruz.

Adım 9. Tavuk ve ananaslı kraliyet salatası hazır. Kıyılmış otlar ile süslenmiş servis yapın!

Yengeç çubukları ve portakallı kraliyet salatası

Yengeç çubukları ve portakallı "kraliyet" salatası, zengin tadı, aroması ve besin özellikleriyle sizi hoş bir şekilde şaşırtacak. Böyle bir tedaviye direnmek zor olacak. Bir aile yemeği veya tatil için servis yapın. Hazırlanmak için, sürecin adım adım açıklamasını içeren kanıtlanmış tarifi not edin.

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Yengeç çubukları – 100 gr.
• Portakal – 1 adet.
• Konserve mısır – 100 gr.
• Yumurta – 2 adet.
• Sarımsak – 1 diş.
• Mayonez – 1,5 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli malzemeleri hazırlayın. Yengeç çubuklarının buzunu önceden çözün. Fazla sıvıyı boşaltmak için konserve mısırı ince bir süzgecin içine yerleştirin.

Adım 2. Çözülmüş yengeç çubuklarını temizleyin ve küçük küpler halinde kesin. Malzemeyi derin bir kaseye koyun.

Adım 3. Portakalı soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Beyaz filmi ve tohumları çıkardığınızdan emin olun. Narenciyeyi derin bir kaseye yerleştirin.

Adım 4. Hazırlamayı doğranmış haşlanmış yumurta ile tamamlıyoruz. Onları düzgün küpler halinde kesmek en iyisidir.

Adım 5. Ürünlerin geri kalanına konserve mısır ekleyin.

Adım 6. Tedaviyi tuzlayın, doğranmış sarımsak ve mayonez ekleyin. Tüm malzemeleri eşit şekilde dağıtmak için içeriği karıştırın.

Adım 7. Yengeç çubukları ve portakallı kraliyet salatası hazır. Bu sulu ikramı masaya servis edin ve deneyin!

Kırmızı havyarlı kraliyet salatası

Kırmızı havyarlı kraliyet salatası, tatil masanız için inanılmaz derecede lezzetli, ilginç ve çekici bir ikramdır. Bu tatlıya kimse karşı koyamaz. Evde hazırlamak zor değil. Bunu yapmak için seçimimizden kanıtlanmış adım adım tarifi kullanın.

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Kalamar – 2 adet.
• Karides – 150 gr.
• Kırmızı havyar – 100 gr.
• Patates – 2 adet.
• Yumurtalar – 2 adet.
• Mayonez - pansuman için.

Pişirme işlemi:

Aşama 1.Öncelikle tavuk yumurtasını ve patatesi kabuklarıyla haşlayın. Daha sonra ürünler soğutulur ve temizlenir.

Adım 2. Kalamar karkaslarının buzunu önceden çözün. Hazır olana kadar onları kaynatın. Kalamarın çok çabuk piştiğini (1-2 dakika) unutmayın. Deniz ürünlerini kaynar suda fazla pişirirseniz sertleşir.

Adım 3. Ayrıca karideslerin buzunu çözüp kaynatıyoruz. Zaten haşlanmış bir ürün alırsanız, kaynar suyla haşlayın. Daha sonra gerekiyorsa temizliyoruz.

Adım 4. Bitmiş kalamar karkaslarını soğutun ve ince halkalar halinde kesin.

Adım 5. Soğutulmuş ve soyulmuş patatesleri küçük küpler halinde kesin.

Adım 6. Gerekli miktarda kırmızı havyarı ölçün.

Adım 7. Haşlanmış yumurtaları beyazlara ve sarılara bölün. Beyazları küçük küpler halinde kesin, sarıları ince bir rende üzerine rendeleyin.

Adım 8. Salatayı bir şekillendirme halkası kullanarak katlayın. Sıralama şu şekildedir: patates, kalamar, kırmızı havyar, yumurta akı, karides, yumurta sarısı, yine kırmızı havyar. Her katmanı mayonezle kaplayın.

Adım 9. Kırmızı havyarlı kraliyet salatası hazır. Buzdolabında biraz sertleşmesini bekleyin, kalıp halkasını çıkarın ve ikramı servis edin!

Kırmızı balıklı kraliyet salatası

Kırmızı balıklı kraliyet salatası, aile sofranız veya tatiliniz için parlak bir ikramdır. Bu atıştırmalık çok besleyici ve tadı ilginç olacak. Adım adım mutfak fikrimizi mutlaka not alın. Menünüzü çeşitlendirin ve sevdiklerinizi lezzetli bir yemekle şımartın!

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Hafif tuzlu kırmızı balık – 400 gr.
• Yumurta – 4 adet.
• Sert peynir – 200 gr.
• Patates – 3 adet.
• Yengeç çubukları – 2 paket.
• Soğan – 3 adet.
• Kırmızı havyar – 100 gr.
• Mayonez – 200 gr.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.
• Yeşillik - dekorasyon için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli malzemeleri hazırlayın. Patatesleri kabuklarıyla ve tavuk yumurtasıyla önceden haşlayın. Yengeç çubuklarının buzunu çözün.

Adım 2. Soğanları soyun ve bıçakla ince ince doğrayın.

Adım 3. Sebzeyi bitkisel yağda açık altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. Orta ateşte pişirin ve soğanın yanmaması için sürekli karıştırın.

Adım 4. Uygun bir kırmızı hafif tuzlu balık seçin. İki parçaya ayırıyoruz. Birini ince dilimler halinde, diğerini küçük parçalar halinde kesiyoruz.

Adım 5. Salatayı oluşturmaya başlıyoruz. Küçük kırmızı balık parçalarını düz bir tabağa eşit bir tabaka halinde yerleştirin.

Adım 6. Balık tabakasını kızarmış soğan parçalarıyla serpin.

Adım 7. Katmanları mayonezle kaplayın ve üzerine rendelenmiş haşlanmış patates serpin.

Adım 8. Tekrar mayonezle iyice kaplayın.

Adım 9. Yengeç çubuklarını küçük küpler halinde kesin. Bir sonraki katmanını yerleştiriyoruz.

Adım 10. Katmanı mayonezle kaplayın.

Adım 11. Salatayı rendelenmiş sert peynirle serpin.

Adım 12. Daha sonra doğranmış haşlanmış tavuk beyazlarını koyun. Mayonezle kaplayın ve yumurta sarısı serpin. Üzerine ince kırmızı balık dilimleri yerleştirin.

Adım 13. Kırmızı balıklı kraliyet salatası hazır. Taze otlarla süsleyin ve servis yapın!

Sığır eti ile kraliyet salatası

Sığır eti ile kraliyet salatası, zengin tadı ve besin özellikleriyle sizi memnun edecek. Böyle bir tedaviye direnmek zor olacak. Bir akşam yemeği partisi veya aile kutlaması için servis yapın. Hazırlanmak için sürecin adım adım açıklamasını içeren kanıtlanmış bir tarif kullanın.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Sığır eti – 300 gr.
• Patates – 3 adet.
• Havuç – 2 adet.
• Yumurta – 3 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Mayonez – 6 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Öncelikle listedeki ürünleri hazır olana kadar kaynatın: patates, tavuk yumurtası, havuç ve sığır eti. Soğuyan sebzeleri soyun ve küçük küpler halinde kesin.

Adım 2. Yumuşak sığır etini soğutun. İnce ince doğrayın veya liflere ayırın. Soğanı küçük küpler halinde kesin.

Adım 3. Salatayı oluşturmaya başlıyoruz. Kalıplama halkasını düz bir plaka üzerine yerleştirin. Patatesleri ilk katmana yerleştirin.

Adım 4. Mayonezi patateslerin üzerine dökün ve üzerini doğranmış soğanla kaplayın.

Adım 5. Mayonezi tekrar dökün ve haşlanmış sığır etinin yarısını eşit bir tabaka halinde koyun.

Adım 6. Haşlanmış havuçları küçük küpler halinde yerleştirin. Tüm katmanları mayonezle kaplamayı unutmayın. Böylece salatanız daha sulu olacak ve dağılmayacaktır.

Adım 7. Haşlanmış tavuk yumurtalarını beyazlarına ve sarılarına ayırın. Kıyılmış yumurta aklarını bir kat halinde yayın.

Adım 8. Kalan haşlanmış sığır etini yerleştirin. Mayonezle iyice kaplayın.

Adım 9. Atıştırmalığın yüzeyine rendelenmiş yumurta sarısı serpin.

Adım 10. Şekillendirme halkasını dikkatlice çıkarın. Katmanları daha iyi sabitlemek için salatayı servis yapmadan önce buzdolabında da saklayabilirsiniz.

Adım 11. Sığır eti ile kraliyet salatası hazır. Taze aromatik bitkilerle süslenmiş masaya servis yapın!

Deniz ürünleri ile kraliyet salatası

Deniz mahsulleri içeren kraliyet salatası, tatil masanız için çok lezzetli, parlak ve çekici bir ikramdır. Atıştırmalık inanılmaz derecede besleyici ve iştah açıcı olacak. Evde hazırlamak zor değil. Bunu yapmak için mutfak seçeneklerimizden kanıtlanmış bir tarif kullanın.

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 15 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Kalamar karkası – 3 adet.
• Karides – 15 adet.
• Yengeç çubukları – 1 paket.
• Yumurta – 5 adet.
• Kırmızı havyar – 1 yemek kaşığı.
• Mayonez – 8,5 çay kaşığı.
• Limon – 0,5 adet.
• Defne yaprağı – 3 adet.
• Karabiber – 7 adet.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Kalamar karkaslarını derin bir tabağa yerleştirin.

Adım 2. Deniz ürünlerinin üzerine kaynar su dökün ve yarım dakika bekletin.

Adım 3. Suyu boşaltın. Kalamarları iyice yıkayıp filmleri çıkarıyoruz.

4. Adım. Temizlenmiş kalamarları kaynar suda bir buçuk ila iki dakika pişirin. Kaynayan suya karabiber ve defne yaprağını eklemeyi unutmayın. Karidesleri pişirmek için baharatların bir kısmını bırakın.

Adım 5. Haşlanmış kalamarları soğutun ve ince şeritler halinde kesin.

Adım 6. Karidesleri karabiber ve defne yaprağıyla birlikte kaynar suda bir dakika haşlayın. Ürünü bir kevgir içine koyun ve üzerine limon suyu dökün. Bundan sonra karidesleri doğrayın. Dekorasyon için birkaç parça bırakıyoruz.

Adım 7. Önceden çözülmüş yengeç çubuklarını filmden temizleyip küçük küpler halinde kesiyoruz.

Adım 8. Tavuk yumurtasını kaynatın, soğutun, soyun ve küçük küpler halinde kesin.

Adım 9. Hazırlanan tüm ürünleri derin bir salata kasesine koyun. Bunları kırmızı havyar ve mayonezle tamamlıyoruz. Malzemeleri eşit şekilde dağıtmak için her şeyi dikkatlice karıştırın.

Adım 10. Deniz ürünleri içeren kraliyet salatası hazır! Bütün karidesleri süsleyip servis yapın.