Beyaz peynirli salata

Beyaz peynirli salata hem ev hem de bayram sofralarına yakışan hafif ve lezzetli bir mezedir. Bu ikram, parlak tadı ve basit ve hızlı bir mutfak işlemiyle sizi memnun edecek. Hazırlanmak için, adım adım fotoğraflarla birlikte yedi tariften oluşan hazır bir seçim kullanın.

Beyaz peynir, pancar ve roka salatası

Beyaz peynir, pancar ve roka salatası, ev sofraları için çok lezzetli ve yapımı kolay bir ikramdır. Hafif bir akşam yemeği veya renkli bir meze olarak servis yapın. Ana menünüzü kesinlikle çeşitlendirecek bu basit, adım adım mutfak fikrine dikkat edin.

1. 
   Orta boy pancarları seçin. Yıkayıp su dolu bir tencerede yumuşayana kadar kaynatıyoruz.
2. 
   Daha sonra haşlanmış meyveyi soğutun, soyun ve küçük küpler halinde kesin.
3. 
   Beyaz peynirleri de düzgün küpler halinde kesiyoruz.
4. 
   Rokayı yıkayıp kurulayın. Servis tabağına yerleştirin. Yeşilliklerin üzerine pancar veya beyaz peynir koyun.
5. 
   Derin bir tabakta zeytinyağı, limon suyu, Dijon hardalı, doğranmış sarımsak, bir tutam tuz ve karabiberi birleştirin. İyice karıştırın.
6. 
   Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve soyulmuş cevizleri ekleyin. Fındıkların bir kısmını doğrayabilirsiniz, ancak dekorasyon için birkaç tane bütün bıraktığınızdan emin olun.
7. 
   Beyaz peynir, pancar ve roka salatası hazır. Masaya servis edebilirsiniz!

Beyaz peynirli Yunan salatası

Beyaz peynirli Yunan salatası çok sulu, hafif ve taze çıkıyor. Akşam yemeğinde, garnitür olarak veya renkli bir tatil mezesi olarak servis edilebilir. Böyle bir ikramı birkaç dakika içinde hazırlayabilirsiniz. Kanıtlanmış adım adım tarifimizi kullanın.

Pişirme süresi – 10 dakika

Pişirme süresi – 5 dakika

Porsiyon – 1

İçindekiler:

• Beyaz peynir – 80 gr.
• Marul yaprakları – 100 gr.
• Domates – 1 adet.
• Salatalık – 1 adet.
• Kırmızı tatlı biber – 0,5 adet.
• Kırmızı soğan – 0,5 adet.
• Zeytin – 70 gr.
• Zeytinyağı – 1 yemek kaşığı.
• Balzamik sirke – 1 çay kaşığı.
• Baharatlı hardal – 1 çay kaşığı.
• Limon suyu – 20 ml.
• Sarımsak – 1 diş.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Öncelikle salata sosunu hazırlayın. Zeytinyağı, balzamik sirke, sıcak hardal, doğranmış sarımsak, limon suyu, tuz ve karabiberi birleştirin.

Adım 2. Karışımı pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice karıştırın.

Adım 3. Kırmızı soğanı soyun ve ince yarım halkalar halinde kesin. Soğanı kaynar suyla haşlayın ve ardından suyunu sıkın.

4. Adım Salata yapraklarını su altında yıkayıp küçük parçalara ayırıp servis tabağına koyuyoruz.

Adım 5. Hazırlanan salata sosuyla yeşillikleri hafifçe sulayın.

Adım 6. Domatesleri dilimler halinde kesin. Bunları marul yapraklarının üzerine dizin.

Adım 7Salatalıkları ince yarım daire şeklinde kesin. Sebzeyi ürünlerin geri kalanına gönderiyoruz.

Adım 8. Biberleri tohumlardan soyun ve ince şeritler halinde kesin. Malzemeyi salataya ekleyin.

Adım 9. Siyah zeytinleri buraya yerleştirin.

Adım 10. Haşlanmış soğan yarım halkalarını salatanın üzerine dağıtın.

Adım 11. Beyaz peynir küplerini yerleştirin. Kalan pansumanla her şeyi gezdirin.

Adım 12. Beyaz peynirli Yunan salatası hazır. Masaya servis yapın!

Patlıcan ve beyaz peynirli salata

Patlıcan ve beyaz peynirli salata çok doyurucu, çekici ve lezzet açısından zengin çıkıyor. Sevdiklerinizi veya misafirlerinizi parlak bir meze ile hoş bir şekilde şaşırtmak istiyorsanız adım adım yemek tarifimizi mutlaka not edin. Yemek ev ve tatil masaları için uygundur.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Patlıcan – 2 adet.
• Dolmalık biber – 2 adet.
• Domates – 4 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
• Tuz – 0,5 çay kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber – 2 tutam.
• Şeker – 1 çay kaşığı.

Marine edilmiş peynir için:

• Beyaz peynir – 200 gr.
• Füme kırmızı biber – 0,5 çay kaşığı.
• Provençal otlar – 0,5 çay kaşığı.
• Tuz – 0,5 çay kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber – 1 tutam.
• Sarımsak – 4 diş.
• Zeytinyağı – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli malzemeleri hazırlayın.

Adım 2. Uygun iki patlıcanı seçin, yıkayın, kurulayın ve çatalla birkaç kez delin. Meyveleri önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına 45-60 dakika koyun.

Adım 3. Soğanı soyun ve bıçakla ince ince doğrayın. Yumuşak oluncaya kadar bitkisel yağda kızartın.

Adım 4. Biberleri önce çekirdeklerini çıkardığımız küçük küpler halinde kesin.

Adım 5. Doğranmış biberleri soğanlı bir tavaya koyun. Birkaç dakika daha karıştırarak birlikte kızartın.

Adım 6.Domatesleri doğrayıp tavaya koyun. Tuz, şeker, öğütülmüş karabiber ekleyin. İyice karıştırın ve ısıyı kapatın.

Adım 7. Gerekli beyaz peynir parçasını seçin. Peyniri düzgün küçük kareler halinde kesin.

Adım 8. Peyniri derin bir kaseye koyun. Öğütülmüş baharatları, doğranmış sarımsakları serpin ve zeytinyağını dökün.

Adım 9. Beyaz peynir küplerini baharatlarla yavaşça karıştırın.

Adım 10. Pişen patlıcanları fırından çıkarın. Soğumalarını bekleyin ve ardından soyun.

Adım 11. Patlıcan posasını bıçakla ince ince doğrayın.

Adım 12. Salatayı oluşturmaya başlıyoruz. Patlıcan posasını servis tabağına alın. Ürünü tuzlayın ve karabiber serpin.

Adım 13. Kızartılmış sebzeleri yerleştirin.

Adım 14. Tedaviyi baharatlarla marine edilmiş beyaz peynirle tamamlıyoruz.

Adım 15. Patlıcan ve beyaz peynirli salata hazır. Masaya parlak bir ikram servis edin!

Ton balıklı ve beyaz peynirli salata

Ton balıklı ve beyaz peynirli salata, ilginç tadı ve besleyici özellikleriyle sizi memnun edecek. Öğle veya akşam yemeğinde servis edilebilir. Ayrıca bu yemek sağlıklıdır ve kalorisi çok yüksek değildir. Adım adım tarifimizi kullanarak hazırlamayı mutlaka deneyin.

Pişirme süresi – 20 dakika

Pişirme süresi – 5 dakika

Porsiyon – 1

İçindekiler:

• Beyaz peynir – 50 gr.
• Marul yaprakları – 100 gr.
• Kiraz domates – 4 adet.
• Yumurta – 2 adet.
• Konserve ton balığı – 70 gr.

Yakıt ikmali için:

• Zeytinyağı – 1 yemek kaşığı.
• Şarap sirkesi – 1 çay kaşığı.
• Tuz – 1 tutam.
• Öğütülmüş karabiber – 1 tutam.
• Şeker – 1 tutam.
• Limon suyu – 1 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Marul yapraklarını yıkayın, kurutun ve elinizle küçük parçalara ayırın. Malzemeyi yemeği servis edeceğimiz tabağa yerleştirin.

Adım 2. Yıkanmış domatesleri düzgün dilimler halinde kesin.Bunları marul yapraklarının üzerine dizin.

Adım 3. Ton balığını kutudan çıkarın. Küçük parçalara ayırıp sebze suyunun üzerine koyuyoruz.

Adım 4. Ayrıca önceden küpler halinde kesilmiş beyaz peyniri de preparasyona ekliyoruz.

Adım 5. Tavuk yumurtasını kaynatın, soyun ve soğutun. Ürünü dilimler halinde kesin.

Adım 6. Yumurta parçalarını salataya ekleyin.

Adım 7. Sos için zeytinyağı, limon suyu, şarap sirkesi, tuz, şeker ve karabiberi birleştirin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın ve elde edilen karışımı tedavinin üzerine dökün.

Adım 8. Ton balıklı ve beyaz peynirli salata hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!

Beyaz peynir ve avokado salatası

Beyaz peynir ve avokadolu salata çok yumuşak ve besleyici çıkıyor. Akşam yemeğinde, garnitür olarak veya ayrı bir tatil mezesi olarak servis edilebilir. Böyle bir ikramı birkaç dakika içinde hazırlayabilirsiniz. Kanıtlanmış adım adım tarifimize dikkat edin.

Pişirme süresi – 10 dakika

Pişirme süresi – 5 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Beyaz peynir – 200 gr.
• Avokado – 400 gr.
• Kiraz domates – 10 adet.
• Marul yaprakları - servis için.
• Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.
• Sirke %6 – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın. Sebzeleri ve otları su altında yıkıyoruz.

Adım 2. Beyaz peyniri düzgün küpler halinde kesin.

Adım 3. Küçük domatesleri ikiye ve dörde bölün.

Adım 4. Avokadoyu soyun ve çekirdeğini çıkarın. Hazırlanan ürünü küpler halinde kesin.

Adım 5. Pansuman için derin bir tabağa bitkisel yağ ve sirke dökün. Karışım.

Adım 6. Salata yapraklarını servis tabağına yerleştirin.

Adım 7. Doğranmış malzemeleri marul yapraklarının üzerine yerleştirin.

Adım 8. Hazırlanan pansumanı ikramın üzerine dökün.

Adım 9. Beyaz peynirli ve avokadolu salata hazır.Masaya servis yapın!

Balkabağı ve beyaz peynirli salata

Balkabağı ve beyaz peynirli salata, sofranız için özgün ve çok lezzetli bir mutfak fikridir. Böyle iştah açıcı bir salata ile menünüzü kesinlikle çeşitlendirecek ve sevdiklerinizi hoş bir şekilde şaşırtacaksınız. Hazırlanmak için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış bir tarif kullanın.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 5 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Beyaz peynir – 100 gr.
• Balkabağı – 400 gr.
• Roka – 1 demet.
• Ceviz – 100 gr.
• Şeker – 2 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.
• Biberiye – 2 dal.
• Kurutulmuş fesleğen – 0,5 çay kaşığı.
• Tuz – 1 tutam.

Yakıt ikmali için:

• Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.
• Balzamik sirke – 1 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın.

Adım 2. Balkabağını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Hazırlanan meyveyi küçük parçalara ayırıyoruz.

Adım 3. Kabak parçalarını parşömenli bir fırın tepsisine yerleştirin. Bitkisel yağ, tuz serpin, üzerine kurutulmuş fesleğen ve doğranmış biberiye serpin.

Adım 4. Kabak parçalarını 180 derecede 20-25 dakika pişirin.

Adım 5. Pişmiş balkabağını bir tabağa aktarın, hafifçe soğumasını bekleyin ve küçük küpler halinde kesin.

Adım 6. Şekeri kuru bir tavaya dökün. Kuru ürünü ısıtın ve doğranmış cevizleri ekleyin.

Adım 7. Isıyı kapatın ve tavanın içindekileri hızla karıştırın. Fındıkların hafif karamelli bir kabuk alması gerekir.

Adım 8. Rokayı su altında yıkayın, kurutun ve bir tabağa koyun.

Adım 9. Yeşillikleri bitkisel yağ ve balzamik sirke karışımıyla sulayın. Karışım.

Adım 10. Beyaz peyniri küçük küpler halinde kesin.

Adım 11. Rokaları servis tabaklarına yerleştirin. Balkabağı ve beyaz peynirle tamamlıyoruz.Servis yaparken balkabağının hala sıcak olmasına dikkat edin.

Adım 12. Balkabağı ve beyaz peynirli salata hazır. Mezeyi masaya servis edin!

Beyaz peynirli sebze salatası

Beyaz peynirli sebze salatası tadı çok sulu ve parlak çıkıyor. Hafif bir akşam yemeği olarak veya ana yemeklerin yanına ek olarak servis edilebilir. Böyle bir ikram hazırlamak çok kolaydır. Bunu yapmak için kanıtlanmış adım adım tarifimizi not edin.

Pişirme süresi – 10 dakika

Pişirme süresi – 5 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Beyaz peynir – 300 gr.
• Zeytin – 200 gr.
• Domates – 2 adet.
• Salatalık – 2 adet.
• Dolmalık biber – 2 adet.
• Marul yaprakları – 100 gr.
• Zeytinyağı – 50 ml.
• Kekik – 5 gr.
• Biber karışımı - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Yıkanmış biberleri tohumlardan temizleyip küçük parçalar halinde kesiyoruz. Bir salata kasesine veya derin bir kaseye koyun.

Adım 2. Salatalıkları küçük küpler halinde kesin ve biberlere ekleyin.

Adım 3. Domatesleri ince dilimler halinde kesin. Onları ortak bir kaseye gönderiyoruz.

Adım 4. Yıkanmış ve kurutulmuş marul yapraklarını elinizle yırtıp geri kalan sebzelerin yanına koyun.

Adım 5. Buraya zeytin de gönderiyoruz.

Adım 6. Beyaz peyniri küçük küpler halinde kesin. Peyniri tüm malzemelerle birlikte bir tabağa koyun. Biber karışımı olan kekik serpin, zeytinyağını dökün ve hafifçe karıştırın.

Adım 7. Beyaz peynirli sebze salatası hazır. Servis tabaklarına yerleştirin ve tadını çıkarın!