Tavuk göğsü ve ananaslı salata

Salatayı lezzetli hale getirmek için hazırlanmasının birkaç sırrını bilmeniz gerekir. Tavuk etinin kemikten kolayca ayrılabilmesi için tuzlu suda haşlanması gerekir. Salataya kuru baharat eklememek daha iyidir, bunun yerine yeşillik kullanın.

Tavuk göğsü ve ananaslı klasik salata tarifi

Bu salata tarifi, beklenmedik bir şekilde misafirlerin gelmesi ve onları doyurucu ve lezzetli bir şeylerle beslemeniz gerektiğinde size yardımcı olacaktır. Yemeğin hazırlanması kolaydır, en önemli şey yumurtaları ve tavuğu önceden haşlamaktır.

1. 
   Tavuk göğsü ve ananaslı klasik salata nasıl hazırlanır? Önce tavuk göğsüyle başlayalım. Gereksiz parçaların - kıkırdak ve filmlerin - varlığı açısından inceliyoruz. Çıkarıldığında etin yıkanması gerekir.
2. 
   Yıkanan göğsü bir tencereye koyun ve arıtılmış suyla doldurun. Eti ocakta yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Suyun tadına göre tuzlanması gerekir.
3. 
   Gerekli sayıda yumurtayı başka bir tavaya koyun. Onları suyla doldurun. Kabı yandaki brülöre yerleştirin ve yumurtaları kaynatın. Su kaynayınca pişirme işlemine 7 dakika daha devam edin.
4. 
   Bitmiş göğsü tavadan alıp soğuması için bir tabağa koyuyoruz. Kaynayan suyu yumurtalarla birlikte tavadan boşaltın ve soğuk suyla doldurun.
5. 
   Ananas kutusunu açın ve suyunu boşaltın. Dilimleri bir kesme tahtası üzerine yerleştirin ve küpler halinde kesin. Daha sonra peyniri aynı büyüklükte küpler halinde doğrayın.
6. 
   Yumurtaları soyuyoruz. Hadi onları keselim. Tavuk çoktan soğudu. Ayrıca küpler halinde kesilmesi gerekiyor. Büyük bir kase veya salata kasesi seçin. Bütün malzemeleri içine koyuyoruz. Tadına göre tuz ve salataya mayonez ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırıp misafirlere servis yapın.

Afiyet olsun!

Füme tavuk göğsü, ananas ve kruton salatası

Salataya eklenecek en iyi şey, birçok katkı maddesi içeren, mağazadan satın alınan krutonlar değil, evde doğal malzemelerden yapılan krutonlardır. Yemeğin çok lezzetli, doyurucu ve çıtır olduğu ortaya çıkacak.

Pişirme süresi – 30 dakika.

Pişirme süresi – 25 dakika.

Porsiyon sayısı – 6.

İçindekiler:

• Füme tavuk göğsü – 300 gr.
• Konserve ananas – 200 gr.
• Somun – 100 gr.
• Peynir – 200 gr.
• Mayonez - tatmak.
• Bitkisel yağ – 2-3 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Öncelikle füme tavuk etiyle ilgilenelim. Küçük kalınlıkta uzunlamasına dilimler halinde ve ardından küpler halinde kesin. Uygun bir salata kasesi seçmek. Eğer yoksa herhangi bir kase alıp içine füme filetoyu koyun.

2.Gerekli miktarda somunu çörekten kesin ve dilimler halinde kesin. Bunları küp şeklinde parçalara ayırıyoruz. Bitkisel yağı bir tavaya dökün. Kabı birkaç dakika ısıtın ve somunu içine dökün. Küpleri altın kahverengi olana kadar kızartın.

3. Ananas kutusunu açın ve suyunu boşaltın. Bir bardağa döküp içebilirsiniz - meyve suyu çok lezzetli ve tatlıdır. Ananas dilimlerini küp şeklinde kesin.

4. Gerekli miktarda peyniri kaba bir rende üzerine öğütün. Tüm malzemeleri tavuklu kaseye koyun. Servis yapmadan önce kraker eklemek daha iyidir, böylece somunun yumuşamaya vakti kalmaz ve çıtır kalır.

5. Salatanın üzerine birkaç kaşık mayonez koyun. Malzemeleri iyice karıştırın. Yemeğinizi bir kasede veya salata kasesinde servis edebilirsiniz. Salata, porsiyonlar halinde küçük salata kaselerinde de servis edilebilir.

Afiyet olsun!

Tavuk göğsü, ananas, peynirli katmanlı salata

Tatil masasına mükemmel bir dekorasyon olacak lezzetli ve doyurucu bir puf salatası tarifi sunuyoruz. İstenirse salatalık dilimleri ve otlarla süslenebilir.

Pişirme süresi – 2 saat 5 dakika.

Pişirme süresi – 35 dakika.

Porsiyon sayısı – 6.

İçindekiler:

• Konserve mısır – 200 gr.
• Yumurtalar – 2 adet.
• Tavuk göğsü – 200 gr.
• Peynir – 150 gr.
• Konserve ananas – 200 gr.
• Mayonez veya doğal yoğurt - tadı.

Pişirme işlemi:

1. Öncelikle tavuğu ve yumurtayı kaynatmanız gerekir. Pişirmeden önce tavuk göğsü filmlerden ve derilerden çıkarılmalı, durulanmalı ve kuruyana kadar beklenmelidir. Daha sonra tavuk etlerini bir tencereye alıp üzerine su ekleyin. Kabı ocağa yerleştirin ve tavuğu tamamen pişene kadar yaklaşık 30 dakika kaynatın.

2.Birkaç yumurtayı ayrı bir kaba koyun ve soğuk suyla doldurun. Tavayı ocağa alıp suyun kaynamasını bekleyin. Kaynattıktan sonra yumurtaları yaklaşık 7-8 dakika kaynatın. Şimdi kaynar suyu boşaltmanız ve yumurtaların üzerine soğuk su dökmeniz gerekiyor.

3. Tavuk etini tavadan çıkarın. Tamamen soğuduktan sonra küp şeklinde kesip ilk kat olarak tabağa dizin. Tavuğu mayonezle yağlayın.

4. Mısır kutusunu açın. Serbest kalan suyu lavaboya dökün ve gerekli miktarda malzemeyi mayonezli tavuk tabakasının üzerine koyun. Ayrıca mısırı mayonezle yağlıyoruz.

5. Ananas kavanozunu açın. Ayrıca suyunu süzüp gerekli sayıda dilimi küp şeklinde parçalar halinde kesiyoruz. Bu bir sonraki salata katmanıdır. Ananasları mayonezle yağlayın.

6. Yumurta kabuklarını çıkarın ve yumurtaları doğrayın. Onları bir sonraki katmana yerleştirip mayonezle kaplıyoruz. Daha sonra önceden rendelenmiş peyniri gönderiyoruz. Peynirin üzerine mayonez dökün.

Afiyet olsun!

Tavuk göğsü, ananas ve mantarlı basit ve lezzetli bir salata

6 porsiyonluk alışılmadık tada sahip sulu bir salata. Yemeğin yumuşak ve tatmin edici olduğu ortaya çıkıyor. Orijinal sunumu özellikle dikkat çekiyor: Zengin sarı sarılı ev yapımı yumurtalar dekorasyon için en uygunudur.

Pişirme süresi – 2 saat.

Pişirme süresi – 45 dakika.

Porsiyon sayısı – 6.

İçindekiler:

• Yumurtalar – 6 adet.
• Tavuk göğsü – 400 gr.
• Marine edilmiş mantarlar – 150 gr.
• Konserve ananas – 250 gr.
• Taze salatalık – 2 adet.
• Mayonez - tatmak.
• Yeşillik - dekorasyon için.

Pişirme işlemi:

1. Tavuk göğsünü hazırlayın: kaynatmadan önce filmleri kesin ve kıkırdakları çıkarın, eti yıkayıp kurutun. Bir tencereye koyun ve suyla doldurun.Eti ocakta yaklaşık 30 dakika, tamamen pişene kadar haşlayın.

2. Şimdi sıra yumurtalarda. Bunları bir tencereye koyun ve soğuk suyla doldurun. Su kaynatılmalıdır. Bu olduğunda yumurtaları yaklaşık yedi dakika pişirmeye devam edin. Sıcak suyu boşaltın. Yumurtaları soğutmak için soğuk suyla doldurun.

3. Tavuk göğsü hazır olduğunda soğutun ve küçük parçalar halinde kesin. Salata tabağına alıp üzerine mayonez dökün. Bir sonraki katman ananaslardan yapılacak. Bunu yapmak için önce kavanozu açıp suyunu boşaltmalı, ardından malzemenin dilimlerini mümkün olduğunca ince kesmelisiniz.

4. Ananasları mayonezle yağlayın. Salatalıkların her iki ucunu kesin ve sebzeyi doğrayın. Salatalıkları ananasların ve mayonezin üzerine yerleştirin ve mayonezi üzerlerine dökün.

5. Ayrıca salamura mantarları da doğrayıp yeni bir salata tabakası haline getiriyoruz. Mayonezle yağlayın. Yumurtanın beyazını da doğrayıp mantar dilimlerinin üzerine koyuyoruz. Mayonez serpin. Dekorasyon için sarıları ince bir rende üzerine rendeleyin ve salatanın üzerine serpin. Yemeği önceden yıkanmış otlarla tamamlıyoruz.

Afiyet olsun!

Tavuk göğsü, ananas ve cevizli salata nasıl hazırlanır?

Ceviz, salataya bir miktar baharatlılık katar ve kızarmış mantar ve soğan, rafine bir aroma katar. Ananasın bir tabaktaki rolü ona sululuk ve tatlılık kazandırmaktır, peynir ve yumurta ise onu yumuşatır.

Pişirme süresi – 1 saat 50 dakika.

Pişirme süresi – 1 saat 20 dakika.

Porsiyon sayısı – 6.

İçindekiler:

• Tavuk göğsü – 500 gr.
• Konserve ananas – 300 gr.
• Petrol – 230 gr.
• Peynir – 150 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Ceviz – 70 gr.
• Mayonez – 100 gr.
• Bitkisel yağ – 50 ml.

Pişirme işlemi:

1.Pişirmeden önce tavuk göğsünün işlenmesi gerekecektir: derileri ve filmleri çıkarın, durulayın. Bir tencereye su dökün ve ocakta kaynatın. Tavuğu kaynar suya koyun ve tamamen pişene kadar yaklaşık 20-30 dakika pişirin.

2. Soğanı soyun ve doğrayın. Petrollerin üst katmanını çıkarır, yıkar ve doğrarız. Onları kızartmaya başlayalım. Bitkisel yağı bir tavaya dökün ve kabın dibine dağıtın. Birkaç dakika ocakta ısıtın. Soğanı ekleyip kavurmaya başlayın. Birkaç dakika sonra petrolleri tavaya ekleyin. Bunları soğanla karıştırın. Pişene kadar kızartın (malzemeler kızartılmalıdır).

3. Ananas kavanozunu açın ve şurubu boşaltın. Dilimleri küçük parçalar halinde kesin. Bir parça peynirden küçük bir parça kesin. Salatayı süslemek için buna ihtiyacımız olacak. Daha büyük bir parça peyniri kaba bir rende üzerine, daha küçük bir parça peyniri ise ince bir rende üzerine rendeleyin.

4. Cevizleri kırın ve çekirdeğini çıkarın. Önce bıçakla kesilmeli, ardından bir blenderde hafifçe doğranmalıdır. Küçük kırıntılar kalmamalı, fındık parçaları kalsın istiyorsunuz.73

5. Tavuk göğsünü tavadan çıkarın ve soğuduktan sonra küpler halinde kesin. Salatanın yağlı çıkmaması için bitkisel yağı petrolle birlikte tavadan boşaltın.

6. Şimdi malzemeleri kalıba koymanın zamanı geldi. Uygun tabakları seçip streç filmle kaplıyoruz. Kabın dibine bir kat petrol ve soğan koyun. Bunları mayonezle yağlayın ve bir sonraki peynir katmanını dağıtın.

7. Peynirin üzerine mayonez dökün ve üzerini de mayonezle kapladığımız ceviz serpin. Daha sonra bir kat ananas, ardından tavuk fileto olacak. Tavuğu mayonezle kaplayın.Bitmiş salatayı düz bir tabakla örtün ve yapıyı ters çevirin. Derin kabı ve streç filmi çıkarın. Salatayı ince rendelenmiş peynirle süsleyin.

Afiyet olsun!

Tavuk, ananas ve mısırdan oluşan lezzetli salata tarifi

Salata için az yağlı ve diyet tavuk göğsü seçmeniz gerekiyor ve konserve ananas yerine taze olanları kesebilirsiniz. Salata için konserve mısır kullanmak da en uygunudur.

Pişirme süresi – 1 saat 45 dakika.

Pişirme süresi – 40 dakika.

Porsiyon sayısı – 4.

İçindekiler:

• Tavuk göğsü – 400 gr.
• Konserve mısır – 250 gr.
• Konserve ananas – 250 gr.
• Tuz - tatmak.
• Mayonez - tatmak.
• Yeşiller - isteğe bağlı.

Pişirme işlemi:

1. Tavuk göğsünün derilerini ve beyaz zarlarını çıkarın. Eti durulayıp bir tencereye koyuyoruz ve arıtılmış soğuk suyla dolduruyoruz. Suya biraz tuz ekleyin ve kabı ocağa yerleştirin. Göğsü 30-40 dakika pişirin.

2. Çalışma yüzeyine derin bir salata kasesi yerleştirin. Pişen tavukları tavadan alıp soğumaya bırakın. Bu durumda tavuk liflere ayrılarak bir salata kasesine konulabilir.

3. Özel bir cihaz kullanarak mısır kutusunu açın, suyunu boşaltın ve malzemeyi tavuğun üzerine koyun.

4. Şimdi ananas kavanozunu açın, şurubu boşaltın ve dilimleri küçük küpler halinde kesin. Salatanın sulu çıkmasını önlemek için ananasları bir kevgir içine koyun ve suyunun biraz daha süzülmesini bekleyin. Daha sonra bir salata kasesine yerleştirilebilirler.

5. Malzemeleri karıştırın. Yemeği tuzlayın ve tadına göre mayonez dökün. Karışımı tekrar karıştırın ve istenirse önceden yıkanmış otlarla (maydanoz veya dereotu) süsleyin.

Afiyet olsun!

Tavuk fileto, ananas, peynir ve yumurta salatası

Şaşırtıcı derecede lezzetli, yumuşak ve doyurucu bir salata yapan oldukça sıra dışı bir ürün kombinasyonunu deneyin. Herhangi bir ev hanımının kullanabileceği bir dizi malzemeden oldukça hızlı bir şekilde hazırlanır.

Pişirme süresi – 1 saat 40 dakika.

Pişirme süresi – 45 dakika.

Porsiyon sayısı – 4.

İçindekiler:

• Konserve ananas – 200-250 gr.
• Tavuk göğsü – 300 gr.
• Yumurtalar – 3 adet.
• Peynir – 150 gr.
• Tuz - tatmak.
• Mayonez - tatmak.
• Yeşiller - isteğe bağlı.

Pişirme işlemi:

1. Öncelikle göğsü ve yumurtaları kaynatmanız gerekir. Bunu yapmak için keskin bir bıçak kullanarak tavuğun filmlerini ve derisini çıkarın ve ardından akan suyla dikkatlice durulayın.

2. Gerekli miktarda suyu tavaya dökün. Önceden temizlenmesi daha iyidir. Sıvıya biraz tuz ekleyin ve tavuk göğsünü içine koyun. Ürünü ocakta 20-30 dakika tamamen pişene kadar pişirin.

3. Yumurtaları ayrı bir kaba koyun ve soğuk suyla doldurun. Su kaynadığı anda yumurtaları yüksek ateşte yaklaşık yedi dakika pişirin. Sıcak suyu lavaboya boşaltın ve soğuması için yumurtaların üzerine soğuk su dökün.

4. Tavuğu bir tabağa koyun ve soğumasını bekleyin. Bitmiş yumurtaların kabuklarını çıkarın ve küçük küpler halinde kesin. Soğutulmuş tavuk etini de doğruyoruz. Uygun bir salata kasesi seçin ve içine doğranmış yumurtaları ve tavuk göğsünü koyun.

5. Ananas kutusunu açın ve suyunu boşaltın. Ananas dilimlerini kaptan çıkarıp kesin. Kalan suyu boşaltmak için parçaları bir kevgir içine koyun.

6. Gerekli miktarda peyniri kaba bir rende üzerine öğütün. Ananasları ve peyniri bir salata kasesine koyun. Karışımı tatlandırmak ve iyice karıştırmak için malzemeleri mayonezle baharatlayın.

7. İstenirse salata maydanoz veya dereotu gibi otlarla tatlandırılabilir.Önce az bir kısmını akan su altında yıkayıp ıslatıyoruz, sonra elimizle ince ince doğrayıp veya küçük dallara ayırıyoruz. Salatayı yeşilliklerle süsleyin.

Afiyet olsun!

Tavuk göğsü, ananas ve Çin lahanası salatası

Salatadaki malzemeler besleyici bir yemek oluşturur: tavuk fileto protein açısından zengindir, Çin lahanası stresi hafifletmeye ve yorgunlukla savaşmaya yardımcı olur ve ananas kilo vermeye ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.

Pişirme süresi – 55 dakika.

Pişirme süresi – 35 dakika.

Porsiyon sayısı – 2-3.

İçindekiler:

• Tavuk göğsü – 200 gr.
• Konserve ananas – 100 gr.
• Konserve mısır – 100 gr.
• Peynir – 50 gr.
• Çin lahanası yaprakları – 5-6 adet.
• Mayonez - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Tavuk göğsünün zarlarını ve derisini çıkarın - keskin bir bıçakla kesin. Eti musluk suyuyla yıkıyoruz.

2. Göğsü su dolu bir tencereye koyun ve yaklaşık 20-30 dakika kaynatın. Tavuk tamamen pişince doğrudan et suyunda soğutun.

3. Soğutulmuş tavuk göğsünü küp şeklinde küçük parçalar halinde kesin. Bunları bir salata kasesine veya uygun büyüklükte bir kaseye yerleştirin.

4. Ananas kavanozunu açın ve suyunu dikkatlice dökün. Tatlı dilimlerini bir kesme tahtası üzerine yerleştirin ve tavukla aynı büyüklükte parçalar halinde kesin. Kalan suyu boşaltmak için ananasları bir kevgir içine koyun.

5. Bir parça peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Tavuğa ananas ve peynir ekleyin. Çin lahanasının yaprakları önce yıkanıp silinmeli, ardından küçük parçalar halinde kesilmelidir. Onları salataya gönderiyoruz.

6. Mısır kutusunun kapağını açın. Suyu boşaltın ve gerekli miktarda malzemeyi bir salata kasesine koyun. Mayonez ekleyerek salatanın hazırlanmasını bitiriyoruz.Artık servise hazır olan yemeği iyice karıştırın.

Afiyet olsun!

Füme tavuk göğsü, ananas, peynir ve sarımsaklı salata

Sarımsak ve konserve ananasın oldukça alışılmadık bir kombinasyonu: Sonuç, mutfak camiasında popüler olan hem tatlı hem de ekşi tadı olan çok ilginç bir yemektir.

Pişirme süresi – 30 dakika.

Pişirme süresi – 30 dakika.

Porsiyon sayısı – 4.

İçindekiler:

• Füme tavuk göğsü – 300 gr.
• Konserve ananas – 200 gr.
• Peynir – 100 gr.
• Sarımsak - tatmak.
• Mayonez - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Bitmiş füme göğsü bir kesme tahtası üzerine yerleştirin. Keskin bir bıçakla ince dilimler halinde kesip ardından küp şeklinde parçalara ayırıyoruz. Tavuğu hazırlanmış bir salata kasesine dökün.

2. Şimdi ananasları işlemeye başlayalım. Dilimleri almak için önce kavanozu açmanız ve tatlı suyunu boşaltmanız gerekir. Daha sonra kalan meyve suyundan kurtulmak için ananasların kesilmesi ve bir kevgir içine konulması gerekir.

3. Şimdi salata için peyniri rendelemek için rendeye ihtiyacımız var. Cihazı derin bir plakanın altına yerleştirin ve malzemeyi öğütün. Peyniri tabaktan salata kasesine koyun. Peyniri ayrı bir kaba rendelemenize gerek yok, hemen salata kasesine doğrayabilirsiniz.

4. Peynirin ardından salata kasesine ananasları ekleyin. Birkaç diş sarımsağın başından ayırın. Tadına sarımsak ekleyin. Karanfilleri soyuyoruz, ince bir rende üzerine rendeliyoruz veya sarımsakları bir sarımsak presi kullanarak bir salata kasesine sıkıyoruz.

5. Mayonezi tüm malzemelerin üzerine dökün. Bir çorba kaşığı kullanarak salata kasesinin içeriğini karıştırın. Bitmiş yemeği masaya servis ediyoruz. Yeşilliklerden hoşlanıyorsanız salataya maydanoz veya dereotu ilave edilebilir.

Afiyet olsun!

Tavuk, ananas ve salatalık salatası yapmak için adım adım tarif

Lezzetli ve doyurucu bir salata hazırlamak için göğsün önceden kaynatılması gerekir. Salatalık kabuğunun da kesilmesine gerek yoktur. Malzemenin doğrudan onunla kesilmesi ve ardından salataya eklenmesi gerekecektir.

Pişirme süresi – 1 saat 20 dakika.

Pişirme süresi – 35 dakika.

Porsiyon sayısı – 2-3.

İçindekiler:

• Tavuk göğsü – 200 gr.
• Taze salatalık – 1 adet.
• Konserve ananas – 2 dilim.
• Peynir – 60 gr.
• Mayonez - tatmak.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Nar taneleri - dekorasyon için.

Pişirme işlemi:

1. Filmlerden arındırılmış, yıkanmış tavuk göğsünü bir tencereye koyun ve arıtılmış suyla doldurun. Tamamen pişene kadar ocakta kaynatın. Tavuk göğsü hazır olduktan sonra soğutulmalı, küçük küpler halinde kesilmeli ve salata kasesine dökülmelidir.

2. Öncelikle salatalığı akan su altında yıkayın. Siliyoruz ve malzemenin her iki ucunu da kesiyoruz. Salatalığı tavuk göğsüyle aynı büyüklükte küpler halinde doğrayın. Salata kasesindeki tavuğa salatalık küplerini ekleyin.

3. Ananas kavanozunu açın ve bir çatal kullanarak üründen birkaç dilim çıkarın. Bunları bir kesme tahtasına aktarın ve doğrayın. Daha sonra ananasları bir kevgir içine dökün. Meyve suyu boşaldığında parçaları bir salata kasesine koyun.

4. Salatayı hazırlamak için 60 gram peynire ihtiyacımız olacak. Bir parçayı rendeleyip salataya ekleyin.

5. Şimdi ezilmiş malzemeleri mayonezle tatlandırın, üzerine tuz ve karabiber serpin.

6. Salata kasesinin içeriğini karıştırın. Narı önce yıkayıp bir bez havluyla sildikten sonra keserek gerekli sayıda çekirdeği çıkarıyoruz. Salatayı onlarla süslüyoruz.

Afiyet olsun!