Tavuk, ananas, mısır ve peynirli salata tatil yemeği olarak sınıflandırılan bir yemektir ancak örneğin akşam yemeği için hazırlayabilirsiniz. Haşlanmış tavuk ve ananas kombinasyonu haklı olarak başarılı sayılabilir. Bu malzemelerden yapılan salata özellikle adil seks arasında popülerdir. Salata tariflerinden beğendiğinizi seçin.
Tavuk, ananas, mısır ve peynirden oluşan katmanlı salata
Bu salata daha hızlı hazırlanabilir: malzemeleri doğramanız ve mayonezle karıştırmanız yeterlidir. Yemeği katmanlar halinde düzenlemek için elbette tamir etmeniz gerekiyor, ki pişman olmayacaksınız: meze daha lezzetli ve güzel olacak.
- Tavuk fileto 200 (gram)
- Konserve ananas 150 (gram)
- Konserve mısır 100 (gram)
- Peynir 50 (gram)
- Tavuk yumurtası 2 (şeyler)
- mayonez tatmak
- Tuz tatmak
-
Tavuk, ananas, mısır ve peynirden oluşan salata nasıl yapılır? Tavuk etini bir tencereye koyun ve arıtılmış suyla doldurun. Bitene kadar ocakta kaynatın. Su kaynamaya başlayınca biraz tuz ekleyin ve filetoyu pişene kadar pişirmeye devam edin. Daha sonra etin soğutulması ve küçük parçalar halinde kesilmesi gerekir. -
Ananas kavanozunun kapağını açın ve suyunu bir bardağa dökün. Çok tatlı ve lezzetli olduğu için dökmemelisiniz. Ananasları fazla sıvıdan arındırmak için kağıt havluların üzerine koyun, ardından dikkatlice bir kesme tahtasına aktarın ve küpler halinde kesin. -
Sert peyniri büyük deliklerin kenarından rendeleyin. -
Yumurtaları kaynatın: küçük bir tencereye koyun ve soğuk suyla doldurun, önce sıvı kaynayana kadar, ardından 7-8 dakika daha pişene kadar pişirin. Sıcak suyu lavaboya boşaltın ve yumurtaları akan suyla (soğuk) doldurun. Soğuduklarında kabuklarını çıkarın ve beyazları sarılardan ayırın. Tek tek ince ince doğrayın. -
Salata kasesinin dibine bir kat tavuk fileto koyun ve üzerini mayonezle (ağ şeklinde) örtün. Katmanları sosla kaplamak için bir mutfak şırıngası veya normal bir yiyecek torbası kullanabilirsiniz (torbanın köşesine mayonez koyun, küçük bir kesim yapın ve bir ağ "çizin"). Mayonezi bir kat ananasla kaplayın ve tekrar bir sos ağı oluşturun. -
Salatayı yumurta akı ile kaplayın, ardından tekrar mayonezle kaplayın. Sırada sarılar var. Üzerlerine sos dökün. Şimdi mayonezle de döktüğümüz bir mısır tabakasını yayıyoruz.
-
Yemeği bir kat peynirle bitiriyoruz. Mezeyi 30 dakika buzdolabına koyun, böylece katmanlar sosla iyice doyurulur.
Afiyet olsun!
Tavuk, ananas, mısır, peynir ve yumurta salatası
Sulu ananasın hafif kuru tavuk etiyle birleşimi Doğu mutfağından geliyor. Birlikte mükemmel tada sahip harika bir tandem oluştururlar. Salatayı hazırlamak için bazı ev hanımları taze ananas kullanır, ancak çoğu konserve meyveyi tercih eder.
Pişirme süresi – 1 saat 10 dakika.
Pişirme süresi – 30 dakika.
Porsiyon sayısı – 5-6.
İçindekiler:
- Konserve ananaslar – 1 b. (380 gr.)
- Konserve mısır – 1 b.
- Yumurtalar – 2-3 adet.
- Tavuk göğsü – 400 gr.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Baharat karışımı - tatmak.
- Zeytinyağı – 2 yemek kaşığı.
- Peynir – 100 gr.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Tavuk göğsünün derisini ve kemiklerini çıkarın (hazır tavuk fileto kullanabilirsiniz). Tavukları tuz, karabiber ve baharat karışımına batırın. Tavuğu bir tabağa yerleştirin. Tavaya zeytinyağını dökün ve ocakta ısıtın. Tavuk etlerini bir kaba alıp her tarafını kızartın.
Adım 2. Fazla yağı emmesi için tavuğu bir kağıt havluya aktarın. Göğüs soğuduğunda küçük küpler halinde kesin.
Adım 3. Tavuk yumurtalarını bir tencereye koyun ve soğuk suyla doldurun. Sıvıyı ocakta kaynatın ve yumurtaları pişirmeye devam edin (7-8 dakika). Ocağı kapatıp sıcak suyu lavaboya boşaltın. Yumurtaları soğutmak için soğuk suyla doldurun. Kabuğu çıkarın ve yumurtaları küpler halinde kesin.
Adım 4. Ananas kavanozunun kapağını açın. Şurubu bir bardağa dökün. Ürün dilimlerini çatalla tutup kaptan çıkarıyoruz. Ananas dilimlerini kesme tahtasına alıp doğrayın.
Adım 5. Mısır kutusunu açın ve fazla sıvıyı boşaltın. Ya bir parça peyniri küpler halinde kesin ya da kaba bir rende üzerine rendeleyin. Tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın ve mayonezle tatlandırın. Tekrar karıştırıp servis yapın.
Afiyet olsun!
Füme tavuk göğsü, ananas, mısır ve peynirli salata
Ananaslı füme tavuk salatası, görünüşte uyumsuz ve çok farklı ürünleri birleştiren alışılmadık bir yemektir.Aslında malzemeler akıllıca seçilmiştir: örneğin dumanlı nota, tatlı meyvenin tadını biraz bastırır.
Pişirme süresi – 50 dakika.
Pişirme süresi – 25 dakika.
Porsiyon sayısı – 4.
İçindekiler:
- Füme tavuk filetosu – 150 gr.
- Konserve mısır – 1 b. (280 gr.)
- Konserve ananas – 1 b.(250 gr.)
- Yumurtalar – 4 adet.
- Peynir – 100 gr.
- Tuz - tatmak.
- Mayonez – 3-4 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Konserve ananas kutusunu açın ve daireleri dikkatlice bir kevgir içine yerleştirin. Şurup boşaldığında (bir kevgir altına derin bir kap koymanız gerekir), ananasları bir kesme tahtasına aktarın ve küpler halinde kesin.
Adım 2. Tavuk yumurtalarını bir tencereye koyun, soğuk suyla doldurun ve ocakta önce sıvı kaynayana, ardından yumurtalar hazır olana kadar (8-10 dakika) pişirin. Sıcak sıvıyı boşaltın ve yumurtaların üzerine soğuk su dökün. Bir süre soğumaya bırakın. Daha sonra yumurtaların kabuklarını soyup şeritler halinde kesiyoruz.
Adım 3. Füme tavuk göğsünü (küpler veya şeritler halinde) öğütün. Doğranmış malzemeleri (tavuk, yumurta ve ananas) bir salata kasesine koyun.
Adım 4. Peyniri rendelemeyi kolaylaştırmak için, deliklerle cihazın yüzeyini bitkisel yağla yağlayın ve parçanın kendisini biraz sertleşmesi için bir süre buzdolabına koyun. Peyniri kaba bir rende üzerine öğütün.
Adım 5. Mısır kutusunun kapağını açın ve fazla sıvıyı boşaltın. Mısır ve peyniri bir salata kasesine koyun. Damak tadınıza göre malzemelere biraz tuz ekleyip sosu ekleyin ve salatayı iyice karıştırın.
Afiyet olsun!
Tavuk, ananas, mısır, peynir ve sarımsaklı lezzetli salata
Tavuğu ve yumurtayı önceden haşlarsanız salatanın hazırlanması biraz zaman alır.Mayonez, tuz, karabiber, köri ve sarımsak içeren alışılmadık salata sosuna özellikle dikkat edilmelidir.
Pişirme süresi – 1 saat.
Pişirme süresi – 50 dakika.
Porsiyon sayısı – 6.
İçindekiler:
- Tavuk fileto – 300 gr.
- Peynir – 100 gr.
- Yumurtalar – 3 adet.
- Konserve ananaslar – 1 b. (300gr.)
- Konserve mısır – 100 gr.
- Sarımsak – 1 diş.
- Mayonez – 2 yemek kaşığı.
- Köri baharatı – 2 tutam.
- Öğütülmüş karabiber – 2 tutam.
- Tuz – 3-4 çay kaşığı.
- Havuç – 1 adet.
- Soğan – 1 adet.
- Defne yaprağı – 1 adet.
- Karabiber – 6 adet.
- Yenibahar bezelye – 2 adet.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Önce tavuk filetoyu kaynatın. Bunu yapmak için akan suyla durulayın, silin ve ardından bir tencereye koyun. Daha sonra önceden soyulmuş ve yıkanmış havuç, soyulmuş soğan, siyah ve yenibahar ve defne yaprağını gönderiyoruz. Malzemeleri zevkinize göre su ve tuzla doldurun. Eti ocakta pişene kadar pişirin (sıvının kaynamaya başlamasından itibaren 15-20 dakika) ve ardından soğutun.
Adım 2. Yumurta ve soğuk su içeren bir tavayı başka bir ocağa yerleştirin. Suyu, 1-2 çay kaşığı toplu bileşenle tuzlayın. Sıvıyı kaynatın ve yumurtaları pişene kadar yaklaşık 8-10 dakika pişirin. Daha sonra sıcak sıvıyı lavaboya boşaltın ve çabuk soğuması için yumurtaların üzerine soğuk su dökün.
Adım 3. Ananas kavanozunu açın ve şurubu bir bardağa dökün. Daha sonra meyveyi kaptan çıkarıp küp şeklinde kesiyoruz. Ananasları salata kasesine aktarın.
Adım 4. Şimdi mısır taneleri kavanozunun kapağını açın ve ayrıca kaptan sıvıyı boşaltın. Daha sonra bir kaşık kullanarak mısırı ananaslarla birlikte salata kasesine koyun.
Adım 5. Bir parça sert peyniri en sevdiğiniz şekilde doğrayabilirsiniz. Basitçe küpler veya şeritler halinde kesebilirsiniz.Bu tarifte peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve salata kasesine ekleyin.
Adım 6. Soğutulmuş yumurtaları soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Zaten soğumuş olan haşlanmış tavuk etini de küpler halinde kesiyoruz. Ürünleri salata kasesine gönderiyoruz.
Adım 7. Sarımsak dişini başından ayırın ve soyun. Mayonezi, köri baharatını, çekilmiş karabiberi ve tuzu ayrı bir kaseye koyun. Sarımsakları bir presle kütleye sıkın. Malzemeleri iyice karıştırın ve karışımın tadına bakın. Tadı zengin, keskin ve hafif tuzlu olmalıdır. Karışımı bir salata kasesindeki malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın. Bitmiş yemeği masaya servis ediyoruz.
Afiyet olsun!
Tavuk, ananas, mısır, peynir ve mantarlı salata
Lezzetli yemeklerin pek çok uzmanı için ananas ve tavuğun kombinasyonu tamamen tanıdık değildir. Zamanla bunlardan ve diğer tamamlayıcı malzemelerden yapılan salata çok popüler oldu. Artık bayram sofralarında mezeler arasında sıklıkla görebilirsiniz.
Pişirme süresi – 1 saat.
Pişirme süresi – 30 dakika.
Porsiyon sayısı – 4.
İçindekiler:
- Tavuk fileto (göğüs) – 200 gr.
- Konserve ananaslar – 1 b. (200 gr.)
- Konserve mısır – 1 b. (200 gr.)
- Peynir – 100 gr.
- Petrol – 200 gr.
- Soğan – 80 gr.
- Sarımsak – 1 diş.
- Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
- Tuz – ½ çay kaşığı.
- Mayonez – 1 yemek kaşığı.
- Maydanoz - dekorasyon için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Salatayı hazırlamak için malzemeleri hazırlayın. Soğanı ve diş sarımsağı soyun. Bunları bir kenara bıraktık. Petrolleri sıralıyoruz: tüm kusurları giderin ve mantarları akan suyla iyice yıkayın. Önce ananas kavanozunun, ardından da mısır kavanozunun mantarını açıyoruz. Her iki kaptaki sıvıyı farklı kaplara boşaltın. Ananasları bir kaseye, mısırı da diğerine koyun.Tavuk filetoyu yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın.
Adım 2. Ocağın üzerine bir tencere su koyun (filetoyu içinde pişireceğiz). Sıvıyı tatmak için tuzlayın ve kaynayana kadar bekleyin. Daha sonra tavuk etlerini kaynar suya atıp 15 dakika haşlayın. Filetoyu pişirmenin bu yöntemi, daha sulu olmasını sağlar.
Adım 3. Soyulmuş soğanı alın ve küpler halinde kesin. Yıkanmış ve kurutulmuş petrolleri ince dilimler halinde öğütün.
Adım 4. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin (Hollanda rendesi kullanıyoruz, ancak istenirse başka bir sert peynirle değiştirilebilir).
Adım 5. Tavayı yağla ocakta ısıtın ve ardından soğanı bir kaba koyup altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. Bu aşama için 3-4 dakikaya ihtiyacımız olacak. Şimdi petrolleri soğanlara ekleyin, malzemeleri karıştırın ve birlikte 5 dakika pişirin. Kızartma işlemi sırasında yiyeceği tuzlayın.
Adım 6. Tavuk fileto soğuduğunda orta büyüklükte küpler halinde kesin. Malzemeleri - tavuk, mısır, ananas (küp şeklinde kesilmiş), soğan ve mantar karışımı, peynir - ortak bir salata kasesine koyuyoruz. Daha sonra sarımsak presi ile ezilmiş sarımsakları ürünlere ekleyin ve salatayı sosla baharatlayın. Yemeği karıştırın.
Adım 7. Servis yaparken salatayı kaselere koyun ve bir tutam yıkanmış maydanozla süsleyin. Dilerseniz diğer yeşillikleri de kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun!
