Kore havuç salatası

Kore havuçlu salatalar, ister şenlikli bir ziyafet olsun, ister aile ile günlük bir öğle yemeği olsun, masalarda en sık görülen mezedir. Şu anda birkaç dakika içinde hazırlanabilen çok sayıda hafif salata var, ancak bugün bitmiş yemeğe hafif bir baharat veren ve kümes hayvanları ile mükemmel hale getiren Kore havuçlu baharatlı mezeye odaklanacağız. et. Ve bu "parlak" bileşeni mantar, sebze veya baklagiller gibi ürünlerle tamamlayarak birçok kişinin ilgisini çekecek lezzetli ve çok aromatik bir yemek elde ediyoruz.

Kore havuçlu ve füme tavuklu salata

Atıştırmalık hazırlamak on dakikadan fazla sürmediğinde, malzemeleri hızla doğrayın, baharatlayın ve ağızda baharatlı bir tada sahip doyurucu ve aromatik bir salatanın tadını çıkarın. Baharatlı havuçlar, yumuşak füme kümes hayvanları ve zeytinyağıyla mükemmel uyum sağlar.

1. 
   Kore havuçlarıyla lezzetli bir salata nasıl hazırlanır? Eti kemiklerinden ayırın ve istenilen büyüklükte parçalar halinde kesin.
2. 
   Haşlanmış yumurtaların kabuğunu çıkarın ve rastgele doğrayın.
3. 
   Birkaç dal maydanozu suyun altında durulayın, silkeleyin ve doğrayın.
4. 
   Hazırlanan tüm malzemeleri + havuçları bir salata kasesine koyuyoruz, zeytinyağıyla tatlandırıp biraz tuz ekliyoruz, tercihlerinize göre.
5. 
   Salata malzemelerini iyice karıştırıp yemeye başlayın. Afiyet olsun!

---

Kore havuç, tavuk ve mısır salatası

Tavuk, havuç, konserve mısır gibi basit ve uygun fiyatlı ürünlerden, doğru malzeme kombinasyonu sayesinde ilk çatalda aşık olmanızı sağlayacak rengarenk ve çok lezzetli bir salatayı kolaylıkla hazırlayabilirsiniz.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 4.

İçindekiler:

• Tavuk filetosu (füme) – 1 adet.
• Kore havuçları – 200 gr.
• Konserve mısır - 1 kutu.
• Ekşi krema – 3 yemek kaşığı.
• Tuz – 1-2 tutam.
• Yeşiller - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Filetonun derisini çıkarın.

Adım 2. Hamuru küçük küpler halinde kesin.

Adım 3. Kıyılmış eti derin bir tabağa aktarın, havuç ekleyin.

Adım 4. Mısır kutusunu dikkatlice açın, salamurayı boşaltın ve tahılları salataya dökün.

Adım 5. Seçilen yeşillikleri ince ince doğrayın ve önceden hazırlanmış malzemelere ekleyin.

Adım 6. Toplanan salatayı tuzlayın ve ekşi kremayla baharatlayın - sosu eşit şekilde dağıtmak için iyice karıştırın.

Adım 7. Bitmiş yemeği ıslatmak için yarım saat soğukta bekletin ve sonra servis yapın.Afiyet olsun!

Kore havuçlu ve yengeç çubuklu salata

Bugün dikkatinize yengeç çubukları, baharatlı havuçlar ve diğer birkaç katkı maddesinden yapılan çok basit ama aynı zamanda çok lezzetli bir salata tarifi sunuyoruz. Bu parlak yemek, tatil masasında servis yapmak ve ailenizin olağan beslenmesini çeşitlendirmek için mükemmeldir.

Pişirme süresi – 25 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 2.

İçindekiler:

• Yumurta (haşlanmış) – 2 adet.
• Kore havuçları – 100 gr.
• Yengeç çubukları – 100 gr.
• Sert peynir – 50 gr.
• Mayonez – 1,5 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Yeşil soğan - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Surimiyi selofan ambalajından "serbest bırakıp" küpler halinde kesiyoruz.

Adım 2. Büyük delikli bir rende kullanarak bir parça sert peyniri öğütün.

Adım 3. Haşlanmış yumurtaları soyun ve rastgele ufalayın.

Adım 4. Yeşil soğan tüylerini halkalar halinde kesin.

Adım 5. Kıyılmış ürünleri bir salata kasesinde birleştirin, + baharatlı havuç ekleyin.

Adım 6. Salatayı mayonezle baharatlayın.

Adım 7. Tercihlerinize göre tuz ve karabiber ekleyin ve mezeyi iyice karıştırın.

Adım 8. Aromatik yiyecekleri porsiyonlu tabaklara yerleştirin ve tadına bakın. Afiyet olsun!

Kore havuç, sosis ve salatalık salatası

Salatalığın tazeliği, sosisin inceliği ve baharatlı havuçların keskinliği - bu, istisnasız herkese hitap edecek harika bir kombinasyon. Bu ürünleri tek bir soğuk mezede - salatada birleştirerek besleyici, aromatik ve en önemlisi çok lezzetli bir yemek elde ediyoruz.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 1.

İçindekiler:

• Sosis – 100 gr.
• Havuç – 100 gr.
• Konserve mısır – 70 gr.
• Salatalık – 1 adet.
• Peynir – 50 gr.
• Mayonez - tatmak.
• Yeşiller - tatmak.
• Tuz - tatmak.
• Korece havuç baharatı – 1-2 fısıltı.
• Şarap sirkesi – 1-2 yemek kaşığı.
• Toz şeker – ½ çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Havuçları soyun, özel bir rende üzerine rendeleyin ve bir kaseye koyun; toz şeker, sirke ve baharatlarla marine edin. Karıştırın ve oda sıcaklığında yarım saat bekletin.

Adım 2. Taze salatalığı aynı rende üzerine rendeleyin veya şeritler halinde kesin.

Adım 3. Sosisleri benzer şekilde öğütün.

Adım 4. Havuçları sostan hafifçe sıkın ve et bileşenine ve salatalığa aktarın.

Adım 5. Birkaç yemek kaşığı tatlı mısır taneleri (tuzlu su olmadan) ekleyin.

Adım 6. Yeşillikleri ince ince doğrayın, peyniri rende üzerine küçük deliklerle rendeleyin - bir salata kasesine dökün.

Adım 7. Malzemeleri mayonezle tatlandırın, tuz ekleyin ve eşit dağılım için iyice karıştırın.

Adım 8. Aromatik salatayı küçük kaselere koyun ve konukları masaya davet edin. Afiyet olsun!

Kore havuç ve mantarlı salata nasıl hazırlanır?

İlginç ürünleri bir araya getirerek eşsiz bir tat ve aroma yaratan özgün bir bayram salatası hazırlıyoruz. Kuru erik mezeye tatlı notalar katar ve baharatlı havuçlar yemeği et yemekleri için mükemmel olan lezzetli hale getirir.

Pişirme süresi - 20 dakika.

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 3-4.

İçindekiler:

• Mantarlar (dondurulmuş) – 100 gr.
• Kore havuçları – 100 gr.
• Kuru erik – 100 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Tavuk eti (füme) – 100 gr.
• Salatalık – 1 adet.
• Bitkisel yağ – 1-2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Mayonez - tatmak.

Pişirme işlemi:

Aşama 1.Yağı bir tavada ısıtın ve doğranmış mantarları ve soğanları 4-5 dakika kızartın.

Adım 2. Tavuğu parçalara ayırın veya liflere ayırın ve kenarları yüksek bir tabakta mantarlarla birleştirin.

3. Adım. Fazla suyundan sıktığımız havuçları da salata kasesine koyuyoruz.

Adım 4. Kurutulmuş meyveleri kısa süre kaynar suda bekletin, küpler halinde kesin ve bir tabağa dökün. Salatalığı küpler halinde kesin ve önceden hazırlanmış malzemelere ekleyin.

Adım 5. Salatayı mayonez, tuzla baharatlayın ve karıştırın.

Adım 6. Mezeyi güzel bir kaseye yığın halinde koyun ve yemeğe başlayın. Afiyet olsun!

Kore havuç, tavuk ve fasulyeden oluşan lezzetli salata

Gün içerisinde doyurucu ve doyurucu bir atıştırmalık için ideal olan, işe ya da okula giderken yanınıza almanız çok uygun olan, mayonez soslu protein salatası hazırlayalım. Et ve fasulyeden oluşan lezzetli ve hızlı bir salata, size uzun bir tokluk hissi verecek ve enerjiyle dolduracaktır!

Pişirme süresi - 10 dk.

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 2.

İçindekiler:

• Tavuk fileto (haşlanmış) – 150 gr.
• Peynir – 50 gr.
• Kore havuçları – 100 gr.
• Haşlanmış/konserve fasulye – 150 gr.
• Maydanoz - ¼ demet.
• Mayonez – 3 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Haşlanmış tavuğu liflerine ayırın ve derin bir kaseye dökün.

Adım 2. Fasulyeleri ve rendelenmiş peyniri aynı kaseye koyun.

Adım 3. Kore usulü havuç ekleyin ve ekstra baharatlılık için öğütülmüş karabiber serpin.

Adım 4. Yeşillikleri ince ince doğrayın ve bir salata kasesine koyun. Mezeyi üç yemek kaşığı mayonezle baharatlayın ve karıştırın.

Adım 5. Gerekirse ilave biber ekleyin ve baharatların eşit şekilde dağılması için tekrar karıştırın.

Adım 6.Yemeğimizi kıvırcık maydanoz dallarıyla süsleyip tatmak için masaya oturuyoruz. Afiyet olsun!

Kore havuç ve Çin lahanası salatası

Baharatlı havuç ve Çin lahanasından oluşan hafif bir salata et, kümes hayvanları ve hatta balıklara mükemmel bir katkıdır ve genç haşlanmış patates veya kabarık beyaz pirinç garnitür olarak mükemmeldir. Bu atıştırmalık canlandırıcıdır ve yemekten sonra midede ağırlık yaratmaz ve hazırlanması 10 dakikadan fazla sürmez.

Pişirme süresi - 10 dk.

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 1-2.

İçindekiler:

• Pekin lahanası – 100 gr.
• Kore havuçları – 50 gr.
• Salatalık – 1 adet.
• Domates – 1 adet.
• Yeşil biber – 1 adet.
• Ayçiçeği/zeytinyağı – 5 yemek kaşığı.
• Maydanoz - tatmak.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş biber karışımı - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Önce tüm sebzeleri yıkayıp kağıt veya pamuklu havluyla kurutuyoruz. Yeşil biberi ikiye bölün, beyaz zarlarını ve çekirdeklerini çıkarın ve şeritler halinde kesin.

Adım 2. Sulu domatesi rastgele doğrayın - her şeyi bir salata kasesine koyun.

Adım 3. Gerekli miktarda lahanayı lahana başından kesin ve ince ince doğrayın.

Adım 4. Taze salatalığı kabaca doğrayın.

Adım 5. Havuçları sıcak suyundan hafifçe sıkın ve bir tabağa aktarın.

Adım 6. Birkaç dal kıvırcık maydanozu suyla durulayın, sallayın ve doğrayın. Yeşilleri tercihlerinize göre bir kaba koyun, biber ve tuz karışımını ekleyin, yağ ekleyin.

Adım 7. Malzemeleri iyice karıştırın ve baharatlı notalarla hafif salatayı tatmaya başlayın. Afiyet olsun!

Kore havuç ve biber salatası

İlginç "Mozaik" adı altında lezzetli ve doyurucu bir salata hazırlayalım, bu yemeğin bu adı almasının bir nedeni var: Malzemeler tıpkı bulmacalar gibi tek bir kompozisyonda bir araya geliyor. Ve ürünlerin sadeliğine ve bulunabilirliğine rağmen, bitmiş atıştırmalık etkileyici bir görünüme sahiptir ve şenlikli bir ziyafette servis edilmeye uygundur.

Pişirme süresi - 15 dakika.

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 4.

İçindekiler:

• Tavuk filetosu (haşlanmış) – 1 adet.
• Dolmalık biber – 1 adet.
• Kore havuçları – 100 gr.
• Marine edilmiş petrol – 150 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Peynir – 100 gr.
• Konserve mısır - ½ kutu.
• Sirke – 1 çay kaşığı.
• Mayonez - tatmak.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Bir parça sert peyniri küpler veya küpler halinde kesin.

Adım 2. Küçük mantarları ikiye, büyükleri dörde bölün.

3. adım Tatlı biberleri zarlarından ve çekirdeklerinden temizledikten sonra ince şeritler halinde kesin.

Adım 4. Soğanı kabuğundan "serbest bırakırız", ince ince doğrarız ve fazla acıyı nötralize etmek için az miktarda sirke ile baharatlarız.

Adım 5. Tavuğu liflerine ayırın veya rastgele doğrayın.

Adım 6. Hazırlanan tüm malzemeleri kenarları yüksek bir tabakta birleştirin, mısır ve havuçları ekleyin (salamuradan kurtulun), biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

Adım 7. Toplanan salataya mayonez ekleyin (miktarı kendiniz ayarlayın) ve lezzetli ve doyurucu bir yemeğin tadını çıkarın. Afiyet olsun!

Havuç ve jambonlu basit ve lezzetli salata

Yumurtalı krep, baharatlı havuç ve en sevdiğiniz jambondan oluşan doyurucu, lezzetli ve hazırlaması kolay bir salata - bir kez deneyin ve bu yemeğin şüphesiz masanızda sık sık "misafir" olacağını unutmayın. Hemen rezerve ederek hazırlanmanızı öneririz.Çünkü bu salata ilk dakikalarda tabaklardan silinip gidiyor.

Pişirme süresi - 20 dakika.

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 6-8.

İçindekiler:

• Yumurtalar – 5 adet.
• Süt – 75 ml.
• Jambon – 400 gr.
• Kore havuçları – 350 gr.
• Konserve mısır - 1 kutu.
• Mayonez – 4-5 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Yumurtaları bir kaseye kırın, sütü ekleyin ve bir çatal veya çırpma teli kullanarak malzemeleri pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın. Bir tavada biraz yağı ısıtın ve her iki tarafı da 4-5 krepi hafifçe kızarana kadar kızartın.

Adım 2. Biri hariç (dekorasyon için kullanışlıdır) tüm krepleri rulo halinde yuvarlayın ve ince ince dilimleyin.

Adım 3. Jambonu küçük küpler halinde kesin.

Adım 4. Tüm malzemeleri bir salata kasesinde birleştirin ve tatlı mısır tanelerini ve havuçları eklemeyi unutmayın.

Adım 5. Damak zevkinize göre tuz ve karabiber ekleyin ve mezeyi baharatlayın.

Adım 6. Kalan kreple (küçük parçaları bir "salyangoz" şeklinde yuvarlayarak) ve istenirse salatalık dilimleriyle süsleyin. Afiyet olsun!

Kore havuçlu ve tavuk karaciğerli salata

Mevcut ürünlerden “zarif” bir salata hazırlıyoruz: tavuk ciğeri, Kore havuçları, peynir ve patates. Bu yemek, hazırlanması çok fazla zaman ve çaba harcamak zorunda olmayan, tam teşekküllü bir atıştırmalık veya geç akşam yemeği için mükemmeldir.

Pişirme süresi - 30 dk.

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 2.

İçindekiler:

• Patates (haşlanmış) – 2 adet.
• Tavuk karaciğeri – 3 adet.
• Kore havuçları – 80 gr.
• Yeşil soğan – 2-3 tüy.
• Peynir – 20-30 gr.
• Nar taneleri – 2 yemek kaşığı.
• Mayonez - tatmak.

Pişirme işlemi:

Aşama 1.Haşlanmış patateslerin kabuğunu çıkarın ve büyük delikli bir rende üzerine rendeleyin - ilk kata düz bir tabağa koyun, sıkıştırmadan üzerine biraz mayonez dökün.

Adım 2. Karaciğeri tuzlu suda yumuşayana kadar pişirin, soğutun ve şeritler halinde kesin. Sakatatları bir kat patates + mayonez ağına yerleştirin.

Adım 3. Daha sonra baharatlı havuçları ve doğranmış yeşil soğanları ekleyin.

Adım 4. "Yapıyı" ince rendelenmiş peynirle kaplayın.

Adım 5. Peynir tabakasını mayonez ağıyla tatlandırın ve nar taneleri ile süsleyin.

6. Adım. Aileyi masaya davet edip tadıma başlıyoruz. Afiyet olsun!