Domuz dili dünya çapında birçok mutfakta ödüllendirilir. Onunla çok sayıda renkli atıştırmalık hazırlanır. Lezzetli ve iştah açıcı salatalar genellikle pahalı restoranlarda bulunur. Evde böyle bir yemek hazırlamak zor değil. Bunun için kanıtlanmış 7 adım adım tarif seçeneğini kullanın.
Domuz dili ve salatalık turşusu salatası
Domuz dilinden ve salatalık turşusundan sulu ve inanılmaz derecede besleyici bir salata yapılır. Tadı parlak olan yemek kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Basit bir yemek pişirme fikrini hatırlayın.
- Domuz dili 150 (gram)
- Turşu 1 (şeyler)
- Tavuk yumurtası 2 (şeyler)
- Patates 1 (şeyler)
- Tuz tatmak
- Öğütülmüş karabiber tatmak
- mayonez tatmak
- Yeşil soğan Dekorasyon için
-
Domuz diliyle lezzetli ve basit bir salata nasıl hazırlanır? Öncelikle dili tuzlu suda 1-1,5 saat kadar kaynatın. Daha sonra malzemeyi soğutun, soyun ve ince şeritler halinde kesin.
-
Salatalık turşusunu da aynı şekilde kesiyoruz.
-
Patatesleri ve yumurtaları önceden kaynatın. Ürünleri temizliyor ve aynı zamanda daha küçük parçalara ayırıyoruz.
-
Tüm malzemeleri bir kapta birleştirin, tuzlayın, karabiber ekleyin ve karıştırın.
-
Daha sonra ikramı porsiyonlara ayırıyoruz. Otlar ve mayonezle servis yapın. Hazır!
Domuz dili ve mantarlı salata nasıl hazırlanır?
Masanız için besleyici bir meze - domuz dili ve mantarlardan oluşan ev yapımı salata. Bu ikram herhangi bir tatil menüsünün en önemli özelliği olacaktır. Bu mutfak fikriyle ailenizi veya misafirlerinizi şaşırtın.
Pişirme süresi: 2 saat
Pişirme süresi: 15 dakika
Porsiyon – 6
İçindekiler:
- Domuz dili – 250 gr.
- İstiridye mantarı – 200 gr.
- Patates – 4 adet.
- Yumurta – 4 adet.
- Salatalık turşusu – 4 adet.
- Mayonez - tatmak.
- Tuz - tatmak.
- Dereotu - dekorasyon için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Patatesleri haşlayın, soyun ve küçük küpler halinde kesin.
Adım 2. Patatesleri haşlanmış ve doğranmış yumurtalarla tamamlayın.
Adım 3. Mantarları hazır olana kadar tuzlu suda pişirin, ince ince doğrayın ve ortak bir kaseye koyun.
Adım 4. Karışıma haşlanmış domuz dili küplerini ekleyin. Tuzlu suda yaklaşık 1,5 saat kadar önceden pişiriyoruz.
Adım 5. Buraya doğranmış salatalık turşusunu ekleyin.
Adım 6. Yiyeceği tuzlayın ve üzerine mayonez dökün.
Adım 7. İçeriği yavaşça karıştırın.
Adım 8. Bitmiş salatayı porsiyonlara bölün, dereotu dallarıyla süsleyin ve servis yapın!
Domuz dili, yumurta ve salatalıktan oluşan basit salata
Masanız için haşlanmış domuz dili, salatalık ve yumurtadan yapılmış basit ve inanılmaz lezzetli bir salata. Soğuk meze, besleyici özellikleriyle de sizi memnun edecek. Dene!
Pişirme süresi: 2 saat
Pişirme süresi: 10 dakika
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Domuz dili – 150 gr.
- Bıldırcın yumurtası – 2 adet.
- Salatalık – 1 adet.
- Sert peynir – 50 gr.
- Sarımsak – 2 diş.
- Mayonez – 1 yemek kaşığı.
- Ekşi krema – 1 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Dereotu - dekorasyon için.
Pişirme işlemi:
Aşama 1.Öncelikle dili tuzlu suda 1-1,5 saat kadar kaynatın. Soğutun, soyun ve ince küpler halinde kesin.
Adım 2. Dil parçalarını derin bir kaseye yerleştirin. Bunları ince dilimlenmiş salatalıkla tamamlıyoruz.
Adım 3. Rendelenmiş peyniri ve doğranmış sarımsak dişlerini ortak bir kaseye koyun.
Adım 4. Tatlandırmak için mayonez ve ekşi krema, tuz ve karabiber ekleyin. Dikkatlice karıştırın.
Adım 5. Salatayı porsiyonlara bölün, yarım haşlanmış yumurta ve taze dereotu ekleyin. Masaya servis edebilirsiniz!
Domuz dili ve dolmalık biber salatası
Dolmalık biber ilavesiyle sulu ve parlak bir domuz dili salatası yapılır. Lezzet taze sebzelerle iyi gider. İkramınızı evinize veya tatil masanıza servis edin.
Pişirme süresi: 2 saat
Pişirme süresi: 10 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Domuz dili – 500 gr.
- Dolmalık biber – 2 adet.
- Salatalık – 1 adet.
- Soğan – 1 adet.
- Yeşiller – 1 demet.
- Sarımsak – 2 diş.
- Tuz - tatmak.
- Zevkinize biber.
- Zeytinyağı – pansuman için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Domuz dilini tuzlu suda yaklaşık 1,5-2 saat kaynatın. Daha sonra ürün soğutulur, soyulur ve ince şeritler halinde kesilir.
Adım 2. Biberlerin çekirdeklerini çıkarın ve ince ince dilimleyin. Bitmiş salatayı aydınlatmak için farklı renkteki sebzeleri kullanmak daha iyidir.
Adım 3. Yıkanmış salatalığı ince küplere bölün.
Adım 4. Taze otları doğrayın ve soğanı ince yarım daire şeklinde kesin.
Adım 5. Sos için zeytinyağını tuz ve karabiberle karıştırın.
Adım 6. Tüm ürünleri ortak bir tabakta birleştirin, baharatlayın ve hafifçe karıştırın. Deneyebilirsin!
Domuz dili ve yeşil bezelye ile lezzetli salata
Yeşil bezelye ilavesiyle lezzetli ve sade bir lezzet salatası hazırlanabilir.Bu meze sofranıza parlak bir katkı olacak ve aynı zamanda tatil menüsüne de uygundur.
Pişirme süresi: 2 saat 20 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Domuz dili – 1 adet.
- Yeşil bezelye - 0,5 kutu.
- Salatalık turşusu – 3 adet.
- Yumurta – 3 adet.
- Yeşiller - tatmak.
- Tuz - tatmak.
- Mayonez - tatmak.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Domuz dilini tuzlu su dolu bir tencereye koyun. Bitene kadar iki saat kaynatın.
Adım 2. Daha sonra ürünü soğutun ve tüm filmleri çıkarın.
Adım 3. İnce şeritler halinde kesin.
Adım 4. Dili doğranmış turşularla destekleyin.
Adım 5. Tavuk yumurtasını kaynatın, soğutun ve soyun. Küçük parçalar halinde kesin ve toplam kütleye ekleyin.
6. Adım. Ayrıca buraya yeşil bezelye ve doğranmış otlar da gönderiyoruz. Tadına tuz ekleyin, mayonezle tatlandırın ve karıştırın.
Adım 7. Domuz dili ve yeşil bezelye ile besleyici bir salata hazır. Kendine yardım et!
Domuz dili ve Kore havuçlu salata
Sofranız için domuz dilinden ve Kore havuçlarından yapılmış, lezzetli bir salata. Tedavi besleyici olacak ve aynı zamanda hafif bir titizlik ile sizi memnun edecek. Evde servis yapın.
Pişirme süresi: 2 saat
Pişirme süresi: 15 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Domuz dili – 2 adet.
- Kore havuçları – 150 gr.
- Soğan – 0,5 adet.
- Yumurta – 2 adet.
- Elma – 1 adet.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Mayonez - tatmak.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Domuz dillerini tuzlu suda yaklaşık bir buçuk saat kaynatın. Daha sonra ürünü soğutun ve temizleyin.
Adım 2. Dili ince şeritler halinde kesin. Bunları derin bir kaseye koyun. Ayrıca buraya ince soğan yarım halkaları da gönderiyoruz.
Adım 3. Tavuk yumurtasını kaynatın. Onları soğutun ve doğrayın. Kore havuçları birkaç parçaya kesilebilir.
Adım 4. Elmaları soyun, ince ince kesin ve kütleye ekleyin. Tuz, karabiber ve içindekileri karıştırın.
Adım 5. Servis yapmadan önce lezzetli salatayı mayonezle tatlandırın ve servis yapın!
Domuz diliyle orijinal Olivier salatası
Ünlü Olivier salatasının orijinal bir çeşidi - domuz dilinin eklenmesiyle. İncelik, tedaviye özel bir tat verecektir. Tatil masanız için parlak bir tarif kullanın.
Pişirme süresi: 2 saat
Pişirme süresi: 15 dakika
Porsiyon – 6
İçindekiler:
- Domuz dili – 4 adet.
- Patates – 4 adet.
- Yumurta – 2 adet.
- Havuç – 1 adet.
- Soğan – 1 adet.
- Salatalık turşusu – 5 adet.
- Konserve yeşil bezelye – 1 kutu.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Defne yaprağı – 2 adet.
- Karabiber – 4 adet.
- Mayonez - tatmak.
- Yeşiller - tatmak.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Domuz dillerini tuz, defne yaprağı ve karabiber içeren suda haşlayın. Bu yaklaşık bir buçuk saat sürecektir.
Adım 2. Ayrı bir tavada patatesleri, havuçları ve tavuk yumurtasını kaynatın.
Adım 3. Haşlanmış ürünleri soğutun. Yumurtaları ve havuçları soyun, ardından küpler halinde kesin.
Adım 4. Aynısını patateslerle de yapıyoruz.
Adım 5. Salatalık turşusunu öğütün.
Adım 6. Bitmiş dilleri bir bıçak kullanarak dikkatlice temizleyin.
Adım 7. Bundan sonra onları da küpler halinde kesiyoruz. Tüm ürünleri ortak bir kapta birleştirip bezelye, tuz, karabiber, otlar ve mayonezle tamamlıyoruz.
Adım 8. Domuz dilli Olivier hazır. Porsiyonlara bölün ve servis yapın!