Başkent klasik salatası

Başkent klasik salatası

Klasik Stolichny salatası, herhangi bir Sovyet insanının tatil masasında bulunabilecek geleneksel bir mezedir. Salata, birbirleriyle birleştirildiğinde inanılmaz lezzetli bir yemeğe dönüşen mevcut malzemeleri kullanır. Meze bazı yönlerden herkesin en sevdiği Olivier salatasını anımsatıyor ve birçok yorumu var. Seçim en popüler seçenekleri içerir. Bu harika salatayı unutan varsa, size hatırlatmak ve yapmanızı tavsiye etmek için acele ediyorum!

Tavuk ve turşulu Stolichny salatası - klasik tarif

Tavuk ve turşulu Stolichny salatası - klasik bir tarif - bir aile kutlaması veya herhangi bir şenlikli etkinlik için idealdir. Atıştırmalıklar için her süpermarkette bulunabilen basit ürünler kullanılıyor. Hazırlanmak armutların kabuklarını soymak kadar kolaydır ve sonuç övgünün ötesindedir!

Başkent klasik salatası

İçindekiler
+4 (porsiyon)
  • Tavuk fileto 600 (gram)
  • Patates 4 (şeyler)
  • Salatalık turşusu 4 (şeyler)
  • Konserve yeşil bezelye 250 (gram)
  • kırmızı soğan 1 (şeyler)
  • kapari 1 yemek kaşığı isteğe bağlı
  • Bıldırcın yumurtası 15 (şeyler)
  • Havuç 1 (şeyler)
  • Tuz  tatmak
  • mayonez  tatmak
Adımlar
60 dakika
  1. Tavuklu klasik tarife göre Stolichny salatası nasıl hazırlanır? Sihirli salata için tüm malzemeleri masada toplayın. Havuç ve patatesleri size uygun bir şekilde önceden haşlayın, ben mikrodalgada pişiriyorum. Yumurtaları kaynatın ve soğutun. Benimki gibi tavuk veya bıldırcın yumurtası kullanabilirsiniz. Soğanı soyun. Tavukları tuzlu suda haşlayıp soğutun.
    Tavuklu klasik tarife göre Stolichny salatası nasıl hazırlanır? Sihirli salata için tüm malzemeleri masada toplayın. Havuç ve patatesleri size uygun bir şekilde önceden haşlayın, ben mikrodalgada pişiriyorum. Yumurtaları kaynatın ve soğutun. Benimki gibi tavuk veya bıldırcın yumurtası kullanabilirsiniz. Soğanı soyun. Tavukları tuzlu suda haşlayıp soğutun.
  2. Kabuklu yumurtaları doğrayın. Salata kasesine boşaltın.
    Kabuklu yumurtaları doğrayın. Salata kasesine boşaltın.
  3. Tavuk eti, patates, havuç, soğan ve turşuyu kare şeklinde doğrayın. Salata kasesine aktarın.
    Tavuk eti, patates, havuç, soğan ve turşuyu kare şeklinde doğrayın. Salata kasesine aktarın.
  4. Salatayı tuz ve mayonezle baharatlayın. Karıştırma hareketlerini kullanarak malzemeleri birleştirin. Salatayı ikiye böldüm. Bir kısmına kapari ekledim. Bu oldukça ilginç görünüyor.
    Salatayı tuz ve mayonezle baharatlayın. Karıştırma hareketlerini kullanarak malzemeleri birleştirin. Salatayı ikiye böldüm. Bir kısmına kapari ekledim. Bu oldukça ilginç görünüyor.
  5. İkincisinde konserve bezelye ekledim. Bu daha geleneksel bir seçenektir.
    İkincisinde konserve bezelye ekledim. Bu daha geleneksel bir seçenektir.
  6. Salata ortak bir kapta servis edilebilir.Ben porsiyonlu servis yapmayı tercih ediyorum. Bir yiyecek halkası kullanarak bir porsiyon oluşturun. Tercihinize göre dekore edin.
    Salata ortak bir kapta servis edilebilir. Ben porsiyonlu servis yapmayı tercih ediyorum. Bir yiyecek halkası kullanarak bir porsiyon oluşturun. Tercihinize göre dekore edin.
  7. Masaya servis yapın ve renkli mezelerin tadını çıkarın. Eğlence!
    Masaya servis yapın ve renkli mezelerin tadını çıkarın. Eğlence!

Sığır eti ile Stolichny salatası

Sığır eti ile Stolichny salatası çok iştah açıcı görünüyor. Meze oldukça doyurucu. Bu hem tatil masası hem de normal bir yemek için iyi bir seçenektir. Ürünler uygun fiyatlı ve yemekler inanılmaz lezzetli. Bu salatayı sık sık Yılbaşı masasına hazırlarım. Bazıları Olivier'i, bazıları Stolichny'yi tercih ediyor, bu yüzden herkesi memnun etmeye çalışıyorum.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi - 20 dakika.

Porsiyonlar – 6

İçindekiler:

  • Sığır eti – 300 gr.
  • Patates – 3 adet.
  • Salatalık turşusu – 3 adet.
  • Konserve yeşil bezelye – 200 gr.
  • Tavuk yumurtası – 2 adet.
  • Baharatlar - tatmak.
  • Tuz - tatmak.
  • Mayonez - tatmak.
  • Yeşillik - dekorasyon için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Lezzetli bir salata için tüm malzemeleri masanın üzerinde toplayın. Patatesleri size uygun bir şekilde önceden haşlayın, ben mikrodalgada pişiriyorum. Yumurtaları kaynatın ve soğutun. Eti tuzlu suda haşlayıp soğutun.

Adım 2. Patatesleri kareler halinde kesin. Salata kasesine aktarın.

Adım 3. Kabuklu yumurtaları doğrayın. Salata kasesine boşaltın.

Adım 4. Turşuları kareler halinde kesin. Salata malzemelerine ekleyin.

Adım 5. Konserve bezelyeyi içine dökün.

Adım 6. Soğutulmuş sığır etini küpler halinde kesin ve bir salata kasesine koyun.

Adım 7. Salatayı tuz, baharat ve mayonezle baharatlayın.

Adım 8. Karıştırma hareketlerini kullanarak malzemeleri birleştirin.

Adım 9. Salata ortak bir kapta servis edilebilir. Ben porsiyonlu servis yapmayı tercih ediyorum. Bir yiyecek halkası kullanarak bir porsiyon oluşturun. Beğeninize göre dekore edin. Maydanozum var. Evinizi tedavi edin. Zevkle yiyin! Afiyet olsun!

Sosisli sermaye salatası

Deneyimsiz bir aşçı bile sosisli büyük bir salata hazırlayabilir. Bu, her gün yiyebileceğiniz ve bıkmayacağınız inanılmaz lezzetli bir atıştırmalıktır. Salata her öğüne yakışır. Füme sosisle birleştirilen salatalık turşusu sıradan malzemeleri inanılmaz bir şahesere dönüştürecek.

Pişirme süresi - 30 dk.

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 4

İçindekiler:

  • Füme sosis – 150 gr.
  • Patates – 2 adet.
  • Salatalık turşusu – 2 adet.
  • Konserve yeşil bezelye – 100 gr.
  • Tavuk/bıldırcın yumurtası – 2 adet/8 adet.
  • Havuç – 1 adet.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.
  • Tuz - tatmak.
  • Mayonez - tatmak.

Pişirme işlemi:

Aşama 1.İnanılmaz lezzetli bir atıştırmalık için malzemeleri alın. Havuç ve patatesleri size uygun bir şekilde önceden haşlayın, ben mikrodalgada pişiriyorum. Yumurtaları sert kaynatıp soğutun. Tavuk veya bıldırcın kullanabilirsiniz.

Adım 2. Füme ürünü kareler halinde kesin ve bir salata kasesine koyun. Tütsülenmiş sosislerden hoşlanmıyorsanız, haşlanmış sosis alın, o da çok lezzetli olacaktır.

Adım 3. Aynısını haşlanmış sebzelerle yapın.

Adım 4. Kabuklu yumurtaları doğrayın. Salata kasesine boşaltın. Salatalık turşusunu kareler halinde kesin. Eğer salamuranız yoksa tuzlu olanlar da uygundur. Ama tecrübelerime dayanarak salatalık turşusunun daha lezzetli olduğunu söyleyebilirim. Salata kasesine aktarın.

Adım 5. Buraya konserve bezelye ekleyin. Bu daha geleneksel bir seçenektir. Bazıları bezelye yerine kapari koyuyor. İlginç de çıkıyor.

Adım 6. Salatayı tuz, baharat ve mayonezle baharatlayın.

Adım 7. Karıştırma hareketlerini kullanarak malzemeleri birleştirin.

Adım 8. Salatayı ortak bir kapta veya porsiyonlar halinde servis edin. İstediğiniz gibi dekore edin. Ailenize ve arkadaşlarınıza ikram edin ve renkli bir atıştırmalıkların tadını çıkarın. Eğlence!

Taze salatalıklı Stolichny salatası

Taze salatalıklı Stolichny salatası hoş kokulu ve şenlikli bir şekilde zarif görünüyor. Meze çok iştah açıcı çıkıyor. Bu arkadaşlar için harika bir tatil ikramıdır ve öğle veya akşam yemeği için iyi bir seçenektir. Bütün aile salatayı sever ve benim favorimdir.

Pişirme süresi - 30 dk.

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 4

İçindekiler:

  • Haşlanmış sosis – 200 gr.
  • Patates – 2 adet.
  • Taze salatalık – 1 adet.
  • Konserve yeşil bezelye – 1 kutu.
  • Tavuk/bıldırcın yumurtası – 5 adet/10 adet.
  • Soğan – 0,5 adet.
  • Havuç – 1 adet.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.
  • Tuz - tatmak.
  • Mayonez - pansuman için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soğanın yarısını soyun ve doğrayın. Bir kaseye aktarın. Haşlanmış sosisleri kareler halinde kesin ve bir salata kasesine koyun. Haşlanmış sucuğu sevmiyorsanız tütsülenmiş sucuk alın, o da çok lezzetli olacaktır.

Adım 2. Havuç ve patatesleri önceden size uygun bir şekilde haşlayın. Mikrodalgada az miktarda pişiriyorum. Haşlanmış havuçları soyun, kareler halinde kesin ve sosislere ekleyin.

Adım 3. Haşlanmış yumurtaları pişirin ve soğutun. Kabuklu yumurtaları doğrayın. Salata kasesine boşaltın. Hem tavuk hem de bıldırcın kullanabilirsiniz. Tavuk yumurtası daha hızlı soyulur, bu yüzden onları seçiyorum.

Adım 4. Patatesleri soyun ve kareler halinde kesin, malzemelere ekleyin. Taze salatalığı yıkayıp kurulayın. Doğrayın ve bir salata kasesine koyun.

Adım 5. Buraya konserve bezelye ekleyin. Bu daha geleneksel bir seçenektir. Bazıları bezelye yerine kapari koyuyor. İlginç de çıkıyor.

Adım 6. Salatayı tuz, baharat ve mayonezle baharatlayın.

Adım 7. Karıştırma hareketlerini kullanarak malzemeleri birleştirin. Ortak bir kapta veya porsiyonlar halinde servis yapın. Evinizi şımartın ve lezzetli bir atıştırmalıkların tadını çıkarın. Eğlence!

Füme tavuklu sermaye salatası

Füme tavuklu sermaye salatası akıllara durgunluk veriyor. Füme etler bu hassas mezeye lezzet katıyor. Şenlikli bir etkinlik için salata servis etmenin utanılacak bir yanı yok. Arkadaşlarıma sık sık tatlılar pişiririm. Bu özel seçenek birkaç dakika içinde uçup gidiyor. Bu nedenle herkese yetecek kadar olsun diye hemen büyük miktarlarda yapıyorum.

Pişirme süresi - 30 dk.

Pişirme süresi - 15 dakika.

Porsiyonlar – 4

İçindekiler:

  • Füme tavuk – 200 gr.
  • Patates – 1 adet.
  • Turşu/tuzlanmış salatalık – 2 adet.
  • Konserve yeşil bezelye – 100 gr.
  • Tavuk/bıldırcın yumurtası – 1 adet/5 adet.
  • Havuç – 1 adet.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.
  • Tuz - tatmak.
  • Ekşi krema / mayonez - sos için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. İnanılmaz lezzetli bir atıştırmalık için malzemeleri alın. Havuçları ve patatesleri önceden uygun bir şekilde haşlayın, mikrodalgada pişiriyorum. Yumurtayı sert kaynatıp soğutun. Tavuk veya bıldırcın kullanabilirsiniz.

Adım 2. Patatesleri soyun, kareler halinde kesin ve bir kaba koyun.

Adım 3. Haşlanmış havuçları soyun, kareler halinde kesin ve patateslere ekleyin.

Adım 4. Salatalık turşusunu kareler halinde kesin. Eğer salamuranız yoksa tuzlu olanlar da uygundur. Ama tecrübelerime dayanarak salatalık turşusunun daha lezzetli olduğunu söyleyebilirim. Salata kasesine aktarın.

Adım 5. Füme tavuğu kareler halinde kesin ve bir salata kasesine koyun.

Adım 6. Kabuklu yumurtayı doğrayın. Ayrıca salata kasesine boşaltın. Buraya konserve bezelye de ekleyin.

Adım 7. Salatayı tuz, karabiber ve ekşi krema veya mayonezle baharatlayın. Karıştırma hareketlerini kullanarak malzemeleri birleştirin.

Adım 8. Salatayı ortak bir kapta veya porsiyonlar halinde servis edin. İstediğiniz gibi dekore edin. Ailenizi şımartın ve bu büyülü atıştırmalıkların tadını çıkarın. Eğlence!

Jambonlu Stolichny salatası nasıl hazırlanır

Jambonlu Stolichny salatası nasıl hazırlanır, çeşitli çözümleri olan bir sorudur. Ama bu tarifi daha sık kullanıyorum. Sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyacağım ve faydalı olacağımı umuyorum. Salata lezzetli çıkıyor. İki çeşit salatalığın meze malzemeleriyle birleşimi harika.

Pişirme süresi - 30 dk.

Pişirme süresi - 20 dakika.

Porsiyonlar – 2

İçindekiler:

  • Jambon – 200 gr.
  • Patates – 1 adet.
  • Turşu/tuzlanmış salatalık – 2 adet.
  • Taze salatalık – 1 adet.
  • Konserve yeşil bezelye – 5 yemek kaşığı.
  • Tavuk/bıldırcın yumurtası – 1 adet/5 adet.
  • Havuç – 1 adet.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.
  • Tuz - tatmak.
  • Ekşi krema / mayonez - sos için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. İnanılmaz lezzetli bir salata için malzemeleri alın. Havuç ve patatesleri size uygun bir şekilde önceden haşlayın, ben mikrodalgayı kullanıyorum. Yumurtayı kaynatın ve soğutun. Tavuk veya bıldırcın kullanabilirsiniz. Taze salatalığı yıkayıp kurulayın.

Adım 2. Haşlanmış havuç ve patateslerin kabuklarını çıkarın, kareler halinde kesin ve salatayı hazırlamak için bir kaba koyun.

Adım 3. Konserve salatalıkları kareler halinde kesin. Eğer salamuranız yoksa tuzlu olanlar da uygundur. Ancak salatalık turşusu ile çok daha lezzetli çıkıyor. Bir kaba aktarın.

Adım 4. Aynı adımları taze salatalıkla yapın.

Adım 5. Jambonu kareler halinde kesin ve bir salata kasesine koyun.

Adım 6. Kabuklu yumurtayı doğrayın. Salata kasesine boşaltın. Buraya konserve bezelye de ekleyin.

Adım 7. Salatayı tuz, karabiber ve ekşi krema veya mayonezle baharatlayın. Aktif karıştırma hareketlerini kullanarak malzemeleri birleştirin.

Adım 8. Salatayı ortak bir kapta veya porsiyonlar halinde servis edin. Ailenizi davet edin, yemek yiyin ve zarif bir atıştırmalığın tadını çıkarın. Eğlence!

Domuz eti ile Stolichny et salatası

Domuz eti ile Stolichny et salatası, erkek yarısının kesinlikle seveceği bir mezedir. Sizi temin ederim ki, büyük olasılıkla hiçbir yerde böyle bir tarif görmediniz ve mükemmel bir ikramın içeriği sizi hoş bir şekilde şaşırtacak.Benim ailemde bu salatanın yeraltı adı “Male”dir. Ancak kadın yarısı da bu mucizeyi tatmayı reddetmeyecek!

Pişirme süresi – 1 saat 00 dakika

Pişirme süresi - 30 dk.

Porsiyonlar – 5

İçindekiler:

  • Domuz eklemi – 150 gr.
  • Patates – 4 adet.
  • Dolmalık biber – 1 adet.
  • Acı biber – 2 adet.
  • Konserve yeşil bezelye – 1 kutu.
  • Tavuk/bıldırcın yumurtası – 4 adet/8 adet.
  • Havuç – 2 adet.
  • Soğan – 1 adet.
  • Tuz - tatmak.
  • Mayonez - pansuman için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Alışılmadık bir salata için malzemeleri alın. Biberleri yıkayıp kurulayın. Soğanı soyun.

Adım 2. Domuz eklemini önceden baharatlarla pişirin veya vakumlu ambalajda hazır olarak satın alın. Zamanım olduğunda kendi başıma yemek pişiriyorum.

3. Adım. Havuç ve patatesleri size uygun bir şekilde önceden pişirin, ben mikrodalgada pişiriyorum. Yumurtaları kaynatın ve soğutun. Tavuk veya bıldırcın kullanabilirsiniz.

Adım 4. Haşlanmış havuç ve patateslerin kabuklarını çıkarın, kareler halinde doğrayın ve salatayı hazırlamak için bir kaba aktarın. Kabuklu yumurtaları doğrayın. Salata kasesine boşaltın.

Adım 5. Dolmalık biberi saptan ve bağırsaklardan çıkarın. Şeritler halinde kesin ve bir salata kasesine koyun. Konserve bezelye ekleyin.

Adım 6. Saptaki deriyi ve yağı çıkarın.

Adım 7. Eti kareler halinde öğütün.

Adım 8. Soyulmuş soğanı doğrayın ve bir kaseye koyun. Aşırı acıdan kurtulmak için üzerine kaynar su dökün. İstenirse sirkede marine edilebilir. 10 dakika kadar beklettikten sonra süzgeçten geçirin.

Adım 9. Lezzetli bir mezenin malzemelerine et ve soğanı ekleyin. Salatayı tuz ve mayonezle baharatlayın. Aktif karıştırma hareketlerini kullanarak malzemeleri birleştirin.

Adım 10Acı biberleri yıkayıp kurulayın. Halkalar halinde doğrayın.

Adım 11. Tadına göre salataya ekleyin ve karıştırın.

Adım 12. Salatayı ortak bir kapta veya porsiyonlar halinde servis edin. Ailenizi ve arkadaşlarınızı davet edin, yemek yiyin ve renkli atıştırmalıkların tadını çıkarın. Eğlence!

Hindili Stolichny salatası

Hindili Stolichny salatası çok lezzetli çıkıyor. Hazırlık için iştah açıcı malzemeler kullanılır, bu nedenle mezenin farklı bir şey ortaya çıkarması garip olurdu. Tarif olabildiğince basit, bir amatör bile bununla kolayca baş edebilir. Bir salata yapın ve bugünü kutlayın!

Pişirme süresi – 1 saat 25 dakika

Pişirme süresi - 30 dk.

Porsiyonlar – 4

İçindekiler:

  • Hindi filetosu – 300 gr.
  • Patates – 2 adet.
  • Turşu/tuzlanmış salatalık – 3 adet.
  • Yeşil soğan – 10 gr.
  • Konserve yeşil bezelye – 100 gr.
  • Tavuk/bıldırcın yumurtası – 3 adet/8 adet.
  • Havuç – 1 adet.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.
  • Tuz - tatmak.
  • Mayonez - pansuman için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. İnanılmaz lezzetli bir atıştırmalık için malzemeleri alın. Havuç ve patatesleri size uygun bir şekilde önceden haşlayın, ben mikrodalgada pişiriyorum. Yumurtaları sert kaynatıp soğutun. Tavuk veya bıldırcın kullanabilirsiniz.

Adım 2. Hindiyi durulayın ve tuzlu suda pişirin, et suyunda soğutun. Bu onu daha sulu hale getirecek. Daha sonra kareler halinde doğrayın ve salatayı hazırlamak için bir kaba aktarın.

Adım 3. Patatesleri soyun, kareler halinde doğrayın ve bir kaba koyun.

Adım 4. Haşlanmış havuçları soyun, kareler halinde doğrayın ve patateslere ekleyin.

Adım 5. Konserve salatalıkları kareler halinde kesin. Eğer salamuranız yoksa tuzlu olanlar da uygundur.Ama tecrübelerime dayanarak salatalık turşusuyla çok daha lezzetli olduğunu söyleyebilirim. Bir kaba aktarın.

Adım 6. Kabuklu yumurtaları doğrayın. Salata kasesine boşaltın.

Adım 7. Buraya konserve bezelye ekleyin. Yeşil soğan tüylerini yıkayın, kurutun ve doğrayın. Bileşenlere ekleyin.

Adım 8. Salatayı tuz, karabiber ve mayonezle baharatlayın. Karıştırma hareketlerini kullanarak malzemeleri birleştirin.

Adım 9. Salatayı ortak bir kapta veya porsiyonlar halinde servis edin. Ailenizi şımartın ve zarif bir atıştırmalığın tadını çıkarın. Eğlence!

Mantarlı sermaye salatası

Mantarlı kapital salatası hiçbir misafirin yanından geçmeyeceği ilahi bir yemektir. Güzel kokulu bir atıştırmalık herhangi bir festival etkinliğini süsleyecektir. Malzemelerin parlak ve ideal bir kombinasyonu tatsız olamaz. Salatanın bu versiyonunu seviyorum ve neredeyse tüm önemli etkinlikler için yapıyorum.

Pişirme süresi – 1 saat 15 dakika

Pişirme süresi - 20 dakika.

Porsiyonlar – 6

İçindekiler:

  • Tavuk fileto – 300 gr.
  • Patates – 2 adet.
  • Salatalık turşusu – 120 gr.
  • Soğan – 1 adet.
  • Konserve yeşil bezelye – 100 gr.
  • Petrol – 250 gr.
  • Havuç – 1 adet.
  • Tavuk/bıldırcın yumurtası – 2 adet/6 adet.
  • Yeşil soğan - tatmak.
  • Tuz - tatmak.
  • Mayonez - pansuman için.

Pişirme işlemi:

Adım 1: Süslü bir ikram için malzemeleri alın. Havucu ve patatesi size uygun bir şekilde haşlayın, ben mikrodalgada az miktarda pişiriyorum. Yumurtaları sert kaynatıp soğutun. Tavuk veya bıldırcın kullanabilirsiniz. Petrollerin derisini çıkarın.

Adım 2. Soğanı ve mantarları kareler halinde kesin ve nem tamamen buharlaşana kadar yüksek ateşte kızartın. Biraz tuz ekleyin. Ocaktan alıp soğutun.

Adım 3. Patatesleri soyun, kareler halinde kesin ve bir kaba koyun.

Adım 4.Haşlanmış havuçları soyun, kare şeklinde doğrayın ve patateslere ekleyin.

Adım 5. Turşuları kareler halinde kesin. Tuzlu yoksa salamura olanlar da uygundur. Bir kaba aktarın.

Adım 6. Kabuklu yumurtaları doğrayın. Salata kasesine boşaltın.

Adım 7. Tavuk filetoyu yıkayın ve tuzlu suda pişirin, et suyunda soğutun. Bu onu daha sulu hale getirecek. Daha sonra kareler halinde doğrayın ve salatayı bir araya getirmek için bir kaseye koyun.

Adım 8. Buraya konserve bezelye ekleyin.

Adım 9. Kızartılmış mantarları ekleyin. Yeşil soğan tüylerini yıkayın, kurutun ve doğrayın. Bileşenlere ekleyin. Salatayı tuz ve mayonezle baharatlayın. Aktif karıştırma hareketlerini kullanarak malzemeleri birleştirin.

Adım 10. Salatayı ortak bir kapta veya dilediğiniz gibi servis edin. Zevkle yiyin! Afiyet olsun!

Sığır dilli Stolichny salatası

Sığır dilli Stolichny salatası sizi büyüleyecek ve unutulmaz bir gastronomik coşku yaşatacak. Bir elma, salataya alışılmadık bir taze lezzet verecektir. Salata çok iştah açıcı çıkıyor ve her türlü şenlikli etkinliğe uygun. Büyülü yiyecekler şaşkınlık ve alkış bırakıyor.

Pişirme süresi – 3 saat 00 dakika

Pişirme süresi - 30 dk.

Porsiyonlar – 8

İçindekiler:

  • Haşlanmış dana dili – 1 adet.
  • Patates – 6 adet.
  • Salatalık turşusu/salamurası – 4 adet.
  • Orta boy soğan – 1 adet.
  • Konserve yeşil bezelye – 250 gr.
  • Tatlı ve ekşi elma – 1 adet.
  • Büyük havuç – 1 adet.
  • Tavuk/bıldırcın yumurtası – 4 adet/8 adet.
  • Tuz - tatmak.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.
  • Mayonez - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Yıkanmış dili bol suda kaynatın. Cildi soğutun ve soyun. Soğutulmuş dili kareler halinde doğrayın. Dilin pişmesi yaklaşık 2-2,5 saat sürüyor.

Adım 2.Havucu ve patatesi önceden size uygun bir şekilde haşlayın, az miktarda gerekiyorsa mikrodalgada pişiriyorum. Cildi soyun. Yumurtaları kaynatıp soğutun, kabuklarını çıkarın. Tavuk veya bıldırcın kullanabilirsiniz.

Adım 3. Soğanı soyun ve doğrayın. Kabuklu yumurtaları doğrayın. Önceden yıkanmış ve soyulmuş elmaları, patatesleri ve havuçları kareler halinde kesin. Salatalık turşusunu kareler halinde kesin. Tuzlu yoksa salamura olanlar da uygundur.

Adım 4. Malzemeleri geniş bir kaseye yerleştirin. Konserve bezelye ekleyin. Karıştırma hareketlerini kullanarak malzemeleri birleştirin.

Adım 5. Salatayı tuz, karabiber ve mayonezle baharatlayın. Aktif karıştırma hareketlerini kullanarak malzemeleri birleştirin. Yiyecekler ortak bir kapta servis edilebilir. Ben porsiyonlu servis yapmayı tercih ediyorum. Bu, onu daha estetik ve şık hale getirir.

Adım 6: Beğeninize göre dekore edin. Taze otlar kullanışlı olacaktır. Masaya servis yapın ve zarif bir ikramın tadını çıkarın. Afiyet olsun!

( 107 notlar, ortalama 5 itibaren 5 )
culinary-tr.techinfus.com

Balık

Et

Tatlı