Avokado salatası

Avokado besleyici ve çok yağlı bir meyvedir. Tuhaf bir şekilde bir meyve için deniz ürünleri, yumurta ve birçok sebzeyle iyi gidiyor. Çeşitli atıştırmalıkların hazırlanmasında kullanılır. Avokado içeren 10 salata tarifi seçtik.

Avokado ve karidesli salata için basit ve lezzetli bir tarif

Hafta içi lezzetli yemeklerle kendinizi memnun etmek için hazırlanabilecek yumuşak ve doyurucu bir salata, tatil günlerinde ise bu yemek meze olarak servis edilmektedir. Avokado ve karides kombinasyonu şüphesiz salata için en iyi seçeneklerden biri olarak kabul ediliyor.

1. 
   Basit ve lezzetli bir avokado salatası nasıl yapılır? Soğanı ince yarım halkalar halinde kesin, üzerine bir kaşık sirke dökün ve yarım saat marine etmeye bırakın.
2. 
   Avokadoyu soyun ve ince dilimler halinde kesin.
3. 
   Karidesleri zeytinyağında 2-3 dakika kızartın.
4. 
   Marul yapraklarını elinizle yırtın ve kişnişi doğrayın. Ayrıca doğranmış domatesleri, avokado ve soğanı ekleyin.
5. 
   Isıtılmış kızartma tavasına bir miktar zeytinyağı dökün. Sarımsakları soyun ve bıçağın düz tarafıyla ezin, ardından sarımsakları kızartın ve tavadan çıkarın. Ekmeği küpler halinde kesin ve sarımsaklı tereyağında altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. Geriye kalan malzemelerin olduğu kaseye portakal suyu, bir kaşık sirke, susam, tuz, kalan zeytinyağı ve toz biberi ekleyip karıştırın. Servis yapmadan önce salataya kruton ekleyin.

Afiyet olsun!

Avokado, domates ve roka salatası

Hafif ama lezzetli bir sebze salatası beslenmenizi çeşitlendirecek ve evdeki herkesi memnun edecektir. Bu yemeği gün içinde figürünüze dikkat ediyorsanız atıştırmalık olarak yiyebilir veya ana balık yemeğinin yanında servis edebilirsiniz.

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 25 dakika

Porsiyon: 4.

İçindekiler:

• Roka – 1 demet.
• Limon – 0,5 adet.
• Avokado – 1 adet.
• Fransız hardal fasulyesi – 1 çay kaşığı.
• Domates – 1-2 adet.
• Peynir – 30 gr.
• Zeytinyağı – 4 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Avokadoyu yıkayın, soyun, çekirdeğini çıkarın ve eti dilimler halinde kesin, üzerine limon serpin.

2. Domatesleri yıkayın ve dilimler halinde kesin. Rokayı elinizle irice doğrayın veya yırtın. Avokadoya domates ve roka ekleyin.

3. Peyniri büyük veya orta gözenekli bir rende üzerine rendeleyin.

4. Salataya peyniri ekleyin ve karıştırın.

5.Sonunda tadına göre tuz ve karabiber ekleyin, zeytinyağını dökün, bir kaşık Fransız hardalı ekleyin, tekrar iyice karıştırıp salataya servis yapın.

Afiyet olsun!

Salatalık ve yumurta ile avokado salatası

Avokado sağlıklı yağlar açısından zengindir, tadı güzeldir ve birçok gıda türüyle iyi uyum sağlar. Avokado, salatalık ve yumurtadan yapılan lezzetli ve doyurucu bir salatayı dikkatinize sunuyoruz.

Pişirme süresi: 15 dakika.

Pişirme süresi: 15 dakika.

Porsiyon: 2.

İçindekiler:

• Salatalık – 1 adet.
• Avokado – 1 adet.
• Tavuk yumurtası – 2 adet.
• Yeşil soğan - tatmak.
• Mayonez - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Salatalığı küçük şeritler halinde kesin.

2. Avokadoyu soyun ve çekirdeklerini çıkarın, eti ince çubuklar halinde kesin.

3. Yumurtaları sert bir şekilde kaynatın, ardından şeritler halinde kesin veya kaba bir rende üzerine rendeleyin.

4. Salatalıkları düz bir tabağa koyun, üzerine mayonez dökün, üzerine avokado koyun ve tekrar mayonez dökün.

5. Üzerine bir kat yumurta koyun ve üzerine mayonez dökün.

6. Salataya doğranmış yeşil soğan serpip servis yapın.

Afiyet olsun!

Salatalık ve domatesli basit ve hızlı bir avokado salatası

Salatalık ve domates gibi klasik bir sebze kombinasyonu bile avokado tamamen dönüşebilir. Olgun fakat çok yumuşak olmayan bir avokado seçmek en iyisidir. Ve bir damla limon suyu salatanın tadını mükemmel hale getirecek.

Pişirme süresi: 20 dakika.

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 2.

İçindekiler:

• Avokado – 2 adet.
• Salatalık – 2 adet.
• Domates – 4 adet.
• Peynir – 80 gr.
• Yeşiller – 1 demet.
• Limon – 0,5 adet.
• Baharatlar - tatmak.
• Tavuk yumurtası – 2 adet.
• Sosu için:
• Zeytinyağı – 2 yemek kaşığı.
• Soya sosu – 2 çay kaşığı.
• Hardal – 1 çay kaşığı.
• Sirke – 2 çay kaşığı.
• Tadımlık şeker.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Avokadoyu yıkayın, kabuğunu kesin, çekirdeğini çıkarın ve eti ince şeritler halinde kesin. Avokadoyu bir kaseye aktarın ve üzerine limon suyu gezdirin.

2. Salatalıkları yıkayın, şeritler halinde kesin ve bir kaseye koyun.

3. Domatesleri yıkayıp küp şeklinde doğrayın.

4. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin, otları bıçakla doğrayın ve bu malzemeleri bir kaseye koyun.

5. Sos için sirke, hardal, soya sosu ve zeytinyağını karıştırın, tadına göre şeker, tuz ve karabiber ekleyin.

6. Salatayı sosla baharatlayın ve tadına göre baharat ekleyin, karıştırın.

7. Orijinal bir salata sunumu için haşlanmış yumurta haşlamanızı öneririz. Bir tencereye bir litre su ve iki yemek kaşığı sirke dökün ve suyu kaynatın. Ayrı olarak yumurtayı, sarısı bozulmadan kalacak şekilde bir kaseye bölün, kırık yumurtayı kaynar suya koyun ve aynısını ikinci yumurta için yapın. Yumurtaları 2 dakika kaynatın, ardından delikli bir kaşıkla çıkarın ve suyunun akmasını bekleyin.

8. Salatayı tabaklara yerleştirin ve her porsiyonun üzerine bir adet haşlanmış yumurta koyun. Yemek orijinal ve iştah açıcı görünüyor.

Afiyet olsun!

Avokado ve kırmızı balıkla lezzetli bir salata nasıl hazırlanır?

Bu lezzetli kombinasyon dünyanın en ünlü restoranlarının şefleri tarafından kullanılıyor. Avokado ve kırmızı balık salatası uzun zamandır Rus mutfağında çok popüler hale geldi ve ev hanımları onu her durum için hazırlıyor.

Pişirme süresi: 20 dakika.

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 2.

İçindekiler:

• Kırmızı balık – 100-150 gr.
• Haşlanmış tavuk yumurtası – 2 adet.
• Avokado – 1 adet.
• Salatalık – 0,5 adet.
• Limon suyu – 1 çay kaşığı.
• Yakıt ikmali için:
• Ekşi krema – 1 yemek kaşığı.
• Soya sosu – 1 çay kaşığı.
• Hardal – 0,3 çay kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Göndermek için:
• Yeşiller – 1-2 dal.
• Haşlanmış bıldırcın yumurtası – 1 adet.

Pişirme işlemi:

1.Haşlanmış yumurtaları küpler halinde kesin.

2. Kırmızı balık filetosunu küpler halinde kesin.

3. Daha sonra doğranmış salatalıkları bir kaseye koyun.

4. Avokadonun çekirdeğini çıkarıp küçük küpler halinde kesin ve bir kaseye ekleyin. Avokadonun kararmasını önlemek için üzerine limon suyu serpin.

5. Bir kapta ekşi krema, soya sosu, hardal ve toz biberi karıştırın. Salatayı sosla baharatlayın ve iyice karıştırın.

6. Bir mutfak halkası kullanarak salatayı düz bir tabağa koyun, taze dereotu ve haşlanmış bıldırcın yumurtasının yarısı ile süsleyin.

Afiyet olsun!

Konserve ton balıklı avokado salatası

Avokado ve konserve ton balıklı harika salata. Bu bileşenler vücut için çok faydalıdır, vücudun tam işleyişini sürdürebilmesi için gereklidir. Ayrıca bu salatayı yemeniz figürünüze zarar vermeyecektir.

Pişirme süresi: 20 dakika.

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 4.

İçindekiler:

• Konserve ton balığı – 200 gr.
• Salata – 100gr.
• Avokado – 1 adet.
• Salatalık – 1 adet.
• Kırmızı soğan – 0,5 adet.
• Kapari – 1 yemek kaşığı.
• Zeytinyağı – 2 yemek kaşığı.
• Elma sirkesi – 2 yemek kaşığı.
• Dereotu – 1 demet.
• Öğütülmüş karabiber – 1 tutam.
• Tuz - tatmak.
• Yakıt ikmali için:
• Limon – 1 adet.
• Hardal – 1 yemek kaşığı.
• Zeytinyağı – 3 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Herhangi bir uygun yöntemi kullanarak limonun suyunu sıkın.

2. Hardalı bir çorba kaşığı limon suyu ve 2-3 yemek kaşığı zeytinyağıyla karıştırın.

3. Konserve ton balığını küpler halinde kesin ve sosla karıştırın, 10-15 dakika bekletin.

4. Salatalığı yıkayın, soyun ve ince dilimler halinde kesin.

5. Avokadonun çekirdeğini çıkarın ve posayı ince ince doğrayın.

6. Soğanı ince yarım halkalar halinde kesin, sirkeyi dökün ve birkaç dakika bekletin.

7. Dereotu bir bıçakla ince ince doğrayın.

8.Salatayı elinizle parçalayıp bir kaseye koyun ve kalan limon suyunu üzerine dökün. Salatalık, avokado, kapari, ton balığı ve soğanı ekleyin, salataya zeytinyağı gezdirin, karabiber ve otlar serpin. Salata hazır, masaya servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Sağlıklı Kinoa ve Avokado Salatası

Kinoa ve avokado, besleyici protein ve sağlıklı bitkisel yağlar içerir. Bu salata, iş günü boyunca hafif bir geç akşam yemeğinin veya doyurucu bir atıştırmalık için temel oluşturabilir.

Pişirme süresi: 30 dk.

Pişirme süresi: 30 dk.

Porsiyon: 2.

İçindekiler:

• Kinoa – 150 gr.
• Kiraz domates – 5 adet.
• Roka - tatmak.
• Avokado – 1 adet.
• Susam – 30 gr.
• Bal – 30 ml.
• Soya sosu – 40 ml.

Pişirme işlemi:

1. Salatayı hazırlamak için gerekli tüm malzemeleri listeye göre hazırlayın.

2. Kinoayı paketin üzerindeki talimatlara göre yumuşayana kadar haşlayın.

3. Avokadoyu küpler halinde kesin, kiraz domatesleri ikiye bölün, rokayı elinizle yırtın.

4. Hazırlanan kinoayı ve doğranmış sebzeleri bir kaseye koyun, karıştırın.

5. Pansumanı hazırlayın. Bal, soya sosu ve hardalı karıştırın.

6. Sosu salatanın üzerine dökün, susam ekleyin ve iyice karıştırın.

7. Salata hazır, masaya servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Tavuklu avokado salatası için basit ve lezzetli bir tarif

Avokado sevenler bu salatayı mutlaka denemeli. Yumuşak, besleyici ve aromatiktir; doyurucu bir atıştırmalık veya küçük bir grup kadın için besleyici bir akşam yemeği için tam ihtiyacınız olan şey.

Pişirme süresi: 50 dakika

Pişirme süresi: 30 dk.

Porsiyon: 4-6.

İçindekiler:

• Avokado – 2 adet.
• Tavuk fileto – 300 gr.
• Domates – 250 gr.
• Dolmalık biber – 300 gr.
• Limon suyu – 3 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Mayonez - pansuman için.
• Yeşiller – 1 demet.
• Taze salatalık – 1 adet.

Pişirme işlemi:

1. Tavuk filetoyu yumuşayana kadar kaynatın ve et suyunda soğutun.

2. Filetoyu küçük küpler halinde kesin.

3. Domatesleri küpler halinde kesin.

4. Dolmalık biberi tohumlardan ve zarlardan soyun, posayı küpler halinde kesin.

5. Yeşillikleri ince ince doğrayın.

6. Avokadoyu soyun ve ince ince doğrayın.

7. Bir kaseye koyun ve üzerine limon suyu serpin.

8. Daha sonra tavuk filetoyu, domatesi, salatalık, biber ve otları ekleyin.

9. Salatayı mayonez, tuzla baharatlayın ve tadına göre baharatlayın, karıştırın.

10. Salatayı ortak bir tabakta veya porsiyonlar halinde servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Avokado ve yengeç çubukları ile salata

Düşük kalorili, çok yönlü, hızlı bir salata. Avokado uzun zamandır mevcut ve beslenmemizin ayrılmaz bir parçası haline geldi; bu nedenle ev hanımları onu her türlü salata ve atıştırmalıklara eklemeyi çok seviyor. Ve buzdolabında her zaman yengeç çubukları bulabilirsiniz.

Pişirme süresi: 20 dakika.

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 4.

İçindekiler:

• Yengeç çubukları – 150 gr.
• Avokado – 2 adet.
• Kereviz kökü – 80 gr.
• Salatalık – 150 gr.
• Mayonez – 1 yemek kaşığı.
• Yoğurt – 1 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Maydanoz - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın ve sebzeleri yıkayın.

2. Kereviz kökünü rendeleyin ve salatalığı şeritler halinde kesin.

3. Avokadoyu küpler halinde kesin ve yengeç çubuklarını ince parçalar halinde kesin.

4. Ezilmiş tüm malzemeleri bir kaseye koyun, tuz ve karabiber ekleyin, mayonez ve doğal yoğurtla tatlandırın.

5. Salatayı porsiyonlar halinde karıştırın ve servis edin. Salatayı servis yapmadan önce maydanoz dalları ve salatalık dilimleriyle süsleyin.

Afiyet olsun!

Avokado ve mango salatası yapmak için adım adım tarif

Bazen, ürünlerin kombinasyonu ne kadar sıradışı olursa, yemek o kadar lezzetli ve iştah açıcı olur. Avokado ve mango salatası da böyle bir seçenektir. Besin değeri ile parlak aromayı, tatlılığı ve mayhoşluğu, hassasiyeti ve sululuğu birleştirir.

Pişirme süresi: 35 dakika

Pişirme süresi: 35 dakika

Porsiyon: 4.

İçindekiler:

• Avokado – 1 adet.
• Susam – 2 gr.
• Bal – 1 yemek kaşığı.
• Zeytinyağı – 2 yemek kaşığı.
• Salata – 50 gr.
• Tuz - tatmak.
• Mozzarella – 50 gr.
• Limon suyu – 1 yemek kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Mango – 1 adet.
• Portakal suyu – 30 ml.

Pişirme işlemi:

1. Avokadoyu soyun, çekirdeğini çıkarın ve eti küpler halinde kesin.

2. Mangoyu soyun ve küpler halinde kesin.

3. Mozarellayı ince ince doğrayın.

4. Marul yapraklarını elinizle yırtın.

5. Doğranmış tüm malzemeleri bir kaseye koyun.

6. Pansumanı hazırlayın. Bal, zeytinyağı, limon ve portakal suyunu karıştırın. Tuz ekleyin ve sosu damak tadınıza göre baharatlayın.

7. Sosu salataya ekleyin, üzerine susam serpin, karıştırın ve servis yapın.

Afiyet olsun!