Kuru erikli salatalar

Kuru erik salataları alışılmadık, rafine bir tada ve bir dizi vitamin ve minerale sahip yemeklerdir. Her salatadaki kuru erik her masaya şenlikli bir hava katar. Salata malzemelerinin kombinasyonları katı değildir ve bunları et, sebze, balık veya kuruyemiş olsun, damak zevkinize göre seçebilirsiniz.

Tavuk, kuru erik ve cevizli salata

Tavuk, kuru erik ve cevizli salata uzun zamandır birçok kişinin favorisi ve tatil masasının vazgeçilmezi haline geldi. Ceviz, yumurta ve sert peynirle tamamlanan kurutulmuş erikli tavuk göğsüne dayanmaktadır. Bu tarifte yumurta ve tavuğu önceden haşlayın. Salatayı katmanlar halinde, porsiyonlar halinde ve servis halkasını güzelleştirecek bir mutfak halkası yardımıyla oluşturuyoruz. Salatayı mayonezle baharatlayın.

1. 
   Kuru eriklerin üzerine kaynar su dökün ve 5 dakika bekletin, ardından iyice durulayın ve küçük küpler halinde kesin.
2. 
   Önceden haşlanmış ve soğutulmuş tavuk filetoyu küçük küpler halinde kesin.
3. 
   Cevizleri herhangi bir yöntemle iri kırıntılara öğütün. Haşlanmış yumurtaları beyazlara ve sarılara bölün ve kaba bir rende üzerinde tek tek doğrayın. Bir parça sert peyniri de aynı şekilde öğütün.
4. 
   Salatayı oluşturmak için porsiyonlu salata kaseleri ve küçük çaplı bir pişirme halkası alın. İlk kat olarak dilimlenmiş tavuk filetoyu halkaya yerleştirin.
5. 
   Üzerine mayonez ağını uygulayın ve rendelenmiş yumurta sarısı serpin.
6. 
   Bir sonraki kuru erik katmanını da mayonez ağıyla yerleştirin.
7. 
   Daha sonra rendelenmiş peyniri ekleyin ve mayonezle kaplayın.
8. 
   Mayonezi peynirin üzerine dökün.
9. 
   Daha sonra bir kat doğranmış fındık ekleyin ve üzerlerini mayonezle kaplayın.
10. 
    Rendelenmiş yumurta aklarının son katını mayonezsiz yerleştirin.
11. 
    Kapağı salatanın üzerine sıkıca bastırın ve halkayı dikkatlice çıkarın. Hazırlanan salatayı tavuk, kuru erik ve cevizle beğeninize göre süsleyip hemen servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Kuru erik ve pancar salatası

Kuru erik ve pancar bazlı salata, bu iki malzemenin tandemini tam bir tat uyumu ile ayırt eder, bu nedenle popülaritesi azalmaz. Başlangıçta bir "ilaç" olarak kabul edildi, ancak artık yalnızca PP taraftarları tarafından değil, her masada talep görüyor. Salata pancarları önceden kaynatılır, ancak herhangi bir şekilde pişirmek daha iyidir. Bu tarifte salataya sarımsak ekliyoruz.

Pişirme süresi: 20 dakika.

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 2.

İçindekiler:

• Pancar – 2 adet.
• Kuru erik – 50 gr.
• Sarımsak - tatmak.
• Tuz - tatmak.
• Mayonez - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Haşlanmış veya daha iyisi pişmiş pancarları soyun ve kaba bir rende üzerine doğrayın. Hemen salata kasesine aktarın.

Adım 2. Kuru erikleri sıcak suda 5-7 dakika bekletin ve ardından küçük parçalar halinde kesin.

Adım 3. Sarımsak dişlerini soyun ve bir sarımsak presi ile doğrayın. Pancarlara doğranmış kuru erik ve doğranmış sarımsak ekleyin.

Adım 4. Daha sonra bu malzemelere damak zevkinize göre tuz ve mayonez ekleyin.

Adım 5. Salatayı bir kaşıkla iyice karıştırın, bir örnek alın ve tadını ayarlayın.

Adım 6. Hazırlanan salatayı kuru erik ve pancarla birlikte porsiyonlara ayrılmış salata kaselerine koyun ve taze otlarla süsleyerek hemen servis yapın. Afiyet olsun!

Tavuk, mantar ve kuru erik salatası

Tavuk, mantar ve kuru erik salatası, güzel ve lezzetli bir meze için şenlikli bir seçenektir, malzemeleri basit olmasına rağmen, salatanın hazırlanması zor değildir, ancak lezzet paleti çok yönlüdür. Bu tarif size güzel salata montajı ve süsleme seçeneği sunuyor. Malzemelerin (tavuk filetosu, mantarlar ve yumurtalar) ısıl işlemi önceden gerçekleştirilir.

Pişirme süresi: 20 dakika.

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 4.

İçindekiler:

• Haşlanmış tavuk fileto – 400 gr.
• Petrol – 200 gr.
• Tatlı ve ekşi elmalar – 2 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Kuru erik – 120 gr.
• Haşlanmış yumurta – 4 adet.
• Sert peynir – 120 gr.
• Salatalık – 1 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Mayonez - tatmak.
• Dekorasyon için - nar taneleri, otlar, fındıkların tadına bakın.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavuk filetoyu önceden tuzlu suda kaynatın. Yumurtaları iyice kaynatın. Petrolleri pişene kadar soğanla kızartın. Kuru erik, salatalık, yumurta ve soyulmuş elmaları öğütün. Salatayı hazırlamak için düz bir salata kasesinin üzerine bir pişirme halkası yerleştirin ve ortasına küçük bir bardak yerleştirin.İlk kat olarak küçük parçalar halinde kesilmiş tavuk filetoyu halkaya yerleştirin, üzerine tuz ve karabiber serpin ve bir parça mayonez uygulayın.

Adım 2. İkinci kat iri rendelenmiş elmaları yerleştirin ve bir kaşıkla sıkıştırın.

Adım 3. Soğanla kızartılmış üçüncü kat petrolü mayonez ağıyla yerleştirin.

Adım 4. Kıyılmış kuru erikleri dördüncü katmana yerleştirin.

Adım 5. İnce doğranmış salatalıkların beşinci katmanını mayonez ağıyla yerleştirin.

Adım 6. Kıyılmış yumurtaların altıncı katmanını yine bir miktar mayonezle birlikte yerleştirin.

Adım 7. Rendelenmiş peynirin son katmanını yerleştirin. Halkayı dikkatlice çıkarın ve camı çıkarın. Hazırlanan salatayı tavuk, mantar ve kuru erik ile nar taneleri, otlar, fındıklarla süsleyip yemeğe servis yapın. Lezzetli ve başarılı yemekler!

Kuru erik ile huş salatası

Berezka salatasının ana özelliği malzemelerin bileşimi değil, huş ağacına benzer formdaki tasarımı ve kuru erik ilavesinin, seti damak tadına göre belirlenen geri kalan malzemelere güzel bir tat vermesidir. ev hanımının. Bu tarifte sizi soğan, petrol, tavuk fileto, salatalık, yumurta ve sert peynirden yola çıkarak “Berezka” hazırlamaya davet ediyoruz ancak malzemelerin bileşimini değiştirerek yeni bir tada sahip bir yemek hazırlayabilirsiniz.

Pişirme süresi: 50 dakika.

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 12.

İçindekiler:

• Kuru erik – 150 gr.
• Petrol – 200 gr.
• Beyaz soğan – 1 adet.
• Mavi soğan – ½ baş.
• Haşlanmış/fırınlanmış tavuk fileto – 300 gr.
• Salatalık – 3 adet.
• Yumurta – 3 adet.
• Sert peynir – 100 gr.
• Mayonez – 300 gr.
• Elma sirkesi – 1 yemek kaşığı.
• Şeker – 2 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ – 4 yemek kaşığı.
• Yeşillik - dekorasyon için.

Pişirme işlemi:

Aşama 1.Küçük küpler halinde doğranmış mavi soğanları elma sirkesi ve şeker karışımında birkaç dakika marine edin. Tavuk yumurtasını sert bir şekilde haşlayın ve soğuk suda soğutun. Petrolleri dilimler halinde kesin ve ince doğranmış beyaz soğanla yumuşayana kadar kızartın.

Adım 2. Kuru erikleri sıcak suda 15 dakika bekletin. Daha sonra durulayın, küçük parçalar halinde kesin ve salata tabağına eşit bir tabaka halinde yerleştirin.

Adım 3. Dilimlenmiş kuru erikleri mayonez ağıyla örtün.

Adım 4. Soğanlı kızarmış petrolleri kuru eriklerin üzerine eşit bir tabaka halinde yerleştirin ve üzerlerine bir ağ mayonez sürün.

Adım 5. Salamura mavi soğanları mantarların üzerine eşit şekilde dağıtın.

Adım 6. Taze salatalıkları soyun, ince dilimler halinde kesin ve bir kat mavi soğanın üzerine koyun. Daha sonra parçalara ayrılmış bir tavuk fileto tabakası koyun ve üzerini mayonez ağıyla örtün.

Adım 7. Bir sonraki rendelenmiş yumurta katmanını kaba bir rende üzerine yerleştirin ve mayonezle fırçalayın.

Adım 8. İnce kıyılmış sert peynirin son katmanını yerleştirin. Mayonez kullanarak, kuru erik şeritleri ve taze ot dalları ile huş ağacının bir "gövdesini" yapın. Kuru erik ile hazırlanan Berezka salatası hemen masaya servis edilebilir. Afiyet olsun!

Füme tavuk ve kuru erik salatası

Füme tavuk ve kuru erik salatası, kuru erikle çok yakışan özel füme tadı nedeniyle sizin için orijinal bir atıştırmalık olacaktır. Farklı salata seçenekleri mevcut ve bu tarifte bu ana malzemeleri taze salatalık, yumurta, sert peynir ve cevizle tamamlayacağız. Yemeğin etkili bir şekilde servis edilmesi için, salatayı porsiyonlu cam bardaklarda tüm katmanlar görünecek şekilde şekillendirin ve bunu iki kez tekrarlayın.

Pişirme süresi: 30 dakika.

Pişirme süresi: 30 dakika.

Porsiyon: 2.

İçindekiler:

• Füme tavuk göğsü – 250 gr.
• Taze salatalık – 2 adet.
• Sert peynir – 100 gr.
• Ceviz – 130 gr.
• Haşlanmış yumurta – 2 adet.
• Kuru erik – 120 gr.
• Mayonez – 5 yemek kaşığı.
• Ekşi krema – 5 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Öncelikle tarifte belirtilen salata malzemelerini doğrayın. Füme tavuğu küçük küpler halinde kesin. Kuru erikleri ince dilimler halinde kesin. Yumurtaları orta rende üzerine rendeleyin, salatalık ve peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Fındıkları havanda öğütün. Bir kasede pansuman yapmak için mayonezi ekşi krema ile karıştırın, bu daha az kalorili olacaktır.

Adım 2. Hazırlanan malzemeleri kabaca iki bardak için iki porsiyona, çift kat için dört porsiyona bölün. Tavuk dilimlerini bardakların altındaki ilk katmana yerleştirin. İkincisi rendelenmiş yumurta ve bir sos ağıdır.

Adım 3. Üçüncü katmana salatalık rendelenecektir.

Adım 4. Dördüncü – dilimleri sosla birlikte kurulayın.

Adım 5. Beşinci - doğranmış fındık ve altıncı - soslu rendelenmiş peynir.

Adım 6. Daha sonra tüm katmanları aynı sırayla tekrarlayın ve salatanın üzerine sossuz bir peynir "kapağı" yapın. Hazırlanan ve güzelce dekore edilmiş salatayı füme tavuk ve kuru erik ile hemen masaya servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Kuru erik salatası "Hassasiyet"

"Hassasiyet" adı verilen salatalar bir dizi farklı malzemeden hazırlanır, ancak bunlar ortak bir özellik ile birleştirilir - klasik "Mimoza" ya benzer hassas ve yumuşak bir kıvam ve kuru erik eklenmesi salataya özel bir not verir. Bu tarifte tavuk göğsü, taze salatalık, yumurta ve cevizden oluşan bir salata hazırlıyoruz. Salatayı mayonez ve hardal karışımıyla baharatlayın. Salatayı katmanlar halinde toplamak veya malzemeleri karıştırmak ev hanımının kişisel tercihidir.

Pişirme süresi: 2 saat 20 dakika.

Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika.

Porsiyon: 4.

İçindekiler:

• Tavuk fileto – 200 gr.
• Kuru erik – 150 gr.
• Ceviz – 100 gr.
• Taze salatalık – 160 gr.
• Yumurta – 2 adet.

Yakıt ikmali için:

• Mayonez – 4 yemek kaşığı.
• Hardal – 1 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Dereotu - dekorasyon için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Hemen salata için tüm malzemeleri tarife göre hazırlamanız gerekiyor. Tavuk filetoyu tuzlu suda kaynatın ve sulu kalana kadar et suyunda soğutun. Yumurtaları sert bir şekilde kaynatın ve soğuk suda soğutun. Salatalıkları ve dereotu yıkayın ve fazla nemi bir peçeteyle alın. Kuru erikler kuru ise 10-15 dakika sıcak suda bekletin, ardından durulayıp kurutun. Pansuman için malzemeleri ölçün.

Adım 2. Soğutulmuş tavuk filetoyu küçük küpler halinde kesin. Salatalıkları ve kuru erikleri ince şeritler halinde kesin. Yumurtaları beyazlara ve sarılara bölün. Beyazları kaba bir rende üzerine öğütün ve sarıları bir çatalla ufalayın. Cevizleri herhangi bir şekilde öğütün. Bir kapta mayonezi hardal, tuz ve karabiberle karıştırın.

Adım 3. Hazırlanan doğranmış malzemeleri bir salata kasesine koyun. Salatayı katmanlar halinde oluşturmayı seçerken, bir mutfak halkası alın ve içindeki malzemeleri şu sırayla yerleştirin: tavuk, kuru erik, ceviz, protein ve salatalık, her katmana hazırlanan sostan bir ağ uygulayın. Salatayı üstüne yumurta sarısı kırıntıları serpin. Kaseyi streç filmle salatayla kaplayın ve buzdolabında 1 saat bekletin.

4. adım Daha sonra hazırlanan ve soğutulmuş kuru erik ile "Hassasiyet" salatasını güzel bir salata kasesine aktarın, ince kıyılmış dereotu ile süsleyin ve yemeği masaya servis edin. Afiyet olsun!

Kuru erik salatası "Caprice"

Kuru erik salatası "Caprice", her zaman alışılmadık bir tat yaratan, beklenmedik bir malzeme kombinasyonu kullanılarak hazırlanan, aynı adı taşıyan çok çeşitli salataların çeşitlerinden biridir. "Kadınların kaprisi" ve "Erkeklerin kaprisi" vardır ve ikincisi için doyurucu et ürünleri alınır ve kuru erik tüm seçeneklere keskin bir tat katar. Bu tarifte hem kadınlara hem de erkeklere hitap edecek jambona dayalı bir salata hazırlıyoruz.

Pişirme süresi: 30 dakika.

Pişirme süresi: 30 dakika.

Porsiyon: 2.

İçindekiler:

• Jambon – 200 gr.
• Kuru erik – 80 gr.
• Ceviz – 1 avuç.
• Yumurta – 2 adet.
• Taze salatalık – 200 gr.
• Mayonez – 4 yemek kaşığı.
• Hardal – 20 gr.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Salata için kuru erikleri akan su altında iyice durulayın, fazla nemi bir peçeteyle alın ve küçük uzunlamasına parçalar halinde kesin. Soyulmuş cevizleri herhangi bir yöntemle orta kırıntılara öğütün.

Adım 2. Yıkanmış ve kurutulmuş salatalıkları ince şeritler halinde kesin.

Adım 3. Dilimlenmiş salatalığın ilk katmanını porsiyonlara ayrılmış salata kaselerine yerleştirin ve üzerine biraz tuz serpin.

Adım 4. Jambonu ambalajından çıkarın, ince dilimler halinde kesin ve salatalık tabakasının üzerine yerleştirin.

Adım 5. Haşlanmış tavuk yumurtasını kaba bir rende üzerinde öğütün ve jambonun üzerine üçüncü bir kat halinde yerleştirin.

Adım 6. Dilimlenmiş kuru erikleri yumurtaların üzerine yerleştirin ve mayonezi bu malzemelerin üzerine eşit şekilde dökün.

Adım 7. Daha sonra salatanın üzerine fındık kırıntıları serpin.

Adım 8. Hazırlanan “Caprice” salatasını kuru eriklerle birlikte hemen masaya servis edin. Afiyet olsun!

Kuru erik ile kaplumbağa salatası

"Kaplumbağa" salatası, değişmezleri fındıklı yumurta olan çeşitli malzemeler temelinde hazırlanan bu yemeğin klasik bir porsiyonudur ve kuru erik, sıradışı notalarıyla salatayı sadece lezzetli bir şekilde tamamlar. Bu “Kaplumbağa” tarifinde sert peynir, soğan, yumurta, elma ve kuru erik ile tavuk fileto alıyoruz. “Kaplumbağa kabuğu” ceviz, “kafa” ise tavuk yumurtası olacak. Salatayı mayonezle baharatlayın.

Pişirme süresi: 40 dakika.

Pişirme süresi: 40 dakika.

Porsiyon: 4.

İçindekiler:

• Tavuk fileto – 250 gr.
• Sert peynir – 150 gr.
• Yumurta – 4 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Elmalar – 2 adet.
• Ceviz – 150 gr.
• Mayonez – 150 ml.
• Kuru erik – 100 gr.
• Tuz – ½ çay kaşığı.
• Yeşiller – 100 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Salata malzemelerini tarifin oranlarına göre hemen hazırlayın, böylece her şey elinizin altında olsun. Tavuk filetoyu ve yumurtaları önceden kaynatın ve soğutun.

Adım 2. Haşlanmış yumurtaları beyazlara ve sarılara bölün. Birinin yarısını kesilmiş yumurtanın üzerine bırakın, bu kaplumbağanın kafası olacak. Salatayı hazırlamak için dikdörtgen bir tabak alın ve yumurtanın bu yarısını tabağın bir kenarına yerleştirin. Kalan yumurta aklarını kaba bir rende üzerinde öğütün ve ilk kattaki tabağa koyun. Onları ince bir mayonez tabakasıyla örtün.

Adım 3. İkinci kat soğanı veya (isteğe bağlı) küçük parçalar halinde kesilmiş yeşil soğanı yerleştirin.

Adım 4. Haşlanmış tavuk filetoyu küçük küpler halinde kesin, üçüncü bir katmana koyun ve üzerini mayonez ağıyla örtün.

Adım 5. Sarıları bir çatalla kırıntılara bölün, tavuk fileto üzerine serpin ve mayonez ağıyla örtün.

Adım 6. Kaba bir rende üzerine rendelenmiş soyulmuş elmaları sarıların üzerine eşit bir tabaka halinde yerleştirin ve üzerlerine mayonez sürün.

Adım 7Bir sonraki ince rendelenmiş sert peynir katmanını az miktarda mayonezle yerleştirin.

Adım 8. Kuru erikleri durulayın, peçeteyle kurulayın, küpler halinde kesin ve salata yüzeyine eşit şekilde yayın.

Adım 9. Kaplumbağanın "kabuğunu" oluşturmak için soyulmuş cevizlerin yarısını kullanın, yumurtaya "gözler ve burun" gibi kuru erik ekleyin. Hazırlanan "Kaplumbağa" salatasına kuru erik katmanlarını mayonezle ıslatmak için biraz zaman verin ve yemeği servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Kuru erik ile Salata "Hanımefendinin kaprisi"

Tavuk eti, yumurta, sert peynirle hazırlanan ve cevizle birlikte kuru erik ile tamamlanan “Lady's Caprice” salatası bayram sofranız için güzel bir meze seçeneği olabilir. Salatalıkla lezzete tazelik katacağız. Bu tarifte tavuk filetoyu soya sosunda marine edip kızartıyoruz, ancak haşlanabilir, basitçe kızartılabilir veya füme göğüs alınabilir. Salatayı katmanlar halinde oluşturuyoruz.

Pişirme süresi: 1 saat.

Pişirme süresi: 40 dakika.

Porsiyon: 6.

İçindekiler:

• Tavuk filetosu – 500 gr.
• Haşlanmış yumurta – 4 adet.
• Sert peynir – 100 gr.
• Taze salatalık (veya konserve) – 2 adet.
• Kuru erik – 100 gr.
• Ceviz – 100 gr.
• Maydanoz – 30 gr.
• Mayonez – 100 ml.
• Hardal – 1 yemek kaşığı.
• Soya-zencefil turşusu "Torchin" - 100 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Salata için tavuk filetoyu önceden ince dilimler halinde kesin, soya-zencefil turşusunu dökün, karıştırın ve marine edilmesi için birkaç saat serin bir yerde bırakın. Bu turşunun yerine sadece soya sosu konulabilir.

Adım 2. Marine etme süresinden sonra fileto parçalarını bitkisel yağda her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın ve soğutun.

Adım 3. Soğutulmuş filetoyu küçük parçalar halinde kesin.

Adım 4.Daha sonra tarifte belirtilen diğer tüm malzemeleri öğütün. Kuru erik ile taze salatalığı ince şeritler halinde kesin. Yumurtayı ve peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Fındıkları bir oklava veya blender ile öğütün ve yeşillikleri bir bıçakla doğrayın. Sos için mayonez ve hardalı bir kapta karıştırın.

Adım 5. Salatayı oluşturmak için pişirme halkasını düz bir tabağa yerleştirin. Yumurtayı ilk katmana yerleştirin ve sosla kaplayın.

Adım 6. İkinci kat dilimlenmiş salatalıkları yerleştirin ve üzerine doğranmış maydanozu ekleyerek sosla kaplayın.

Adım 7. Fileto parçalarını üçüncü bir katmana yerleştirin ve üzerine mayonez sos sürün.

Adım 8. Dilimlenmiş kuru eriklerin dördüncü katmanını yerleştirin ve rendelenmiş peyniri eşit şekilde serpin.

Adım 9. Salatayı sosla yayın ve doğranmış cevizlerle süsleyin. Hazırlanan “Hanımefendinin kaprisi” salatasını bir parça streç filmle örtün ve 1-2 saat demlenmek üzere buzdolabına koyun. Afiyet olsun!

Kuru erik ile Cengiz Han salatası

Zengin ve zengin bir tada sahip, güzel ve lezzetli bir yemek olarak kuru erikli "Cengiz Han" Salatası, esas olarak şenlik masası için hazırlanır. Ana malzemeleri pişmiş tavuk filetosu ve pancardır. Kuru erik ve ceviz yemeğe özel bir tat verir. Salatayı katmanlar halinde oluşturuyoruz ve mayonezle baharatlıyoruz, haşlanmış yumurta ile süslüyoruz. Herhangi bir tarife göre önceden tavuk ve pancar pişiriyoruz, ancak tavuk filetoyu kolayca haşlayabilirsiniz.

Pişirme süresi: 1 saat.

Pişirme süresi: 30 dakika.

Porsiyon: 4.

İçindekiler:

• Tavuk fileto – 250 gr.
• Haşlanmış yumurta – 2 adet.
• Fırında pancar – 2 adet.
• Sarımsak – 1 diş.
• Sert peynir – 80 gr.
• Kuru erik – 30 gr.
• Ceviz – 50 gr.
• Mayonez – 50 ml.
• Yeşiller - tatmak.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Aşama 1.Tarife ve ihtiyacınız olan porsiyon sayısına göre salatanın malzemelerini hemen hazırlayın. Tavuk filetoyu tuz eklenmiş et suyunda 15 dakika haşlayın. Mayonezi kıyılmış sarımsakla karıştırın.

Adım 2. Salatayı oluşturmak için pişirme halkasını düz bir tabağa yerleştirin. Pişen pancarları soyun, kaba bir rende üzerine doğrayın ve bu kütlenin yarısını ilk kat olarak halkaya sıkıca yerleştirin. Pancarlara tuz ve karabiber serpin ve mayonez sosuyla kaplayın.

Adım 3. Cevizleri herhangi bir yöntemle iri kırıntılara öğütün ve pancarların üzerine eşit şekilde serpin.

Adım 4. Soğutulmuş tavuk filetoyu ellerinizi kullanarak tek tek liflere ayırın, bir ceviz tabakasının üzerine koyun ve sosla kaplayın.

Adım 5. Bir sonraki ince kıyılmış sert peynir katmanını yerleştirin.

Adım 6. Kuru erikleri şeritler halinde kesin (kuruysa önceden sıcak suya batırın) ve peynirin üzerine eşit şekilde yayın.

Adım 7. Rendelenmiş pancarların geri kalanını son kata sıkıca yerleştirin.

Adım 8. Haşlanmış yumurtaları sarılara ve beyazlara bölün ve ikincisini yarım daire şeklinde kesin. Proteini salata yüzeyine güzelce yerleştirin. Dekoru yumurta sarısı, otlar, büyük damla mayonez sosu ekleyin ve tabağı 30 dakika buzdolabına koyun. Daha sonra hazırlanan Cengiz Han salatasını dikkatlice halkadan çıkarın ve şenlik masasına servis edin. Lezzetli ve başarılı yemekler!