Tavuklu taze lahana çorbası

Tavuklu taze lahana çorbası, aileyle doyurucu bir öğle yemeği için ideal olan lezzetli bir ev yapımı çorbadır. Taze lahana ilavesiyle yapılan yemek daha hassas bir tada sahip oluyor. Ekşi krema ve siyah ekmekle servis yapın. Hazırlık için, sürecin adım adım açıklamasını içeren kanıtlanmış tarifler kullanmanızı öneririz.

Tavuklu lahana çorbası için klasik tarif

Klasik tarife göre hoş kokulu ve doyurucu lahana çorbası, ev öğle yemeğiniz için ideal bir seçenek olacaktır. Sebzelerin tavuk suyuyla birleşimi hafif ve hoş bir tat yaratıyor.

1. 
   Tavuklu taze lahanadan lahana çorbası nasıl pişirilir? Kuşu büyük bir tencereye koyun, su, tuz ekleyin ve pişene kadar kaynatın.
2. 
   Beyaz lahanayı ve soğanı doğrayın. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.
3. 
   Tavuk hazır olduğunda soğuması için bir tabağa koyun.Doğranmış sebzeleri et suyuna batırın ve kaynattıktan sonra yaklaşık 15 dakika pişirin.
4. 
   Patatesleri soyun, yıkayın ve küp şeklinde doğrayın.
5. 
   Patatesleri et suyuna koyun. Ayrıca defne yaprağını ve karabiberi de ekliyoruz.
6. 
   Patatesler yumuşadıktan sonra haşlanmış tavuk etini doğrayıp tavaya koyun. Ayrıca doğranmış dereotu ve soyulmuş ve doğranmış bir diş sarımsak ekliyoruz. 3 dakika pişirip ocaktan alın.
7. 
   Taze lahanadan sıcak lahana çorbasını tabaklara döküp servis yapın. Hazır!

Tavuk ve domatesli taze lahana çorbası

Ev yapımı lahana çorbası genellikle sulu domates ilavesiyle hazırlanır. Aile sofranızda tavuk suyunda renkli bir sebze kombinasyonu deneyin.

Pişirme süresi: 1 saat

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Tavuk – 350 gr.
• Beyaz lahana – 300 gr.
• Kiraz domates – 5 adet.
• Patates – 2 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Yeşiller - tatmak.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber – 1 tutam.

Pişirme işlemi:

1. Lahanayı yıkayıp ince ince doğrayın.

2. Patatesleri soyun ve çorbaya uygun küçük parçalar halinde kesin.

3. Kalan sebzeleri hazırlayın. Soğanları ve havuçları doğrayın. Domatesleri dörde böldük.

4. Tavuk suyunu kaynatın. Önce patatesleri, ardından lahanayı, havuçları, soğanları ve domatesleri ekleyin. Tüm malzemeler hazır olana kadar pişirin.

5. Pişirmenin sonunda yemeği tuzlayın, üzerine bir tutam öğütülmüş karabiber ve doğranmış taze otlar serpin. 5 dakika daha pişirip ocaktan alın.

6. Domatesli sıcak lahana çorbasını tabaklara dökün. Çorba ekşi krema ile desteklenebilir ve servis edilebilir. Afiyet olsun!

Taze lahana, patates ve tavuktan lezzetli lahana çorbası nasıl hazırlanır?

Tavuk, patates ve taze lahana içeren doyurucu lahana çorbası, ev yapımı öğle yemeği menüsüne mükemmel bir eşlik edecektir. Sevdiklerinize özel tarife göre hazırlanmış hoş kokulu bir sıcak yemek ikram edin.

Pişirme süresi: 1 saat

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Tavuk fileto – 350 gr.
• Beyaz lahana – 300 gr.
• Patates – 3 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Yeşiller - tatmak.
• Tuz - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

1. Tavuk filetoyu parçalara ayırın, su ekleyin ve yumuşayana kadar kaynatın.

2. Patatesleri soyun ve küçük dilimler halinde kesin. Sebzeyi tavaya yerleştirin.

3. Taze lahanayı ince ince dilimleyin ve diğer ürünlere ekleyin. Orta ateşte pişirin.

4. Soğanı doğrayın ve havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Hazırlanan ürünleri bitkisel yağda 3-5 dakika kızartın.

5. Kızartmayı lahana çorbasına aktarın, yemeğin tadına göre tuzlayın, 15 dakika daha pişirin ve ocağı kapatın.

6. Taze otları ince ince kıyıp çorbaya ekleyin. Daha sonra sıcak yemeği tabaklara yerleştirip servis yapın. Hazır!

Yavaş bir tencerede tavuklu lahana çorbası pişirmek için basit bir adım adım tarif

Çorbaları yavaş bir tencerede pişirmek onları daha zengin ve daha lezzetli hale getirir. Kapağın altında uzun süre kaynatmak, yemeğin tüm tadını korumanızı sağlar. Taze lahanadan yapılan ev yapımı lahana çorbası tarifini deneyin.

Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika

Pişirme süresi: 1 saat

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Tavuk fileto – 300 gr.
• Beyaz lahana – 350 gr.
• Domates – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Soğan – 2 adet.
• Yeşiller – ½ demet.
• Tuz - tatmak.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Tavuk filetoyu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.

2. Çoklu pişirici modunu kızartmaya uygun olarak ayarlayın.Isıtılmış bir kaseye iki yemek kaşığı bitkisel yağ dökün ve içindeki eti birkaç dakika kızartın.

3. Soğanları ince bir şekilde halka veya yarım halka halinde kesin. Filetoya koyuyoruz.

4. Lahanayı doğrayın ve havuçları rendeleyin. Sebzeleri bir kaseye koyun ve suyla doldurun.

5. Daha sonra domatesi ince ince doğrayın ve kaseye koyun. Tuz ekleyin, kapağını kapatın ve çorba için ayarlanan modda 1 saat pişirin.

6. Lahana çorbasını taze otlarla tamamlayıp porsiyonluk tabakların üzerine koyup servis ediyoruz. Öğle yemeği hazır!

Tavuk, domates ve biber ile taze lahana çorbası

Taze sebzeli ev yapımı lahana çorbası, hafif tadı ve narin aromasıyla sizi memnun edecek. Etkileyici, besleyici bir aile yemeği için bu basit tarife bir göz atın.

Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Tavuk – 450 gr.
• Beyaz lahana – 300 gr.
• Domates – 2 adet.
• Dolmalık biber – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Konserve fasulye – 60 gr.
• Defne yaprağı – 1 adet.
• Dereotu – ½ demet.
• Karabiber – 4 adet.
• Tuz - tatmak.
• Bitkisel yağ – 40 ml.

Pişirme işlemi:

1. Tavuğu suyla birlikte bir tencereye koyun, tuz, karabiber ve dereotu ekleyin. Et suyunu kaynatın.

2. Patatesleri soyun ve çorba için küçük parçalar halinde kesin.

3. Taze beyaz lahanayı ince şeritler halinde doğrayın.

4. Tavuk iyice pişince sebzeleri et suyuna ekleyin.

5. Daha sonra kalan sebzeleri doğrayın: havuç, soğan, domates ve biber.

6. Kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın. Hazırlanan sebzeleri orada yaklaşık 3-5 dakika kızartın. Bunun için yemeğin kararmaması için düşük ısıyı seçiyoruz.

7. Kızartılmış sebzeleri çorbaya batırın.Buraya konserve fasulye de koyuyoruz.

8. Çorbayı 15 dakika kısık ateşte kaynatıp ocaktan alın.

9. Öğle yemeğiniz için taze sebzeli sıcak lahana çorbası hazır! Porsiyonlara bölün ve servis yapın!

Tavuk ve domates salçalı zengin lahana çorbası

Tavuk ve çıtır taze lahanadan yapılan Shchi, domates salçası ilavesiyle daha da iştah açıcı hale geliyor. Bu bileşen yemeğin kalın, zengin ve parlak olmasını sağlar. Ailenize besleyici bir öğle yemeği ısmarlayın.

Pişirme süresi: 1 saat 40 dakika

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Tavuk – 1 adet.
• Beyaz lahana – 300 gr.
• Patates – 2 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Domates salçası – 2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Bitkisel yağ – 40 ml.

Pişirme işlemi:

1. Tavuğu büyük bir su tavasına koyun ve pişene kadar yaklaşık 1 saat kaynatın.

2. Tavuk hazır olduktan sonra dilimlemek için çıkarın ve soyulmuş ve doğranmış patatesleri et suyuna ekleyin.

3. Lahanayı doğrayın ve bitkisel yağda 1-2 dakika kızartın. Daha sonra domates salçasını ekleyin.

4. Soğanı ve havuçları soyun ve su altında durulayın.

5. Soğanı ince ince doğrayın, havuçları rendeleyin ve ardından lahanaya ekleyin. Yaklaşık 5 dakika daha karıştırın ve pişirin.

6. Kızartılmış sebzeleri çorbaya koyun. Tuz ve baharatları ekleyin. Karıştırın ve 20 dakika daha pişirin.

7. Yemeği ocaktan almadan önce üzerine doğranmış tavuğu ekleyin. Daha sonra porsiyonlara bölün ve yemek masasına servis yapın.

Tavuk ve mantarlı lezzetli taze lahana çorbası

Ev yapımı lahana çorbasının en özgün tariflerinden biri tavuk suyu ve mantarla yapılır. Malzemelerin kombinasyonu yemeğe özel bir tat ve parlak aroma verir.

Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Tavuk – 1 adet.
• Beyaz lahana – 300 gr.
• Champignon mantarları – 250 gr.
• Havuç – 1 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Patates – 2 adet.
• Yeşiller - tatmak.
• Tuz - tatmak.
• Kırmızı biber – 0,5 çay kaşığı.
• Mantarlar için baharat – 1 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

1. Tavuğu tuzlu suda pişene kadar kaynatın. Daha sonra çıkarıp soğumaya bırakıyoruz. Et suyunu ocakta bırakın.

2. Çorba için beyaz lahanayı hazırlayın. Su altında durulayıp üst yaprakları çıkarıyoruz.

3. Daha sonra patatesleri soyun, ince ince doğrayın ve et suyuna koyun.

4. Lahanayı doğrayın ve tavaya koyun.

5. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.

6. Bir tavayı bitkisel yağla ısıtın ve içindeki havuçları kızartın.

7. Daha sonra soğanları doğrayın.

8. Soğanı havuçlara ekleyin, üzerine kırmızı biber serpin ve orta ateşte 2-3 dakika daha pişirin. Daha sonra çorbaya ekleyin.

9. Petrolleri yıkayıp ince ince doğrayın.

10. Mantarları baharatla pişene kadar kızartın.

11. Mantarları tabağa koyun. Kısık ateşte pişirmeye devam edin.

12. Sonunda yeşillikleri doğrayın ve geri kalan ürünlere ekleyin. Ocaktan çıkarın.

13. Bitmiş çorbayı tabaklara dökün. Tavuk etlerini ekleyip servis yapın. Afiyet olsun!