Domuz eti ile taze lahana çorbası

Domuz eti ile taze lahana çorbası, akşam yemeği sofranız için çok lezzetli ve doyurucu bir fikirdir. Ağız sulandıran bir çorba hazırlamak için birçok seçenek vardır. Adım adım fotoğraflarla birlikte yedi renkli tariften oluşan kanıtlanmış seçkide en iyi mutfak fikirlerini bulacaksınız. Mutlaka not alın, menünüzü güncelleyin ve sevdiklerinizi mutlu edin!

Domuz eti ile klasik lahana çorbası

Domuz eti ile taze lahanadan yapılan klasik lahana çorbası, ev öğle yemeğiniz için çok lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Herkes kendi mutfağında böyle bir ikram hazırlayabilir. Bunu yapmak için kanıtlanmış adım adım tarifi not edin. Sevdikleriniz iştah açıcı görünümüne ve aromasına karşı koyamayacak.

1. 
   Yemeği hazırlayalım, sebzeleri soyup yıkayalım. Domuz eti pişene ve et suyu elde edilene kadar kaynatın.
2. 
   Haşlanmış eti biraz soğutun ve küçük parçalar halinde kesin.
3. 
   Patatesleri küpler halinde kesin.
4. 
   Patatesleri ve et parçalarını sıcak et suyuna koyun. Buraya tuz, karabiber ve defne yaprağını da gönderiyoruz.Kaynattıktan sonra 20 dakika pişirin.
5. 
   Bu sırada soğanı doğrayın ve havuçları rendeleyin.
6. 
   Lahanayı bıçakla ince ince doğrayın.
7. 
   Soğanları ve havuçları yumuşayana kadar yağda kızartın. Çorbaya ekleyin.
8. 
   Sonra taze lahana koyuyoruz. Yemeği 15 dakika daha pişirin ve ocaktan alın.
9. 
   Taze domuz lahanasından yapılan klasik lahana çorbası hazır. Tabaklara dökün ve servis yapın!

Tavuk ve domatesli taze lahana çorbası

Tavuk ve domatesli taze lahana çorbası, ailenizle akşam yemeği için çok lezzetli, parlak ve sulu bir yemektir. Evde hazırlamak hiç de zor değil. Bunu yapmak için mutfak seçeneklerimizdeki kanıtlanmış adım adım tarifi not edin. Lütfen aileniz ve her zamanki menünüzü çeşitlendirin.

Pişirme süresi – 35 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Beyaz lahana – 350 gr.
• Tavuk fileto – 300 gr.
• Su – 2 l.
• Patates – 3 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Domates – 3 adet.
• Sarımsak – 3 diş.
• Maydanoz – 3 dal.
• Bitkisel yağ – 30 ml.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Lahanayı yıkayın ve bir bıçakla ince ince doğrayın.

Adım 2. Soyulmuş patatesleri orta büyüklükte parçalar halinde kesin.

Adım 3. Havuçları rendeleyin. Soğanı ve sarımsağı doğrayın.

Adım 4. Domatesleri kesip kaynar suyla haşlayın. Daha sonra soğuk suya koyun ve kabuğunu dikkatlice çıkarın.

Adım 5. Soğanları, havuçları ve sarımsakları yumuşayana kadar yağda kızartın.

Adım 6. Sebzeleri domates dilimleriyle tamamlayın. Birkaç dakika daha kaynatıyoruz.

Adım 7. Tavuk filetoyu yumuşayana kadar suda kaynatın. Daha sonra eti küçük parçalar halinde kesin. Onu et suyuna geri gönderiyoruz.

Adım 8. Maydanoz dallarını yıkayın.

Adım 9. Patatesleri, lahanayı ekleyin ve et suyuna kızartın.Patatesler yumuşayınca doğranmış otları ekleyin. Tuzlayın ve tadına baharat serpin.

Adım 10. Tavuk ve domatesli taze lahana çorbası hazır. Kaselere dökün ve deneyin!

Yavaş bir tencerede domuz eti ile lahana çorbası

Yavaş bir tencerede domuz eti ile lahana çorbası, akşam yemeği masanıza iştah açıcı bir yemek hazırlamanın basit ve kullanışlı bir yoludur. Bitmiş çorba inanılmaz derecede iştah açıcı, aromatik ve tadı ilginç olacak. Kanıtlanmış adım adım tarifimize göre pişirin!

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Domuz kaburga – 400 gr.
• Patates – 3 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Beyaz lahana – 300 gr.
• Domates – 1 adet.
• Yeşiller – 1 demet.
• Defne yaprağı – 2 adet.
• Su – 2 l.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Sebzeleri soyun. Soğanı doğrayın ve havuçları rendeleyin.

Adım 2. Soğanları ve havuçları bitkisel yağda yavaş bir tencerede yaklaşık 10 dakika kızartın. "Kızartma" modunu açın.

Adım 3. Patatesleri soyun ve şeritler halinde kesin. Domuz eti parçalara ayırdık. Her iki malzemeyi de çoklu pişirici kasesine yerleştirin.

Adım 4. Yıkanmış beyaz lahanayı ince ince doğrayın.

Adım 5. Lahanayı toplam kütleye yerleştirin.

Adım 6. Hazırlığı otlar ve soyulmuş domateslerle tamamlıyoruz. Tuz, karabiber, su ekleyin ve “çorba” modunda 40 dakika pişirin.

Adım 7. Yavaş pişiricide domuz eti ile lahana çorbası hazır. Tabaklara dökün ve üzerine ekşi krema ekleyerek servis yapın.

Domuz eti ve domates salçası ile lahana çorbası

Domuz eti ve salçalı lahana çorbası, ev masanız için inanılmaz derecede parlak, doyurucu ve aromatik bir yemektir. Sevdiklerinize zengin bir çorbayla hoş bir sürpriz yapmak istiyorsanız mutfak fikrimizi mutlaka dikkate alın.Böylesine lezzetli bir ikrama karşı koymak imkansız!

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Domuz eti – 350 gr.
• Patates – 2 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Domates salçası – 1 çay kaşığı.
• Beyaz lahana – 250 gr.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Defne yaprağı – 1 adet.
• Su – 1,7 l.
• Yeşiller - tatmak.
• Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın. Sebzeleri temizleyip yıkıyoruz.

Adım 2. Domuz etini bir tencereye suyla doldurun. Tuzlayın ve kaynatın. Pişirdikten sonra eti soğutun, kesin ve tekrar tavaya koyun.

Adım 3. Patatesleri küçük şeritler halinde kesin. Et suyuna gönderiyoruz.

Adım 4. Soğanları doğrayın ve havuçları rendeleyin.

Adım 5. Soğanları ve havuçları bitkisel yağda yumuşayana kadar kızartın. Domates salçasıyla karıştırın, 5 dakika pişirin ve bir tencereye koyun.

Adım 6. Lahanayı ince şeritler halinde parçalayın. Onu da hazırlığa koyduk.

Adım 7. İçeriği 10 dakika daha pişirin.

Adım 8. Baharatları ve doğranmış otları ekleyin. Karıştırıp ocaktan alın.

Adım 9. Domuz eti ve salçalı iştah açıcı lahana çorbası hazır. Tabaklara dökün ve tadını çıkarın!

Et ve mantarlı lahana çorbası

Etli ve mantarlı lahana çorbası, ailenizle birlikte akşam sofranız için inanılmaz derecede iştah açıcı, aromatik ve besleyici bir ikramdır. Bu ilginç çorbayı evde hazırlamak kolaydır. Bunu yapmak için, sürecin adım adım açıklamasını içeren kanıtlanmış tarifimizi not edin.

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Domuz eti – 400 gr.
• Su – 2,5 l.
• Beyaz lahana – 400 gr.
• Patates – 4 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Petrol – 200 gr.
• Bitkisel yağ – 40 ml.
• Domates sosu – 2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Domuz eti pişene ve zengin bir et suyu elde edilene kadar kaynatın.

Adım 2. Yıkanmış beyaz lahanayı ince ince doğrayın. Et suyuna yerleştirin.

Adım 3. Soyulmuş patatesleri şeritler halinde kesin. Onu da tavaya koyuyoruz.

Adım 4. Soğanı doğrayın ve havuçları rendeleyin.

Adım 5. Soğanları ve havuçları bitkisel yağda yumuşayana kadar kızartın.

Adım 6. Sebzelere domates sosunu ekleyip karıştırın.

Adım 7. Doğranmış mantarları kızartma tavasına yerleştirin. Tekrar karıştırın ve pişene kadar 7 dakika pişirin.

Adım 8. Kızartmayı ortak bir tavaya aktarın. Tuz, baharat ekleyin ve tüm malzemeler hazır olana kadar pişirin. Ocaktan çıkarın.

Adım 9. Etli ve mantarlı aromatik lahana çorbası hazır. Tabaklara dökün ve tadını çıkarın!

Kızartmadan domuz eti ile lahana çorbası

Kızartmadan domuz eti ile lahana çorbası, ev masanız için çok parlak, doyurucu ve aromatik bir yemektir. Öğle yemeğinde sevdiklerinizi lezzetli bir çorbayla şımartmak istiyorsanız mutfak fikrimizi mutlaka kullanın. Mutfak sürecine fazla zaman harcamayacaksınız. Direnmek imkansız olacak!

Pişirme süresi – 1 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Domuz kaburgası – 0,5 kg.
• Patates – 5 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Yaban havucu – 1 adet.
• Beyaz lahana – 0,5 adet.
• Dolmalık biber – 1 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Kişniş - tatmak.
• Öğütülmüş beyaz biber - tatmak.
• Defne yaprağı – 1 adet.
• Sarımsak – 3 diş.
• Yeşiller - tatmak.
• Tatlı bezelye – 3 adet.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Domuz kaburgalarını parçalara ayırın ve su altında iyice durulayın. Daha sonra zengin bir et suyu oluşana kadar bunları baharatlarla birlikte suda kaynatın.

Adım 2.Kaburgaları kaynattıktan 30 dakika sonra üzerlerine patates parçalarını ekleyin.

Adım 3. Soğanı doğrayın. Havuç ve yaban havucunu rendeleyin. Et suyuna sebze ekleyin.

Adım 4. Beyaz lahanayı parçalayın ve patatesler yarı pişince çorbaya ekleyin.

Adım 5. Çekilmiş dolmalık biberi küçük küpler halinde kesin. Stoklara gönderiyoruz. Yemeği tuzlayın ve ısıyı azaltın.

Adım 6. Tüm ürünler hazır olduğunda buraya doğranmış otları ve sarımsakları ekleyin. Ocağı kapat.

Adım 7. Kızartmadan domuz eti ile iştah açıcı lahana çorbası hazır. Kaselere dökün ve deneyin!

Domuz kaburga ile lahana çorbası

Domuz kaburgalı lahana çorbası, ailenizle akşam yemeği için çok lezzetli, parlak ve doyurucu bir yemektir. Evde hazırlamak hiç de zor değil. Bunu yapmak için mutfak seçeneklerimizdeki kanıtlanmış adım adım tarifi not edin. Lütfen aileniz ve her zamanki menünüzü çeşitlendirin.

Pişirme süresi – 2 saat

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Domuz kaburga – 1 kg.
• Su – 3-4 l.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 2 adet.
• Beyaz lahana – 0,5 kg.
• Patates – 3 adet.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Dereotu - tatmak.
• Karabiber – 5 adet.
• Tatlı bezelye – 5 adet.
• Defne yaprağı – 3 adet.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Domuz kaburgalarını iyice yıkayın ve fazla yağlarını kesin. Et ürününü bir tencereye suya batırın ve ocağa koyun.

Adım 2. İçeriği kaynatın ve ardından köpüğü periyodik olarak çıkararak bir buçuk saat pişirin.

Adım 3. Taze lahanayı, soğanı ve havuçları ince ince doğrayın.

Adım 4. Soğanları ve havuçları bitkisel yağda yumuşayana kadar yaklaşık 7 dakika kızartın.

Adım 5. Hazırlanan et suyuna kaburga ile lahana ekleyin. Kaynatın ve kısık ateşte 5 dakika pişirin.

Adım 6.Kaburgaları çıkarıp soğumaya bırakıyoruz. Patatesleri kızartmayla birlikte et suyuna gönderiyoruz. Yaklaşık 10 dakika pişirin.

Adım 7. Kalan sebzeleri, tuzu, baharatları ve otları tavaya koyun. Önce kemikten ayırdığımız eti de diziyoruz. 5 dakika kadar pişirip ocağı kapatın.

Adım 8. Domuz kaburgalı zengin lahana çorbası hazır. Tabaklara dökün ve servis yapın!