Izgarada petrol

Izgarada petrol

Izgara petrol mükemmel bir mezedir ve vejetaryenler için et kebaplarına bir alternatiftir. Şiş veya ızgarada pişirilebilirler. Bu yazıda verilen 10 tariften nasıl lezzetli hale getirileceğini öğreneceksiniz.

Sarımsak ve mayonez turşusunda ızgara petrol

Petrol, birçok mantar türünün aksine çabuk pişer. Kebap ve ızgara balıklara mükemmel bir meze yapıyorlar.

Izgarada petrol

İçindekiler
+4 (porsiyon)
  • Taze petrol 300 (gram)
  • mayonez 2 (yemek kaşığı)
  • Tuz  tatmak
  • Limon suyu 1 (çay kaşığı)
  • Sarımsak 1 (parçalar)
Adımlar
50 dakika
  1. Izgarada lezzetli petrol nasıl pişirilir? Mantarları yıkayın, saplarını kesin.
    Izgarada lezzetli petrol nasıl pişirilir? Mantarları yıkayın, saplarını kesin.
  2. Marine için mayonez, tuz ve limon suyunu karıştırın.
    Marine için mayonez, tuz ve limon suyunu karıştırın.
  3. Sarımsakları soyun, bir presten geçirin ve turşuya ekleyin.
    Sarımsakları soyun, bir presten geçirin ve turşuya ekleyin.
  4. Mantarları turşuyla karıştırın. Mantar kapaklarını birkaç yerden çatalla delin, böylece turşuyla daha iyi doyurulurlar. Mantarları 10-15 dakika bekletin.
    Mantarları turşuyla karıştırın. Mantar kapaklarını birkaç yerden çatalla delin, böylece turşuyla daha iyi doyurulurlar.Mantarları 10-15 dakika bekletin.
  5. Daha sonra marine edilmiş petrolleri şişlere geçirin ve ızgarada 15-20 dakika altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. Petroller sıcak veya soğutulmuş olarak servis edilebilir.
    Daha sonra marine edilmiş petrolleri şişlere geçirin ve ızgarada 15-20 dakika altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. Petroller sıcak veya soğutulmuş olarak servis edilebilir.

Afiyet olsun!

Şişlerdeki petrollerden lezzetli şiş kebap nasıl pişirilir?

Piknikleriniz için petrolden yapılmış lezzetli sebze şaşlığı. Parlak bir tat için mantarları marinatta 15 dakika bekletmeniz yeterlidir. Zevkinize uygun herhangi bir turşuyu seçebilirsiniz.

Pişirme süresi: 45 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 8.

İçindekiler:

  • Petrol – 500 gr.
  • Sarımsak – 2 diş.
  • Soya sosu – 2-3 yemek kaşığı.
  • Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.
  • Baharatlar - tatmak.
  • Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Petrolleri yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın, mantarları bir kaseye aktarın.

2. Gerekli miktarda soya sosu ve bitkisel yağı ölçün ve bir kaseye dökün.

3. Ayrıca doğranmış sarımsak, tuz ve baharatları da tatlandırın, karıştırın ve petrolleri 10-15 dakika marine etmeye bırakın.

4. Daha sonra mantarları şişlere geçirip ızgaraya yerleştirin. Mantarları her iki tarafta 3-4 dakika kızartın. Petrollerin kurumasını önlemek için işlem sırasında onları turşuyla sulayın.

5. Bitmiş şampanya kebaplarını biraz soğutun ve servis yapın.

Afiyet olsun!

Izgarada petrol hızlı ve kolay bir şekilde nasıl pişirilir?

Petrollerin hazırlanması kolay ve hızlıdır, bu yüzden pikniğe giderken sıklıkla yanınıza alınırlar. Bu tariften lezzetli ve sulu mantarları ızgarada nasıl pişireceğinizi öğreneceksiniz.

Pişirme süresi: 45 dakika

Pişirme süresi: 30 dk.

Porsiyon: 4.

İçindekiler:

  • Petrol – 400 gr.
  • Limon – 0,5 adet.
  • Soya sosu – 50 ml.
  • Bitkisel yağ – 50 ml.
  • Sarımsak – 1 diş.

Pişirme işlemi:

1.Yaklaşık olarak aynı büyüklükteki petrolleri seçin, yıkayın ve kurutun.

2. Bitkisel yağı ve soya sosunu karıştırın.

3. Yarım limonun suyunu ve doğranmış sarımsağı ekleyin, turşuyu karıştırın.

4. Elde edilen turşuyu mantarların üzerine dökün, karıştırın ve 15 dakika bekletin.

5. Marine edilmiş petrolleri ızgaraya koyun, sıcak kömürlerin üzerine koyun ve her iki tarafını da 3-5 dakika kızartın.

6. Mantarlar iyice kızarınca bir tabağa aktarın, soğutun ve kebap veya fırında patates ile servis yapın.

Afiyet olsun!

Izgarada soya sosuyla marine edilmiş petrol

Soya sosu, petrolleri marine etmek için çok uygundur, parlak bir tada ve aromaya sahiptir. Bu şekilde marine edilen mantarlar kızartılabilir, haşlanabilir veya ızgarada pişirilebilir.

Pişirme süresi: 55 dakika

Pişirme süresi: 35 dakika

Porsiyon: 6-8.

İçindekiler:

  • Petrol – 900 gr.
  • Bitkisel yağ – 100 ml.
  • Soya sosu – 100 ml.
  • Limon suyu – 1 yemek kaşığı.
  • Öğütülmüş kırmızı biber – 1 yemek kaşığı.
  • Sarımsak – 1 diş.

Pişirme işlemi:

1. Petrolleri yıkayın, peçeteyle kurulayın ve saplarını kesin.

2. Sarımsakları soyun ve ince ince doğrayın.

3. Petrolleri bir kaseye koyun, sarımsak ve öğütülmüş kırmızı biber ekleyin, bitkisel yağ ve soya sosunu dökün, iyice karıştırın. Mantarları 20 dakika bekletin.

4. Bundan sonra, petrolleri şişlere veya şişlere geçirin, ızgarada pişirin, periyodik olarak çevirip üzerine turşuyu dökün.

5. Pembe, sulu petrolleri hazırlamak 10-15 dakikanızı alacaktır.

Afiyet olsun!

Izgarada ekşi krema ile inanılmaz lezzetli petrol

Herhangi bir aşçı ızgarada petrol pişirebilir. Bu basit yemek genellikle piknikler ve açık hava toplantıları için seçilir. Ekşi krema ile marine ederseniz mantarlar çok lezzetli olur.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 2.

İçindekiler:

  • Petrol – 10 adet.
  • Ekşi krema – 2 yemek kaşığı.
  • Domates salçası – 1 yemek kaşığı.
  • Tuz – 1 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Petrolleri yıkayın ve kağıt peçeteyle kurulayın.

2. Mantarları bir kaseye koyun, ekşi kremayı, salçayı ve tuzu ekleyin, karıştırın.

3. Turşunun mantarların üzerine eşit şekilde dağıldığından emin olun, ayrıca kapakların altına da girin.

4. Daha sonra petrolleri şişlere geçirin ve sıcak kömürlerin üzerinde pişirin.

5. Mantarların her tarafı iyice kızarmalıdır. Sıcak veya soğutulmuş olarak servis edilebilirler.

Afiyet olsun!

Peynirli ızgarada petrol pişirmek için adım adım tarif

Izgarada pişmiş petrol, et için harika bir mezedir, bu kombinasyon genellikle pikniklerde bulunur. Mantar mezesini daha doyurucu ve ilginç hale getirmek için petrole peynir ekleyin.

Pişirme süresi: 50 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika.

Porsiyon: 6.

İçindekiler:

  • Tereyağı – 50 gr.
  • Petrol – 600 gr.
  • Peynir – 150 gr.
  • Tuz – 10 gr.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Yaklaşık olarak aynı büyüklükteki büyük mantarları seçin, yıkayın, kurutun ve saplarını kesin.

2. Tereyağı ve peyniri küçük küpler halinde kesin. Her kapağa tatmak için bir parça tereyağı ve karabiber koyun.

3. Petrolleri iyi ısıtılmış bir ızgaraya yerleştirin. Mantarları her iki tarafta 2-3 dakika kızartın.

4. Daha sonra mantarların üzerine peynir parçalarını yerleştirin.

5. Peynir yumuşayana kadar mantarları ızgarada tutun, ardından mantarları bir tabağa aktarıp servis yapın.

Afiyet olsun!

Izgarada lezzetli bir şekilde doldurulmuş petrol nasıl pişirilir?

Dolgulu muhteşem pişmiş petrol, garnitür veya bağımsız bir yemek olarak servis edilebilir.En iyi dolgular peynir, jambon, sebze ve otlardır.

Pişirme süresi: 60 dakika

Pişirme süresi: 30 dk.

Porsiyon: 4.

İçindekiler:

  • Petrol – 500 gr.
  • Bitkisel yağ - kızartmak için.
  • Ekmek kırıntıları - 3 yemek kaşığı.
  • Jambon – 100 gr.
  • Peynir – 100 gr.
  • Kurutulmuş fesleğen – 1 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Petrolleri yıkayın, kurutun ve saplarını kesin.

2. Jambonu ve mantar bacaklarını ince ince doğrayın, bitkisel yağda 3-4 dakika kızartın. Daha sonra galeta ununu ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.

3. Peyniri rendeleyin ve kuru fesleğenle karıştırın.

4. Şampanya kapaklarını kızarmış jambon ve mantarlarla doldurun, üzerine rendelenmiş peynir serpin.

5. Mantarları sıcak kömürlerin üzerinde ızgarada 5-10 dakika pişirin ve hemen servis yapın.

Afiyet olsun!

Izgarada pastırmalı petrol pişirmek için basit ve hızlı bir tarif

Petroller ızgarada birkaç dakika içinde pişirilir. Bu mantarlarla birçok ilginç tarif var. En lezzetli ve başarılı seçeneklerden biri, petrollerin pastırmaya sarılıp ızgarada pişirilmesidir.

Pişirme süresi: 50 dakika

Pişirme süresi: 30 dk.

Porsiyon: 2.

İçindekiler:

  • Petrol – 8 adet.
  • Pastırma – 400 gr.
  • Krem peynir – 8 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Petrolleri yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın.

2. Bacakları kesin.

3. Her mantar kapağına bir çay kaşığı krem ​​peynir koyun.

4. Daha sonra mantarları pastırma dilimlerine sarın ve şişlerle sabitleyin.

5. Parçaları ızgaraya yerleştirin ve sıcak kömürlerin üzerine yerleştirin. Mantarları her iki tarafta 5-7 dakika pişirin.

6. Pastırma sarılı mantarları sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun!

Izgarada folyoyla pişirilmiş sulu ve aromatik petroller

Et ve balık yemeklerine garnitür hazırlamanız gerektiğinde aklınıza hemen petrol geliyor. Mantarlar her zaman lezzetli, aromatik ve sulu olur, özellikle de onları folyoyla ızgarada pişirirseniz.

Pişirme süresi: 80 dakika

Pişirme süresi: 30 dk.

Porsiyon: 2.

İçindekiler:

  • Petrol – 450 gr.
  • Yeşiller – 2 yemek kaşığı.
  • Sarımsak – 2-4 diş.
  • Tuz - tatmak.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.
  • Zeytinyağı – 3 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Bir kasede doğranmış otları, sarımsağı, tuzu, karabiberi ve birkaç yemek kaşığı zeytinyağını karıştırın.

2. Bir folyo tabakasını zeytinyağıyla yağlayın.

3. Mantarları folyoya, kapakları aşağıya gelecek şekilde yerleştirin ve üzerine biraz sarımsak karışımı ekleyin.

4. Petrolleri folyoya sıkıca sarın ve ızgaraya yerleştirin.

5. Petrolleri 20-25 dakika pişirin. Mantarlar sulu ve aromatik çıkıyor.

Afiyet olsun!

Hardallı ızgarada pişirilmiş lezzetli petroller

Bu tarifte size hardal mantarları için lezzetli bir turşunun nasıl yapılacağını anlatacağız. Tarif, hafta sonlarını doğada geçirmeyi, sebze ve mantarları ızgarada pişirmeyi sevenler için faydalı olacaktır.

Pişirme süresi: 50 dakika

Pişirme süresi: 30 dk.

Porsiyon: 2-3.

İçindekiler:

  • Petrol – 250 gr.
  • Soya sosu – 2 yemek kaşığı.
  • Hardal – 1 çay kaşığı.
  • Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
  • İtalyan otlar – 1 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Mantarları yıkayıp kurulayın.

2. Soya sosunu mantarların üzerine dökün.

3. Baharatları ve hardalı ekleyin, iyice karıştırın. Petrolleri 15-20 dakika marine etmeye bırakın.

4. Daha sonra mantarları şişlere geçirin ve ızgaraya yerleştirin. Mantarları her iki tarafta 3-5 dakika pişirin.

5. Fırında mantarlar hem sıcak hem de soğutulmuş olarak çok lezzetlidir.

Afiyet olsun!

( 387 notlar, ortalama 5 itibaren 5 )
culinary-tr.techinfus.com

Balık

Et

Tatlı