Ev yapımı şavurma

Ev yapımı shawarma, ana koşulla birleştirilen çok çeşitli ev yapımı fast food seçenekleridir: herhangi bir kızarmış et, farklı soslara sahip sebzelerin bir karışımı ile tamamlanır, pide ekmeğine sarılır ve mutlaka kızartılır. Her türlü shawarma hızlı bir şekilde hazırlanır ve sonuç her zaman şüphesiz lezzetlidir.

Lavaşta tavuklu ev yapımı shawarma

Pide ekmeğinde tavuklu ev yapımı shawarma basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Herhangi bir tavuk eti (fileto, but) baharatlarla birlikte bir tavada kızartılır. Bu tarifte tavuk için sebze karışımı olarak salatalık, marul ve biraz Kore havuçunu kullanıyoruz. Sosu ekşi kremadan hardal ve sarımsakla hazırlıyoruz.

1. 
   Shawarma'nın evde hazırlanması çok kolaydır.Tarife göre ev yapımı shawarma için tüm malzemeleri hemen hazırlayın. Tavuk etini durulayın ve peçeteyle kurulayın.
2. 
   Sos için ekşi kremayı bir kaseye koyun ve sarımsak presinden geçirerek bir diş sarımsağı ekleyin.
3. 
   Daha sonra bir çay kaşığı hardal ve biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın, numune alın ve tadı ayarlayın.
4. 
   Salatalıkları ince şeritler halinde kesin.
5. 
   Marul yapraklarını yıkayın, peçeteyle kurulayın ve büyük parçalar halinde kesin.
6. 
   Tavuk etini küçük parçalar halinde kesin ve sıcak bitkisel yağda 10 dakika kızartın.
7. 
   Kızaran tavuğu tuz, baharat ve karabiberle tatlandırıp etin kurumaması için ocaktan alın.
8. 
   Tezgahın üzerinde pide yapraklarını açın ve sosun bir kısmıyla fırçalayın. Kızarmış tavukla birlikte kıyılmış marul ekleyin ve üzerini sosla örtün.
9. 
   Sosun üzerine dilimlenmiş salatalıkları ve biraz Kore havuçunu yerleştirin.
10. 
    Bu dolguyu pide ekmeğine sıkıca sarın ve yan kenarlarını da sıkıştırın.
11. 
    Pide ekmeğinin çıtır olması için oluşan shawarma'yı az miktarda bitkisel yağ ile bir tavada her iki taraftan kızartın.
12. 
    Pide ekmeğinde tavuklu ev yapımı shawarma'yı tabaklara aktarın, ikiye bölün ve servis yapın. Afiyet olsun!

---

Evde domuz eti ile Shawarma

Geleneksel kuzu yerine bizim için daha kabul edilebilir bir et olan domuz eti ile evde Shawarma, sizin için sadece bir atıştırmalık değil, aynı zamanda özellikle erkekler için de doyurucu bir yemek olacaktır. Bu tarifte domuz etini kızartın ve hemen sosla karıştırın. Sebze olarak ise kiraz domates, Çin lahanası ve salatalık alıyoruz. Shawarma'ya peynir ekleyip ızgara efekti veren kuru bir tavada kızartıyoruz.

Pişirme süresi: 30 dakika.

Pişirme süresi: 30 dakika.

Porsiyon: 2.

İçindekiler:

• Lavaş – 2 adet.
• Domuz eti – 300 gr.
• Kiraz – 12 adet.
• Taze salatalık – 1 adet.
• Pekin lahanası – 1 adet.
• Mayonez – 150 gr.
• Sert peynir – 150 gr.
• Sarımsak – 3 diş.
• Dereotu - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Domuzu durulayın, bir peçeteyle kurutduğunuzdan ve küçük parçalar halinde kestiğinizden emin olun. Karıştırarak ve yağ eklemeden 5-7 dakika pişene kadar kızartın.

Adım 2. Sos için ayrı bir kapta, sarımsak presi ile kıyılmış sarımsakları, ince kıyılmış dereotu ve mayonezle karıştırın.

Adım 3. Kızarmış domuz etini ayrı bir kaseye aktarın ve soğutun.

Adım 4. Hazırlanan mayonez sosunu üzerine ekleyin ve iyice karıştırın.

Adım 5. Pekin lahanasını ince şeritler halinde doğrayın.

Adım 6. Domatesleri ikiye bölün. Salatalıkları da lahana gibi ince şeritler halinde kesin. Sert peyniri kaba bir rende üzerine öğütün.

Adım 7. Lavaş yapraklarını tezgahın üzerine açın ve dilimlenmiş Çin lahanasını kızarmış domuz eti ile sosun ortasına yerleştirin.

Adım 8. Dilimlenmiş domatesleri ve salatalığı domuz etinin üzerine eşit şekilde yerleştirin ve üzerine rendelenmiş peynir serpin.

Adım 9. Dolguyu dikkatlice pide ekmeğine sarın. Oluşturulan shawarma'yı domuz eti ile kuru bir tavada kızartın ve hemen sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!

Lavaşta sosisli ev yapımı shawarma

Ev yapımı shawarma'nın çok lezzetli bir versiyonu onu sosis ve sebzelerle pişirmek olacaktır. Bu tarifte tütsülenmiş sosisi seçin ve kızartın. Sebze karışımı olarak lahana, kiraz domates, salatalık turşusu ve Kore havuçunu alıyoruz. Sos için mayonezi salçayla karıştırın.

Pişirme süresi: 30 dakika.

Pişirme süresi: 30 dakika.

Porsiyon: 2.

İçindekiler:

• Lavaş – 2 adet.
• Füme sosis – 100 gr.
• Kiraz – 6 adet.
• Salatalık turşusu – 1 adet.
• Beyaz lahana – 100 gr.
• Kore havuçları – 100 gr.
• Mayonez – 2 yemek kaşığı.
• Domates sosu – 1 yemek kaşığı.
• Sert peynir – 70 gr.
• Tuz – 1 tutam.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tütsülenmiş sosisleri kasadan çıkarın, şeritler halinde kesin ve sıcak bitkisel yağda iki dakika kızartın.

Adım 2. Bir kapta mayonez ve domates sosunu iyice karıştırın. Pide yapraklarını açın ve kenarları serbest kalacak şekilde üzerine ince bir tabaka sos sürün.

Adım 3. Kızarmış sosisleri pide ekmeğinin bir kenarına yerleştirin.

Adım 4. Dilimlenmiş salatalık turşusunu sosisin üzerine yerleştirin.

Adım 5. Salatalığın üzerine kiraz domates halkalarını yerleştirin.

Adım 6. Beyaz lahanayı ince şeritler halinde doğrayın, tuzla öğütün ve dilimlenmiş kiraz domateslerin üzerine yerleştirin.

Adım 7. Lahananın üzerine biraz Kore havuçu koyun.

Adım 8. Bu dolguyu rendelenmiş peynirle eşit şekilde serpin.

Adım 9. Daha sonra shawarma'yı dikkatlice bir zarfa sarın.

Adım 10. Oluşturduğunuz shawarma'yı kuru bir ızgara tavasında her iki tarafı da 2'şer dakika kızartın.

Adım 11. Hazırlanan ev yapımı shawarma'yı pide ekmeğinde sosisli olarak ikiye bölün ve hemen sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!

Tavuk ve Kore havuçlu Shawarma

Kendi ellerinizle hazırlanan ve yüksek kaliteli ürünlere dayalı tavuk ve Kore havuçlu Shawarma en lezzetli olanı olarak ortaya çıkıyor ve Kore havuçları damak tadına lezzet katacak. Bu tarifte tavuk etini kızartıyoruz. Kore havuçlarını hazır veya ev yapımı olarak alıyoruz. Tavuk shawarma için sos önemlidir ve bunu ekşi krema ve baharatlarla mayonezden hazırlıyoruz.

Pişirme süresi: 50 dakika.

Pişirme süresi: 30 dakika.

Porsiyon: 2.

İçindekiler:

• İnce lavaş – 1 adet.
• Kızarmış tavuk eti – 150 gr.
• Kore havuçları – 150 gr.
• Taze salatalık – 1 adet.
• Marul/lahana yaprağı – 3 adet.
• Acıka – 2 yemek kaşığı.
• Tereyağı – kızartmak için.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Sosu için:

• Ekşi krema – 2 yemek kaşığı.
• Mayonez – 2 yemek kaşığı.
• Sarımsak – 2 diş.
• Khmeli-suneli - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Füme kırmızı biber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Shawarma için tüm malzemeleri tarife göre hemen hazırlayın. Tavuğu küçük parçalar halinde kesin, tuz ve karabiber serpin ve tereyağı ve bitkisel yağ karışımında yüksek ateşte 10 dakika kızartın.

Adım 2. Sos için ayrı bir kapta ekşi kremayı mayonez, doğranmış sarımsak ve baharatlarla iyice karıştırın.

Adım 3. Büyük bir lavaş tabakasını açın ve tüm yüzeyi Acıka ile fırçalayın, sadece kenarları serbest bırakın.

Adım 4. Marul yapraklarını salatalıkla birlikte ince ince doğrayın ve Acıka tabakasının üzerine yerleştirin.

Adım 5: Kızartılmış tavuğu sebzelerin üzerine eşit şekilde yerleştirin.

Adım 6. Kore havuçlarını daha kısa parçalar halinde kesin ve tavuğun üzerine eşit şekilde yerleştirin.

Adım 7. Dolguyu hazırlanan sarımsak sosuyla cömertçe kaplayın.

Adım 8: Önce pide ekmeğinin yan kenarlarını dolgunun üzerine katlayın.

Adım 9. Daha sonra pide ekmeğini sıkıca ve dikkatlice rulo haline getirin.

Adım 10. Kuru bir tavada veya ızgarada hafifçe kızarıncaya kadar kızartın.

Adım 11. Hazırlanan shawarma'yı tavuk ve Kore havuçuyla ikiye bölün ve hemen sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!

Evde PP sağlıklı shawarma

Evde PP sağlıklı shawarma, kümes hayvanı etinden, herhangi bir sebze setinden hazırlanır ve sos için az yağlı ekşi krema, yoğurt, fermente pişmiş süt veya ketçap kullanılır. Tarif basit, hızlı ve lezzetli.

Pişirme süresi: 30 dakika.

Pişirme süresi: 30 dakika.

Porsiyon: 2.

İçindekiler:

• Ermeni lavaş – 2 adet.
• Tavuk fileto – 300 gr.
• Domates – 1 adet.
• Salatalık – 1 adet.
• Peynir – 150 gr.
• Az yağlı ekşi krema/yoğurt – 100 gr.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Kırmızı biber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavuk filetoyu yıkayın, şeritler halinde kesin ve üzerine tuz ve karabiber serpin. Fileto tek parça halinde pişirilip kızartıldıktan sonra kesilebilir.

Adım 2. Bir tavada biraz bitkisel yağı ısıtın. Filetoyu açık altın rengi kahverengi olana kadar 3-5 dakika kızartın.

Adım 3. Sebzeleri yıkayın, peçeteyle kurulayın ve salatalıkları şeritler halinde, domatesleri ise ince dilimler halinde kesin.

Adım 4. Sert peyniri kaba bir rende üzerine öğütün.

Adım 5. Bir kasede ekşi kremayı/yoğurdu tuz, karabiber ve kırmızı biberle karıştırın.

Adım 6. Pide ekmeğini masanın üzerine açın ve yarısını hazırlanan sosla fırçalayın.

Adım 7. Kızartılmış tavuk filetoyu sosun üzerine koyun.

Adım 8. Doğranmış sebzeleri fileto yanına yerleştirin.

Adım 9. Dolguyu rendelenmiş peynirle eşit şekilde serpin.

Adım 10. Doldurulmuş pide ekmeğini dikkatlice ve sıkı bir şekilde rulo haline getirin. Önceden ısıtılmış kuru bir tavada her iki tarafı da altın rengi oluncaya kadar kızartın.

Adım 11. Evde hazırlanan PP sağlıklı shawarma'yı bir tabağa aktarın, ikiye bölün ve sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!

Kıyma ile ev yapımı shawarma

Popüler ev yapımı shawarma'da kızarmış et, bu atıştırmalıkların mükemmel tadını kaybetmeden kıyma ile değiştirilebilir. Bu tarifte kıyılmış tavuğu alıp 1:2 oranında rendelenmiş peyniri ekleyip köfte şeklinde kızartmaya davetlisiniz. Sebze seti olarak geleneksel shawarma salatalığını, marul, Kore havuçunu ve kırmızı soğanı alıyoruz.Sos için ketçapı ekşi krema veya yoğurtla değiştirilebilen mayonezle karıştırın.

Pişirme süresi: 35 dakika.

Pişirme süresi: 35 dakika.

Porsiyon: 2.

İçindekiler:

• Lavaş – 1 adet.
• Kıyılmış tavuk – 300 gr.
• Sert peynir – 150 gr.
• Galeta unu – 20 gr.
• Salatalık – 50 gr.
• Buzdağı salatası – 30 gr.
• Kore havuçları – 30 gr.
• Kırmızı soğan – 20 gr.
• Mayonez – 2 yemek kaşığı.
• Ketçap – 2 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Shawarma için tüm malzemeleri tarifin oranlarına göre hemen hazırlayın.

Adım 2. Parmesan veya Pecorino gibi sert peynirleri ince bir rende üzerine öğütün.

Adım 3. Kıyılmış tavuğu ayrı bir kaseye koyun, tuz, rendelenmiş peynir ve beyaz ekmek krakerlerini ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.

Adım 4. Islak ellerle, bir çorba kaşığı kıymadan köfte şekline getirin.

Adım 5. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve üzerine köfteleri koyun.

Adım 6. Köfteleri orta ateşte her tarafı altın rengi oluncaya kadar kızartın.

Adım 7. Sebze dolgusu için salatayı doğrayın. Beyaz lahana ile değiştirilebilir ve çok ince şeritler halinde doğranabilir.

Adım 8. Salatalığı ince uzunlamasına çubuklar halinde kesin.

Adım 9. Soğanı ince yarım halkalar halinde doğrayın.

Adım 10. Mayonez ve ketçapı bir kasede karıştırın.

Adım 11. Tezgahın üzerinde bir parça pide açın ve ortasına dilimlenmiş marul, salatalık ve Kore havuçlarını yerleştirin.

Adım 12. Köfteleri ve doğranmış soğanları tek sıra halinde sebzelerin üzerine yerleştirin.

Adım 13. Hazırlanan sosu dolgunun üzerine eşit şekilde dökün. Daha sonra pide ekmeğini dikkatlice ve sıkı bir şekilde yuvarlayarak bir shawarma oluşturun.

Adım 14. Her iki tarafı da çıtır bir altın kabuk elde etmek için shawarma'yı bir tavada veya ızgarada kızartın.

Adım 15Kıymalı ev yapımı shawarma'yı ikiye bölün ve sıcak olarak servis yapın. Geriye kalan köfteleri dondurup bu lezzetli mezenin bir porsiyonunda kullanabilirsiniz. Afiyet olsun!

Sosisli basit ve hızlı shawarma

Et pişirmek için zamanınız olmadığında, sosisli basit ve hızlı bir shawarma size yardımcı olacaktır ve bir çocuk bile onu hızlı bir atıştırmalık için hazırlayabilir. Bu tarifte shawarma için sosisleri kızartıyoruz ve sebzelerden Iceberg marul veya Çin veya beyaz lahana alıyoruz.

Pişirme süresi: 30 dakika.

Pişirme süresi: 30 dakika.

Porsiyon: 2.

İçindekiler:

• Lavaş – 1 adet.
• Sosis – 3 adet.
• Sert peynir – 80 gr.
• Lahana – ½ adet.
• Mayonez - tatmak.
• Ketçap - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Sosisleri kasadan çıkarın ve uzunlamasına ikiye bölün. Peyniri uzun ince şeritler halinde kesin. Lahanayı ince ince doğrayın.

Adım 2. Bir tavada biraz bitkisel yağı ısıtın ve dilimlenmiş sosisleri hafifçe kızarana kadar kızartın.

Adım 3. Lavaş tabakasını açın ve ikiye bölün. Her lavaş parçasına ince bir tabaka ketçap ve mayonez uygulayın. Kenarlarına sosisleri ve peynir dilimlerini uzunlamasına yerleştirin.

Adım 4. Lahana dilimlerini üzerlerine eşit şekilde yerleştirin ve sıkıca rulo halinde yuvarlayın.

Adım 5. Oluşturulan shawarma'yı bir tavada veya fırında her iki tarafı da çıtır olana kadar kızartın.

Adım 6. Hazırlanan basit ve hızlı shawarmayı sosislerle birlikte hemen ve sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

Karidesli lezzetli shawarma

Karidesli Shawarma, bu popüler Asya yemeğinin aynı derecede lezzetli bir versiyonu olacak çünkü pide ekmeğindeki karides, mezeyi çıtır ve taze yapan sebze karışımıyla iyi gidiyor ve farklı soslar hazırlayabilirsiniz. Bu tarifte karidesleri soya sosunda marine edip kızartıyoruz ve özel shawarma sosu kullanıyoruz.

Pişirme süresi: 50 dakika.

Pişirme süresi: 30 dakika.

Porsiyon: 3.

İçindekiler:

• Kabuklu kraliyet karidesleri – 900 gr.
• Lavaş – 3 adet.
• Salatalık – 1 adet.
• Turp – 5 adet.
• Domates – 1 adet.
• Sarımsak – 1 diş.
• Buzdağı salatası – ½ adet.
• Soya sosu – 100 ml.
• Shawarma sosu – 9 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Karidesleri önceden doğal koşullarda çözün, temizleyin, soya sosuyla kaplayın ve marine edilmesi için yarım saat buzdolabına koyun.

Adım 2. Daha sonra bunları sıcak bitkisel yağda hızlı bir şekilde kızartın ve lezzet için bir diş sarımsak ekleyebilirsiniz.

Adım 3. Pide ekmeklerini masanın üzerine açın. Bir kenarına bir kat shawarma sosu sürün ve doğranmış buzdağı marulunu ekleyin.

Adım 4. Turpu, salatalığı ve domatesi ince ince doğrayın. Dilimlenmiş sebzeleri salatanın üzerine yerleştirin.

Adım 5. Kızartılmış karidesleri sebzelerin üzerine yerleştirin.

Adım 6. Dolgunun üzerine shawarma sosunu dökün.

Adım 7. Shawarma'yı dikkatli ve sıkı bir şekilde oluşturun.

Adım 8. Kuru bir ızgara tavasında, shawarma'yı her iki tarafta altın kahverengi şeritler görünene kadar kurutun.

Adım 9. Hazırlanan lezzetli karidesli shawarma'yı porsiyon tabaklarına yerleştirin, ikiye bölün ve sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!

Hindi ile ev yapımı shawarma

Hindili ev yapımı shawarma sizin için daha diyet ve besleyici bir yemek olacak ve çabuk hazırlanıyor.Hindi eti marine edilir ve baharatların aromasıyla neredeyse yıldırım hızıyla aşılanır, bu da shawarma'yı çok lezzetli kılar. Bu tarifte hindiyi Çin lahanası, taze salatalık ve havuçla tamamlayacağız. Sostaki mayonez ekşi krema veya yoğurtla değiştirilebilir.

Pişirme süresi: 30 dakika.

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 4.

İçindekiler:

• Hindi filetosu – 300 gr.
• Ermeni lavaş – 300 gr.
• Pekin lahanası – 450 gr.
• Salatalık – 2 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Mayonez – 2 yemek kaşığı.
• Ketçap – 4 yemek kaşığı.
• Tavuk için baharat – 2 yemek kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Tuz - tatmak.
• Bitkisel yağ – 4 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Shawarma için tüm malzemeleri tarife göre hemen hazırlayın. Hindi filetosunu soğuk suyla durulayın ve peçeteyle kurulayın. Sebzeleri durulayın. Havuçları soyun.

Adım 2. Filetoyu dilimler halinde kesin, üzerine tuz ve baharat serpin, iyice karıştırın ve bir kapak veya tabakla kapatın.

Adım 3. Çin lahanasını şeritler halinde kesin. Havuçları Kore rendesi üzerinde öğütün. Bu sebzeleri ayrı bir kapta karıştırın.

Adım 4. Salatalığı ince yarım daire şeklinde kesin ve biraz tuz ekleyin.

Adım 5. Marine edilmiş hindi dilimlerini altın rengi kahverengi olana ve daha ince parçalar halinde kesilebilene kadar en fazla 10 dakika kızartın.

Adım 6. Pide yapraklarını açın ve doğranmış sebzeleri kızarmış hindi ile birlikte kenarları serbest kalacak şekilde üzerlerine istediğiniz sırayla yerleştirin. Mayonez ve ketçapı dolgunun üzerine eşit şekilde dökün.

Adım 7. Pide ekmeğini dolguyla dikkatlice ve sıkı bir şekilde yuvarlayarak bir shawarma oluşturun. Her iki tarafı da altın rengi oluncaya kadar ızgarada veya kuru tavada kızartın.

Adım 8. Hindi ile hazırlanan ev yapımı shawarma'yı ikiye bölün, servis tabaklarına yerleştirin, otlar ekleyin ve servis yapın. Afiyet olsun!

Kırmızı balıklı Shawarma

Kırmızı balıklı Shawarma, sıradışı tadıyla etten farklıdır ve aynı zamanda daha sağlıklıdır. Kırmızı balıklar hafif tuzlanır, kızartılır veya fırınlanır. Bu versiyonda hafif tuzlu alabalık ile shawarma hazırlıyoruz. Sebzelerden salataya taze salatalık, dolmalık biber, domates, avokado ve roka ekleyin. Ekşi krema kırmızı balıklar için daha iyi bir sostur. Bu shawarma ya pişirildikten hemen sonra servis edilir ya da ızgarada biraz ısıtılır.

Pişirme süresi: 20 dakika.

Pişirme süresi: 15 dakika.

Porsiyon: 4.

İçindekiler:

• Ermeni ince lavaş – 2 adet.
• Hafif tuzlu alabalık – 150 gr.
• Avokado – 1 adet.
• Salatalık – 2 adet.
• Tatlı biber – 1 adet.
• Domates – 2 adet.
• Limon – ½ adet.
• Roka – 30 gr.
• Marul yaprakları – 8 adet.

Sosu için:

• Ekşi krema – 200 gr.
• Dereotu – 4 dal.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Öncelikle shawarma için tüm malzemeleri tarife göre hazırlayın.

Adım 2. Sos için ayrı bir kapta ekşi kremayı ince kıyılmış dereotu, tuz ve karabiberle karıştırın.

Adım 3. Sebzeleri yıkayın, bir peçeteyle kurulayın ve salatalığı ve tatlı biberi ince uzun şeritler halinde, domatesleri ise dilimler halinde kesin.

Adım 4. Avokadonun kabuğunu ve çekirdeğini çıkarın ve posayı şeritler halinde kesin. Alabalıkları da aynı şekilde kesin. Bu malzemeleri yarım limonun suyuyla serpin.

Adım 5. Pide yapraklarını tezgahın üzerine açın. Ekşi krema sosunun bir kısmını kenarına uygulayın.

Adım 6. Yıkanmış marul yapraklarını ve rokaları sosun üzerine yerleştirin.

Adım 7. Doğranmış sebzeleri yeşilliklerin üzerine yerleştirin.

Adım 8. Avokado ve kırmızı balık dilimlerini sebzelerin üzerine eşit şekilde yerleştirin.

Adım 9. Sosun geri kalanıyla dolguyu örtün.

Adım 10. Dolguyu sıkıca ve düzgün bir şekilde bir rulo halinde sarın.

Adım 11Kırmızı balıkla hazırlanan shawarma hemen servis edilebilir veya kuru bir tavada veya ızgarada hafifçe kızartılabilir. Afiyet olsun!