Şnitzel nasıl pişirilir

Et şinitzel dünya çapında birçok mutfakta hazırlanmaktadır. Avusturya'da gerçek bir mutfak sembolü olarak kabul edilir. Ancak İtalya'da yemeğin kendi tarihi vardır. Günümüzde doyurucu bir ikramın birçok çeşidi vardır: bir tavada veya fırında, bir parça et veya kıymadan, sığır eti, domuz eti, tavuk veya hindiden. 10 parlak adım adım tarifi not edin.

Bir tavada ekmekli kıyılmış domuz şinitzel

Ev yapımı şnitzel yapmak için ilginç bir seçenek kıymadır. Bu yemek tadı ve besleyici özellikleriyle sizi şaşırtacak. Öğle veya akşam yemeği için yapın ve en sevdiğiniz garnitürlerle servis yapın.

1. 
   Kıyılmış domuz eti tamamen çözdürün, tuzlayın, karabiber ekleyin ve uzun süre iyice yoğurun. Ürünün şeklini korumasının tek yolu budur.
2. 
   İş parçasını birkaç parçaya bölüyoruz ve her birinden yuvarlak bir pirzola oluşturuyoruz.
3. 
   Daha sonra her bir parçayı streç film üzerine sırayla yerleştirin ve parmaklarınızla hafifçe yoğurun.
4. 
   Yumurtaları çatalla çırpın.
5. 
   Şnitzeli buraya koyalım. Üst kısmını yumurta akı ile kaplayın.
6. 
   Bir spatula kullanarak et ürününü galeta unu karışımına aktarın.
7. 
   Tedaviyi her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar bitkisel yağda kızartın.
8. 
   Sıcak kıyılmış domuz şinitzel hazır!

---

Ekmeksiz sulu domuz şinitzel

Domuz şnitzelini pişirmenin basit bir yolu - karmaşık ekmekler olmadan. Kendinize ve sevdiklerinize lezzetli ve besleyici bir yemek ısmarlayın. Ana menünüzü çeşitlendirmek için tarifi kullanın.

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Domuz eti – 1 kg.
• Un – 3 yemek kaşığı.
• Kefir – 100ml.
• Yumurta – 2 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

1. Gerekli tüm malzemeleri hazırlayalım.

2. Eti eşit kalınlıkta parçalara bölün. Bunu damarlara karşı yapıyoruz.

3. Her bir parçayı streç film üzerine yerleştirin ve bir mutfak çekiciyle hafifçe çırpın.

4. Daha sonra eti tuz ve karabiberle ovalayın.

5. Yumurta ve kefir karışımına bulayın ve üzerine un serpin.

6. İş parçasını yağla dolu bir tavaya yerleştirin. Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.

7. Sofranız için parlak bir et ikramı hazır!

Kıyılmış şnitzel bir tavada nasıl kızartılır?

Şnitzeli olabildiğince yumuşak ve sulu hale getirmek için kıymadan hazırlayın. Öğle veya akşam yemeğiniz için mükemmel bir çözüm olabilecek basit bir yemek tarifini not edin.

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Tavuk filetosu – 0,5 kg.
• Yumurta – 2 adet.
• Nişasta – 1,5 yemek kaşığı.
• Mayonez – 1 yemek kaşığı.
• Maydanoz – 1 demet.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

1. Tavuk filetoyu çözün ve yıkayın.

2. Daha sonra keskin bir bıçak kullanarak her parçayı ince ince doğrayın.

3. Derin bir kapta doğranmış tavuğu tuz ve baharatlarla birleştirin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.

4. Et kütlesini tavuk yumurtası, mayonez ve nişastayla tamamlayın.

5. Malzemeleri tekrar karıştırın.

6. Toplam kütleye doğranmış maydanozu ekleyin.

7. Kütleyi tekrar yavaşça karıştırın.

8. Tavayı yağla ısıtın. Bir kaşık kullanarak tavuk suyunu buraya indirin.

9. Ürünü her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

10. Pembe doğranmış şnitzel hazır, deneyebilirsiniz!

Fırında domuz şnitzeli nasıl pişirilir?

Sulu domuz şnitzelini fırında pişirebilirsiniz. İştah açıcı yemek, zevkinize göre sebze, patates püresi veya diğer garnitürlerle servis edilebilir. Bunun için basit bir tarif kullanın.

Pişirme süresi: 1 saat

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Domuz eti – 300 gr.
• Yumurta – 1 adet.
• Mayonez – 1,5 yemek kaşığı.
• Un – 2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Gerekli malzemeleri hazırlayın. Domuz eti çözdürün, su altında durulayın ve bir buçuk santimetre kalınlığında biftek halinde kesin.

2. Her et parçasını bir mutfak çekiciyle çırpın.

3. Daha sonra iş parçasını yumurta, mayonez ve baharat karışımına ekleyin. Daha sonra ürünü hemen un içinde yuvarlayın.

4. Domuzu önceden yağla yıkadığımız bir fırın tepsisine aktarın. 200 derecede 40 dakika pişirin.

5. Çıtır kabuklu lezzetli şnitzel hazır. Dene!

Bir tavada ekmekli tavuk şinitzel

Şnitzel yapmak için yumuşak tavuk eti kullanılabilir. Besleyici ve lezzetli bir yemek, hızlı bir öğle veya akşam yemeği için harika bir fikir olacaktır. Taze sebzeler veya diğer garnitürlerle servis yapın.

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Tavuk fileto – 300 gr.
• Un – 2 yemek kaşığı.
• Süt – 1 yemek kaşığı.
• Yumurta – 1 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

1. Malzemeleri listeye göre hazırlayın.

2. Çözülmüş tavuk filetoyu yıkayın ve dikdörtgen tabakalar halinde kesin.

3. Daha sonra eti mutfak çekiciyle hafifçe dövün.

4. Ürüne tuz ve karabiber serpin.

5. Yumurtayı sütle karıştırın.

6. Et parçalarını karışıma batırın.

7. Daha sonra iş parçasını un içinde yuvarlayın.

8. Tedaviyi yağla birlikte bir tavaya aktarın. Her iki tarafta kızartın.

9. Pembe tavuklu şnitzel hazır. Masaya servis edebilirsiniz!

Fırında yumuşak ve sulu tavuk şinitzel

Ev yapımı tavuk şnitzel fırında pişirilebilir. Bu, et yemeğinin daha sulu ve yumuşak olmasını sağlayacaktır. Ailenizin akşam yemeği için basit ve lezzetli bir mutfak fikri kullanın.

Pişirme süresi: 50 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Tavuk fileto – 600 gr.
• Yumurta – 2 adet.
• Süt – 3 yemek kaşığı.
• Beyaz ekmek – 1 dilim.
• Un – 5 yemek kaşığı.
• Tereyağı – 100 gr.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Kanatlı etini su altında yıkayın.

2. Daha sonra tavuktaki fazla filmi kesin.

3. Filetonun ortasından bir kesim yapın.

4. Bıçağı çevirin ve her iki yönde dikkatlice kesin.

5. Parçayı açın ve alanını büyütün.

6. Düzgün bir şekil elde etmek için fazla parçaları kesin.

7.Filetoyu streç filmle çekiçle dövüyoruz.

8. Geriye kalan segmentleri de geride bıraktık.

9. Her ürünün ortasına biraz tereyağı koyun.

10. Tereyağını et parçalarıyla kaplayın. Tuz ve karabiber serpin.

11. Dolguyu pirzola kenarlarıyla sarın.

12. Bir parça beyaz ekmeği kurutun veya dondurucuda dondurun. Daha sonra küçük küpler halinde kesin.

13. Et preparatını un içinde yuvarlayın.

14. Daha sonra ürünü yumurta ve un karışımına batırın.

15. Ekmek çubuklarını şnitzelin üzerine sıkıca bastırın.

16. Et hazırlıklarının geri kalanını hazırlayalım.

17. Tedaviyi bitkisel yağda birkaç dakika kızartın. Ekmeğin kızarması için gereklidir.

18. Kabı bir fırın tepsisine aktarın ve 200 derecede 15-20 dakika pişirin.

19. Fırından çıkan parlak tavuk şinitzel hazır!

Hindi şnitzelini bir tavada lezzetli bir şekilde nasıl kızartırsınız?

Kümes hayvanlarından da lezzetli ve besleyici bir şnitzel yapılabilir. Bu sağlıklı hindi ikramı tarifini deneyin. Sıcak bir yemek her zamanki menünüzü çeşitlendirecek ve ailenizi memnun edecektir.

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Hindi filetosu – 300 gr.
• Un – 3 yemek kaşığı.
• Yumurta – 1 adet.
• Tuz - tatmak.
• Kırmızı biber – 1 çay kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

1. Hindi filetoyu yıkayıp uygun parçalara bölün.

2. Daha sonra eti streç filmle çekiçle dövün.

3. Bundan sonra ürünü tuz ve karabiberle ovalayabilirsiniz.

4. Unu kırmızı biberle karıştırın.

5. Kümes hayvanı ürününü çırpılmış yumurtaya bulayın.

6. Ve sonra kırmızı biberli una bulayın.

7. Tedaviyi parlak bir renk alana kadar bitkisel yağda kızartın.

8. Şnitzelleri kağıt havlulara aktarın. Fazla yağı gidermek için bu gereklidir.

9.Nefis bir hindi yemeği hazır, deneyebilirsiniz!

Fırında hindi şinitzel yapmak için basit bir tarif

Sulu şnitzel hazırlamanın ilginç bir çeşidi fırında hindiden yapılır. Et yemeği besleyici, az yağlı ve sağlıklı olacaktır. Lezzetli ve sağlıklı akşam yemeğinize hazırlanın.

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon – 3

İçindekiler:

• Hindi filetosu – 350 gr.
• Domates – 3 adet.
• Yumurta – 1 adet.
• Yeşiller – 1 demet.
• Philadelphia peyniri – 3 yemek kaşığı. l.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Zeytinyağı – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Hindi filetoyu orta kalınlıkta üç parçaya bölün.

2. Daha sonra eti tuz ve damak tadınıza göre baharatlarla ovalayın.

3. Kanatlı etlerini zeytinyağında hafifçe kızarana kadar kızartın. Yaklaşık iki ila üç dakika.

4. Bundan sonra ürünü parşömenli bir fırın tepsisine yerleştirin.

5. Domatesleri yıkayın ve ince halkalar halinde kesin.

6. Sebzeyi hindinin üzerine yerleştirin.

7. Ayrı bir kapta yumurta sarısını, Philadelphia peynirini ve doğranmış otları karıştırın.

8. Domatesleri karışımla kaplayın. Yemeği 200 derecede 15 dakika pişirin.

9. Fırında sulu kümes hayvanı şinitzel hazır!

Evde sulu sığır şnitzel

Ev yapımı şnitzel dana etinden yapılabilir. Bu ürün parlak tadı, sululuğu ve besleyici özellikleriyle sizi memnun edecek. Ailenize ilginç bir öğle veya akşam yemeği ısmarlayın.

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Sığır eti – 1 kg.
• Yumurta – 2 adet.
• Un – 100gr.
• Krema – 2 yemek kaşığı.
• Galeta unu – 80 gr.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Et için baharat - tatmak.
• Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
• Tereyağı – 1 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Sığır eti yıkayın ve büyük parçalar halinde kesin.

2.Daha sonra her bir parçayı mutfak çekiciyle iyice çırpın. Ete zarar vermemek için bunu filmle yapın.

3. İş parçasını tuzlayın ve karabiberleyin.

4. Yumurtaları çırpın, kremayı ve baharatları ekleyip karıştırın.

5. Eti önce yumurta karışımına, sonra galeta ununa bulayın.

6. Her iki tarafı da çıtır olana kadar yağda kızartın.

7. Fazla yağı gidermek için sığır etini bir kağıt havluya aktarın.

8. Çıtır kabuklu etli şnitzel hazır!

Peynirli lezzetli tavuk şnitzel nasıl pişirilir?

Sulu ve inanılmaz lezzetli şnitzel, tavuk eti ve peynirden yapılabilir. Tedavi parlak ve çok hassas olacak. Tahıllar, patates veya diğer sebzelerle servis yapın.

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Hindi filetosu – 300 gr.
• İşlenmiş peynir – 80 gr.
• Sarımsak – 2 diş.
• Un – 1 yemek kaşığı.
• Yumurta – 1 adet.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Bitkisel yağ – 1,5 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Tavuk filetoyu küçük parçalar halinde doğrayın.

2. Sarımsak dişlerini ezin.

3. Filetoyu aromatik sebzeyle derin bir tabakta birleştirin.

4. Buraya rendelenmiş işlenmiş peynir de gönderiyoruz.

5. Ürünleri yumurta, tuz ve baharatlarla tamamlıyoruz.

6. İçeriği yavaşça karıştırın ve buraya yavaş yavaş unu ekleyin.

7. Bir kaşık kullanarak iş parçasını yağla dolu bir tavaya yerleştirin.

8. Tedaviyi altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

9. Tavuklu ve peynirli şnitzel hazır!