Kek için çikolatalı krema

Bir pasta için çikolatalı krema, yapımı kolay ve çok lezzetli bir ikramdır. Böyle bir ürün sayesinde ev yapımı tatlınız daha da canlı ve çekici hale gelecektir. Çikolata sosu hazırlamak için işlemin ayrıntılı bir açıklamasını içeren adım adım tarifleri not edin.

Kakaolu kek için ev yapımı çikolata sosu

Ev yapımı pastanıza kolay ve lezzetli bir katkı sağlamak için kakao tozu kullanarak çikolatalı krema yapabilirsiniz. Bu incelik tatlınızı daha da lezzetli ve canlı hale getirecek.

1. 
   Bir pasta için çikolatalı krema nasıl yapılır? Şekeri bir tencereye dökün ve suyla doldurun. Bulaşıkları ocağa alıp içindekileri ısıtıyoruz. Sürekli karıştırın.
2. 
   Şekere ekşi krema ekleyin. Karıştırmaya ve orta ateşte tutmaya devam edin.
3. 
   Sıcak karışıma kakaoyu ekleyin. Bir çırpma teli ile çırpın.
4. 
   Pürüzsüz ve homojen bir bileşim elde edilene kadar inceliği pişirin. Daha sonra tavayı ocaktan alıp yağı ekleyin.
5. 
   Çikolata karışımını küçük, derin bir tabağa dökün ve ardından şekerleme amacıyla kullanın.

Kakao ve sütten çikolata sosu nasıl yapılır?

Sütle hazırlanan çikolata sosu daha yumuşak ve sıvı çıkıyor. Basit ve lezzetli bir incelik, ev yapımı pastanızı daha parlak ve orijinal hale getirecektir. Bu ilginç ve hızlı tarife bir göz atın!

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 500 gr.

İçindekiler:

• Kakao tozu – 100 gr.
• Süt – 1 yemek kaşığı.
• Tereyağı – 1 yemek kaşığı.
• Şeker – 120 gr.
• Vanilya şekeri – 0,5 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Listeye göre gerekli sayıda ürünü ölçün.

2. Kakaoyu ve iki çeşit şekeri küçük bir tencereye veya tencereye koyun.

3. Sütün yarısını kuru kütleye dökün ve büyük topakları parçalamak için karışımı yavaşça çırpın.

4. Tabakları ve içindekileri ateşe koyun. Kalan sütü ısıtın ve dökün.

5. Homojen bir lezzet elde edene kadar tabakları ocakta tutun.

6. Kütleyi ocaktan alın ve üzerine tereyağı ekleyin. Kalın karışımı iyice karıştırın.

7. Sıcak çikolata kremasını daha küçük bir kaseye dökün ve amacına uygun olarak kullanın. Hazır!

Pasta dekorasyonu için iyi sertleşmiş çikolata sosu

Çikolatalı krema, ev yapımı bir pasta için güzel ve lezzetli bir dekorasyon görevi görecek. Basit ve hızlı bir tarif kullanarak donduran kalın bir ikram hazırlayın. Yeni başlayanlar bile bununla başa çıkabilir!

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 250 gr.

İçindekiler:

• Kakao tozu – 2 yemek kaşığı.
• Tereyağı – 2 yemek kaşığı.
• Su – 60 ml.
• Şeker – 120 gr.

Pişirme işlemi:

1.Kakao tozunu derin bir tabağa dökün. Varsa topakları parçalayın.

2. Kakaoya şeker ekleyin. Kuru malzemeleri karıştırın.

3. Karışık malzemeleri küçük bir tencereye koyun, 60 miligram su ekleyin ve kaynar su dolu bir tencereye batırın.

4. Sırları su banyosunda hazırlayın. Pürüzsüz, kalınlaştırılmış bir kütle elde edilene kadar içeriği sürekli karıştırın.

5. Daha sonra karışıma tereyağı ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırmaya devam edin. Ocaktan çıkarın.

6. Sıcak çikolata sosu hemen pastanın üzerine yerleştirilebilir. Tamamen soğuduktan sonra incelik katılaşacak ve sertleşecektir. Hazır!

Lekeli bir pasta için çikolatalı krema için lezzetli bir tarif

Bir pastayı damlamalarla çikolata sırıyla süslemek etkileyici ve parlak görünüyor. Ev yapımı tatlınız için lezzetli ve orijinal bir lezzet hazırlayın. Ailenizi şaşırtın!

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 250 gr.

İçindekiler:

• Kakao tozu – 3 yemek kaşığı.
• Su – 70 ml.
• Şeker – 100 gr.
• Jelatin – 0,5 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Bir tencereye şekeri soğuk suyla dökün. Ateşe koyun ve şurup oluşana kadar karıştırarak pişirin.

2. Kakao tozunu ince bir elekten ayrı olarak eleyin.

3. Kakaoyu sıcak şuruba batırın ve içindekileri iyice karıştırın.

4. Tencereyi tekrar ateşe verin. Sıvı bir krema elde edene kadar karıştırmaya ve pişirmeye devam edin.

5. Jelatini paketin üzerinde yazıldığı gibi suyla seyreltin. Daha sonra ürünü çikolata kütlesine batırın ve 1-2 dakika çırpın.

6. Kalın çikolata sosu hazır. Pastayı onunla süsleyerek lezzetli damlamalar yapıyoruz. Hazır!

Kremalı kek için çikolatalı krema yapmak için adım adım tarif

Yoğun kremayla hazırlanan çikolata sosu, tadı yumuşak ve havadar çıkıyor. Kalın ve pürüzsüz olan bu ikram, ev yapımı kekiniz için mükemmel bir malzemedir. Bu basit tarife bir göz atın!

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 180 gr.

İçindekiler:

• Bitter çikolata – 100 gr.
• Krema %33 - 80 gr.

Pişirme işlemi:

1. Tüm malzemeleri hazırlayın. Kalın ve yağlı kremayı seçiyoruz. Bitter çikolata callets veya barlarda olabilir. Fayans kullanacaksak küçük parçalara bölünmelidir.

2. Tüm ürünleri bir tencereye koyun ve orta ateşte koyun.

3. Çikolata erimeye başlayana kadar içindekileri ısıtın.

4. Çikolata kabını pişirin ve sürekli karıştırın. Ürün pürüzsüz ve kalın hale gelinceye kadar ocaktan alın.

5. Narin çikolata sosu hazır. Ev yapımı pastanızı süslemek için ikramları kullanın.

Pastayı kaplamak için çikolatalı ayna sır

Ayna çikolata sır, ev yapımı kekleri gerçek mutfak şaheserlerine dönüştürür. Lezzetli kaplama yemeğe özel bir tat verir ve onu iştah açıcı ve çekici kılar. Dene!

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 300 gr.

İçindekiler:

• Bitter çikolata – 120 gr.
• Krema %33 - 100 gr.
• Tereyağı – 1 yemek kaşığı.
• Pudra şekeri – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Bitter çikolatayı elinizle küçük parçalara bölün.

3. Kremayı bir tencerede ısıtın ve üzerine çikolata ve pudra şekerini ekleyin. Pürüzsüz ve koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.

4. Sıcak karışıma tereyağı ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın, ardından yemeği ocaktan alın.

5. Ayna çikolata sırını uygun bir tabağa dökün.Kek henüz sıcakken üzerine muhallebiyi dökün. Hazır!

Bir kek için ekşi krema ve kakaodan yapılan çikolata sosu için basit bir tarif

Çikolatalı krema, ev yapımı tatlıları süslemek için kullanıma uygundur. Ayrıca ürün yemeklerinize parlak bir tat katacaktır. Ekşi krema ile bu hızlı tarife bir göz atın.

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 350 gr.

İçindekiler:

• Kakao tozu – 100 gr.
• Tereyağı – 1 yemek kaşığı.
• Ekşi krema – 100 gr.
• Şeker – 120 gr.

Pişirme işlemi:

1. Gerekli miktarda şekeri derin bir metal kaseye dökün.

2. Daha sonra şekere kakao tozu ekleyin.

3. Ekşi kremayı kuru karışıma dökün. Sır için yağ içeriği yüksek bir ürün kullanmak en iyisidir.

4. Bulaşıkları kısık ateşte yerleştirin. Su banyosunu da kullanabilirsiniz. İçeriği ısıtın ve iyice karıştırın.

5. Kütle pürüzsüz ve homojen hale geldiğinde üzerine tereyağı ekleyin. Ürün çözülene kadar karıştırmaya devam edin.

6. Sıcak çikolata sırını derin bir tabağa dökün. Bitti, ev yapımı tatlıları süslemek için kullanabilirsiniz!

Kek için ev yapımı beyaz çikolatalı krema

Lezzetli beyaz krema, ev yapımı pastanız için mükemmel bir dekorasyondur. Lezzet yumuşak, pürüzsüz ve kalın bir şekilde ortaya çıkıyor. Tatlınıza hoş bir tatlı tadı verecektir. Bu basit tarife bir göz atın!

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 300 gr.

İçindekiler:

• Beyaz çikolata – 100 gr.
• Yoğunlaştırılmış süt – 2 yemek kaşığı.
• Su – 70 ml.
• Şeker – 100 gr.
• Jelatin – 0,5 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Tüm malzemeleri listeye göre hazırlayın. Beyaz çikolatayı kırın veya hemen küçük parçalar halinde satın alın. Jelatini suda eritip bir süre bekletin.

2.Beyaz çikolata parçalarını yoğunlaştırılmış sütle birleştirin ve ürünleri iyice karıştırın.

3. Şekeri ve suyu bir tencereye koyun. İçeriği ısıtın ve şurup oluşana kadar ocakta tutun.

4. Sıcak şurubu yoğunlaştırılmış sütlü beyaz çikolataya dökün. Hazırlanan jelatini buraya ekleyin. Karışımı pürüzsüz ve kalın olana kadar çırpın.

5. Pürüzsüz beyaz krema hazır. Pastayı ikramlarla süsleyebilirsiniz.