Scramble, kahvaltı veya atıştırmalık için en basit seçenektir. Tabii ki, bu yemek çoğunlukla kahvaltıda servis edilir. Çırpılmış yumurta istediğiniz herhangi bir şeyle tamamlanabilir. Hayal gücünüzü gösterin ve kahvaltınız her seferinde tamamen yeni olsun. Seçim, evimin favori seçeneklerini içeriyor. Eğer sahanda yumurtanın içindeki çiğ sarıyı sevmiyorsanız ve kahvaltıda haşlanmış yumurtadan sıkıldıysanız, seçimi kaydedin ve keyifle kullanın!
Klasik yumurta mücadelesi
Klasik yumurta karıştırmada yanlış gidemezsin. Esasen, bu aynı omlettir, ancak ters çevrildiğinde yemeğin bütünlüğünü kaybedeceğinden ve tarif edilemez görüneceğinden korkmanıza gerek yoktur. Ve yumurta alternatiflerinden çok daha hızlı pişiyor.
- Tavuk yumurtası 2 (şeyler)
- Ekşi krema 1 (yemek kaşığı)
- Tereyağı 1 (yemek kaşığı)
- Tuz tatmak
- Yeşil soğan tatmak
-
Klasik yumurta karışımının hazırlanması çok kolaydır. Tavuk yumurtalarını buzdolabından çıkarın, durulayın ve kurulayın ve ardından büyük bir kaba bölün. Biraz tuz ekleyin. Pürüzsüz olana kadar çatalla çalkalayın.
-
Bir kızartma tavasını ocakta ısıtın. Tereyağını ekleyip eritin.
-
Yağ ile ısıtılan tavaya çırpılmış yumurtaları dökün. Isıyı azaltın.
-
Yumurtalar pişince spatulayla karıştırmaya başlayın.
-
Nem buharlaşana kadar karıştırın.
-
Isıyı kapatın. Bir çorba kaşığı ekşi krema ile baharatlayın. Yemeği karıştırın.
-
Karışımı bir tabağa aktarın. Kıyılmış soğanla süsleyin. Sebzelerle servis yapın. Ailenizi ve arkadaşlarınızı kahvaltıya davet edin. İştahla yiyin ve tadını çıkarın! Afiyet olsun!
Peynir ve domatesle karıştırın
Peynir ve domatesle karıştırmak, doyurucu bir kahvaltı veya akşam yemeği için harika bir seçenektir. Bu arada peyniri sert peynirle değiştirebilirsiniz. Bu, yemeği hiç bozmayacaktır. Kullanın ve deneyin. Doldurma tamamen tercihlerinize ve ruh halinize bağlıdır. Lezzetli bir şekilde yiyin ve pişirme sürecinde zamandan tasarruf edin.
Pişirme süresi - 10 dk.
Pişirme süresi - 10 dk.
Porsiyonlar – 1
İçindekiler:
- Tavuk yumurtası – 2 adet.
- Süt – 40 ml.
- Fetaxa peyniri - tatmak.
- Bitkisel yağ - kızartmak için
- Baharatlar - tatmak.
- Kiraz domates – 4 adet.
- Yunan yoğurdu - servis için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Malzemeleri yukarıdaki listeye göre toplayın. Tavuk yumurtasını buzdolabından çıkarın, durulayın ve kurulayın.
Adım 2. Yıkanmış ve kurutulmuş yumurtaları geniş bir kaba kırın. Baharatlarla tatlandırın.
Adım 3. Sütü dökün. Pürüzsüz olana kadar çatalla çalkalayın.
Adım 4. Tavayı ocakta ısıtın. Bitkisel yağı dökün. Çırpılmış yumurtaları dökün. Isıyı azaltın. Kiraz domatesleri durulayın, dilimler halinde kesin ve bir kısmını tavaya koyun.
Adım 5. Yumurtalar katılaştığında bir spatula ile karıştırmaya başlayın. Nem buharlaşana kadar karıştırın. Isıyı kapatın.
Adım 6. Karışımı bir tabağa aktarın. Yunan yoğurduyla tatlandırın ve üzerine rendelenmiş Fetaxa peyniri serpin. Kalan domateslerle süsleyin.Ailenizi kahvaltıya davet edin. Bu hassas yemeğin tadını çıkarın! Afiyet olsun!
Pastırma ile yumurta karıştırma
Pastırmalı çırpılmış yumurta oldukça doyurucu ve iştah açıcıdır. Çıtır domuz pastırması, çırpılmış yumurtaların hassas dokusunu mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Sahanda yumurtalardan ve yumuşak haşlanmış yumurtalardan bıktınız mı? Daha sonra hızlıca tarifi ezberleyin ve sevdiklerinize kahvaltı hazırlamak için koşun!
Pişirme süresi - 15 dakika.
Pişirme süresi - 15 dakika.
Porsiyonlar – 2
İçindekiler:
- Tavuk yumurtası – 4 adet.
- Su – 3 yemek kaşığı.
- Pastırma - 3 dilim.
- Kiraz domates – 3 adet.
- Tuz - tatmak.
- Baharatlar - tatmak.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Malzemeleri tarife göre birleştirin. Tavuk yumurtasını buzdolabından çıkarın, durulayın ve kurulayın.
Adım 2. Tavayı ocakta ısıtın. Pastırma dilimlerini parçalara ayırın ve kuru, sıcak bir tavada kızartın.
Adım 3. Fazla yağı gidermek için kızartılmış pastırma parçalarını bir peçeteye yerleştirin.
Adım 4. Yıkanmış ve kurutulmuş yumurtaları geniş bir kaba kırın. Su dökün. Pürüzsüz olana kadar çatalla çalkalayın.
Adım 5: Çırpılmış yumurtaları sıcak tavaya dökün. Isıyı azaltın. Yumurtalar pişince spatulayla karıştırmaya başlayın. Nem buharlaşana kadar karıştırın. Baharat ve tuzla tatlandırın. Isıyı kapatın.
Adım 6. Kiraz domatesleri durulayın ve ikiye bölün. Karışımı bir tabağa aktarın. Otlar, pastırma ve domatesle süsleyin. Aile üyelerini yemeğe davet edin. Güne doyurucu bir kahvaltıyla başlayın ve eğlenin! Eğlence!
Avokado ile yumurta karıştırma
Avokadolu çırpılmış yumurta - sağlıklı ve formda aşıklar için sağlıklı bir kahvaltı. Dengeli, lezzetli ve tatmin edici. Ve tabii ki en önemli şey değerli zamanınızı minimumda tutmasıdır.Güne lezzetli bir kahvaltıyla başlayın, iyi bir ruh halinde olacağınız garantidir!
Pişirme süresi - 10 dk.
Pişirme süresi - 10 dk.
Porsiyonlar – 1
İçindekiler:
- Tavuk yumurtası – 2 adet.
- Avokado – 1 adet.
- Limon suyu – 0,5 çay kaşığı.
- Zeytinyağı – kızartmak için.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Tarife göre gerekli olan yemeğin malzemelerini stoklayın. Oldukça büyük yumurtaları buzdolabından çıkarın, yıkayın ve kurutun. Yeşillikleri ve avokadoları da musluğun altında durulayın.
Adım 2. Yıkanmış ve kurutulmuş yumurtaları geniş bir kaba kırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Pürüzsüz olana kadar çatalla çalkalayın.
Adım 3. Tavayı ocakta ısıtın. Altını zeytinyağıyla kaplayın. Çırpılmış yumurtaları sıcak tavaya dökün. Isıyı azaltın. Yumurtalar pişince spatulayla karıştırmaya başlayın. Nem buharlaşana kadar karıştırın. Tavayı ocaktan alın.
Adım 4. Avokadoyu soyun ve dilimler halinde kesin. Avokadonun kararmasını önlemek için üzerine limon suyu serpin.
Adım 5. Lezzetli karışımı avokadolu bir tabağa koyun. İstenirse otlarla süsleyin. Otur ve kahvaltı yap. Eğlence!
Sütle çırpın
Bu tarife göre sütle karıştırmak tüm gurmeler tarafından beğenilecektir. Mis kokulu bir kahvaltı moralinizi yükseltecek ve karnınızı doyuracaktır. Lezzetli ve zahmetsiz. Zamanı olmadığı için kahvaltı yapmayı sevmeyenler için bir seçenek. Bu kahvaltı dakikalar içinde hazır. Yani hiçbir mazeret kabul edilmez!
Pişirme süresi - 10 dk.
Pişirme süresi - 10 dk.
Porsiyonlar – 2
İçindekiler:
- Tavuk yumurtası – 2 adet.
- Süt – 100 ml.
- Tereyağı – 25 gr.
- Tarhun – ¼ çay kaşığı.
- Nane – ¼ çay kaşığı.
- Kimyon – 1 çay kaşığı.
- Yeşil soğan - tatmak.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Baharatlar - tatmak.
Pişirme işlemi:
Adım 1: Muhteşem bir kahvaltı için malzemeleri hazırlayın. Yumurtaları musluğun altında durulayın ve peçeteyle silin.
Adım 2. Yıkanmış ve kurutulmuş yumurtaları geniş bir kaba kırın.
Adım 3. Sütü dökün ve pürüzsüz hale gelinceye kadar bir çatalla çırpın.
Adım 4. Tuz ve karabiber ekleyin. Baharatlarla baharatlayın. Karıştırmak.
Adım 5. Tavayı ocakta ısıtın. Tereyağını yüzeye koyun ve eritin.
Adım 6: Çırpılmış yumurtaları sıcak tavaya dökün. Isıyı azaltın.
Adım 7. Yumurtalar sertleştiğinde bir spatula ile karıştırmaya başlayın. Nem tamamen buharlaşana kadar karıştırın. Tavayı ocaktan alın.
Adım 8. Aromalı karışımı bir tabağa aktarın. İstenirse yeşil soğanla süsleyin. Kahvaltınızın tadını çıkarın. Eğlence!
Sebzeli yumurta karıştırma
Sebzeli yumurta karışımı çok iştah açıcı ve parlak çıkıyor. Sebze miktarını dilediğiniz gibi ekleyerek kendiniz ayarlayabilirsiniz. Her yeni şaheser yarattığınızda, sadece menünüzü çeşitlendirmekle kalmayacak, aynı zamanda tüm gün boyunca ruh halinizi de iyileştireceksiniz.
Pişirme süresi - 15 dakika.
Pişirme süresi - 10 dk.
Porsiyonlar – 4
İçindekiler:
- Tavuk yumurtası – 5 adet.
- Krema – 3 yemek kaşığı.
- Kabak – 0,5 adet.
- Dolmalık biber – 2 adet.
- Sert peynir – 20 gr.
- Tereyağı – 20 gr.
- Tuz - tatmak.
- Salatalık – servis için.
Pişirme işlemi:
Adım 1: Malzemeleri listeye göre ölçün. Tavuk yumurtasını buzdolabından çıkarın, musluğun altına çalıştırın ve peçeteyle kurulayın. Sebzeleri yıkayıp dilediğiniz gibi kesin. Peyniri rendeleyin.
Adım 2. Tavayı ocakta ısıtın. Kabak küplerini ekleyip kızartın.
Aşama 3.Daha sonra biberleri ekleyip hepsini birlikte kavurun.
Adım 4. Yıkanmış ve kurutulmuş yumurtaları geniş bir kaba kırın.
Adım 5. Kremayı dökün, tuz ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar çatalla çalkalayın.
Adım 6. Sebzelere tereyağı ekleyin.
Adım 7: Tereyağı eridikten sonra çırpılmış yumurtaları sıcak tavaya dökün. Isıyı azaltın.
Adım 8. Yumurtalar katılaştığında bir spatula ile karıştırmaya başlayın. Peynir ekleyin. Nem tamamen buharlaşana kadar karıştırın. Tavayı ocaktan alın.
Adım 9. Süslü karışımı bir tabağa yerleştirin. İstenirse taze salatalıkla süsleyin. Kahvaltınızın tadını çıkarın. Eğlence!
Somon mücadelesi
Somon ezmesi kahvaltı veya atıştırmalık için harika bir seçenektir. Her gün bu yemeğin tadını çıkarmaya hazırım. Hafif tuzlu somon, tüm malzemeleri mükemmel şekilde tamamlar. Tahılların aksine, bu kahvaltıyı işe giderken yanınıza almanız uygundur. Tek kelimeyle harika görünüyor ve ne kadar lezzetli olduğunu kelimelerle anlatamam!
Pişirme süresi - 20 dakika.
Pişirme süresi - 20 dakika.
Porsiyonlar – 4
İçindekiler:
- Tavuk yumurtası – 6 adet.
- Hafif tuzlu somon – 200 gr.
- Krem %20 – 150 ml.
- Tereyağı - kızartmak için
- Tuz - tatmak.
- Lor peyniri – 140 gr.
- Çavdar ekmeği – 4 dilim.
- Dereotu - bir demet.
- Sarımsak – 1 diş.
Pişirme işlemi:
Adım 1: Malzemeleri yukarıdaki listeye göre ölçün. Tavuk yumurtasını buzdolabından çıkarın, musluğun altına çalıştırın ve peçeteyle kurulayın. Yıkanmış ve kurutulmuş yumurtaları geniş bir kaba kırın. Kremayı dökün, tuz ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar çatalla çırpın.
Adım 2. Tavayı ocakta ısıtın. Tereyağını ekleyip eritin. Tereyağı eriyince çırpılmış yumurtaları sıcak tavaya dökün. Isıyı azaltın.
Aşama 3.Yumurtalar pişince spatulayla karıştırmaya başlayın.
Adım 4. Nem tamamen buharlaşana kadar karıştırın. Tavayı ocaktan alın.
Adım 5. Dereotu musluğun altına dökün, nemi silkeleyin ve bıçakla doğrayın.
Adım 6. Sarımsak dişini soyun ve bir bıçakla doğrayın.
Adım 7. Lor peynirini doğranmış dereotu ve sarımsakla birleştirin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Adım 8. Çavdar ekmeğini hazırlanan karışımla yağlayın.
Adım 9. Üzerine yumurtalı karışımı sürün.
Adım 10. Yumurtaların üzerine hafifçe tuzlanmış somonu yerleştirin. Aromatik kahve demleyin ve kahvaltıya başlayın. Bu büyülü ikramın tadını çıkarın! Afiyet olsun!
Karideslerle karıştırın
Karidesle karıştırmak oldukça zarif çıkıyor. Bu kahvaltıyı misafirlere sunmakta utanılacak bir şey yok. Yemek harika görünüyor, gözlerinizle yemek istiyorsunuz. Böyle bir kahvaltıya bakmak bile ağzınızın sularını akıtıyor. Ve bunu hazırlamak zor olmayacak!
Pişirme süresi - 20 dakika.
Pişirme süresi - 10 dk.
Porsiyonlar – 1
İçindekiler:
- Tavuk yumurtası – 2 adet.
- Soyulmuş karides – 50 gr.
- Tereyağı – kızartmak için.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
- Balzamik krema – 2 ml.
- Ispanak – 50 gr.
- Sert peynir - tatmak.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Maydanoz - dekorasyon için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Ürünlerin bir listesini yapın. Peyniri rendeleyin. Büyük yumurtaları buzdolabından çıkarın, su altında durulayın ve bir mutfak havlusuyla silin.
Adım 2. Tavayı ocakta ısıtın. Kokusuz yağı dökün.
Adım 3. Tereyağını ekleyip eritin.
Adım 4: Boğazı karidesten çıkarın.
Adım 5. Karidesleri uzunlamasına kesin.
Adım 6: Onları sadece bir dakika kızartın.
Adım 7: Ispanağı ekleyin.
Adım 8. Her şeyi birlikte kızartın.Arkanı dönmeyi unutma.
Adım 9. Yıkanmış ve kurutulmuş yumurtaları alın.
Adım 10: Tavaya kırın.
Adım 11. Bir spatula ile karıştırın. Nem tamamen buharlaşana kadar karıştırın.
Adım 12. Tuz ve karabiber ekleyin. Tavayı ocaktan alın.
Adım 13. Karıştırmayı porsiyonlara bölün. Rendelenmiş peynir serpin.
Adım 14: Balzamik kremayı gezdirin.
Adım 15. Yemeği servis edin.
Adım 16: Muhteşem bir kahvaltının tadını çıkarın! Afiyet olsun!
Ispanakları tavada karıştırarak kavurun
Bir tavada ıspanakla karıştırmak parlak ve iştah açıcı görünüyor. Zarif bir yemek moralinizi yükseltecek. Bu yemek sabahları yenir veya akşam geç saatlerde atıştırılır. Kolayca ve birkaç dakika içinde hazırlanır. Eğer ocak başında uzun süre durmayı sevmiyorsanız tarifi servise alın.
Pişirme süresi - 15 dakika.
Pişirme süresi - 15 dakika.
Porsiyonlar – 4
İçindekiler:
- Tavuk yumurtası – 5 adet.
- Ispanak – 80 gr.
- Kiraz domates – 100 gr.
- Sert peynir – 100 gr.
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Kurutulmuş sarımsak - tatmak için.
Pişirme işlemi:
Adım 1: Muhteşem bir yemek için malzemeleri düzenleyin.
Adım 2. Peyniri rendeleyin. Büyük yumurtaları buzdolabından çıkarın, su altında durulayın ve bir mutfak havlusuyla silin. Ispanak ve kiraz domatesleri musluğun altında durulayın. Daha sonra istenilen şekilde kesilir.
Adım 3. Tavayı ocakta ısıtın. Kokusuz yağı dökün. Domates ve ıspanak gönderin. Birlikte kızartın. Arkanı dönmeyi unutma.
Adım 4. Yıkanmış ve kurutulmuş yumurtaları alın. Bir tavaya bölün. Biraz tuz ve karabiber ekleyin. Kurutulmuş sarımsakla tatlandırın.
Adım 5. Bir spatula ile karıştırın. Nem tamamen buharlaşana kadar karıştırın. Rendelenmiş peynir serpin. Peynir eriyince tavayı ocaktan alın.
Adım 6. Karıştırmayı porsiyonlara bölün.Büyülü bir kahvaltının tadını çıkarın! Afiyet olsun!
Domates ve sosisle karıştırın
Domates ve sosisle karıştırmak, en sevdiğiniz çırpılmış yumurtalara bir alternatiftir. Yumurta, lezzetli ve doyurucu bir kahvaltı için eşsiz ve ideal bir üründür. Karıştırma, çırpılmış yumurta ile aynıdır; burada, kızarmış yumurtaların aksine, yemeğin çirkin olacağından endişelenmenize gerek yok. Güzellik yemeğin tadını etkilemez.
Pişirme süresi - 15 dakika.
Pişirme süresi - 15 dakika.
Porsiyonlar – 2
İçindekiler:
- Tavuk yumurtası – 2 adet.
- Domates – 1 adet.
- Doktor sosisi – 50 gr.
- Sert peynir – 50 gr.
- Tereyağı – kızartmak için.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Doktorun sosisini istediğiniz gibi kesin. Kızartma tavasını ocakta ısıtın. Tereyağı gönder. Tereyağı eriyince salçayı ekleyin.
Adım 2: Her iki tarafı da kahverengi.
Adım 3. Domatesleri musluğun altındaki suyla durulayın. Daha sonra istenilen şekilde kesilir. Sosislere ekleyin.
Adım 4. Birlikte kızartın. Arkanı dönmeyi unutma.
Adım 5. Büyük yumurtaları buzdolabından çıkarın, su altında durulayın ve bir mutfak havlusuyla silin. Bir kaseye bölün.
Adım 6. Peyniri rendeleyin. Yumurtalara gönderin.
Adım 7. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Adım 8. Tavaya dökün. Biraz tuz ve karabiber ekleyin.
Adım 9. Bir spatula ile karıştırın. Nem buharlaşana kadar karıştırın. Peynir eriyince tavayı ocaktan alın.
Adım 10. Karıştırmayı porsiyonlara bölün. İstediğiniz gibi dekore edin. Lüks bir kahvaltının tadını çıkarın! Afiyet olsun!