Fırında puf böreğindeki sosisler, doyurucu bir aile atıştırmalıkları için lezzetli ve basit bir fikirdir. Bu ikram çok çabuk hazırlanabilir. Konuklar beklenmedik bir şekilde gelirse mükemmel bir çözüm. Puf böreğinde lezzetli bir atıştırmalık hazırlamak için çeşitli seçenekler vardır. Mutfak seçimimizde adım adım açıklamalarla en iyi tarifleri bulacaksınız!
- Puf böreğindeki sosisler
- Fırında pişmiş, mayasız puf böreğindeki sosisler
- Puf böreğinde peynirli sosis nasıl pişirilir
- Çiçekli puf böreğinde güzel sosisler
- Şiş üzerinde puf böreği sosisleri
- Fırında puf böreğinde sosis ve patates nasıl pişirilir
- Güzel örgülü puf böreği sosisleri
- Susamlı puf böreği sosisleri için çok lezzetli ve basit bir tarif
Puf böreğindeki sosisler
Hamurdaki sosisler hem istasyon tezgahlarında hem de okul kantinlerinde satılan tanıdık bir yemektir. Ancak en iyi yol, evde hamurda lezzetli sosisler pişirmektir! Milföy hamurunu kullanmak, herkesin seveceği yumuşak ve iştah açıcı bir yemek elde etmenizi sağlar!
- Puf böreği mayası 500 (gram)
- Yumurta sarısı 1 (şeyler)
- Sosisler 10 (şeyler)
- Keten tohumu yağmurlama için
-
Fırında puf böreğinde sosis nasıl pişirilir? Bitmiş puf böreği hamuru oda sıcaklığında çözülmelidir. Hamurun katmanlı yapısını kaybetmesini önlemek için buz çözme işlemi için fırın veya mikrodalga kullanmayın.Hamur yumuşayınca ince bir tabaka halinde açın.
-
Hazırlanan hamuru uzun şeritler halinde kesin.
-
Sosisleri ambalaj filminden çıkarıyoruz.
-
Her sosisi hamur şeritleriyle sarıyoruz, böylece sonraki her dönüş bir öncekiyle örtüşüyor.
-
Bir fırın tepsisi hazırlayın - parşömenle örtün. Sosisleri oradaki hamurun içine yerleştirin.
-
Silikon bir fırça kullanarak her parçayı yumurta sarısı ile kaplayın ve üzerine keten tohumu serpin. Gelecekteki pişmiş ürünleri önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına 20-25 dakika koyun.
-
Puf böreğindeki enfes sosisler hazır!
Afiyet olsun!
Fırında pişmiş, mayasız puf böreğindeki sosisler
Milföy hamurlarından birçok farklı yemek yapılabilir. Doyurucu, hızlı ve lezzetli bir atıştırmalık hazırlamak ister misiniz? Mayasız puf böreğindeki sosisler harika bir seçenek! Aile atıştırmalığı için ihtiyacınız olan şeyler doyurucu bir dolgu ve havadar, yumuşak bir tabandır. Hamurda sosis hazırlamanın bu basit yöntemini mutlaka not edin!
Pişirme süresi: 60 dakika
Pişirme süresi: 10 dk.
Porsiyon – 10.
İçindekiler:
- Mayasız puf böreği – 500 gr.
- Sarısı – 1 adet.
- Sosis – 10 adet.
Pişirme işlemi:
1. Hamuru oda sıcaklığında çözün. Bunu mutfak aletlerinin kullanımına başvurmadan doğal olarak yapmak daha iyidir.
2. Bir fırın tepsisini parşömenle kaplayın. Fırını açın, önceden 180 dereceye ısıtın.
3. Çözülmüş hamuru biraz açın.
4. Daha sonra puf böreğini ince şeritler halinde kesmeniz gerekir.
5. Sosislerdeki filmleri çıkarın. Her sosis bir hamur şeridine sarılmalıdır.
6. Müstahzarları bir pişirme kabına koyun.
7. Hamurun içindeki sosisleri yumurta sarısı ile kaplayın.Çanağı 20 dakika boyunca sıcak bir fırına koyun.
8. Mayasız puf böreğinde kırmızı ve aromatik sosisler hazır! Hazırlanan yemeğin tadını çıkarmanın zamanı geldi!
Afiyet olsun!
Puf böreğinde peynirli sosis nasıl pişirilir
Unlu mamuller puf böreğinden yapılırsa, her zaman lezzetli ve yumuşak olurlar. Peynirli puf böreğinde sosis yapmak için size ilginç bir tarif sunuyoruz. Bu yemek atıştırmalık olarak veya kahvaltı için idealdir. Sadece yetişkinler değil, çocuklar da sevinecek!
Pişirme süresi: 60 dakika
Pişirme süresi: 10 dk.
Porsiyon – 8.
İçindekiler:
- Mayalı puf böreği – 250 gr.
- Sert peynir – 100 gr.
- Sarısı – 1 adet.
- Sosis – 8 adet.
Pişirme işlemi:
1. Sert peyniri küçük çubuklar halinde kesin. Boyutları kabaca sosislerin boyutuna karşılık gelmelidir.
2. Sosisleri ambalajından çıkarın.
3. Milföy böreği oda sıcaklığında çözülmelidir.
4. Çözülmüş hamuru ince şeritler halinde (8 parça) kesin.
5. Sosisleri bir parça peynirle birlikte bir hamur şeridine sarın ve ellerinizde uzatın.
6. Benzer şekilde, mevcut tüm sosis ve sert peynir dolgularını puf böreğine sarın.
7. Tüm parçaları özel kağıtla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine yumurta sarısı sürün. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın, tabağı altın rengi kahverengi olana kadar 20-25 dakika pişirin.
8. Milföy böreğinde peynirli lezzetli, yumuşak ve aromatik sosisler yemeye hazır!
Afiyet olsun!
Çiçekli puf böreğinde güzel sosisler
Çiçek şeklinde puf böreğinde sosis hazırlamak için alışılmadık bir seçeneği dikkatinize sunuyoruz.Böyle güzel ve hızlı bir meze sadece menüyü çeşitlendirmekle kalmayacak, aynı zamanda tatil masasını da süsleyecek. Bu tarifin avantajı önerilen yemeğin hazırlanma kolaylığıdır. Herkes böyle güzel bir atıştırmalık yapabilir!
Pişirme süresi: 60 dakika
Pişirme süresi: 10 dk.
Porsiyon – 6.
İçindekiler:
- Mayasız puf böreği – 500 gr.
- Sosis – 6 adet.
- Sarısı – 1 adet.
Pişirme işlemi:
1. Öncelikle puf böreğinin buzunu çözmeniz gerekiyor. Bunu oda sıcaklığında doğal olarak yapmak en iyisidir. Bu işlem yaklaşık 30 dakika sürecektir. Fırını önceden 200 dereceye ısıtın.
2. Sosislerdeki filmleri çıkarın.
3. Çözülmüş milföy hamurunu orijinal şeklini bozmadan biraz açın. Hamuru 6 parçaya kesin. Her bir hamur parçasına sosisleri yerleştirin.
4. Sosisleri, kenarlarını parmaklarınızla sıkıştırarak hamurun içine sarın. Tüm iş parçalarında her 1-1,5 cm'de bir kesim yapın.
5. Daha sonra hamurdaki sosisler, kesikler dışarıda olacak şekilde halka şeklinde yuvarlanmalıdır. Kenarları dikkatlice sıkıştırıyoruz. Sonuç görsel bir çiçek olacak.
6. Müstahzarları bir fırın tepsisine yerleştirin. Her parçayı yumurta sarısı ile kaplayın. Çanağı sıcak bir fırına koyun ve 20 dakika pişirin.
7. Çiçek desenli puf böreğinden güzel sosisler hazır!
Afiyet olsun!
Şiş üzerinde puf böreği sosisleri
İlginç bir atıştırmalık seçeneği arıyorsanız, şiş üzerinde puf böreğinde sosis yapmak için bu tarif mükemmel! Böyle lezzetli ve iştah açıcı hamur işleri hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Puf böreğinde - şiş üzerinde - alışılmadık bir sosis çeşidi, özgünlüğüyle herkesi fethedecek!
Pişirme süresi: 1 saat 10 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika.
Porsiyon – 8.
İçindekiler:
- Mayalı puf böreği – 300 gr.
- Sosis – 4 adet.
- Bitkisel yağ – 1 çay kaşığı.
Pişirme işlemi:
1. Milföy hamurunu oda sıcaklığında çözdürün. Daha sonra 8 ince şerit halinde kesin.
2. Filmlerden soyulmuş sosisler ikiye bölünmelidir.
3. Her sosisin ortasına bir şiş yerleştirin.
4. Üst kısımdan başlayarak sosisleri aşağıya doğru eğik bir şekilde kesin.
5. Bundan sonra sosisleri yuvarlayın ve açılı bir kesim yapın.
6. En dibe ulaştığınızda sosisleri dikkatlice gerin. Sonuç bir bahar olacak.
7. Bütün sosis şişlerini aynı şekilde hazırlayın.
8. Hamurdan bir şerit alın ve kenarını üst tarafa sabitleyin. Daha sonra hamuru sanki kesiklerin içine itiyormuş gibi spiral şeklinde hareket ettiriyoruz.
9. Sonuç olarak hamur eşit şekilde dağıtılmalı ve tüm kesimler doldurulmalıdır.
10. Aynısını şişlerde ve hamur şeritlerinde kalan sosislerle de yapıyoruz. Parçaları pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Kağıt az miktarda bitkisel yağ ile kaplanabilir. Çanağı önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
11. Şiş üzerinde puf böreğindeki sosisler hazır!
Afiyet olsun!
Fırında puf böreğinde sosis ve patates nasıl pişirilir
Puf böreğindeki sosisler ve patatesler ilk bakışta alışılmadık bir yemektir. Hazırladıktan sonra dolgunun çok iyi sonuç vereceğinden emin olabilirsiniz. Bu kadar doyurucu, yumuşak ve yumuşak hamur işleri kimseyi kayıtsız bırakmayacak!
Pişirme süresi: 1 saat 10 dakika
Pişirme süresi: 30 dk.
Porsiyon – 10.
İçindekiler:
- Mayalı puf böreği – 500 gr.
- Sosis – 10 adet.
- Patates – 4 adet.
- Yumurta – 1 adet.
- Tuz - tatmak.
Pişirme işlemi:
1. Ana hazırlıklardan önce patates püresi yapmalısınız.Bunu yapmak için soyulmuş patatesleri tuzlu suda kaynatın. Daha sonra püre haline getirin.
2. Milföy hamurlarının çözülmesi gerekir, bunun için yarım saat oda sıcaklığında bırakın.
3. Daha sonra çözülmüş hamuru hafifçe açın ve dikdörtgenler halinde kesin. Sosislerin uzunluğuna göre dikdörtgenlerin uzunluğunu belirleyin.
4. Her dikdörtgeni görsel olarak iki parçaya bölün. Patates püresini bir parçaya yayın, kenarlarını biraz serbest bırakın.
5. Sosisleri patates püresinin üzerine yerleştirin.
6. Dikdörtgenin ikinci kısmında küçük yatay kesimler yapmanız gerekir.
7. Daha sonra hamur, kenarları dikkatlice sabitlenerek ikiye katlanmalıdır.
8. Hamuru çırpılmış yumurta ile yağlayın. Hamurun içindeki tüm sosisleri bir fırın tepsisine yerleştirin ve önceden 190 dereceye ısıtılmış fırında 15 dakika bekletin.
9. Milföy hamurundaki sosisler ve patatesler hazır!
Afiyet olsun!
Güzel örgülü puf böreği sosisleri
Milföy hamurlarından çok çeşitli yemekler hazırlayabilirsiniz. Hızlı ve lezzetli bir atıştırmalık olan örgülü puf böreği sosislerini dikkatinize sunuyoruz. Pişirmenin hazırlanması kolaydır ve güzel bir şekilde ortaya çıkar! Kendi zevkinize ve isteklerinize göre herhangi bir sosis seçebilirsiniz.
Pişirme süresi: 1 saat 10 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika.
Porsiyon – 4.
İçindekiler:
- Mayalı puf böreği – 200 gr.
- Buğday unu – 10 gr.
- Sarısı – 1 adet.
- Sosis – 4 adet.
- Yeşillik - dekorasyon için.
Pişirme işlemi:
1. Milföy böreği çözülmelidir - oda sıcaklığında 30 dakika bekletin. Daha sonra çalışma yüzeyinize buğday unu serpin ve üzerine çözülmüş hamuru yerleştirin.
2.Hamuru hafifçe açın, ardından 4 parçaya bölün - sosislerle aynı boyutta dikdörtgenler kesin. Filmlerden soyulmuş sosisleri her dikdörtgenin ortasına yerleştirin.
3. Hamurun tüm parçalarında her iki tarafta açılı kesimler yapmanız gerekir.
4. Bundan sonra, hamur şeritlerini üst üste bindirerek bir at kuyruğu oluşturun.
5. Bu adımlar tüm sosis ve hamurlarda tekrarlanmalıdır.
6. Parçaları parşömenle kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin ve üzerlerine yumurta sarısı sürün. İçindekileri içeren fırın tepsisini önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına 20-25 dakika yerleştirin.
7. Örgülerdeki puf böreği sosisleri hazır! İstenirse otlarla süsleyin ve servis yapın!
Afiyet olsun!
Susamlı puf böreği sosisleri için çok lezzetli ve basit bir tarif
Herkes lezzetli ve hızlı bir yemek hazırlayabilir - susamlı puf böreğinde sosisler! Tarif basittir ve hazır puf böreği kullanmak pişirme işlemini önemli ölçüde hızlandırır. Susamlı altın kahverengi kabuk, unlu mamulleri sadece lezzetli değil aynı zamanda güzel kılıyor.
Pişirme süresi: 60 dakika
Pişirme süresi: 10 dk.
Porsiyon – 10.
İçindekiler:
- Mayasız puf böreği – 500 gr.
- Sosis – 10 adet.
- Yumurta – 1 adet.
- Susam – 1 yemek kaşığı.
- Buğday unu – 10 gr.
Pişirme işlemi:
1. Dondurulmuş puf böreği oda sıcaklığında 30 dakika bekletilmelidir. Bu süre zarfında buzları çözülecek ve kullanıma uygun hale gelecektir.
2. Hamur yumuşayınca üzerine hafifçe buğday unu serpip oklavayla açın. Daha sonra hamuru yaklaşık 2 cm genişliğinde şeritler halinde kesin.
3. Sosislerin filmlerini çıkarın ve ardından bunları hamur şeritlerine sarın.
4. Ayrı bir kapta yumurtayı çırpın.
5.Her parçayı çırpılmış yumurta ile yağlayın, ardından susam serpin.
6. Fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtın. Tüm parçaları bir fırın tepsisine yerleştirin ve altın rengi kahverengi olana kadar 15-20 dakika sıcak fırında bekletin.
7. Susamlı puf böreğindeki sosisler hazır!
Afiyet olsun!