Kıymalı spagetti

Kıymalı spagetti, doyurucu bir ikinci yemek için popüler, basit ve hızlı bir seçenektir. Spagetti talimatlara göre kaynatılır, kıyma kızartılır ve hostesin tadına peynir, sebze, otlar ve baharatlar eklenir, bu da yemeğe özel bir tat verir. Bu yemeğin ana bileşeni krema, ekşi krema veya domates sosuyla hazırlanan sostur.

Kıymalı Spagetti Bolognese - klasik tarif

Kıymalı “Spagetti Bolognese”, spagettinin makarna olarak kullanıldığı bir İtalyan yemeğidir. Klasik bir yemek çok zaman ve çok fazla malzeme gerektirir. Mutfağımızda kalın domates ve et soslu spagetti'nin daha az lezzetli olmadığı basitleştirilmiş bir versiyon var. Bolonez sosu, ince doğranmış sebzelerin, kıymanın ve fesleğenin kekik ile kızartılıp haşlanmasıyla hazırlanır, onsuz İtalyan lezzeti elde edilemez.

1. 
   Kıymalı klasik spagettinin hazırlanması hızlı ve kolaydır. Spagetti için öncelikle Bolonez sosunu hazırlayın. Soğan ve sarımsak dişlerini soyun. Soğanı küçük küpler halinde doğrayın, sarımsakları bıçakla ezin ve ince ince doğrayın.
2. 
   Kenarları yüksek bir tavada iki yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğanı açık altın rengi olana kadar kızartın.
3. 
   Daha sonra kavrulmuş soğanın üzerine kıymayı ve doğranmış sarımsağı ekleyip çatal yardımıyla iyice homojen oluncaya kadar ezin. Kıymayı orta ateşte en fazla 10 dakika kızartın ve ara sıra karıştırın.
4. 
   Tatlı biberleri tohumlu bölmelerden temizleyip yıkayıp küçük küpler halinde kesiyoruz. Bunları kıymaya aktarın, karıştırın ve 5 dakika daha kızartın.
5. 
   Soyulmuş domatesleri bir blender ile maksimum hızda öğütün ve bu kütleyi kıyma ile birlikte bir tavaya dökün. Daha sonra tabağa tuz, karabiber ve baharatları (fesleğen ve kekik) serpin, Bolonez'i karıştırıp kısık ateşte 20 dakika pişirin.
6. 
   Ayrı bir tavada gerekli miktarda spagettiyi al dente oluncaya kadar pişirin.
7. 
   Pişen makarnayı bir kevgirden geçiriyoruz ama suyla durulamıyoruz, bir çorba kaşığı zeytinyağıyla karıştırıyoruz.
8. 
   Pişen spagettiyi bolonez sosun üzerine tavaya koyun, kapağın altında ısıtın, üzerine rendelenmiş peynir serpin ve güzel bir sunumla pişirme işlemini tamamlayın. Afiyet olsun!

Bir tavada domates soslu kıymalı spagetti

Kıymalı spagettiye salça veya doğranmış domates eklemek, yemeği gerçek İtalyan makarnasına benzer ve gerçeklerimize uyarlanmış lezzetli hale getirir. Spagetti ayrı ayrı haşlanır, kıyma kullanılır veya iki çeşidi karıştırılır.

Pişirme süresi: 1 saat.

Pişirme süresi: 15 dakika.

Porsiyon: 5.

İçindekiler:

• Spagetti – 250 gr.
• Kıyma – 500 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Sarımsak – 2 diş.
• Domates salçası – 3 yemek kaşığı.
• Kırmızı biber – ½ çay kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Havuçları ve soğanları soyun ve yıkayın. Havuçları küçük küpler halinde kesin.

Adım 2. Soğanı aynı küpler halinde kesin.

Adım 3. Bir tavada biraz bitkisel yağı ısıtın ve içindeki soğan küplerini şeffaf olana kadar kızartın.

Adım 4. Daha sonra doğranmış havuçları tavaya koyun ve yumuşayana kadar kızartın.

Adım 5. Kızarmış sebzelerin bulunduğu bir tavaya önceden buzu çözülmüş kıymayı koyun ve bir çatal kullanarak küçük parçalar halinde yoğurun.

Adım 6. Soyulmuş sarımsak dişlerini bir bıçakla ince ince doğrayın, kıymaya ekleyin, iyice karıştırın ve orta ateşte 8-10 dakika kızartın.

Adım 7. Bu sürenin sonunda kıyma ile birlikte tavaya üç yemek kaşığı salça ekleyin.

Adım 8. Kızarmış kıymayı tuz, karabiber serpin, kırmızı biber ekleyin, her şeyi karıştırın ve kıymayı kısık ateşte 15 dakika pişirin, tavayı bir kapakla kapatın.

Adım 9. Pişirme işlemi sırasında tavadaki sıvının bir kısmı buharlaşır, bu nedenle kıymanın kurumaması için biraz su veya et suyu ekleyin.

Adım 10Kıymayı pişirirken aynı zamanda spagettiyi al dente'ye kadar kaynatın, bir kevgir içinde süzün ve makarnanın birbirine yapışmaması için biraz yağ ekleyin. Pişen spagettileri servis tabaklarına yerleştirin. Üzerine bir parça kıymayı domates sosla koyun ve yemeği servis edin. Afiyet olsun!

Fırında kıyma ve peynirli spagetti

Kıymalı ve peynirli fırında pişmiş spagetti popüler ve çok doyurucu bir yemektir. Bunun için spagetti biraz kaynatılır ve aralarında kıyma dolgusu olacak şekilde iki kat halinde bir fırın tepsisine yerleştirilir. Spagettiyi süt, yumurta ve peynir kabuğuyla pişirin. Uzun spagetti yemeğe şenlikli bir görünüm kazandıracak.

Pişirme süresi: 1 saat 15 dakika.

Pişirme süresi: 15 dakika.

Porsiyon: 4.

İçindekiler:

• Spagetti – 450 gr.
• Kıyma – 500 gr.
• Soğan – 130 gr.
• Havuç – 120 gr.
• Domates – 80 gr.
• Kırmızı biber – ½ çay kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Bitkisel yağ – 60 ml.

Doldurmak için:

• Yumurta – 5 adet.
• Süt – 270 ml.
• Peynir – 120 gr.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Spagettiyi hemen bitkisel yağ ilavesiyle suda yarıya kadar pişene kadar kaynatın. Önceden çözülmüş kıymayı ayrı bir kaseye koyun. Soğan, havuç ve domatesleri herhangi bir şekilde soyup doğrayın. Daha sonra sebzeleri kıymaya aktarın, tuz, öğütülmüş kırmızı biber ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.

Adım 2. Haşlanmış spagettiyi bir kevgir içine koyun ve yarısını bir fırın tepsisine eşit bir tabaka halinde yerleştirin.

Adım 3. Hazırlanan kıymayı spagetti tabakasının üzerine eşit şekilde dağıtın. Kalan spagetti ile üzerini örtün.

Adım 4. Ayrı bir kapta yumurtaları süt, tuz ve baharatlarla çırpın. Hazırlanan dolgu ile spagettiyi kıyma ile tamamen doldurun.

Adım 5.Bir parça sert peyniri kaba bir rende üzerine öğütün ve yemeğin üzerine eşit şekilde serpin.

Adım 6. Kıymalı spagettiyi önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 1 saat pişirin. Yemeğin üst kısmının yanmasını önlemek için üzerini bir parça folyo ile örtün. Daha sonra porsiyonlara bölerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Kıymalı ve domatesli spagetti için basit ve lezzetli bir tarif

Taze sebzeler sıkıcı makarnaya daha zengin bir tat ve daha parlak bir renk verir ve kıyma ve taze domatesli spagettiniz de istisna olmayacaktır. Yemek basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır ve domatesler kıymaya sululuk katar. Kıymayı kullanırken öncelikle soğanı kavurun ve üzerine kıymayı ekleyin. Kıyma kullanılırken önce kıyma kızartılır, ardından üzerine soğan eklenir. Yemek pişirirken bu noktalara dikkat edilmelidir.

Pişirme süresi: 30 dakika.

Pişirme süresi: 10 dakika.

Porsiyon: 2.

İçindekiler:

• Spagetti – 200 gr.
• Kıyma – 250 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Domates – 2 adet.
• Domates salçası – 1 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tarife ve ihtiyacınız olan porsiyon sayısının hesaplanmasına göre yemeğin malzemelerini hemen hazırlayın. Kıymayı önceden çözün veya kendiniz pişirin, bu daha lezzetli olacaktır.

Adım 2. Soğanı soyun, küçük küpler halinde doğrayın ve sıcak bitkisel yağda açık altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 3. Kıymayı bir tavada kavrulmuş soğana ekleyin ve bir spatula veya çatal kullanarak istenilen büyüklükte parçalar halinde ezin, çünkü bazı insanlar küçük kıymayı sever, bazıları ise daha büyük parçaları sever.

Adım 4. Domatesleri yıkayın, peçeteyle kurulayın, küçük küpler halinde kesin ve kıymaya ekleyin.Kıymayı pişene kadar domatesle kızartın, sadece kurutmayın.

Adım 5. Ayrı bir tavada spagettiyi pişene kadar kaynatın ve bir kevgir içinde süzün. Kızaran kıymanın üzerine bir yemek kaşığı salça ekleyip karıştırın, kıymayı birkaç dakika daha pişirin ve üzerine haşlanmış spagettiyi koyun. Yemeği 5 dakika kısık ateşte ve kapakla örtün, bu yeterli.

Adım 6. Hazırlanan yemeği servis tabakları üzerinde masaya servis edin. Afiyet olsun!

Kıyılmış et ve mantarlı spagetti için adım adım tarif

Bu basit ve lezzetli yemeği güvenle yemek kitabınıza ekleyebilirsiniz. Bunun için malzemeler basit ama spagetti, kıyma ve mantarların ekşi krema sosuyla birleşimi yemeğe alışılmadık bir tat verecek. Yemek sırasında makarnanın fazla pişmemesi için kaliteli makarna önemlidir. Kıyma ve mantarlar kullanılabilir.

Pişirme süresi: 30 dakika.

Pişirme süresi: 10 dakika.

Porsiyon: 4.

İçindekiler:

• Spagetti – 450 gr.
• Kıyma – 500 gr.
• Petrol – 400 gr.
• Soğan – 2 adet.
• Sarımsak – 3 diş.
• Yeşiller - tatmak.
• Zeytinyağı – kızartmak için.

Sosu için:

• Ekşi krema – 3 yemek kaşığı.
• Su – 100 ml.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve kıymayı pişene kadar kızartın. Taze yeşillikleri yıkayıp ince ince doğrayıp kavrulmuş kıymaya ekleyip tuz ekleyip karıştırıp ocağı kapatıyoruz.

Adım 2. Kıyma kızartılırken petrolleri, iki soğanı ve diş sarımsağı soyun ve durulayın. Soğanı ve sarımsağı bıçakla ince ince doğrayın, petrolleri ince dilimler halinde kesin. Başka bir tavada da biraz zeytinyağını ısıtın ve soğanı ve sarımsağı açık altın rengine gelinceye kadar kızartın.

Aşama 3.Daha sonra üzerlerine petrol dilimleri ekleyin, 7 dakika kızartın ve damak tadınıza göre tuz serpin. Kızartılmış mantarları kıymalı bir tavaya koyun ve bir spatula ile karıştırın.

Adım 4. Bir kasede üç yemek kaşığı ekşi kremayı suyla, ince doğranmış otlarla karıştırın, üzerine karabiber ve tuz serpin. Bu ekşi krema sosuyla kıymayı petrolle dökün, karıştırın ve kapağın altında kısık ateşte 5-7 dakika pişirin.

Adım 5. Genel kurallara göre spagettiyi pişene kadar kaynatın. Bunları bir kevgir içine koyun ve durulamadan servis tabaklarına yerleştirin.

Adım 6. Mantarlı kıymayı spagettinin üzerine koyun ve ekşi krema sosunu dökün. Yemeği otlarla süsleyip servis yapın. Afiyet olsun!

Kremalı soslu kıymalı spagetti

İlginç bir tarife göre hazırlanan kıymalı spagetti, ana tadı sosun belirlediği lezzetli bir yemek haline gelebilir. Kıyılmış tavuk, hindi veya yağsız dana eti kremalı sos için en uygunudur. Bu tarifte kıymayı top haline getiriyoruz ve kremalı sosta pişiriyoruz. Yemek aynı zamanda bebek maması için de uygundur.

Pişirme süresi: 50 dakika.

Pişirme süresi: 10 dakika.

Porsiyon: 2.

İçindekiler:

• Spagetti – 100 gr.
• Kıyılmış tavuk – 300 gr.
• Krem – 150 ml.
• Soğan – 1 adet.
• Yumurta – 1 adet.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Sert peynir – 150 gr.
• Un – 50 gr.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Yeşiller - bir demet.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tarife ve ihtiyacınız olan porsiyon sayısına göre yemeğin malzemelerini hemen hazırlayın.

Adım 2. Bir demet yeşillikleri yıkayın ve ince ince doğrayın. Soyulmuş soğanı küçük küpler halinde kesin.

Aşama 3.Kıyılmış tavuğu ayrı bir kaseye koyun, içine bir yumurta kırın, doğranmış otları ve soğanı ekleyip damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyin.

Adım 4. Daha sonra kıymaya 50 gram ekleyin. buğday unu ve her şeyi elinizle iyice karıştırın. Kıymayı ıslak ellerle çapı 3 cm'ye kadar toplar haline getirin ve hemen az miktarda yağla yağlanmış küçük bir fırın tepsisine yerleştirin.

Adım 5. Spagettiyi paketin üzerinde yazan şekilde pişene kadar haşlayın.

Adım 6. Kıyılmış köfteleri kremayla doldurun.

Adım 7. Bir parça sert peyniri öğütün ve topların içine dökün. Çanağı önceden 180 dereceye kadar ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.

Adım 8. Haşlanmış spagettiyi ve kıyılmış tavuk toplarını kremalı sosla servis tabaklarına yerleştirin. Yemeği süsleyip masaya servis ediyoruz. Afiyet olsun!

Bir tavada kıyılmış tavuklu spagetti

Donanma spagetti olarak da bilinen, tavada kıyılmış tavuklu spagetti, çabuk pişen ve hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından zevkle yenen basit bir yemektir. Bu tarifte ana malzemeleri havuç ve salça ile tamamlayacağız. Spagettiyi kıymayla birlikte ayrı ayrı kaynatmadan tavada pişirin.

Pişirme süresi: 30 dakika.

Pişirme süresi: 10 dakika.

Porsiyon: 2.

İçindekiler:

• Spagetti – 150 gr.
• Kıyılmış tavuk – 200 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Domates salçası – 1 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Defne yaprağı – 2 adet.
• Su – 1,5 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soğanı ve havuçları soyun, durulayın ve küçük küpler halinde kesin.

Adım 2. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın, kıyılmış tavuğu ekleyin ve çatalla küçük parçalar halinde ezin.Kıymayı orta ateşte karıştırarak 7-8 dakika kızartın.

Adım 3. Kızartılmış kıymaya doğranmış soğanları ve havuçları ekleyin, karıştırın ve 5 dakika daha kızartın.

4. adım Daha sonra kıymayı sebzelerle birlikte tuz ve karabiber serpin, bir kaşık salça ekleyip tekrar karıştırın.

Adım 5. Kıymanın üzerine spagettiyi yerleştirin ve iki defne yaprağını ekleyin.

Adım 6. Spagettiyi tamamen kaplayacak şekilde tavaya bir buçuk bardak temiz su dökün.

Adım 7. Tavayı bir kapakla kapatın ve kıymalı makarnayı tamamen pişene kadar kısık ateşte 10-15 dakika pişirin.

Adım 8. Hazırlanan yemeği servis tabaklarına yerleştirin, doğranmış taze sebzeleri ekleyin ve servis yapın. Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede kıymalı spagetti nasıl pişirilir?

Ev hanımları kıymanın her türlü makarnaya yakıştığını ve çabuk kızartıldığını biliyor. Bu tarifte yavaş tencerede kıymalı spagetti pişiriyoruz. “Kızartma” programını kullanarak soğanı ve kıymayı kızartın. Çiğ spagettiyi yerleştirin, sıcak su ekleyin ve “Pişirme” programında pişirin. Yemeğin doyurucu ve lezzetli olduğu ortaya çıkacak.

Pişirme süresi: 1 saat.

Pişirme süresi: 10 dakika.

Porsiyon: 3.

İçindekiler:

• Spagetti – 180 gr.
• Kıyılmış domuz eti – 220 gr.
• Soğan – 50 gr.
• Tereyağı – 30 gr.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Deniz tuzu – 1/3 çay kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber – 1/3 çay kaşığı.
• Su – 350 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Çoklu kaseye iki yemek kaşığı bitkisel yağ dökülür ve varsayılan süre için “Kızartma” programı çalıştırılır. Soğan soyulur ve ince ince kıyılır.

Adım 2. Doğranmış soğanı ısıtılmış yağa koyun ve bir spatula ile karıştırarak beş dakika kızartın.

Aşama 3.Soğanın üzerine önceden çözülmüş kıyma eklenir, spatula ile küçük parçalar halinde yoğrulur, soğanla karıştırılarak 7 dakika kızartılır.

Adım 4. Kızaran kıymayı damak tadınıza göre tuz ve karabiber serpip tekrar karıştırın.

Adım 5. Spagetti ikiye bölünür ve kızartılmış kıymanın üzerine bir kaseye konur.

Adım 6. Makarnaya birkaç parça tereyağı ekleyin.

Adım 7: Daha sonra kasedeki malzemelere temiz sıcak su ekleyin. Çoklu pişiricinin kapağı kapatılır ve “Pişirme” programı 30 dakika süreyle açılır.

8. Adım. Programın bittiği sinyali alındıktan sonra spagetti ve kıyma karıştırılarak kapak kapalı olarak 10 dakika bekletilir.

Adım 9. Hazırlanan yemek servis tabaklarına konularak masaya servis edilir. Afiyet olsun!

Kıymalı lezzetli spagetti yuvaları

Kıymalı makarna yuvaları, yemeği servis etmenin güzel ve orijinal bir yoludur. Geleneksel olarak yumurtalı erişte (tagliatelle) ile yapılırlar, ancak spagetti yuvaları da iyi bir seçenektir. Yuva şeklinde makarnanız yoksa bir miktar spagetti haşlayıp yuvarlayarak yuva şeklinde yapabilirsiniz. Bu tarifte spagetti yuvaları ayrı ayrı haşlanır, eritilmiş peynir ilavesiyle kıyma hazırlanır ve ardından hepsi servis tabağında birleştirilir.

Pişirme süresi: 50 dakika.

Pişirme süresi: 10 dakika.

Porsiyon: 4.

İçindekiler:

• Spagetti yuvaları – 500 gr.
• Kıyılmış domuz eti – 400 gr.
• Soğan – 1 adet.
• İşlenmiş peynir – 100 gr.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Yeşiller - tatmak.
• Su – ½ yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Öncelikle bu yemeğin tüm malzemelerini gerekli miktarlarda hazırlayın. Kıymanın buzunu önceden çözün veya eti bir kıyma makinesinde öğütün.

Adım 2.Soğanı soyup ince ince doğrayın. Isıtılmış bitkisel yağda kıymayı soğanla birlikte kızartın. Kıymayı hemen çatal yardımıyla küçük parçalara ayırın ve kızartırken ara ara karıştırarak kavurun.

Adım 3. Et tamamen pişene kadar kıymayı kızartın.

Adım 4. Tercihen önceden dondurulmuş işlenmiş peyniri kaba bir rende üzerinde öğütün.

5. Adım. Kızaran kıymaya aktarıp damak zevkinize göre tuz ve karabiber ekleyip, yarım bardak kaynar suyu tavaya dökün ve karıştırın.

Adım 6. Peynir tamamen eriyene kadar kıymayı birkaç dakika daha pişirin.

Adım 7. Ayrı bir tavada spagetti yuvalarını suya tuz ve biraz bitkisel yağ ekleyerek kaynatın.

Adım 8. Pişen spagettiyi et suyundan çıkarın, soğuk suyla durulayın ve hemen servis tabağına koyun.

Adım 9. Her "yuvaya" bir çorba kaşığı hazırlanmış et dolgusu koyun. Yemeği ince doğranmış otlar ile süsleyip servis yapın. Afiyet olsun!

Kıymalı ve sebzeli spagetti nasıl pişirilir?

Kıymalı ve sebzeli spagetti, yani deniz makarnası, bugün hala lezzetli ve hızlı bir akşam yemeği için hazırlanan, Sovyet döneminden kalma klasik bir yemektir. Bir zamanlar sebze olarak sadece soğan kullanılırdı. Ancak kıymayı tatlı biber, domates, havuç ve baharatlarla (kişniş, biber ve defne yaprağı karışımı) tamamlayarak İtalyan lezzet notalarına sahip bir yemek elde edeceksiniz.

Pişirme süresi: 50 dakika.

Pişirme süresi: 10 dakika.

Porsiyon: 4.

İçindekiler:

• Spagetti – 400 gr.
• Kıyma – 500 gr.
• Soğan – 2 adet.
• Domates – 2 adet.
• Domates salçası – 4 yemek kaşığı.
• Tatlı biber – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Sarımsak – 5 diş.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Aşama 1.Tarife göre bu yemeğin tüm malzemelerini hemen hazırlayın. Kıymayı önceden çözdürün veya domuz etini bir kıyma makinesinde öğütün. Sebzeleri soyun ve durulayın.

Adım 2. Bir tavada biraz bitkisel yağı ısıtın ve kıymayı rengi değişene kadar kızartın.

Adım 3. Kıymayı çatalla küçük parçalar halinde ezin ve kızartırken periyodik olarak karıştırın.

Adım 4. Soyulmuş sebzeleri rastgele şekillerde küçük parçalar halinde kesin.

Adım 5. Kızartılmış kıymaya doğranmış soğan ve havuç ekleyin.

Adım 6. Bu sebzeleri kıyma ile birlikte 8 dakika kızartın. Spagettiyi kaynatmak için ayrı bir tencereye koyun.

Adım 7. Daha sonra doğranmış sebzelerin geri kalanını bu karışıma ekleyin, her şeyi karıştırın ve sebzeler hazır olana kadar kısık ateşte pişirin.

8. Adım Daha sonra kıymanın üzerine 4 yemek kaşığı domatesli patayı ekleyip damak tadınıza göre tuz ve baharatları ekleyip tekrar iyice karıştırın. Sebzeli kıyma hazır.

Adım 9. Haşlanmış spagettiyi bir kevgir içine koyun ve soğuk suyla durulayın. Daha sonra sebzelerle hazırlanan kıyma ile birlikte bir tavaya koyun, karıştırın, kısık ateşte birkaç dakika pişirin ve ateşi kapatın. Bitmiş yemeği masaya servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!