Baharatlı sos

Baharatlı sos, hem pişmiş rulolar hem de diğer ev yapımı fast food yiyecekleri için ideal bir katkıdır. Sos, basit ve uygun fiyatlı malzemelerden hazırlanır ve pişirme işlemi o kadar basittir ki bir çocuk bile bunu halledebilir. Bileşenlerin kombinasyonu çok başarılı olduğu için hem sosisli çörekler hem de kırmızı balık ve pilavla mükemmel uyum sağlıyor. Bu sosu evde yapmayı denediğinizden emin olun; mağazadan satın almayı sonsuza kadar unutacaksınız!

Evde rulolar için baharatlı sos

Evde rulolar için baharatlı sos, kırmızı balık ve diğer malzemelerle birlikte nori'ye sarılmış haşlanmış pirincin baharatlı ve inanılmaz lezzetli bir ilavesidir. Bugün dikkatinize haşlanmış karidesten yapılan sos tarifini sunuyoruz.

1. 
   Soyulmuş karidesleri tuzlu suda 3-5 dakika haşlayın.
2. 
   Et suyundan çıkarın ve soğutun.
3. 
   Kabuklu deniz hayvanlarını ince ince doğrayın.
4. 
   Bir kapta karidesleri iki çeşit rendelenmiş peynirle birleştirin.
5. 
   Mayonez ekleyin.
6. 
   Öğütülmüş biberle tatlandırın.
7. 
   Malzemeleri iyice karıştırın ve sos daha fazla çalışmaya tamamen hazırdır. Afiyet olsun!

Ev yapımı baharatlı mayonez sosu

Ev yapımı baharatlı mayonez sosu, sadece aromasıyla değil, aynı zamanda ağzınızda patlayan küçük yumurtalarla birlikte narin dokusuyla da sizi şaşırtacak inanılmaz lezzetli bir malzeme kombinasyonudur. Malzemelerin sadeliğine rağmen sos çok değerli çıkıyor!

Pişirme süresi - 15 dakika.

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 1.

İçindekiler:

• Mayonez (kalın) – 100 gr.
• Domates sosu – 2 yemek kaşığı.
• Capelin havyarı – 50 gr.
• Sarımsak – 2 diş.
• Soya sosu – 1 yemek kaşığı.
• Susam yağı – 1 çay kaşığı.
• Biber sosu - tatmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Pişirmeye başlamadan önce, mutfak gramaj ölçeğini kullanarak gerekli yiyecek miktarını ölçün.

Adım 2. Bir kasede domates sosu ve mayonezi birleştirin, tadına göre biber sosunu ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.

Adım 3. Susam yağı ve soya sosunu ekleyip tekrar karıştırın.

Adım 4. Karışıma havyarı ve ince bir rende üzerine doğranmış soyulmuş sarımsak dişlerini ekleyin.

Adım 5. Aromatik sosu son kez karıştırıp servis kaselerine paylaştırın.

Adım 6. Afiyet olsun!

Kimchi ile baharatlı sos

Kimchi ile baharatlı sos, popüler beyaz sos olan mayonez temelinde hazırlanır ve başka hiçbir şeyle karıştırılamayan baharatlı bir Asya atıştırmalık ile tamamlanır. Geri kalan malzemeleri yerel süpermarketinizden kolayca satın alabilirsiniz.

Pişirme süresi - 10 dk.

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 1.

İçindekiler:

• Kimçi – 1 çay kaşığı.
• Mayonez – 3 yemek kaşığı.
• Soya sosu – 1 çay kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber – 1 tutam.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli miktarda mayonezi bir kaseye koyun.

Adım 2. Kimçiyi olabildiğince ince doğrayın ve sosa ekleyin, karıştırın.

Adım 3. Biraz soya sosu ekleyin.

4.Adım Biber (biber miktarını kendiniz ayarlayabilirsiniz).

Adım 5.Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve sos hazır. Afiyet olsun!

Capelin havyarlı baharatlı sos

Capelin havyarlı baharatlı sos, yalnızca Japon veya Çin yemekleriyle değil, aynı zamanda taze sebze salatalarıyla da uyumlu olan lezzetlerin enfes bir kombinasyonudur. Her zamanki menünüzü çeşitlendirin ve ailenizi baharatlı ve orta derecede baharatlı bir sosla şaşırtın!

Pişirme süresi - 10 dk.

Pişirme süresi - 10 dk.

Porsiyonlar – 3.

İçindekiler:

• Mayonez – 50 gr.
• Domates biber sosu - tatmak için.
• Sarımsak – 1 diş.
• Soya sosu – 1 çay kaşığı.
• Susam yağı – ½ çay kaşığı.
• Capelin havyarı – 25 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Kalın mayonezi ve acı sosu kenarları yüksek bir tabağa koyun.

Adım 2. Karıştırın ve biraz susam yağı ekleyin.

Adım 3. Ayrıca bir kaşık dolusu soya sosu ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.

Adım 4. Daha sonra, bir presten geçirilen veya ince bir rende üzerine rendelenen sarımsakları ekleyin.

Adım 5. Havyarı yayın ve malzemeleri tekrar karıştırın.

Adım 6. Servis yapın ve tadını çıkarın. Afiyet olsun!