Fırında yayın balığı bifteği, öğle yemeğiniz, akşam yemeğiniz veya tatil masanız için çok parlak ve inanılmaz lezzetli bir yemektir. Evde balık pişirmek için, adım adım fotoğraflar ve sürecin ayrıntılı bir açıklamasıyla birlikte kanıtlanmış beş yemek tarifinden oluşan bir seçki kullanın. Size uygun seçeneği seçin ve sevdiklerinizi mutlu edin.
Fırında folyoda yayın balığı biftekleri
Fırında folyo içinde yayın balığı bifteği, masanız için kesinlikle kimseyi kayıtsız bırakmayacak parlak bir ikramdır. Bitmiş balıklar çok sulu, iştah açıcı ve besleyici çıkıyor. Salatalar, garnitürler ve diğer lezzetlerle servis yapın. Kanıtlanmış adım adım tarifi not edin!
- Yayın balığı 3 biftek
- Tuz tatmak
- Öğütülmüş karabiber 1 Tutam
- Balık için baharatlar 1 (çay kaşığı)
- Öğütülmüş kişniş 1 (çay kaşığı)
-
Yayın balığı bifteklerini hazırlayalım. Her birini ayrı bir folyo parçasına yerleştirin.
-
Balık parçalarının her iki tarafını da tuz ve öğütülmüş kişnişle ovalayın.
-
Ayrıca biftekleri balık için özel bir baharatla ovalayıp üzerine karabiber serpiyoruz.
-
Folyoyu balıkla birlikte sarmaya başlıyoruz.
-
Yayın balığı bifteklerini folyoyla bir zarfa sarın.
-
Hazırlıkları bir fırın tepsisine aktarın. 180 derecede 30 dakika pişirin. Servis yapmadan hemen önce folyodan çıkarın.
-
Fırında folyoya sarılmış yayın balığı biftekleri hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!
Fırında patatesli yayın balığı bifteği
Fırında patatesli yayın balığı bifteği şaşırtıcı derecede lezzetli ve besleyici çıkıyor. Bitmiş ürün, ana menünüzü parlak bir şekilde çeşitlendirecektir. Öğle yemeği, akşam yemeği veya tatil günlerinde servis edilebilir. Patatesli lezzetli bir bifteği kolayca hazırlamak için seçimlerimizden kanıtlanmış adım adım tarifi kullanın.
Pişirme süresi – 40 dakika
Pişirme süresi – 15 dakika
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Yayın balığı bifteği – 2 adet.
- Patates – 3 adet.
- Sert peynir – 50 gr.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Patates için baharatlar – 1 çay kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Listeden gerekli ürünleri hazırlayın. Yayın balığı bifteklerini su altında yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın.
Adım 2. Balık parçalarını tuzlayın ve üzerine karabiber serpin.
Adım 3. Patatesleri soyun ve daireler halinde kesin. Patatesleri porsiyonlar halinde folyo parçalarına yerleştirin. İki biftek için iki parçaya ihtiyacımız olacak. Biraz tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz.
Adım 4. Patateslere özel baharat serpin.
Adım 5. Biftekleri patateslerin üzerine yerleştirin.
Adım 6. Ürünü folyoya sarın ve bir fırın tepsisine yerleştirin. 200 derecede 25 dakika pişirin.
Adım 7. 10 dakika sonra folyoyu açın ve boşlukları rendelenmiş peynirle serpin. Tamamlanana kadar pişirme.
Adım 8. Fırında patatesli yayın balığı bifteği hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!
Fırında sebzeli yayın balığı bifteği
Fırında sebzeli yayın balığı bifteği, ev menünüzün öne çıkacak çok parlak ve sulu bir yemeğidir. Lezzetli balık hazırlamak zor değil. Bunu yapmak için evde adım adım yemek tarifini not edin. Kendinizi şımartın ve sevdiklerinize hoş bir sürpriz yapın.
Pişirme süresi – 1 saat
Pişirme süresi – 15 dakika
Porsiyon – 2
İçindekiler:
- Yayın balığı bifteği – 2 adet.
- Kabak – 2 adet.
- Kırmızı dolmalık biber – 1 adet.
- Güneşte kurutulmuş domates – 5 adet.
- Soğan – 1 adet.
- Limon – 2 dilim.
- Sarımsak – 4 diş.
- Haşlanmış pirinç – 300 gr.
- Tuz - tatmak.
- Kurutulmuş dereotu – 1 çay kaşığı.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Yayın balığı bifteğinin buzunu önceden çözün, durulayın ve kurulayın. Kolaylık sağlamak için iki parçaya bölebilirsiniz.
Adım 2. Balıkları tuzlayın ve üzerine kurutulmuş dereotu serpin.
Adım 3. Sebzeleri soyun: kabak, dolmalık biber, soğan ve diş sarımsak.
Adım 4. Kabağı şeritler halinde, soğanları ise ince yarım halkalar halinde kesin. Sebzeleri folyolu bir fırın tepsisine yerleştirin.
Adım 5. Balık parçalarını yerleştirin. Üzerlerini biber şeritleri, güneşte kurutulmuş domates parçaları ve limon dilimleriyle kaplayın.
Adım 6. Folyo ile örtün ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. Daha sonra folyoyu çıkarıp 15 dakika daha pişirin.
Adım 7. Bu süre zarfında pirinci kaynatın.
Adım 8. Fırında sebzeli yayın balığı bifteği hazır. Sulu ve renkli bir ikram için pilavla servis yapın!
Fırında peynirli yayın balığı bifteği
Fırında peynirli yayın balığı bifteği, masanız için kesinlikle kimseyi kayıtsız bırakmayacak çok lezzetli ve parlak bir ikramdır. Bitmiş balıklar inanılmaz derecede sulu, iştah açıcı ve besleyici çıkıyor. Evinize veya tatil masanıza servis yapın. Kanıtlanmış adım adım tarifi not edin!
Pişirme süresi – 1 saat 30 dakika
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyon – 5
İçindekiler:
- Yayın balığı bifteği – 5 adet.
- Sert peynir – 300 gr.
- Patates – 7 adet.
- Soğan – 2 adet.
- Havuç – 1 adet.
- Ekşi krema – 200 gr.
- Mayonez – 200 gr.
- Limon – 0,5 adet.
- Yeşiller – 50 gr.
- Tuz - tatmak.
- Balık için baharatlar - tatmak.
Pişirme işlemi:
Aşama 1.Yayın balığı bifteklerini yıkayıp kağıt havluyla kurutuyoruz.
Adım 2. İş parçalarını balık için tuz ve baharatlarla ovalayın. Limon suyunu dökün ve 30 dakika marine etmeye bırakın.
Adım 3. 5 parça folyo kesin ve bunları bifteklerin boyutuna uygun kenarlara sahip kalıplar halinde şekillendirin.
Adım 4. Havuçları soyun ve rendeleyin.
Adım 5. Soğanları ince dilimler halinde kesin.
Adım 6. Derin bir kapta ekşi krema, mayonez ve doğranmış otları birleştirin.
Adım 7. Ürünler eşit şekilde dağılıncaya kadar karışımı karıştırın.
Adım 8. Sert peyniri rendeleyin.
Adım 9. Soyulmuş patatesleri daireler halinde kesin.
Adım 10. Patatesleri porsiyonlar halinde folyo kalıplara yerleştirin.
Adım 11. Daha sonra havuç ve soğanı ekleyin.
Adım 12. Sebzeleri ekşi krema, mayonez ve otlardan oluşan bir sosla kaplayın.
Adım 13. Balıkları ve birkaç soğan halkasını yerleştirin.
Adım 14. Hepsini rendelenmiş peynirle kaplayın.
Adım 15. Boşlukları bir fırın tepsisine aktarın. Bir parça folyo ile örtün.
Adım 16. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına 30 dakika kadar koyun.
Adım 17. Folyoyu çıkarın ve 10 dakika daha kızartın.
Adım 18. Fırında peynirli yayın balığı bifteği hazır. Masaya servis yapın!
Fırında pişmiş sulu mavi yayın balığı bifteği
Fırında pişmiş sulu mavi yayın balığı bifteği inanılmaz derecede lezzetli ve iştah açıcı çıkıyor. Bitmiş ürün, ana menünüzü parlak bir şekilde çeşitlendirecektir. Öğle yemeği, akşam yemeği veya tatil günlerinde servis edilebilir. Hızlı ve kolay hazırlık için seçeneklerimizden kanıtlanmış, adım adım tariflerden yararlanın.
Pişirme süresi – 1 saat
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyon – 4
İçindekiler:
- Mavi yayın balığı bifteği – 0,7 kg.
- Tahıl hardalı – 1 çay kaşığı.
- Yumurta – 2 adet.
- Limon – 0,5 adet.
- Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
- Balık için baharatlar - tatmak.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın.Mavi yayın balığı bifteklerini su altında durulayın ve kağıt havluyla kurulayın.
Adım 2. Tavuk yumurtalarını derin bir kaseye bölün. Ayrıca buraya tahıl hardalı, bitkisel yağ, limon suyu ve baharatlar da gönderiyoruz.
Adım 3. Homojen bir kütle elde etmek için ürünleri iyice çırpın.
Adım 4. Yayın balığı bifteklerini derin bir pişirme kabına yerleştirin.
Adım 5. Aromatik yumurta-hardal karışımını balık parçalarının üzerine dökün.
Adım 6. Yemeği 180 derecede 40 dakika pişirin.
Adım 7. Fırında pişmiş sulu mavi yayın balığı bifteği hazır. Servis yapın ve hemen deneyin!