Tavuklu sufle, evde hazırlanması kolay, özgün ve çok lezzetli bir yemektir. Bitmiş muamele aynı zamanda besleyici ve faydalı özelliklere de sahiptir. Yüksek proteinli ürün öğle yemeği, akşam yemeği veya doyurucu atıştırmalık olarak servis edilebilir. Sekiz adım adım fırın tarifinden oluşan hazır mutfak seçimlerimize mutlaka dikkat edin.
Fırında diyet tavuklu sufle
Fırında diyet tavuklu sufle sadece diyetlerine dikkat edenlere değil, aynı zamanda ilginç ve çeşitli ikramları sevenlere de hitap edecek. Bitmiş ürün inanılmaz derecede yumuşak, iştah açıcı ve besleyici olacaktır. Kanıtlanmış adım adım tarifimizi not ettiğinizden emin olun.
- Tavuk fileto 450 (gram)
- Tavuk yumurtası 2 (şeyler)
- Havuç 1 (şeyler)
- Kefir 2 (yemek kaşığı)
- Baharatlar ve Çeşniler tatmak
- Tuz tatmak
-
Tavuklu suflenin hazırlanışı oldukça kolaydır. Tavuk filetoyu pişene kadar kaynatın. Tavuğun diğer kısımlarının etini de kullanabilirsiniz.
-
Sarıları beyazlardan uygun bir şekilde ayırıyoruz.
-
Haşlanmış tavuğu, tadına göre yumurta sarısı, kefir, tuz ve baharatlarla birlikte bir karıştırıcıda öğütün. Yumuşak, homojen bir kütle elde etmeniz gerekiyor.
-
Havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin ve tavuk karışımına ekleyin.
-
Her şeyi iyice karıştırın.
-
Ayrı olarak beyazları kabarık olana kadar çırpın. Protein karışımını yavaşça toplam karışıma katlayın.
-
Tavuk hamurunu bir fırın tepsisine yerleştirin. Küçük muffin kalıplarını kullanabilirsiniz.
-
Tedaviyi 180 derecede 40 dakika pişirin. Daha sonra hafifçe soğumaya bırakın ve kalıptan dikkatlice çıkarın.
-
Fırında diyet tavuklu sufle hazır. Beğeninize göre dekore edin, servis yapın ve keyfini çıkarın!
Tıpkı anaokulundaki gibi yumuşak tavuklu sufle
Tıpkı anaokulunda olduğu gibi yumuşak bir tavuklu sufle çok yumuşak, havadar ve iştah açıcı çıkıyor. Bu ikram sizi sadece tadıyla değil aynı zamanda faydalı özellikleriyle de memnun edecek. Hazırlanmak için, sürecin ayrıntılı bir açıklamasını ve adım adım fotoğrafları içeren kanıtlanmış bir tarif kullanın.
Pişirme süresi – 1 saat 20 dakika
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyon – 6
İçindekiler:
- Tavuk fileto – 0,6 kg.
- Yumurta – 4 adet.
- Kefir %3,2 – 300 ml.
- Un – 2 yemek kaşığı. slayt yok.
- Havuç – 70 gr.
- Tereyağı – 100 gr.
- Tuz - tatmak.
- Baharatlar - tatmak.
- Bitkisel yağ - kalıbı yağlamak için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın. Tavuk filetoyu önceden çözdürün ve yıkayın.
Adım 2. Tavuk etini kaynatın, ardından hafifçe soğutun ve kıyma makinesinden geçirin. Elde edilen kütleyi isteğe göre tavuk sarısı, tuz ve baharatlarla birleştirin.
Adım 3. Havuçları soyun, yıkayın, ince rendeleyin ve bir tencerede tereyağında pişirin. Unu kuru bir tavada kızartın ve içine kefir dökün. Topaklar kaybolana kadar pişirin.
Adım 4. Et hazırlığına havuç ve kefir ve un karışımı ekleyin.
Adım 5. İçeriği iyice yoğurun ve çırpılmış yumurta aklarını ekleyin. Dikkatlice karıştırın.
Adım 6.Karışımı fırın tepsisine aktarıp 180 derecede 30 dakika pişirin.
Adım 7. Tıpkı anaokulunda olduğu gibi yumuşak tavuklu sufle hazır. Porsiyonlara bölün ve servis yapın!
Kabaklı tavuklu sufle
Kabaklı tavuklu sufle, sofranız için çok sulu, yumuşak ve iştah açıcı bir yemektir. Hem yetişkinler hem de çocuklar bundan hoşlanacak. Kanıtlanmış adım adım tarifimizi mutlaka not edin ve ailenizi şaşırtın. Bu tatlıya direnmek zor olacak!
Pişirme süresi – 1 saat 30 dakika
Pişirme süresi – 30 dakika
Porsiyon – 6
İçindekiler:
- Tavuk fileto – 0,7 kg.
- Kabak – 1,5 kg.
- Peynir – 150 gr.
- Ekmek kırıntıları - 0,5 yemek kaşığı.
- Krema %10 – 0,5 yemek kaşığı.
- Yumurta – 4 adet.
- Kaynar su – 1 yemek kaşığı.
- Küçük hindistan cevizi – 0,5 çay kaşığı.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Tuz - tatmak.
- Maydanoz - tatmak.
- Fesleğen - tatmak.
- Bitkisel yağ - kalıbı yağlamak için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Kabağı soyun ve çekirdeklerini çıkarın.
Adım 2. Daha sonra sebzeleri küçük parçalar halinde kesin.
Adım 3. Ürünü bir tencereye koyun, tadına göre tuzlayın ve kaynar su dökün. Yumuşak oluncaya kadar pişirin.
Adım 4. Tavuk filetoyu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
Adım 5. Yumuşak bir kütle elde edilene kadar tavuk eti parçalarını bir karıştırıcıda öğütün.
Adım 6. Et karışımını derin bir kaseye aktarın.
Adım 7. Tavuk suyuna doğranmış maydanozu, tuzu ve rendelenmiş peyniri ekleyin.
Adım 8. Beyazları sarılardan ayırın. Bunları birbirlerinden ayrı olarak çırpın. Beyazları çok kabarık bir kütleye dönüştürüyoruz.
Adım 9. Kıyılmış tavuğa haşlanmış kabak, galeta unu, hindistan cevizi, toz biber, yumurta sarısı ve krema ekleyin. İyice karıştırın.
Adım 10Dikkatlice, aşağıdan yukarıya doğru sürekli karıştırarak, tercihen bir tahta kaşıkla çırpılmış beyazları ekleyin.
Adım 11. Bitmiş hamuru bitkisel yağla yağlanmış bir fırın kabına dökün. Yemeği 180 derece sıcaklıkta 40-50 dakika pişirin.
Adım 12. Tavuklu ve kabaklı sufle hazır! Güzel kokulu fesleğenle süsleyin, porsiyonlara bölün ve keyfini çıkarın.
Pirinçli tavuklu sufle
Pirinçli tavuklu sufle, direnmesi zor olacak orijinal ve çok besleyici bir ikramdır. Bitmiş tavuk fileto ürünü inanılmaz derecede yumuşak, iştah açıcı ve besleyici olacaktır. Fotoğraflarla kanıtlanmış adım adım tarifimizi not ettiğinizden emin olun.
Pişirme süresi – 1 saat 10 dakika
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyon – 6
İçindekiler:
- Tavuk fileto – 300 gr.
- Pirinç – 300 gr.
- Yumurta – 1 adet.
- Tereyağı – 10 gr.
- Köri - tatmak.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Bitkisel yağ - kalıbı yağlamak için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Tavuk filetoyu yıkayıp kesin, ardından kıyma makinesinden geçirin.
Adım 2. Belirtilen miktarda pirinci yumuşayana kadar kaynatın. Ayrıca kıyma makinesinden geçiriyoruz.
Adım 3. Karışımı tuzlayın, karabiberleyin ve köriyi ekleyin. İyice karıştırın.
Adım 4. Hamura yumuşatılmış bir parça tereyağı ekleyin. Her şeyi tekrar karıştırın.
Adım 5. Tavuk yumurtasını kabarıncaya kadar çırpın ve yavaşça toplam kütleye karıştırın.
Adım 6. Hamuru bir kalıba veya küçük kalıplara yerleştirin. İhale ikramını önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
Adım 7. Pirinçli tavuklu sufle hazır. Porsiyonlara bölün, otlarla süsleyin ve servis yapın. Afiyet olsun!
sebzeli tavuklu sufle
Sebzeli tavuklu sufle inanılmaz derecede yumuşak, sulu ve iştah açıcı çıkıyor.Bitmiş ev yapımı yemek sizi sadece tadıyla değil aynı zamanda faydalı özellikleriyle de memnun edecek. Hazırlamak için, sürecin ayrıntılı bir açıklamasını ve adım adım fotoğrafları içeren kanıtlanmış bir tarif kullanın.
Pişirme süresi – 1 saat 10 dakika
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyon – 6
İçindekiler:
- Tavuk filetosu – 0,5 kg.
- Havuç – 50 gr.
- Balkabağı – 50 gr.
- Krem %20 – 200 ml.
- Yumurta – 2 adet.
- Tereyağı – 1 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Tavuk filetoyu su altında yıkayın, küçük parçalar halinde kesin ve bir karıştırıcıda öğütün.
Adım 2. Havuçları ve balkabağını soyun ve ince şeritler halinde kesin. Bunu bir sebze kesici kullanarak yapmak uygundur.
Adım 3. Sebze parçalarını suyla dökün ve yumuşayana kadar kaynatın. Daha sonra bir kevgir içerisine koyup suyunun tamamen akmasını sağlıyoruz.
Adım 4. Yumurtaları kabarık köpük oluşana kadar çırpın.
Adım 5. Kremayı buraya dökün ve çırpmaya devam edin.
Adım 6. Karışımı tavuk kütlesine dökün. Tadına göre tuz ve karabiber de ekliyoruz. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
Adım 7. Pişirme kabını tereyağıyla kaplayın. Tavuk kütlesinin üçte birini buraya koyuyoruz, ardından ince bir sebze tabakası oluşturuyoruz. Tüm malzemeler bitene kadar katmanları tekrarlayın. Tedaviyi folyo ile kaplayarak 180 derecede 40-50 dakika pişirin.
Adım 8. Sebzeli tavuklu sufle hazır. Tavadan çıkarın, süsleyin ve servis yapın!
Mantarlı tavuklu sufle
Mantarlı tavuklu sufle, bütün aile için çok lezzetli, iştah açıcı ve doyurucu bir yemektir. Kendi ellerinizle hazırlamak hiç de zor değil ve mutfak fikrinin sonucu kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Sürecin adım adım açıklamasını içeren kanıtlanmış tarifimizi mutlaka not alın.
Pişirme süresi – 1 saat
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyon – 6
İçindekiler:
- Tavuk fileto – 0,4 kg.
- Porçini mantarı – 100 gr.
- Soğan – 70 gr.
- Havuç – 100 gr.
- Su – 50 ml.
- Yumurta akı – 2 adet.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Yıkanmış tavuk filetoyu küçük parçalar halinde kesin. Yumuşak bir macun haline gelinceye kadar bunları bir karıştırıcıda karıştırın.
Adım 2. Porçini mantarlarını iyice yıkayın, ardından soğanla birlikte doğrayın ve tavuk karışımıyla birlikte blendere koyun. Her şeyi birlikte öğütelim.
Adım 3. Yumurta aklarını kabarık tepecikler oluşuncaya kadar çırpın. Bunları karışıma karıştırın.
Adım 4. Havuçları soyun ve yıkayın, ardından rendeleyin. Malzemelerin geri kalanına gönderiyoruz.
Adım 5. Preparata biraz su dökün, tuz ve karabiber ekleyin. Hızla çıkarmak.
Adım 6. Hamuru bir pişirme kabına aktarın.
Adım 7. 200 derecede 20-30 dakika pişirin.
Adım 8. Mantarlı tavuklu sufle hazır. Porsiyonlara bölün ve servis yapın!
Fırında peynirli tavuklu sufle
Fırında peynirli tavuklu sufle çok yumuşak, havadar ve iştah açıcı çıkıyor. Bitmiş yemek sizi sadece tadıyla değil aynı zamanda faydalı özellikleriyle de memnun edecek. Hazırlanmak için, sürecin ayrıntılı bir açıklamasını ve adım adım fotoğrafları içeren kanıtlanmış bir tarif kullanın.
Pişirme süresi – 1 saat 10 dakika
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyon – 6
İçindekiler:
- Tavuk fileto – 0,6 kg.
- Süt – 120 ml.
- Sert peynir – 100 gr.
- Tereyağı – 40 gr.
- Yumurta – 2 adet.
- Ekşi krema – 50 gr.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Tavuk filetoyu su altında yıkayın ve yumuşayana kadar kaynatın.
Adım 2. Kalan malzemeleri hazırlayın. Sert peyniri kaba bir rendeden geçirin.
Aşama 3.Haşlanmış fileto parçalarını bir blender kasesine yerleştirin. İçine süt dökün ve öğütün.
Adım 4. Sarıları beyazlardan ayırın. Yumurta sarılarını tavuk karışımıyla birlikte bir karıştırıcıya yerleştirin.
Adım 5. Her şeyi tekrar öğütün ve derin bir kaseye aktarın.
Adım 6. Yumuşak kütleye tuz, karabiber ve rendelenmiş sert peynir ekleyin.
Adım 7. Homojen bir bileşim elde edilene kadar her şeyi iyice karıştırın.
Adım 8. Tavuk beyazlarını kabarıncaya kadar ayrı ayrı çırpın.
Adım 9. Protein karışımını tavuk karışımına aktarın. Spatulayla dikkatlice karıştırın.
Adım 10. İş parçasını tereyağıyla yağlanmış bir fırın tepsisine aktarın.
Adım 11. Hamuru 180 derecede 20 dakika pişirin. Daha sonra yüzeyi ekşi krema ile kaplayın.
Adım 12. Aynı sıcaklıkta 20 dakika daha pişirin.
Adım 13. Fırında peynirli tavuklu sufle hazır. Porsiyonlar halinde kesin, tadına göre süsleyin ve servis yapın. Afiyet olsun!
Fıstıklı tavuklu sufle
Antep fıstıklı tavuklu sufle, tüm aile için inanılmaz lezzetli, orijinal ve doyurucu bir yemektir. Kendi ellerinizle hazırlamak hiç de zor değil ve mutfak fikrinin sonucu kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Sürecin adım adım açıklamasını içeren kanıtlanmış tarifimizi kullandığınızdan emin olun.
Pişirme süresi – 1 saat 10 dakika
Pişirme süresi – 20 dakika
Porsiyon – 8
İçindekiler:
- Tavuk fileto – 0,7 kg.
- Soyulmuş antep fıstığı – 150 gr.
- Pastırma – 200 gr.
- Tereyağı – 1 yemek kaşığı.
- Yumurta sarısı – 2 adet.
- Un – 3 yemek kaşığı.
- Süt – 0,5 yemek kaşığı.
- Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
- Tuz - tatmak.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın. Tavuk filetoyu önceden çözdürün ve yıkayın.
Adım 2. Daha sonra tavuk ürününü bir kıyma makinesinden geçiriyoruz.Antep fıstıklarını bir blender kullanarak öğütün ve tereyağını herhangi bir uygun şekilde eritin.
Adım 3. Kıyılmış tavuğu antep fıstığı, tereyağı, yumurta sarısı, un ve sütle birleştirin. Tatmak için tuz ve karabiber, iyice karıştırın.
Adım 4. Pastırmayı ince uzun parçalar halinde kesin. Bitkisel yağla kaplı bir fırın kabını bununla kaplıyoruz. Pastırmayı bir kısmı kenarlardan sarkacak şekilde yerleştirin.
Adım 5. Antep fıstıklı tavuk karışımını pastırmanın üzerine koyun.
Adım 6. Asılı pastırmayı tavuk suyunun etrafına sarın. Tedaviyi 180 derecede 40 dakika pişirin.
Adım 7. Antep fıstıklı tavuklu sufle hazır. Porsiyonlara bölün, servis yapın ve hemen deneyin!