Hindi çorbası

Ev yapımı çorbalar her zaman lezzetli ve inanılmaz derecede doyurucudur. Ayrıca yemek sağlıklı da olabilir. Figürünüze kesinlikle zarar vermeyecek lezzetli bir hindi çorbası hazırlayın. Bunu yapmak için, sürecin adım adım açıklamasını ve fotoğraflarını içeren 10 basit yemek tarifinden oluşan bir seçkiyi kullanın.

Basit ve lezzetli hindi şehriye çorbası

Hindi eti ve erişteden yapılan hafif ama besleyici ev yapımı çorba. Bu yemek evdeki yemek masasını mükemmel bir şekilde tamamlayacak ve çocuklara hitap edecek.

1. 
   Basit ve lezzetli bir hindi çorbası nasıl pişirilir? Kanatlı etini bir tencereye koyun, suyla doldurun ve pişene kadar kaynatın.
2. 
   Kuşu bitmiş et suyundan çıkarın ve soğumaya bırakın. Ayrıca buraya küp küp soyulmuş patates gönderiyoruz.
3. 
   Sonra havuçları yerleştiriyoruz. Ayrıca küpler halinde kestik.
4. 
   Soğutulmuş hindiyi ince ince doğrayın ve ortak bir tabağa koyun. Buraya şehriyeyi de koyuyoruz. 5-7 dakika daha pişirin.
5. 
   Hindi ve erişte ile iştah açıcı ve hafif bir çorba hazır. Tabaklara dökün, üzerine aromatik dereotu serpin ve servis yapın.

---

Hindi köfte çorbası nasıl yapılır?

Hem yetişkinler hem de çocuklar bu lezzetli ve iştah açıcı köfte çorbasını çok seviyorlar. Öğle yemeğinde ekmekle servis edilebilir.Hindi köfteli bir yemek hazırlayın. Bu, ikramın daha az yağlı olmasını sağlayacaktır.

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Kıyılmış hindi – 0,5 kg.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Patates – 1 adet.
• Dolmalık biber – 1 adet.
• Domates – 2 adet.
• Yeşil bezelye – 50 gr.
• Maydanoz kökü - tatmak.
• Lovage - tatmak.
• Yeşiller – 1 demet.
• Defne yaprağı – 2 adet.
• Yumurta – 1 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Maydanoz kökü, selâmotu ve soğanların üst yapraklarını tavanın dibine yerleştirin.

2. Baharatların üzerine su dökün ve yumuşayıncaya kadar pişirin. Daha sonra et suyundan çıkarın.

3. Bu sırada diğer malzemeleri hazırlayın. Sebzeleri ve otları yıkayıp temizliyoruz.

4. Patatesleri, havuçları, biberleri, domatesleri ve otları ince ince doğrayın. Bunları bir tencereye koyun ve yeşil bezelye ekleyin.

5. Kıyılmış hindiyi yumurta, tuz ve karabiberle karıştırın.

6. Ortaya çıkan kütleden elimizle küçük, düzgün toplar oluşturuyoruz.

7. Haşlanan sebzelere defne yapraklarını ekleyin.

8. Daha sonra köfteleri dikkatlice buraya indirin. Yemeği hazır olana kadar pişirin. Hindi köfteli aromatik çorba hazır.

Patatesli hindi çorbası yapmak için adım adım tarif

Besleyici bir ev yapımı çorbayı patates ve yağsız hindi ile yapmak kolaydır. Yemek masasında ekmek, otlar veya ekşi krema ile birlikte servis yapın. Kendinize ve sevdiklerinize iyi davranın!

Pişirme süresi: 1 saat

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Türkiye kanadı – 1 adet.
• Patates – 2 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Defne yaprağı – 2 adet.
• Karabiber – 5 adet.
• Tuz - tatmak.
• Dereotu - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Hindi kanadını suyla doldurun ve yaklaşık 30 dakika pişirin.

2. Sebzeleri soyun. Patatesleri, havuçları ve soğanları küçük küpler halinde kesin.

3. Haşlanmış kuş kanadını et suyundan çıkarın ve soğumaya bırakın. Daha sonra eti kemikten ayırın.

4. Patatesleri ve havuçları et suyuna koyun.

5. Sebzeler yumuşayınca soğanı, defne yaprağını ve karabiberi yemeğe ekleyin. Tatmak için tuz.

6. Hindi etini ekleyip 20 dakika daha pişirin.

7. Pişirmenin sonunda doğranmış dereotu ekleyin.

8. Tavayı ocaktan alın. Çorbayı kaselere dökün ve servis yapın!

Diyet hindi fileto çorbası

Hindi filetosundan sağlıklı ve besleyici bir çorba yapılır. Ev yapımı yemek hafif ve düşük kalorili olacaktır. Öğle yemeği için lezzetli bir ikram sunun. Hem yetişkinler hem de çocuklar bundan hoşlanacak.

Pişirme süresi: 50 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Hindi filetosu – 300 gr.
• Patates – 3 adet.
• Soğan – 2 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Sarımsak – 1 diş.
• Makarna – 2/3 yemek kaşığı.
• Yeşil soğan - tatmak.
• Yeşiller – 1 demet.
• Su – 2 l.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Gerekli malzemeleri hazırlayın. Sebzeleri yıkayıp soyuyoruz, hindi filetosunu su altında duruluyoruz.

2. Daha sonra filetoyu porsiyonlara ayırın.

3. Eti tuzlu su dolu bir tavaya aktarın. Buraya sarımsak ve bir soğan da koyuyoruz. İçeriği kaynatın ve 15 dakika pişirin.

4. Patatesleri küçük parçalar halinde kesin.

5. Kalan soğanı doğrayın ve havuçları rendeleyin.

6.Soğanları ve havuçları yumuşayana kadar kızartın.

7. Patatesleri hazırlanan et suyuna batırın ve 10 dakika daha pişirin.

8. Daha sonra soğanları ve havuçları dizin. Patatesler hazır olana kadar pişirin.

9. Daha sonra makarnayı tavaya koyun.

10. 10-15 dakika sonra toz biberi ve doğranmış otları ekleyin.

11. İştah açıcı hindi çorbası hazır. Tabaklara döküp servis yapabilirsiniz.

Çok lezzetli ve zengin hindi uyluk çorbası

Kuşun but kısmından lezzetli ve zengin hindi çorbası elde edilir. Sulu et parçaları sebzelerle birleşerek eşsiz bir tat ve aroma yaratır. Bu mutfak fikrine dikkat edin!

Pişirme süresi: 2 saat

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Hindi budu – 200 gr.
• Patates – 2 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1/3 adet.
• Erişte – 50 gr.
• Su – 1,5 l.
• Tuz - tatmak.
• Defne yaprağı – 1 adet.
• Dereotu - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Hindi butunu yıkayın ve derisini çıkarın.

2. Ürünü birkaç parçaya bölün.

3. Eti bir tencere suya batırın. Bitene kadar kaynatın.

4. İşlem sırasında içindekileri tuzlayın ve köpüğü periyodik olarak çıkarın.

5. Haşlanmış eti et suyundan çıkarın ve soğumaya bırakın.

6. Bu sırada soğanları soyun ve doğrayın.

7. Et suyuna gönderin.

8. Buraya havuç da koyuyoruz.

9. Yaklaşık 10 dakika pişirin.

10. Soğutulmuş eti kemikten çıkarın ve tavaya indirin.

11. 10 dakika daha sonra patates küplerini yerleştirin.

12. Makarnayı hazırlanan karışıma batırın.

13. Yaklaşık 10 dakika pişirin.

14. Çorbayı tadına göre tuzlayın.

15. Lezzet için defne yaprağını ekleyin.

16. Sonunda doğranmış dereotu ekleyin.

17. İçeriği kaynatın ve tabağı ocaktan alın.

18. Lezzetli ev yapımı hindi but çorbası hazır.

Kolay ve lezzetli hindi budu çorbası tarifi

İhale hindi çorbası öğle yemeğiniz için harika bir çözümdür. Bu basit, adım adım kümes hayvanı baget tarifini deneyin. Kendinize ve sevdiklerinize lezzetli ve sağlıklı bir ikramla kendinizi şımartın.

Pişirme süresi: 1 saat

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Hindi baget – 1 adet.
• Patates – 1 kg.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 2 adet.
• Domates – 3 adet.
• Yeşil fasulye – 100 gr.
• Spagetti – 100 gr.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Gerekli ürünleri hazırlayalım. Sebzeleri önceden temizleyip su altında duruluyoruz.

2. Hindi bagetini su altında iyice yıkayın.

3. Ürünü tuzlu su dolu bir tencereye batırın. Et bitene kadar kaynatın.

4. Şu anda sebzelere bakalım. Havuçları küçük küpler halinde kesin.

5. Patatesleri de kesiyoruz.

6. Yıkanmış domatesleri doğrayın.

7. Et suyuna patates, havuç ve bir bütün soğan ekleyin. Bagetini tavadan çıkarın.

8. Ürünü soğutun ve eti kemikten ayırın.

9. Patatesler haşlanınca karışıma domatesleri ekleyin.

10. Yeşil fasulyeleri yıkayıp çorbaya koyun.

11. Daha sonra spagetti gönderiyoruz.

12. 10-15 dakika daha pişirin. Tadına tuz ekleyin.

13. Aromatik hindi budu çorbası hazır. Deneyebilirsin!

Hindi boynu çorbası nasıl yapılır?

Hindi çorbasının ilginç tadı boyun kısmından geliyor. Bitmiş yemek hoş bir sürpriz olacak ve kesinlikle kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Masanız için bu basit, adım adım tarife göz atın.

Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Hindi boynu – 1 kg.
• Patates – 4 adet.
• Soğan – 3 adet.
• Havuç – 2 adet.
• Kurutulmuş dolmalık biber – 20 gr.
• Buğday gevreği – 60 gr.
• Yeşiller - tatmak.
• Defne yaprağı – 2 adet.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

1.Hindi boynunu yıkayıp tavaya koyun.

2. Ürünü su ve tuzla doldurup ocağa koyun.

3. Defne yapraklarını yemeğe ekleyin ve yaklaşık 40 dakika pişirin.

4. Bu sırada buğday gevreğini ekleyin.

5. Boyunlar hazır olduktan sonra doğranmış patatesleri tavaya ekleyin.

6. Ayrı olarak soğanları havuç ve kurutulmuş biberle birlikte kızartın.

7. Boyunları tabaktan çıkarın, soğutun ve posayı kemiklerden dikkatlice ayırın.

8. Kavrulmuş sebzeleri çorbaya ekleyin.

9. Sonra doğranmış yeşillikleri yerleştirin.

10. Daha sonra eti ekleyin.

11. Çanağı yaklaşık 5-7 dakika ateşte tutun.

12. Tuzu damak tadınıza göre ayarlayın.

13. Zengin ve lezzetli hindi boynu çorbası hazır. Dene!

Lezzetli hindi kemik suyu çorbası

Yumuşak, yağsız hindinin kemikleriyle besleyici bir ev yapımı çorba yapılabilir. Tedavi hafif ve lezzetli olacak. Öğle yemeğinde siyah ekmek veya otlarla tamamlanarak servis yapın.

Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika

Pişirme süresi: 1 saat

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Kemikli hindi (kanatlar) – 300 gr.
• Domates – 3 adet.
• Bulgur – 50 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Sarımsak – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Patates – 4 adet.
• Tuz – 1,5 yemek kaşığı.
• Defne yaprağı – 2 adet.
• Bitkisel yağ – 50 ml.
• Su – 3 l.

Pişirme işlemi:

1. Bulguru soğuk suyla doldurup 30 dakika şişmeye bırakın.

2. Hindinin uygun kısımlarını seçip su altında durulayın.

3. Ürünü bir tencereye koyun, suyla doldurun ve ocağa yerleştirin.

4. Soğanı ve havuçları soyup ikiye bölün.

5. Et suyu kaynayınca biraz tuz ekleyin.

6. Sebzeleri de buraya batırıyoruz.

7. Bu sırada sarımsakları doğrayın.

8. Domatesleri küpler halinde kesin.

9. Önce sarımsak parçalarını bitkisel yağda kızartın.

10. Daha sonra buraya domatesleri ekleyin. Yaklaşık 15 dakika kadar pişirin.

on bir.Hindiyi ve sebzeleri bitmiş et suyundan çıkarın.

12. Kemiklerden etin bir kısmını çıkarın. Bir tencereye yerleştirin.

13. Bulguru da suya indiriyoruz. 20 dakika pişirin.

14. Patatesleri soyun ve küçük küpler halinde kesin.

15. Patatesleri ekleyin ve 15 dakika daha pişirin.

16. Bu sürenin sonunda kızarmış domatesleri ekleyin. Karışıma defne yapraklarını ekleyin ve kısık ateşte 20 dakika daha pişirin.

17. Zengin hindi kemiği çorbası hazır.

Hindi ile bezelye çorbası nasıl pişirilir?

Hindi etiyle iştah açıcı bezelye çorbası hazırlanabilir. Bu, ev yapımı yemeğin daha hafif ve daha sağlıklı olmasını sağlayacaktır. Kendinize ve sevdiklerinize iyi davranın. İkramınızı dilediğiniz ekmekle sıcak olarak servis edin.

Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Hindi filetosu – 300 gr.
• Bölünmüş bezelye – 100 gr.
• Patates – 3 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Dolmalık biber – 0,5 adet.
• Maydanoz - ¼ demet.
• Defne yaprağı – 2 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Hindi filetosunu su altında yıkayıp küçük parçalar halinde kesin. Eti bir tencere suya batırın. Tuzlayın ve ocağa koyun, suyu hazırlayın.

2. Bezelyeleri yıkayın ve 30 dakika suda bekletin. Daha sonra suyu boşaltın, tekrar durulayın ve et suyuna ekleyin.

3. Patatesleri soyun ve küçük küpler halinde kesin. Hindi eti tamamen pişince tavaya yerleştirin.

4. Soğanı doğrayın ve havuçları rendeleyin. Bunları da çorbaya ekliyoruz.

5. Patatesler yumuşayınca doğranmış dolmalık biberi, otları ve defne yapraklarını tabağa ekleyin. Tadına göre öğütülmüş biber ekleyin.

6. 5-10 dakika sonra çorba tamamen hazır olacaktır. Porsiyonlara ayırıp servis yapın.

Hindi ile düşük kalorili sebze çorbası

Kolay, düşük kalorili bir öğle yemeği tarifi mi arıyorsunuz? Sebzelerden ve hindi etinden iştah açıcı ve aromatik bir çorba hazırlayın. Kendinize çok az vakit ayıracağınız rengarenk bir ikram ısmarlayın.

Pişirme süresi: 1 saat

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Türkiye – 0,5 kg.
• Yeşil fasulye – 400 gr.
• Soğan – 2 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Dolmalık biber – 2 adet.
• Domates – 400 gr.
• Kabak – 300 gr.
• Sarımsak – 10 gr.
• İtalyan otlar – 1 çay kaşığı.
• Yeşiller – 0,5 demet.
• Zeytinyağı – 4 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Hindi etini küçük parçalar halinde kesin ve kalın tabanlı bir tencerede zeytinyağında kızartın.

2. 10 dakika sonra ince doğranmış soğanları ve havuçları tavaya koyun.

3. İş parçasını birkaç dakika daha pişirin. İşlem sırasında karıştırın.

4. Ayrıca buraya dolmalık biber, kabak ve yeşil fasulye parçaları da gönderiyoruz.

5. Yiyeceğin üzerine su dökün, kaynatın ve 30 dakika daha pişirin.

6. Domatesleri kaynar suda haşlayın, kabuğunu çıkarın ve küçük parçalar halinde kesip çorbaya ekleyin. Bu aşamada çorbamıza tuz eklemeliyiz.

7. 10 dakika sonra ikramın üzerine otlar ve İtalyan otları serpin. Ateşten alın.

8. Parlak ev yapımı sebze ve hindi çorbası hazır!