Kabak Çorbası

Kabak çorbası, düşük kalorili içeriği ve şaşırtıcı derecede lezzetli tadıyla sizi memnun edecek iştah açıcı ve ilginç bir yemektir. Menünüzü çeşitlendirin ve adım adım fotoğraflarla on hızlı ve lezzetli yemek tarifinden oluşan mutfak seçimini not edin.

Kabak çorbası - klasik tarif

Kabak püresi çorbası kesinlikle denemeye değer klasik bir tariftir. Bu yemek öğle yemeği menünüzü parlak bir şekilde çeşitlendirecek. Bitmiş çorba, ilginç, hassas tadı ve iştah açıcı görünümüyle sizi memnun edecek. Evde yemek yapmayı deneyin.

1. 
   Klasik tarife göre kabak çorbasının hazırlanması çok kolaydır. Tüm malzemeleri hazırlayalım. Sebzeleri yıkayıp gerekirse soyuyoruz.
2. 
   Soğanı yemeklik doğrayıp bir tencerede bitkisel yağ ve tereyağı ile yumuşayıncaya kadar kavurun. Yaklaşık 5-7 dakika karıştırarak pişirin.
3. 
   Buraya rendelenmiş havuç ekleyin. Her şeyi birlikte yaklaşık 3-4 dakika kızartın.
4. 
   Kabak küplerini tavaya yerleştirin. Tuzlayın ve baharat ekleyin. Karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin.
5. 
   Bir buçuk litre kaynar suya dökün. 15 dakika ağzı kapalı pişirin.
6. 
   Beyaz ekmeği küpler halinde kesin ve sıcak bir tavada kurutun.
7. 
   Bitmiş çorbayı pürüzsüz hale gelinceye kadar bir blender ile karıştırın.
8. 
   Klasik tarife göre kabak püresi çorbası hazır. Üzerine kruton serperek servis yapın.

---

Kremalı kremalı kabak çorbası

Kremalı kremalı kabak çorbası şaşırtıcı derecede yumuşak ve tadı hoş çıkıyor. Bu yemek her zamanki menünüzü çeşitlendirecek ve kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Hazırlanmak için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış bir tarif kullanmanızı öneririz.

Pişirme süresi - 45 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika

Porsiyonlar – 4

İçindekiler:

• Kabak – 650-750 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Krema %10 – 4 yemek kaşığı.
• Krema/lor peyniri – 2 yemek kaşığı.
• Küçük hindistan cevizi – 0,5 çay kaşığı.
• Dorblu peyniri - servis için.
• Kraker - servis için.
• Su – 1 l.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Sebzeleri soyun ve yıkayın.

Adım 2. Kabağı, havuçları ve soğanları büyük parçalar halinde kesin.

Adım 3. Hazırlanan sebzeleri suyla doldurun. Kaynatın ve yaklaşık 20-30 dakika pişirin.

Adım 4. Servis için krutonları hazırlayın. Bunu yapmak için beyaz ekmeği bitkisel yağla hafifçe yağlanmış bir tavada kurutabilirsiniz.

Adım 5. Haşlanmış sebzelerin suyunu bir bardağa boşaltın. Hala faydalı olabilir.

Adım 6. Haşlanmış sebzeleri pürüzsüz hale gelinceye kadar bir blender ile karıştırın.

Adım 7. Kremayı buraya dökün ve karıştırın.

Adım 8. Daha sonra krema veya süzme peynir ekleyin.

Adım 9. Her şeyi pürüzsüz hale gelinceye kadar bir blender ile tekrar çırpın. Sebze suyunu ekleyerek çorbanın kıvamını damak tadınıza göre ayarlayın.

Adım 10Ocakta bir dakika kadar kaynatın. Hindistan cevizi serpin.

Adım 11. Kremalı kremalı kabak çorbası hazır. Tabaklara dökün ve üzerine kruton ve peynir serperek servis yapın.

PP diyet kabak çorbası

PP diyet kabak çorbası, figürünü izleyenleri memnun edecek. Bu hafif sebze çorbası, yalnızca faydalı özellikleri ve düşük kalorili içeriğiyle değil, aynı zamanda inanılmaz tadı ve iştah açıcı görünümüyle de sizi memnun edecek. Kanıtlanmış tarifimizi mutlaka deneyin.

Pişirme süresi - 35 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika

Porsiyonlar – 1

İçindekiler:

• Kabak – 80 gr.
• Tavuk suyu – 1 l.
• Patates – 50 gr.
• Soğan – 25 gr.
• Haşlanmış havuç – 25 gr.
• Sarımsak – 5 gr.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Yağsız süt – 200 ml.
• Zeytinyağı – 15 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli malzemeleri hazırlayın.

Adım 2. Soğanları soyun ve doğrayın.

Adım 3. Havuçları önceden kaynatın ve küpler halinde kesin.

Adım 4. Aynısını haşlanmış patateslerle yapıyoruz.

Adım 5. Kabağı küpler halinde kesin.

Adım 6. Tüm sebzeleri bir tavada zeytinyağıyla 5 dakika kızartın. Tavuk suyunu ekleyip 10 dakika pişirin.

Adım 7. İş parçasını bir karıştırıcıda öğütün.

Adım 8. Yağsız sütü kaynatın ve üzerine doğranmış sebzeleri ekleyin.

Adım 9. Karışıma tuz, karabiber ve doğranmış sarımsak ekleyin. Bir dakika pişirin.

Adım 10. PP diyet kabak çorbası hazır. Kendine yardım et!

Kabak ve patates çorbası

Kabak ve patates püresi çorbası, yemek masanız için iştah açıcı ve ilginç bir lezzettir. Yemeği evde hazırlamak zor değil. Bunu yapmak için seçimimizden kanıtlanmış adım adım tarifi kullanın. Kendinize ve sevdiklerinize iyi davranın.

Pişirme süresi - 1 saat

Pişirme süresi - 20 dakika

Porsiyonlar – 4

İçindekiler:

Çorba için:

• Kabak – 2 adet.
• Patates – 2 adet.
• Soğan – 2 adet.
• Sarımsak – 2 diş.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Tuz – 0,5 çay kaşığı.
• Öğütülmüş karabiber – ¼ çay kaşığı.

Et suyu için:

• Su – 1,2 l.
• Kereviz – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Karabiber – 5 adet.
• Maydanoz - 2 dal.
• Defne yaprağı – 2 adet.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli malzemeleri hazırlayın.

Adım 2. Sebze suyunu pişirin. Listedeki ürünlerle suyu kaynatın ve ardından yaklaşık 30 dakika pişirin.

Adım 3. Bu sırada soğanı ve sarımsağı soyun ve doğrayın.

Adım 4. Kabağı iyice yıkayın ve ince yarım daire şeklinde kesin.

Adım 5. Bitkisel yağı bir tencerede ısıtın. Üzerine soğanı ve sarımsağı 3-4 dakika kadar kavurun. Kabağı ekleyin ve her şeyi birlikte yaklaşık 5 dakika kızartın.

Adım 6. Patatesleri soyun ve küpler halinde kesin.

Adım 7. Patatesleri sebzelerin geri kalanıyla birlikte yerleştirin.

Adım 8. Süzülmüş suyu iş parçasının üzerine dökün. Tuz, karabiber ve patatesler yumuşayana kadar 20 dakika pişirin.

Adım 9. Bir daldırma blenderi kullanarak içerikleri karıştırın.

Adım 10. Kabak ve patates püresi çorbası hazır. Servis kaselerine paylaştırıp servis yapın!

Eritilmiş peynirli kabak çorbası

Eritilmiş peynirli kabak çorbası inanılmaz derecede yumuşak ve tadı ilginç çıkıyor. Bu ikram her zamanki menünüzü çeşitlendirecek ve kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Sebze çorbası hazırlamak için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış bir tarif kullanmanızı öneririz.

Pişirme süresi - 1 saat

Pişirme süresi - 20 dakika

Porsiyonlar – 4

İçindekiler:

• Kabak – 200 gr.
• İşlenmiş peynir – 200 gr.
• Patates – 2 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Yeşiller – 0,5 demet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Patatesleri soyun ve küpler halinde kesin. Bir tencereye koyun, suyla doldurun ve ocağa koyun.

Adım 2. Soğanları doğrayın ve havuçları rendeleyin.

Adım 3. Sebzeleri bitkisel yağda yumuşayana kadar kızartın.

Adım 4. Kabağı iyice yıkayın ve küçük küpler halinde kesin.

Adım 5. İşlenmiş peyniri aynı küpler halinde kesin.

Adım 6. Patatesleri 10 dakika pişirin. Daha sonra kabakları ve peyniri buraya koyuyoruz.

Adım 7. 10 dakika daha pişirin. Tuz, karabiber ve doğranmış otları ekleyin.

Adım 8. Havuç ve soğanları yerleştirin. Bir iki dakika kaynatıp ocaktan alın.

Adım 9. Eritilmiş peynirli kabak çorbası hazır. Kaselere dökün ve deneyin!

Tavuklu kabak çorbası

Tavuklu kabak çorbası, ev öğle yemeğiniz için inanılmaz lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Böyle bir muamele menünüzü parlak bir şekilde çeşitlendirecek ve kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Kendinizinkini hazırlamak için, seçkimizdeki kanıtlanmış adım adım tarifi not edin.

Pişirme süresi - 1 saat

Pişirme süresi - 20 dakika

Porsiyonlar – 6

İçindekiler:

• Tavuk – 200 gr.
• Kabak – 150 gr.
• Patates – 4 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Erişte – 2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar – 0,5 çay kaşığı.
• Defne yaprağı – 1 adet.
• Sarımsak – 1 adet.
• Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.
• Su – 2,5 l.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavuk etini küçük parçalar halinde kesin. Bir tencereye koyun, suyla doldurun ve ocağa koyun.

Adım 2. Kaynattıktan sonra suyu tuzlayın. 10 dakika pişirin ve soyulmuş patates küplerini ekleyin. 15-20 dakika daha pişirin.

Adım 3. Kabağı soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Soğanı doğra. Sebzeleri bitkisel yağda yumuşayana kadar kızartın.

Adım 4. Rendelenmiş havuçları buraya yerleştirin.Her şeyi yaklaşık 6-8 dakika boyunca karıştırın ve kızartın.

Adım 5. Kızartılmış sebzeleri çorbaya koyun. Baharatlarla tamamlıyoruz. 15 dakika daha kısık ateşte pişirin.

Adım 6. Erişteyi ekleyin, 5 dakika kaynatın ve ateşi kapatın. Tedavinin yaklaşık 15 dakika bekletin.

Adım 7. Tavuklu kabak çorbası hazır, kaselere dökün ve servis yapın!

Kabak ve karnabahar çorbası

Kabak ve karnabahar çorbası, akşam yemeği masanız için lezzetli ve ilginç bir lezzettir. Yemeği evde hazırlamak zor değil. Bunu yapmak için seçimimizden kanıtlanmış adım adım tarifi kullanın. Kendinize ve sevdiklerinize iyi davranın.

Pişirme süresi - 40 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika

Porsiyonlar – 4

İçindekiler:

• Kabak – 0,5 kg.
• Karnabahar – 0,5 kg.
• Soğan – 150 gr.
• Havuç – 150 gr.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.
• Yeşiller - servis için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Sebzeleri yıkayın ve gerekirse soyun.

Adım 2. Soğanı bir bıçakla ince ince doğrayın.

Adım 3. Kabağı küçük küpler halinde kesin.

Adım 4. Havuçları orta veya kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Adım 5. Karnabaharı çiçek salkımlarına ayırın.

Adım 6. Bir tavayı bitkisel yağla ısıtın. Soğanı yumuşayana kadar kızartın.

Adım 7. Soğanlara rendelenmiş havuç ekleyin. Sebzeleri birlikte karıştırıp kızartın.

8. Adım. Buraya lahana ve kabak da gönderiyoruz. Tuz, karabiber ve karıştırın.

Adım 9. Sebzelerin üzerine sıcak su dökün. Yaklaşık 20 dakika kadar pişene kadar pişirin.

Adım 10. Daha sonra sebzeleri blendere ekleyin. Biraz sebze suyu dökün.

Adım 11. Pürüzsüz olana kadar karıştırın. Et suyunu ekleyerek kalınlığını ayarlıyoruz.

Adım 12. Kabak ve karnabahar çorbası hazır.Tabaklara dökün ve otlar ile süsleyerek servis yapın.

Kabak ile mantar çorbası

Kabaklı mantar çorbası sizi sadece parlak tadıyla değil aynı zamanda iştah açıcı aromasıyla da memnun edecek. Bu ikram, tüm aile için ilginç bir öğle yemeği seçeneği olarak hizmet edecek. Basit ve hızlı bir hazırlık için, sürecin adım adım açıklamasını içeren kanıtlanmış bir tarif kullanın.

Pişirme süresi - 50 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika

Porsiyonlar – 6

İçindekiler:

• Kabak – 200 gr.
• Patates – 200-250 gr.
• Champignon mantarları – 250 gr.
• Sarımsak – 1 diş.
• Soğan – 1 adet.
• Defne yaprağı – 1 adet.
• Maydanoz - tatmak.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Baharatlar – 0,5 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.
• Su – 1,5 l.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Kabağı iyice yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. Sebze gençse kabuğun çıkarılmasına gerek yoktur.

Adım 2. Yıkanmış petrolleri dörde bölün.

Adım 3. Soyulmuş soğanları öğütün.

Adım 4. Soğanı bir tavada bitkisel yağla kızartın. Sebzeyi altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.

Adım 5. Soyulmuş patatesleri küpler halinde kesin.

Adım 6. Soğana mantar ekleyin. Yaklaşık 5 dakika birlikte kızartın.

Adım 7. Kabak ve patatesleri buraya yerleştirin. Buraya doğranmış sarımsakları gönderiyoruz. Tuz, karabiber ve kapağın altında yaklaşık 5 dakika pişirin.

Adım 8. Sebzeleri suyla doldurun. Defne yaprağını ve baharatları ekleyin. Patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. Sonunda kıyılmış maydanozu ekleyin. Çanağı kapağın altında yaklaşık 10 dakika bekletin.

Adım 9. Kabaklı mantar çorbası hazır. Kaselere dökün ve deneyin!

Kabak ve brokoli ile diyet çorbası

Kabak ve brokolili diyet çorbası, figürünü izleyenler için bir nimettir.Bu sebze çorbası, yalnızca faydalı özellikleri ve düşük kalorili içeriğiyle değil, aynı zamanda inanılmaz tadı ve iştah açıcı görünümüyle de sizi memnun edecek. Ev yapımı bir akşam yemeği için bunu mutlaka deneyin!

Pişirme süresi - 40 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika

Porsiyonlar – 4

İçindekiler:

• Genç kabak – 1 adet.
• Brokoli – 150 gr.
• Beyaz soğan – 1 adet.
• Su – 0,7 l.
• Tuz - tatmak.
• İtalyan otları – 0,5 çay kaşığı.
• Çam fıstığı – 20 gr.
• Zeytinyağı – 3 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soğanı soyun ve ince yarım halkalar halinde kesin.

Adım 2. Zeytinyağlı bir tencerede soğanı altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 3. Kabağı iyice yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. Sebze gençse kabuğun çıkarılmasına gerek yoktur.

Adım 4. Kabağı soğana ekleyin. Suyu ekleyip yaklaşık 5-7 dakika pişirin.

Adım 5. Çiçek salkımlarına bölünmüş brokolileri buraya ekleyin. Tuz, baharat serpin ve 10 dakika daha pişirin.

Adım 6. Bitmiş çorbayı bir daldırma blenderiyle karıştırın.

Adım 7. Kabak ve brokoli ile diyet çorbası hazır. Çam fıstığı ile servis yapın.

Kabak ve balkabağı çorbası

Kabak ve kabak püresi çorbası şaşırtıcı derecede yumuşak, parlak ve iştah açıcı çıkıyor. Bu yemek her zamanki menünüzü çeşitlendirecek ve yemek masasını süsleyecek. Hazırlanmak için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış bir tarif kullanmanızı öneririz.

Pişirme süresi - 45 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika

Porsiyonlar – 4

İçindekiler:

• Büyük kabak – 2 adet.
• Balkabağı – 0,6-0,7 kg.
• Pırasa – 1 adet.
• Tereyağı – 1 yemek kaşığı.
• Zeytinyağı – 1 yemek kaşığı.
• Kekik – 1 dal.
• Sarımsak – 1 diş.
• Sert peynir – 60 gr.
• Su – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Kabağı ve balkabağını soyun ve parçalara ayırın.

Adım 2: Küçük bir tencereyi veya kızartma tavasını zeytinyağı ve tereyağıyla ısıtın.Doğranmış sarımsakları ve pırasayı şeffaf olana kadar burada kızartın.

Adım 3. Balkabağını ve kabakları dilimler halinde kesin. Soğan ve sarımsağı ekleyin. Yağda kızartmak.

Adım 4. Buraya su dökün. Yaklaşık 20 dakika kadar kapağı kapalı olarak pişirin. Tuz, karabiber ve kekik ekleyin.

Adım 5. Hazırlanan sebzeleri pürüzsüz hale gelinceye kadar bir blender ile karıştırın.

Adım 6. Sebze karışımını tavaya dökün ve rendelenmiş peyniri ekleyin. Eriyene kadar pişirin.

Adım 7. Kabak ve kabak püresi çorbası hazır. Tabaklara dökün ve tadını çıkarın!