Fırında ananaslı domuz eti

Fırında ananaslı domuz eti çok popüler bir et yemeğidir. Kullanılabilirliği ve hazırlanma kolaylığı nedeniyle sevilir. Sadece tatil masasını süslemekle kalmayacak, aynı zamanda sıradan bir günde sevdikleriniz tarafından da büyük bir ilgiyle karşılanacak. Ananas lezzete taze notalar katmakla kalmaz, aynı zamanda yumuşak ve yumuşak et üretimine de katkıda bulunur.

Fırında Fransız domuz eti ve ananas

Fırında Fransız usulü domuz eti ve ananas - tatil için bir yemek. Bu sadece sululuk, tat ve beslenmenin mükemmel birleşimidir. Aynı zamanda acemi bir ev hanımı bile hiçbir zorlukla karşılaşmayacak ve kolaylıkla mükemmel bir sonuç alabilecektir.

1. 
   Soğan başlarını soyun ve musluğun altında durulayın. Onları ince halkalar halinde kesin.
2. 
   Etin pişirileceği tavanın tabanını bitkisel yağla kaplayın. Bir kat soğan koyun.
3. 
   Domuz eti yıkayın ve şeritler halinde kesin.
4. 
   Her et katmanını bir mutfak çekiciyle çırpın. Ancak domuz etini sulu tutmak için pirzolaları çok ince yapmayın.
5. 
   Elde edilen domuz pirzolasını soğan tabakasına yerleştirin, tadına göre tuz ve karabiber ekleyin.
6. 
   Ayrıca eti mayonez veya ekşi krema ile kaplayın.
7. 
   Daha sonra konserve ananas dilimlerini et tabakasının üzerine yayın. Ayrıca bu katmanı cömertçe mayonezle kaplayın.
8. 
   Bir parça sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve elde edilen talaşı iş parçasının üzerine serpin.
9. 
   Tavayı önceden ısıtılmış fırına yerleştirin. Minimum pişirme süresi yarım saattir. Ancak mutfak cihazınızın gücüne göre bu süre uzayabilir. Peynir kabuğu kızarıp iştah açıcı hale geldiğinde etin hazır olup olmadığını kontrol edin. Hazırsa, ananaslı domuz eti Fransızca olarak masaya servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Fırında peynirli ve ananaslı domuz eti

Fırında peynirli ve ananaslı domuz eti porsiyonlar halinde veya güveç olarak hazırlanabilen bir yemektir. Bu tarif için domuz filetosu veya boynu uygundur. Ve konserve ananasları halkalar halinde almak en uygunudur.

Pişirme süresi – 80 dakika

Pişirme süresi – 40 dakika

Porsiyonlar – 6-8.

İçindekiler:

• Domuz eti posası – 0,5 kg.
• Sofra tuzu - tatmak.
• Konserve ananas – 6-8 adet.
• Taze çekilmiş karabiber - tadı.
• Sert peynir – 200 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Domuz filetosunu 1-1,5 santimetre kalınlığında dilimler halinde kesin.

Adım 2. Her et parçasını bir mutfak çekiciyle tek tek çırpın, ancak çok ince değil.

Adım 3. Sert peyniri ince delikli bir rende kullanarak rendeleyin.

Adım 4: Domuz pirzolalarını bir fırın kabına koyun, tuz ve taze çekilmiş karabiber ekleyin.

Adım 5.Her bir domuz eti parçasının üzerine bir halka konserve ananas yerleştirin.

Adım 6. Parçalara cömertçe peynir talaşı serpin. Hazır, tavayı önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına yerleştirin. Eti 30-40 dakika pişirin.

Adım 7. Peynir ve ananasla pişirilmiş domuz etini pişirdikten hemen sonra servis edin, otlar ve taze sebzelerle süsleyin. Afiyet olsun!

Fırında ananas ve domatesli domuz eti

Fırında ananaslı ve domatesli domuz eti, etin bir başka Fransız yorumudur. Domuzun yumuşaklığı, ananasın tatlılığı ve domatesin sululuğu bu yemekte uyumlu bir şekilde birleşiyor. Bu şekilde pişirilen domuz eti, herhangi bir bayram ziyafetini süsleyecektir.

Pişirme süresi – 85 dakika

Pişirme süresi – 35-40 dk.

Porsiyonlar – 6.

İçindekiler:

• Domuz eti posası – 0,5 kg.
• Taze çekilmiş karabiber - tadı.
• Konserve ananas – 0,5 kutu.
• Sofra tuzu - tatmak.
• Tereyağı – 1 yemek kaşığı.
• Domates – 2 adet.
• Mayonez – 50 ml.
• Sert peynir – 120 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Domuz filetosunu yıkayın, kurutun ve yaklaşık 1-1,5 santimetre kalınlığında şeritler halinde kesin. Her bir domuz parçasını streç filmle kaplayın ve bir mutfak çekiciyle çırpın. Domuz eti tuzlayın ve tadına göre baharatlayın.

Adım 2. Daha sonra pirzolaları bir tavada altın rengi kahverengi olana kadar hızla kızartın.

Adım 3. Daha sonra kızarmış domuz etini bir fırın tepsisine yerleştirin. Her parçanın üzerine konserve ananas halkası ve bir domates dilimi yerleştirin. Parçaları mayonezle yağlayın ve üzerine peynir talaşı serpin.

Adım 4. Fırın tepsisini fırına yerleştirin. Eti 175 derecede 45 dakika pişirin.

Adım 5. Fırında domuz etini domates ve ananasla birlikte seçtiğiniz bir garnitürle servis edin. Afiyet olsun!

Fırında ananas ve patatesli domuz eti

Fırında ananaslı ve patatesli domuz eti, oldukça büyük bir şirketi beslemeniz gerektiğinde kullanılacak bir yemektir. Sulu domuz eti, patates yatağında pişirilir, meyve suyuna batırılır ve altın rengi peynir kabuğuyla kaplanır.

Pişirme süresi – 1 saat 5 dakika

Pişirme süresi - 20 dakika.

Porsiyonlar – 4.

İçindekiler:

• Domuz filetosu – 0,5 kg.
• Taze çekilmiş karabiber - tadı.
• Büyük patatesler – 0,5 kg.
• Sofra tuzu - tatmak.
• Konserve ananas – 8 adet.
• Sert/yarı sert peynir – 100 gr.
• Mayonez/ekşi krema – 70 gr.
• Sarımsak – 4-5 diş.

Pişirme işlemi:

Adım 1: Listelenen tüm ürünlere ihtiyacınız olacak. Mayonez yerine ekşi krema kullanabilirsiniz. Fırını önceden açın ve 180 dereceye kadar ısıtın.

Adım 2. Birkaç büyük patates yumrusunu soyun ve yıkayın. Yumruları bir santimetre kalınlığa kadar ince halkalar halinde kesin.

Adım 3. İnce delikli bir rende kullanarak sert peyniri ve birkaç diş soyulmuş sarımsağı rendeleyin.

Adım 4. Bir kasede mayonezi sarımsaklı yulaf ezmesiyle karıştırın.

Adım 5. Domuz filetosunu tahıl boyunca dilimler halinde kesin. Daha sonra plakaları bir mutfak çekiciyle dövün. Bu işlemi daha doğru hale getirmek için eti streç filmle örtün.

Adım 6. Birkaç parça folyoyu düz bir yüzeye yayın. Her bir yaprağın üzerine patates dilimlerini yerleştirin.

Adım 7. Domuz pirzolalarını patates tabakasının üzerine yerleştirin, eti tuzlayın ve karabiberle tatlandırın.

Adım 8: Yaklaşık bir çorba kaşığı mayonez-sarımsak karışımını pirzolalara uygulayın.

Adım 9. Daha sonra birkaç konserve ananas dilimi ekleyin.

Adım 10: Delik olmadığından emin olmak için her parçayı folyoya sarın.

Adım 11. Demetleri bir fırın tepsisine yerleştirin ve fırına yerleştirin.180 derecede 35 dakika pişirin.

Adım 12. Bundan sonra folyoyu açın ve tabağa rendelenmiş peynir serpin. Eti üstü açık olarak 7-10 dakika daha pişirin. Bu süre zarfında peynir eriyecek ve hafifçe kahverengileşecektir.

Adım 13. Öğle veya akşam yemeği için eksiksiz bir yemeğiniz olacak. Fırında domuz etini patates ve ananasla doğrudan folyoda servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Mantar ve ananaslı sulu domuz eti

Mantarlı ve ananaslı sulu domuz eti özellikle daha güçlü cinsiyete hitap edecek. Eti olabildiğince yumuşak ve yumuşak hale getirmek için önce bir mutfak çekiciyle hafifçe dövebilirsiniz. Ve mantarlar ve ananas yemeğin tadını büyülü hale getirecek.

Pişirme süresi - 1 saat

Pişirme süresi – 35-40 dk.

Porsiyonlar – 3.

İçindekiler:

• Domuz eti – 300 gr.
• Mayonez – 1 yemek kaşığı.
• Kokusuz bitkisel yağ – 0,5 çay kaşığı. + kızartmak için.
• İstiridye mantarı – 100 gr.
• Sofra tuzu – 6 tutam.
• Taze çekilmiş karabiber – 6 tutam.
• Konserve ananas – 40 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Eti çözdürün veya pazardan taze soğutulmuş et satın alın. Konserve ananasların suyunu boşaltın. Mantarları yıkayın.

Adım 2. Domuz etini bir santimetre kalınlığa kadar dilimler halinde kesin, her iki taraftaki et parçalarını tuzlayın ve karabiber ekleyin. Isıya dayanıklı bir fırın kabını veya fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın ve içine domuz eti dilimlerini eşit bir tabaka halinde yerleştirin.

Adım 3. Konserve ananas parçalarını etin üzerine yerleştirin. Halkalarda ananas varsa, daha ince kesilmeleri gerekir.

Adım 4. İstiridye mantarlarını dilimler halinde kesin ve bir tavada bitkisel yağla kızarana kadar kızartın. Bunları et hazırlığının üzerine yerleştirin.

Adım 5. Daha sonra tüm alana ince bir mayonez ağı yapın.

Adım 6. Domuzu fırında 190 derecede 50-60 dakika pişirin.Tavayı ilk yarım saat folyo ile kaplayabilir, daha sonra çıkarabilirsiniz.

Adım 7. Servis yapmadan önce, ananaslı ve mantarlı pişmiş domuz eti taze otlarla süslenebilir. Afiyet olsun!

Ananas ile pişmiş domuz eti rulo

Ananasla pişirilmiş domuz eti rulosu, pişmiş et veya pirzolaya harika bir alternatif olabilir. Bu orijinal yemek, garnitürle birlikte sıcak veya meze olarak soğuk olarak servis edilebilir.

Pişirme süresi – 60-70 dk.

Pişirme süresi – 30-45 dk.

Porsiyonlar – 4.

İçindekiler:

• Mayonez – 2 yemek kaşığı.
• Yağ tabakalı domuz eti – 1 kg.
• Sert/yarı sert peynir – 120 gr.
• Konserve ananas – 100 gr.
• Sofra tuzu - tatmak.
• Taze çekilmiş karabiber - tadı.
• Rafine bitkisel yağ - kalıbı yağlamak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tarif için, içindekiler listesinde listelenen tüm ürünlere ihtiyacınız olacak. Domuz eti akan su altında durulayın, kağıt havluyla kurulayın ve 1-1,5 santimetre kalınlığında dilimler halinde kesin. Daha rahat hale getirmek için her bir et parçasını her iki taraftan bir mutfak çekiciyle çırpın, eti gıdaya uygun darı ile kaplayın.

Adım 2. Küçük bir parça sert peyniri büyük delikli bir rende üzerine rendeleyin.

Adım 3: Bir kutu konserve ananas açın ve suyunu boşaltın.

Adım 4: Her domuz pirzolasını her iki tarafına da tuz ve karabiber serpin. Eti bir parça parşömen üzerine koyun. Pirzolanın üzerine biraz rendelenmiş peynir ve birkaç parça ananas koyun.

Adım 5. Eti rulo halinde sarın.

Adım 6. Isıya dayanıklı herhangi bir pişirme kabını bitkisel yağla yağlayın ve ruloları ek yeri aşağı bakacak şekilde yerleştirin.

Adım 7. Domuz eti rulolarını ananaslı fırında 200 derecede yaklaşık yarım saat pişirin.Bundan sonra tavayı çıkarın, ruloları mayonezle yağlayın ve üzerine rendelenmiş peynir serpin, 10 dakika daha fırına dönün.

Adım 8. Rulolar pembe ve iştah açıcı çıkıyor. Domuz eti rulolarını ananas, otlar ve taze sebzelerle servis edin. Afiyet olsun!

Fırında ananaslı domuz pirzolası

Fırında ananaslı domuz pirzolası, asla bıkmayacağınız bir mutfak klasiğidir. Öğle veya akşam yemeklerinde kendinize ve sevdiklerinize doyurucu bir yemek hazırlayabilirsiniz. Ayrıca bir gala ziyafetinde misafirleriniz bunu takdir edecektir.

Pişirme süresi – 50 dakika

Pişirme süresi – 20-25 dk.

Porsiyonlar – 3-4.

İçindekiler:

• Domuz eti – 0,5 kg.
• Mayonez – 200 ml.
• Peynir – 100 gr.
• Konserve ananas halkaları – 1 kutu.
• Beyaz soğan – 2 adet.
• Çekirdekleri çıkarılmış zeytin – gerektiği gibi.
• Sofra tuzu - tatmak.
• Taze çekilmiş karabiber - tadı.
• Bitkisel yağ - fırın tepsisini yağlamak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Domuzu tamamen çözdürün, musluğun altında durulayın ve kağıt havluyla her tarafını kurulayın. Eti dilimler halinde kesin ve her iki tarafını da mutfak çekiciyle çırpın. Pirzolaların her iki tarafını da tuz ve taze çekilmiş karabiberle tatlandırın.

Adım 2. Pirzola pişirmek için normal bir fırın tepsisi kullanmak en uygunudur. Yüzeyini bitkisel yağla yağlayın ve üzerine et preparatlarını yerleştirin. Soyulmuş soğanları halkalar halinde kesin. Halkaları etin üzerine yerleştirin ve üstüne mayonez ağını uygulayın.

Adım 3. Fazla sıvıyı gidermek için konserve ananas halkalarını kağıt peçetelerin üzerine yerleştirin. Daha sonra ananası pirzolaların üzerine yayın ve hafifçe mayonezle kaplayın.

Adım 4. Boşlukları cömertçe rendelenmiş peynirle serpin ve her ananas halkasının ortasına bir zeytin yerleştirin.

Adım 5.Domuz pirzolalarını fırına koyun ve 180 derecede yarım saat pişirin. Et çok sulu ve yumuşak çıkıyor, hafif bir garnitürle sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!

Fırında ananas, peynir ve mayonezli domuz eti

Tatilde büyük bir şirketi lezzetli bir şekilde beslemeniz gerektiğinde, fırında ananas, peynir ve mayonezli domuz eti her zaman yardımcı olur. Yemeğin hazırlanması kolay ve nispeten hızlıdır. Ancak domuz eti harika, yumuşak ve sulu çıkıyor.

Pişirme süresi – 1 saat 10 dakika

Pişirme süresi – 0,5 saat

Porsiyonlar – 4.

İçindekiler:

• Domuz eti posası – 0,8 kg.
• Sarımsak – 3 diş.
• Mayonez – 150 ml.
• Halka şeklinde konserve ananas – 8 adet.
• Kokusuz bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.
• Sert/yarı sert peynir – 150 gr.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Taze domuz filetosu, madalyonlar halinde kesin. Daha sonra her parçayı özel bir çekiçle iyice çırpın.

Adım 2. Peynirin tamamını geniş delikli bir rende kullanarak rendeleyin ve talaşları bir kaseye aktarın. Peynirin üzerine doğranmış sarımsak ve mayonezi ekleyip karıştırın.

Adım 3: Konserve ananas kutusunu açın ve suyunu boşaltın. Daha sonra her halkayı bir peçeteyle kurulayın. Her domuz pirzolasını tuz ve karabiberle tatlandırın ve üzerine bir ananas halkası ekleyin.

Adım 4. Daha sonra peynir-mayonez karışımını iş parçalarının üzerine yayın.

Adım 5. Pişirme için bir fırın tepsisi kullanın ve yüzeyini bitkisel yağla yağlayın. Et parçalarını birbirinden belli bir mesafeye yerleştirin. Çanağı fırında 180 derecede 35-40 dakika pişirin. Fırında pişmiş domuz etini, ananaslarla birlikte, seçtiğiniz bir garnitürle birlikte sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!