Bir tavada sebzeli domuz eti

Bir tavada sebzeli domuz eti, domuz etinin yumuşak ve sulu olduğu bir et yemeği hazırlamanın basit ve hızlı bir yoludur ve herhangi bir setteki sebzeler sağlıklı ve lezzetli bir garnitürdür. Çok çeşitli domuz eti ve sebze tariflerinden bu konu size en lezzetli ve zaman içinde test edilmiş seçenekleri sunuyor.

Bir tavada sebzeli kızarmış domuz eti

Bir tavada sebzeli kızarmış domuz eti, gerçekten yemek istediğinizde ve yemek pişirmek için çok az zamanınız olduğunda hızlı, doyurucu ve sözde "bekleme" yemeği olacaktır. Bu tarifte sebze seti olarak soğan, havuç, tatlı biber ve domates kullanıyoruz. Önce sebzeleri, sonra domuz etini kızartıyoruz. Baharatları damak zevkimize göre seçiyoruz.

1. 
   Bir tavada sebzeli domuz eti hazırlamak çok kolaydır. Tarife göre yemek için tüm malzemeleri hemen hazırlayın. Sebzeleri soyun ve durulayın. Domuzu soğuk suyla durulayın ve bir peçeteyle kurulayın.
2. 
   Sebzeleri orta parçalar halinde kesin.Biberleri şeritler halinde öğütün. Domatesleri küçük dilimler halinde kesin.
3. 
   Soğanı yarım halkalara kesin. Havuçları ince yarım daire şeklinde kesin.
4. 
   Bir tavada biraz bitkisel yağı ısıtın ve önce doğranmış havuç ve soğanları yumuşayana kadar kızartın.
5. 
   Üzerlerine doğranmış biberleri ve domatesleri ekleyip tuz ve karabiber serpip 10 dakika kısık ateşte kavurun. Kızaran sebzeleri bir tabağa aktarın.
6. 
   Domuz eti küçük parçalar halinde kesin ve üzerine tuz ve baharat serpin.
7. 
   Eti aynı tavada yüksek ateşte her tarafı altın rengi oluncaya kadar kızartın. Daha sonra içine biraz su dökün ve yumuşayana kadar 15-20 dakika kapağın altında pişirin. Su tamamen kaynamalıdır.
8. 
   Daha sonra kızartılmış domuz etine sebzeleri ekleyin, karıştırın, bir örnek alın, tadı ayarlayın ve birkaç dakika sonra ateşi kapatın.
9. 
   Pişmiş kızarmış domuz etini sebzeli bir tavada porsiyonlara bölün ve sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!

Bir tavada patates ve sebzeli domuz eti

Bir tavada patates ve sebzeli domuz eti, öğle veya akşam yemeği için hazırlanan basit ve doyurucu bir yemektir. Patatesler çeşitli sebzelerle tamamlanıyor ve bu tarifte havuç ve kabak ile soğan alıyoruz. Tüm malzemeleri bir tavada kızartın, doğranmış domatesleri ekleyin ve pişirin.

Pişirme süresi: 1 saat.

Pişirme süresi: 10 dakika.

Porsiyon: 3.

İçindekiler:

• Domuz eti – 300 gr.
• Patates – 5-6 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Kabak – ½ adet.
• Domates – 2 adet.
• Küçük dolmalık biber – 4 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş baharatlar - tatmak.
• Yeşiller - tatmak.
• Su – 300 ml.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Pişirmeden önce sebzeleri soyun ve durulayın.Domuz eti soğuk suyla durulayın, küçük parçalar halinde kesin ve yüksek ateşte sıcak bitkisel yağda altın rengi kahverengi olana kadar 5 dakika kızartın.

Adım 2. Patatesleri, biberleri, soğanları ve kabakları küçük parçalar halinde kesin. Havuçları kaba bir rende üzerine öğütün. Doğranmış soğanları, kabakları, dolmalık biberleri ve rendelenmiş havuçları kızartılmış etle birlikte bir tavaya koyun. Her şeyi karıştırın ve 5-7 dakika kızartın.

Adım 3. Daha sonra dilimlenmiş patatesleri tavaya aktarın.

Adım 4. Domatesleri kaba bir rende üzerine öğütün ve bu kütleyi diğer malzemelere ekleyin.

Adım 5. Her şeye tuz ve öğütülmüş baharat serpin, tavaya 300 ml kaynar su dökün, karıştırın ve kaynatma başladıktan sonra domuz etini patates ve sebzeyle birlikte kısık ateşte pişirin ve üzerini kapakla kapatarak 45 dakika pişirin.

Adım 6. Bitmiş yemeğe ince kıyılmış otlar serpin, bir örnek alın, tadı ayarlayın ve ocağı kapatın.

Adım 7. Tavada pişirilen domuz eti, patates ve sebzeleri porsiyonlara bölüp sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!

Bir tavada sebzeli domuz eti güveç

Bir tavada sebzeli domuz eti güvecinin tadı büyük ölçüde sebze seçimine göre belirlenir. Bu tarifte patates, soğan, havuç, kabak, tatlı biber ve domates kullanıyoruz. Herhangi bir domuz eti kullanılabilir. Domuz kaburgasından çok lezzetli bir güveç yapılır. Önce dilimlenmiş sebzeleri ve eti kızartın, ardından tavada domates suyuyla pişirin. Yemeğin hazırlanması kolaydır ve size doyurucu bir öğle yemeği verecektir.

Pişirme süresi: 1 saat.

Pişirme süresi: 10 dakika.

Porsiyon: 2.

İçindekiler:

• Domuz kaburga – 300 gr.
• Patates – 4 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Kabak – 1 adet.
• Domates – 1 adet.
• Dolmalık biber – 1 adet.
• Dereotu – 10 gr.
• Domates suyu – 250 ml.
• Tuz - tatmak.
• Biber karışımı - tatmak.
• Maydanoz – 5 gr.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tarifte belirtilen tüm sebzeleri soyun ve yıkayın. Domuz kaburgalarını yıkayıp peçeteyle kurutup parçalara ayırıp üzerine tuz ve biber karışımı serpiyoruz.

Adım 2. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve kaburgaları altın kahverengi olana kadar 5-6 dakika kızartın.

Adım 3. Patatesleri orta boy küpler halinde kesin.

Adım 4. Bir tavaya koyun ve karıştırarak 5 dakika kızartın.

Adım 5. Kabağı aynı küpler halinde kesin.

Adım 6. Bir tavaya koyun ve 3 dakika kızartın.

Adım 7. Soğanları ve havuçları daha küçük küpler halinde kesin.

Adım 8. Bu kesimi bir tavaya aktarın ve 3-4 dakika daha kızartın.

Adım 9. Domates ve dolmalık biberi büyük parçalar halinde kesin.

Adım 10. Bunları kızartma tavasına aktarın ve karıştırarak 2-3 dakika daha kızartın.

Adım 11. Daha sonra kızartılmış tüm malzemeleri tuz ve biber karışımıyla serpin, ince kıyılmış dereotu ve maydanozu ekleyin, domates suyunu dökün ve kaynatın.

Adım 12. Tavayı bir kapakla kapatın ve güveci kısık ateşte karıştırarak 35 dakika pişirin.

Adım 13. Pişmiş domuz yahnisini sebzeli bir tavaya porsiyonlu tabaklara koyun ve öğle yemeği için sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!

Bir tavada sebzeli haşlanmış domuz eti

Bir tavada sebzeli haşlanmış domuz etinin birçok pişirme seçeneği vardır ve bu tarifte onu 1:1 oranında dolmalık biberle haşlamaya davetlisiniz. Biber, soğan, domates ve bol sarımsak ekleyin. Yemeği derin bir dökme demir tavada pişiriyoruz, ancak bir wok veya kazan yapacak.

Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 5.

İçindekiler:

• Domuz eti hamuru – 1 kg.
• Dolmalık biber – 1 kg.
• Soğan – 2 adet.
• Domates – 4 adet.
• Sarımsak – 1 kafa.
• Tuz - tatmak.
• Su – ½ yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.
• Yeşiller - servis için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Yemek için tüm malzemeleri hemen hazırlayın.

Adım 2. Domuzu durulayın, fazla nemi bir peçeteyle alın ve eti küçük küpler halinde kesin.

Adım 3. Bitkisel yağı derin bir tavada ısıtın ve dilimlenmiş domuz etini buraya aktarın.

Adım 4. Soğanı soyun ve büyük küpler halinde kesin.

Adım 5. Sarımsakları soyun ve ince dilimler halinde kesin.

Adım 6. Et suyu buharlaşana ve hafifçe kızarana kadar domuz etini kızartın.

Adım 7. Daha sonra doğranmış soğanı, doğranmış sarımsağın yarısını, tuzu ekleyin, ½ bardak sıcak su dökün ve et tamamen pişene kadar kapağın altında kısık ateşte pişirin.

Adım 8. Domatesleri yıkayın, orta boy parçalar halinde kesin ve domuz etine ekleyin.

Adım 9. Biberleri bölmelerle tohumlardan soyun ve ince şeritler halinde kesin.

Adım 10. Domatesi ekledikten 5 dakika sonra doğranmış biberi ve kalan sarımsağı tavaya ekleyin, her şeyi karıştırın ve biber yumuşayana kadar pişirin.

Adım 11. Bir tavada sebzelerle haşlanmış pişmiş domuz etini porsiyonlu tabaklara koyun, otlar ekleyin ve akşam yemeği için sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!

Bir tavada Çin usulü sebzeli domuz eti

Bir tavada sebzeli Çin usulü domuz eti, yalnızca Asya mutfağı tarzındaki baharatlı tadıyla değil, aynı zamanda çeşitli sebzelerin eklenmesi ve özel hızlı ısıl işlem nedeniyle faydalı özellikleriyle de öne çıkıyor. Wok tavada domuz eti pişirmek. Sebzelerden kereviz kökü, soğan ve dolmalık biber ile havuç alıyoruz. Et turşusu için gerekli malzemeler zencefil, sarımsak ve soya sosudur.Bu tarifteki sos şekersiz olacaktır.

Pişirme süresi: 30 dakika.

Pişirme süresi: 10 dakika.

Porsiyon: 2.

İçindekiler:

• Domuz eti – 300 gr.
• Dolmalık biber – 1 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç 1 adet.
• Kereviz kökü – ½ adet.
• Soya sosu – 4 yemek kaşığı.
• Limon suyu – 1 yemek kaşığı.
• Nişasta – 1 çay kaşığı.
• Taze zencefil – 3 cm.
• Sarımsak – 2 diş.
• Bitkisel yağ – 50 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Domuz etini soğuk suyla yıkar, peçeteyle kurutur ve uzunlamasına parçalar halinde keseriz.

Adım 2. Soya sosunu ve bir kaşık limon suyunu ayrı bir kaseye dökün. İnce kıyılmış sarımsak dişleriyle birlikte rendelenmiş taze zencefil kökü ekleyin. Sonra nişastayı ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Domuz dilimlerini turşunun içine koyun, tekrar karıştırın ve 5-10 dakika bekletin.

Adım 3. Tüm sebzeleri soyun ve durulayın. Bunları ince şeritler halinde öğütün ve soğanı yarım halkalar halinde doğrayın.

Adım 4. Bitkisel yağı wok tavada yüksek ateşte ısıtın. Hızla ve sürekli karıştırarak doğranmış tüm sebzeleri birkaç dakika kızartın. Daha sonra bunları bir tabağa aktarmak için delikli bir kaşık kullanın.

Adım 5. Domuz dilimlerini aynı yağda altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 6. Kızartılmış domuz etine sebze ekleyin. Marine edip küçük porsiyonlara dökün, karıştırın ve 5-7 dakika daha kızartın.

Adım 7. Pişmiş Çin usulü domuz etini sebzeli bir tavada hemen porsiyonlu tabaklara aktarın, taze otlar ekleyin ve servis yapın. Afiyet olsun!

Teriyaki soslu sebzeli domuz eti

Lezzetli ve sade bir et yemeği olarak teriyaki soslu sebzeli domuz eti yiyebilirsiniz. Bu sos, kızartılan malzemelere ilave edilerek şekerin karamelleşmesi nedeniyle onlara karakteristik bir parlaklık kazandırırken, baharatlar da onlara özel bir tat verir.Bu tarifte domuz etini soya sosunda marine ediyoruz. Sebze seti olarak dilimlerini tek tek kızarttığımız kabak, tatlı biber ve havuçları alıyoruz. Hazır Teriyaki sosunu alın.

Pişirme süresi: 1 saat.

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 3.

İçindekiler:

• Domuz eti – 500 gr.
• Kabak – 180 gr.
• Dolmalık biber – 300 gr.
• Havuç – 90 gr.
• Teriyaki sosu – 2 yemek kaşığı.
• Soya sosu – 2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Bitkisel yağ – 50 ml.

Göndermek için:

• Susam - tatmak.
• Yeşiller - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Yemek için tüm malzemeleri hemen hazırlayın. Domuzu büyük küpler halinde kesin, soya sosunu dökün ve 20 dakika marine etmeye bırakın.

Adım 2. Sebzeleri soyun ve yıkayın. Kabağı küpler halinde kesin. Biberleri büyük küpler halinde ve havuçları yarım daire şeklinde kesin.

Adım 3. Bitkisel yağı derin bir tavada veya daha iyisi bir wok içinde ısıtın ve önce dilimlenmiş kabakları al dente olana kadar kızartın. Delikli bir kaşıkla yağdan çıkarın.

4. Adım Daha sonra havuç dilimlerini de aynı şekilde kızartıp çıkarın.

Adım 5. Daha sonra domuz eti dilimlerini sürekli karıştırarak pişene kadar kızartın.

Adım 6. Kızartılmış domuz etine doğranmış dolmalık biber ekleyin ve al dente olana kadar kızartın.

Adım 7. Daha sonra kızartılmış kabakları ve havuçları onlara ekleyin.

8. Adım. Son olarak Teriyaki sosunu tavaya dökün, karıştırın, 10 dakika daha kızartın ve ocağı kapatın.

9. Adım. Pişmiş domuz etini teriyaki soslu sebzelerle birlikte geniş bir tabağa aktarın, üzerine susam ve ince doğranmış otlar serpin ve hemen sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!

Bir tavada sebze ve mantarlı domuz eti

Bir tavada sebze ve mantarlı domuz eti, ev yapımı, doyurucu ve lezzetli bir yemek olabilir.Bu yemek için sebze karışımı farklıdır ancak bu tarifte domuz eti ve mantarların yanı sıra havuç, kereviz kökü, yeşil sarımsak okları ve taze yeşil bezelye alıyoruz. Sebze seti olağandışıdır ve baharatlarla birlikte yemeğe özel bir tat verecektir.

Pişirme süresi: 1 saat.

Pişirme süresi: 20 dakika.

Porsiyon: 2.

İçindekiler:

• Domuz eti – 250 gr.
• Sarımsak okları – 4 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Kereviz kökü – 1 dilim.
• Petrol – 4 adet.
• Kekik – 1 tutam.
• Biberiye – 1 tutam.
• Tereyağı – 3 yemek kaşığı.
• Zeytinyağı – 2 yemek kaşığı.
• Un – 1 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Yeşil bezelye - isteğe bağlı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Domuzu yıkayın, peçeteyle kurulayın ve küçük parçalar halinde kesin.

Adım 2. Sarımsak oklarını (sarımsak dişleriyle değiştirilebilir), havuçları ve bir dilim kereviz kökünü soyun, durulayın ve küçük küpler halinde kesin. Baharatları hazırlayın.

Adım 3. Isıtılmış zeytinyağındaki bir tavada domuz eti parçalarını altın rengi kahverengi olana kadar kızartın ve bir tabağa aktarın.

Adım 4. Baharatları tavaya dökün ve aroması görünene kadar kızartın.

Adım 5. Daha sonra doğranmış sebzeleri baharatlarla birlikte tavaya ekleyin ve birkaç dakika karıştırarak kısık ateşte kızartın.

Adım 6. Petrolleri domuz eti ile aynı küpler halinde kesin, sebzelere ekleyin ve 3-4 dakika daha kızartın.

Adım 7. Kızartılmış domuz etini tavaya geri koyun.

Adım 8. Bu malzemeleri tamamen et suyu veya sıcak suyla doldurun ve kaynatın. Domuz etini sebze ve mantarlarla birlikte kısık ateşte kapalı bir kapak altında 40 dakika pişirin.

Adım 9. Tereyağını mikrodalgada eritin, bir kaşık dolusu un ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.

Adım 10Damak zevkinize göre haşlanmış malzemelerin olduğu tavaya tuz ve karabiber ekleyin, yeşil bezelyeleri ekleyin, yağ karışımını dökün, iyice karıştırın ve sos koyulaştıktan sonra ocağı kapatın.

Adım 11. Bir tavada pişirilmiş sebze ve mantarlı domuz etini porsiyonlu tabaklara koyun ve üstüne herhangi bir garnitür ekleyerek sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!

Bir tavada sebze ve pilav ile domuz eti

Tavada sebzeli ve pilavlı domuz eti, tavada domuz eti ile pilav değildir ve yemek biraz farklı hazırlanır. Domuz eti ve karışık sebzeler kızartılır ve sebze suyunda haşlanır. Pirinç ayrı ayrı haşlanır ve ardından güveç malzemeleriyle karıştırılır. Tarif basit ama yemek besleyici, lezzetli çıkıyor ve çabuk pişiyor.

Pişirme süresi: 30 dakika.

Pişirme süresi: 10 dakika.

Porsiyon: 3.

İçindekiler:

• Domuz eti – 500 gr.
• Küçük kabak – 3 adet.
• Domates – 2 adet.
• Pirinç – 250 gr.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Zeytinyağı – 2 yemek kaşığı.
• Yeşiller - servis için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Domuzu durulayın, peçeteyle kurulayın ve büyük parçalar halinde kesin. Onlara tuz ve baharat serpin.

Adım 2. Zeytinyağını bir tavada ısıtın ve domuz parçalarını yüksek ateşte her tarafı altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 3. Daha sonra kızartılmış domuz etine orta boy doğranmış domatesleri ekleyin.

Adım 4. Kabağı aynı küpler halinde kesin, etle birlikte bir tavaya koyun, her şeye tuz ve baharat serpin, karıştırın, ısıyı en aza indirin ve domuz eti ve sebzeleri pişene kadar kapağın altında pişirin. Sebze suyu yeterli olacağından ete su eklemeyin.

Adım 5. Pirinci yumuşayana kadar kaynatın ve bir kevgir içinde süzün.

Adım 6.Haşlanmış pirinci bir tavaya koyun, iyice karıştırın, birkaç dakika pişirin, bir numune alın ve tadını ayarlayın. Pişmiş domuz etini sebze ve pilavla birlikte bir tavaya tabakların üzerine koyun ve hemen sıcak olarak masaya servis yapın. Afiyet olsun!