Fırında domuz kaburga

Fırında domuz kaburga

Fırında domuz kaburgaları, çeşitli soslar, patatesler, sebzeler veya mantarlarla hazırlanabilen çok lezzetli bir yemektir. Fırında kaburga, büyük bir şirket için hem besleyici bir sıcak yemek hem de parlak bir meze olabilir. 10 adım adım tarif arasından uygun seçeneği seçin ve sevdiklerinizi veya misafirlerinizi şımartın!

Fırında folyoda domuz kaburgalarını lezzetli bir şekilde nasıl pişirirsiniz?

İçi sulu, dışı çıtır domuz kaburgaları elde etmek için fırında folyo kullanarak pişirmeniz gerekir. Büyük bir aile veya şirket için uygun hoş kokulu bir ikram. Garnitür, sebze veya turşu ile servis yapın.

Fırında domuz kaburga

İçindekiler
+6 (porsiyon)
  • Domuz kaburga 1 (kilogram)
  • Tuz  tatmak
  • Hardal tozu ½ (yemek kaşığı)
  • Kırmızı biber ½ (yemek kaşığı)
  • Öğütülmüş karabiber ½ (çay kaşığı)
  • Soslar 3 (yemek kaşığı)
Adımlar
90 dakika
  1. Fırında domuz kaburgalarını lezzetli bir şekilde nasıl pişirirsiniz? Tuzu ve diğer kuru baharatları küçük bir tabakta birleştirin. Karışım.
    Fırında domuz kaburgalarını lezzetli bir şekilde nasıl pişirirsiniz? Tuzu ve diğer kuru baharatları küçük bir tabakta birleştirin. Karışım.
  2. Önceden yıkanmış domuz kaburgalarını baharatlı karışımla iyice ovalayın.
    Önceden yıkanmış domuz kaburgalarını baharatlı karışımla iyice ovalayın.
  3. Kaburgaları folyoya sıkıca sarın ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun. Yaklaşık 1 saat pişiriyoruz.
    Kaburgaları folyoya sıkıca sarın ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun. Yaklaşık 1 saat pişiriyoruz.
  4. Daha sonra folyoyu açın, yüzeyi barbekü sosuyla kaplayın ve bu formda 30 dakika daha pişirin. İstenirse farklı bir sosla tatlandırabilirsiniz.
    Daha sonra folyoyu açın, yüzeyi barbekü sosuyla kaplayın ve bu formda 30 dakika daha pişirin. İstenirse farklı bir sosla tatlandırabilirsiniz.
  5. İçi pembe ve sulu domuz kaburgaları hazır! Onları tabaklara yerleştirin ve sevdiklerinize ikram edin!
    İçi pembe ve sulu domuz kaburgaları hazır! Onları tabaklara yerleştirin ve sevdiklerinize ikram edin!

Fırında bir kolda sulu ve yumuşak domuz kaburga

Besleyici domuz kaburgaları fırında bir kızartma torbasında pişirilebilir. Bu, daha yumuşak ve daha sulu bir ürünle sonuçlanacaktır. Ev yapımı akşam yemeğiniz için eğlenceli bir fikir!

Pişirme süresi: 50 dakika

Pişirme süresi: 45 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Domuz kaburgası – 0,5 kg.
  • Sarımsak – 2 diş.
  • Soğan – 1 adet.
  • Tuz - tatmak.
  • Baharatlar - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Domuz kaburgalarını su altında durulayın ve ardından ürünü bir kağıt havluyla kurulayın.

Adım 2. Sebzeleri soyun ve bıçakla ince ince doğrayın.

Adım 3. Daha sonra et parçasını tuz ve tatmak için baharatlarla ovalayın. Doğranmış soğanı ve sarımsağı ekleyin.

Adım 4. Hazırlanan kaburgaları bir pişirme kabına yerleştirin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 1 saat pişirin. Pişirmenin bitimine 10 dakika kala torbayı kesebilirsiniz, altın bir kabuk elde etmek için bu gereklidir.

Adım 5. Bitmiş domuz kaburgalarını fırından çıkarın ve sebze ve otlarla servis yapın!

Bal sosunda pişmiş hoş kokulu domuz kaburgaları

Domuz kaburgalarını pişirmek için orijinal turşusu baldır.Tatlı ürün sayesinde et daha yumuşak, lezzet açısından zengin ve aromatik hale gelir. Sebzelerle veya herhangi bir garnitürle servis yapın.

Pişirme süresi: 2 saat

Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

  • Domuz kaburga – 1 kg.
  • Tuz - tatmak.
  • Biber karışımı - tatmak.
  • Bal – 1 yemek kaşığı.
  • Kuru beyaz şarap – 30 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Domuz kaburgalarını iyice yıkayın. Gerekirse filmi çıkarın. Eti kağıt havluyla kurulayın.

Adım 2. Eti tuz ve biber karışımıyla iyice ovalayın.

Adım 3. Kaburgaları bir pişirme torbasına koyun ve bağlayın. 1 saat boyunca buzdolabına koyun.

Adım 4. Daha sonra yemeği 180 derece sıcaklıkta 40-50 dakika pişirin.

Adım 5. Pişirdikten sonra et suyunu dikkatlice tavaya dökün. Isıtıp bal ve sek beyaz şarap ekleyin. Karışımı kısık ateşte 1-2 dakika kaynatın.

Adım 6. Domuz kaburgalarını ballı sosla kaplayın. Yemeği poşetsiz fırında 20-30 dakika daha pişirin.

Adım 7. Mis kokulu ballı domuz kaburgaları hazır! Onları fırından çıkarın ve servis yapın!

Patatesli inanılmaz lezzetli domuz kaburga - parmaklarınızı yalayacaksınız

Sofranız için hazır, besleyici bir yemek, fırında patatesle pişirilmiş domuz kaburgalarıdır. Garnitürü ayrı ayrı hazırlamakla zaman kaybetmenize gerek yok. Akşam yemeği için bir ikram yapın!

Pişirme süresi: 1 saat 15 dakika

Pişirme süresi: 1 saat

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Domuz kaburgası – 0,8 kg.
  • Tuz - tatmak.
  • Baharatlar - tatmak.
  • Sarımsak – 1 adet.
  • Patates – 4 adet.
  • Bitkisel yağ - pişirme için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Domuz kaburgalarını su altında iyice durulayın. Çok büyük olan yağ kısımları kesilebilir.

Adım 2. Ayrı bir kapta tuzu baharatlarla ve doğranmış sarımsakla birleştirin.Tadına biber, kuru otlar ve diğer baharatlardan oluşan bir karışım ekleyebilirsiniz.

Adım 3. Et ürününü aromatik kütle ile ovalayın.

Adım 4. İş parçasını, önce bitkisel yağla kapladığımız bir pişirme kabına yerleştirin.

Adım 5. Daha sonra patatesleri soyun, yıkayın ve büyük parçalar halinde kesin. Tuz ve baharat serpin.

Adım 6. Sebzeyi kaburgalarla birlikte forma yerleştirin.

Adım 7. Çanağı 180 derece sıcaklıkta yaklaşık bir buçuk saat pişirin.

Adım 8. Sıcak yemeği servis tabağına aktarın ve masaya servis edin. Hazır!

Bal, hardal ve soya sosuyla marine edilmiş domuz kaburgaları

Çıtır ve parlak tadı olan domuz kaburgaları, hardal, soya sosu ve baldan oluşan hoş kokulu bir marinada pişirilebilir. Fırında pişirilen yemek sebze, otlar veya sosla servis edilir.

Pişirme süresi: 2 saat

Pişirme süresi: 1 saat

Porsiyon – 6

İçindekiler:

  • Domuz kaburgası – 0,8 kg.
  • Soğan – 1 adet.
  • Tuz - tatmak.
  • Kırmızı biber – 1 çay kaşığı.
  • Et için baharat - tatmak.
  • Bal – 2 yemek kaşığı.
  • Hardal – 1 çay kaşığı.
  • Soya sosu – 1 yemek kaşığı.
  • Bitkisel yağ – 2 çay kaşığı.
  • Elma suyu – 100 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Domuz kaburgalarını su altında yıkayıp küçük parçalara ayırıyoruz.

Adım 2. Et ürününü soğan yarım halkalarıyla tamamlayın. Karışıma tuz serpin ve karıştırın.

Adım 3. Ayrı bir tabakta elma suyunu, et baharatını ve kırmızı biberi birleştirin.

Adım 4. Daha sonra bal, hardal, bitkisel yağ ve soya sosunu ekleyin. Kütleyi karıştırın.

Adım 5. Aromatik sosu domuz kaburgalarının ve soğanların üzerine dökün. Yaklaşık bir saat marine edin.

Adım 6. Ürünü turşuyla birlikte bir pişirme torbasına koyun ve her iki taraftan bağlayın.

Adım 7. Yemeği 1 saat pişirin. Optimum fırın sıcaklığı 180 derecedir.

Adım 8Bitmiş kaburgaları porsiyonlu tabaklara yerleştirin, üzerlerine otlar serpin ve servis yapın!

Fırında sebzeli domuz kaburgalarını pişirmek için adım adım tarif

İştah açıcı domuz kaburgaları sebzelerle birlikte fırında pişirilebilir. Bu sulu yemek, büyük bir şirkette parlak bir akşam yemeği için uygundur. Çeşitli soslarla servis edilebilir.

Pişirme süresi: 2 saat

Pişirme süresi: 1 saat 30 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

  • Domuz kaburgası – 0,5 kg.
  • Patates – 1 kg.
  • Patlıcan – 1 adet.
  • Domates – 250 gr.
  • Pırasa – 1 adet.
  • Sarımsak – 3 diş.
  • Soya sosu – 2 yemek kaşığı.
  • Tuz - tatmak.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.
  • Kurutulmuş otlar – 2 çay kaşığı.
  • Bitkisel yağ – 120 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Domuz kaburgalarını yıkayıp küçük parçalara ayırıyoruz.

Adım 2. Eti derin bir kaseye koyun. Üzerine soya sosunu dökün, tuz ekleyin, karıştırın ve 15 dakika marine edin.

Adım 3. Patatesleri soyun. Yıkayıp orta boy küpler halinde kesiyoruz.

Adım 4. Patateslere kurutulmuş otlar ve biraz tuz serpin.

Adım 5. Patatesleri baharatlarla karıştırın.

Adım 6. Pırasaları yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.

Adım 7. Domatesleri 2-4 parçaya bölün. Boyutuna bağlıdır.

Adım 8. Patlıcanın çekirdeklerini çıkarın ve soyun. Küçük küpler halinde kestik.

Adım 9. Bitkisel yağı ayrı bir kaseye dökün. Tuz ve karabiberi karıştırın, sarımsak dişlerini bastırın.

Adım 10. Marine edilmiş kaburgaları bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine sebzeleri dağıtın.

Adım 11. Tabağı bitkisel yağ ve baharatlarla dökün.

Adım 12. Hamuru 1-1,5 saat fırına koyun. Pişirme için en uygun sıcaklık 180 derecedir.

Adım 13. Sebzeli kokulu domuz kaburgaları hazır! Yemeği bir tabağa koyun ve servis yapın.

Basit ve lezzetli bir Barbekü domuz kaburga tarifi

Büyük bir grup için hoş kokulu bir fırın kabı, barbekü domuz kaburgalarıdır. Bu orijinal lezzet, parlak, zengin tadı ve altın kahverengi ve çıtır kabuğuyla sizi memnun edecek.

Pişirme süresi: 1 saat 30 dakika

Pişirme süresi: 1 saat 15 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Domuz kaburgası – 0,8 kg.
  • Elma püresi – 2 yemek kaşığı.
  • Domates salçası – 3 yemek kaşığı.
  • Şeker – 2 yemek kaşığı.
  • Soya sosu – 100 ml.
  • Limon – 0,5 adet.
  • Öğütülmüş sarımsak – 0,5 çay kaşığı.
  • Kırmızı biber – 0,5 çay kaşığı.
  • Tarçın – 0,5 çay kaşığı.
  • Öğütülmüş karabiber – 0,5 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Elma püresini, domates salçasını derin bir tabağa koyun, soya sosunu dökün ve tüm kuru malzemeleri dökün.

Adım 2. Buraya limon suyunu sıkın. Plakaya kemik girmediğinden emin olun.

Adım 3. Karışımı iyice karıştırın ve ev yapımı barbekü sosu elde edin.

Adım 4. Kaburgaları yıkayın, küçük parçalara bölün ve sosun içine batırın. Buzdolabında bir saat karıştırın ve marine edin.

Adım 5. Marine edilmiş kaburgaları bir fırın tepsisine yerleştirin.

Adım 6. Bunları folyoyla sıkıca kapatın. Yemeği 200 derecede 1 saat pişirin.

Adım 7. Bir saat sonra folyoyu çıkarın, ürünü kalan sosla kaplayın ve 15 dakika daha pişirin.

Adım 8: Ev yapımı Barbekü Domuz Kaburgaları hazır! Bunları bir tabağa koyun ve servis yapın.

Fırında mantarlı domuz kaburgalarını lezzetli bir şekilde nasıl pişirirsiniz?

Akşam yemeği için fırında domuz kaburgalarından ve mantarlardan doyurucu ve parlak bir ev yapımı yemek hazırlanabilir. Tedavi ideal olarak taze sebzeler, aromatik otlar veya marinatlarla tamamlanır.

Pişirme süresi: 1 saat 30 dakika

Pişirme süresi: 1 saat

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Domuz kaburgası – 0,5 kg.
  • Champignon mantarları – 200 gr.
  • Patates – 1 adet.
  • Soğan – 1 adet.
  • Tuz - tatmak.
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak.
  • Yeşiller – 1 demet.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Domuz kaburgalarını su altında yıkayıp küçük parçalara ayırıyoruz.

Adım 2. Et ürününü derin bir kaseye koyun. Buraya soğan halkalarını da koyuyoruz. Malzemeleri tuz ve karabiber serpin, karıştırın ve 15 dakika marine edin.

Adım 3. Bu sırada petrolleri yıkayın ve dörde bölün.

Adım 4. Patatesleri soyun, yıkayın ve ince dilimler halinde kesin. Tuz serpin.

Adım 5. Marine edilmiş kaburgaları bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine mantar serpin ve patates dilimleriyle örtün. 180 derecede 1 saat pişirin.

Adım 6. Bitmiş yemeği bir tabağa aktarın, taze otlar ekleyin ve servis yapın!

Fırında çıtır Kanada usulü domuz kaburga

Domuz kaburgalarını fırında pişirmenin en çarpıcı yollarından biri Kanada usulüdür. Ürün aromatik ve çıtır ekmekleriyle sizi memnun edecek. Yemeğin zengin tadı kimseyi kayıtsız bırakmayacak.

Pişirme süresi: 2 saat

Pişirme süresi: 1 saat

Porsiyon – 6

İçindekiler:

  • Domuz kaburgası – 0,8 kg.
  • Elma püresi – 3 yemek kaşığı.
  • Domates sosu – 3 yemek kaşığı.
  • Soya sosu – 90 ml.
  • Limon – 0,5 adet.
  • Şeker – 50 gr.
  • Öğütülmüş karabiber – 0,5 çay kaşığı.
  • Kırmızı biber – 0,5 çay kaşığı.
  • Tarçın – 0,5 çay kaşığı.
  • Kurutulmuş sarımsak – 0,5 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Derin bir kapta elma püresini domates salçasıyla birleştirin. Ayrıca şeker, baharat ve soya sosu da ekliyoruz. Kütleyi iyice karıştırın.

Adım 2. Kaburgaları önceden yıkayın, küçük parçalara bölün ve hazırlanan sosta marine edin. Karışımın üzerine yarım limonun suyunu dökün. 1-2 saat bekletebilirsiniz.

Adım 3. Kaburgaları marinattan çıkarın ve bir fırın tepsisine yerleştirin. Yemeğin üzerini folyo ile kapatıp 200 derecede 1 saat pişirin.

Adım 4.40 dakika piştikten sonra folyoyu çıkarın ve eti kalan turşuyla kaplayın.

Adım 5. Çıtır ve altın rengi kahverengi kaburgalar hazır. Otlar ve sebzelerle destekleyin. Masaya servis edebilirsiniz!

Fırında mayonezle pişirilmiş yumuşak domuz kaburgaları

Domuz kaburgalarını fırında pişirmenin en kolay ve hızlı yollarından biri mayonezdir. Bu turşu, yemeğin gevrek ve altın rengi olmasını sağlayacaktır. Patates veya sebze ile servis yapın.

Pişirme süresi: 2 saat

Pişirme süresi: 1 saat

Porsiyon – 4

İçindekiler:

  • Domuz kaburgası – 0,7 kg.
  • Mayonez – 100 gr.
  • Soğan – 1 adet.
  • Tuz - tatmak.
  • Baharatlar - tatmak.
  • Bitkisel yağ – 50 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Domuz kaburgalarını küçük parçalara bölün. Daha sonra bunları su altında iyice durulayın.

Adım 2. Tatmak için et ürününe tuz ve baharat serpin. İyice karıştırın.

Adım 3. Ayrı bir kapta mayonez, bitkisel yağ ve doğranmış soğanları birleştirin. Karışım.

Adım 4. Mayonez karışımını kaburgaların bulunduğu kaseye aktarın.

Adım 5. Eti iyice kaplayın ve buzdolabında 1 saat marine edin.

Adım 6. Mayonezle marine edilmiş kaburgaları bir fırın tepsisine yerleştirin.

Adım 7. Tedaviyi 1 saat boyunca hazırlayın. Optimum fırın sıcaklığı 180-200 derecedir.

Adım 8. Çıtır kabuklu iştah açıcı domuz kaburgaları hazır. Yemeği masaya servis edin!

( 386 notlar, ortalama 5 itibaren 5 )
culinary-tr.techinfus.com

Balık

Et

Tatlı