Bir tavada somon

Kızartma tavasında somon, ailenizin öğle yemeği, akşam yemeği veya tatil masası için inanılmaz derecede parlak, lezzetli ve besleyici bir yemektir. İştah açıcı bir şekilde hazırlanmış kırmızı balık kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Adım adım fotoğraflar ve sürecin ayrıntılı bir açıklamasıyla birlikte sekiz tariften oluşan kanıtlanmış mutfak seçkimizde somon için en iyi mutfak fikirlerini bulun.

Bir tavada somon bifteği

Tavada somon bifteği, herkesin evde tekrarlayabileceği parlak ve lezzetli bir restoran yemeğidir. Bunu yapmak için seçimimizdeki kanıtlanmış adım adım tarifi not edin. Bitmiş balıkları taze sebzeler, püre ve tadına göre diğer ilavelerle servis edin.

1. 
   Somonu tavada pişirmek hızlı ve kolaydır. İki somon bifteği hazırlayalım. Onları yıkayıp kağıt havluyla kurutuyoruz. Uygun bir kaseye koyun ve üzerine limon suyunu dökün.
2. 
   Balıkları tatmak için tuz ve baharat serpin.
3. 
   Ürünü her taraftan zeytinyağıyla kaplayın.
4. 
   Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın. Hazırlanan balık bifteklerini buraya yerleştirin.
5. 
   Her iki tarafını da yüksek ateşte 1-2 dakika pişirin.Bütünlüğüne zarar vermemek için balığı dikkatlice ters çevirmek için maşa kullanın.
6. 
   Isıyı azaltın ve balıkları 3-5 dakika daha pişirin. Bu onu daha sulu hale getirecek.
7. 
   Tavada somon bifteği hazır. Hizmet edebilir ve tadını çıkarabilirsiniz!

Kremalı soslu sulu somon

Kremalı sosta sulu değişim, öğle veya akşam yemeğiniz için inanılmaz derecede lezzetli ve yumuşak bir yemektir. Hiç kimse böyle bir muameleye karşı koyamaz. Evde kırmızı balık hazırlamak için seçeneklerimizden kanıtlanmış, adım adım tariflerden yararlanın.

Pişirme süresi – 25 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 3

İçindekiler:

• Somon bifteği – 3 adet.
• Krem %30 – 100 ml.
• Parmesan peyniri – 50 gr.
• Kiraz domates – 500 gr.
• Sarımsak – 3 diş.
• Dereotu - tatmak.
• Yeşil soğan - tatmak.
• Fesleğen - tatmak.
• Limon - tatmak.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Tereyağı – 30 gr.
• Bitkisel yağ – 50 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Somon bifteklerini yıkayın ve kurumasını bekleyin.

Adım 2. Balık parçalarına tuz ve karabiber serpin.

Adım 3. Biftekleri bitkisel yağda her iki tarafta birkaç dakika kızartın.

Adım 4. Balığı tavadan çıkarın ve burada bir parça tereyağını eritin.

Adım 5. Sarımsak dişlerini ince ince doğrayın.

Adım 6. Sarımsakları yağa koyun. Parlak bir aroma görünene kadar kızartın.

Adım 7. Kiraz domatesleri yıkayın ve ikiye bölün.

Adım 8. Kiraz domatesleri sarımsakla birlikte tavaya yerleştirin. Yaklaşık dört dakika kızartın.

Adım 9. Önceden yıkanmış yeşillikleri öğütün.

Adım 10. Kızartma tavasına yerleştirin.

Adım 11. Kremayı buraya dökün. İki dakika kaynatıyoruz.

Adım 12. Parmesan peynirini sosun içine rendeleyin.

Adım 13. Balık bifteklerini kremalı sosa batırın. Kıyılmış fesleğen ekleyin.Kurutulmuş versiyonunu kullanabilirsiniz.

Adım 14. Tatmak için yemeğe limon dilimleri ekleyin. 5 dakika kadar kaynatıp ateşi kapatın.

Adım 15. Kremalı soslu sulu somon hazır. Masaya servis yapın!

Izgara tavada kızartılmış somon

Izgara tavada kızartılmış somon balığı sadece parlak tadıyla değil aynı zamanda çekici görünümüyle de sizi memnun edecek. Herkes kendi mutfağında iştah açıcı bir restoran yemeği hazırlayabilir. Bunu yapmak için seçimimizdeki basit adım adım tarifi not edin.

Pişirme süresi – 35 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 3

İçindekiler:

• Somon bifteği – 3 adet.
• Limon – 0,5 adet.
• kireç – 1 adet.
• Soya sosu – 2 yemek kaşığı.
• Zeytinyağı – 2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş beyaz biber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeden gerekli ürünleri hazırlayın.

Adım 2. Somon bifteklerini su altında durulayın ve kağıt havluyla kurulayın.

Adım 3. Derin bir kapta limon ve limon suyunu birleştirin. Ayrıca tadına soya sosu, zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin. Karışım.

Adım 4. Balık bifteklerini karışıma batırın. Yaklaşık 20 dakika kadar marine edin.

Adım 5. Izgara tavasını ısıtın. Üzerine marine edilmiş somonu yerleştirin.

Adım 6. Bifteklerin her iki tarafını da 3-4 dakika kızartın. Bu, lezzetli bir allık elde etmek için yeterlidir.

Adım 7. Izgara tavada kızartılmış somon balığı hazır. En sevdiğiniz garnitürlerle servis yapın!

Bir tavada pişirilmiş somon filetosu

Bir tavada pişirilen somon filetosu çok sulu, besleyici ve tadı parlak çıkıyor. Parlak öğle yemeğiniz veya şenlikli akşam yemeğiniz için ideal çözüm. Lezzetli balıklar hazırlamak için mutfak seçeneklerimizdeki kanıtlanmış adım adım tarifi not edin.

Pişirme süresi – 25 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Somon filetosu – 280 gr.
• Un – 180gr.
• Limon suyu – 25 ml.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber – 1 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ – 100 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Kırmızı balık filetolarını önceden çözdürün ve yıkayın.

Adım 2. Hazırlanan filetoyu porsiyonlara ayırın.

Adım 3. Somonun üzerine limon suyunu dökün, üzerine tuz ve karabiber serpin. 15 dakika bekletin.

Adım 4. Daha sonra balık parçalarını un içinde iyice yuvarlayın.

Adım 5. Bir kızartma tavasını bitkisel yağla ısıtın. Somon filetoyu buraya baharatlara ve ekmeklere yerleştirin.

Adım 6. Ürünü her tarafı parlak bir şekilde kızarana kadar kızartın. Bu, her iki tarafta yaklaşık 3-4 dakika kadar biraz zaman alacaktır.

Adım 7. Tavada pişirilen somon filetosu hazır. Kendine yardım et!

Bir tavada meyilli somon tarifi

Tavada meyilli somon balığı kesinlikle dikkate alınmaya değer bir tariftir. İçi sulu, dışı çıtır kırmızı balık kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Tadına göre taze, kavrulmuş sebzeler ve diğer ilavelerle servis yapın. Adım adım basit tarifimizle aile sofranıza çeşitlilik katın!

Pişirme süresi – 25 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Somon filetosu – 0,8 kg.
• Tuz - tatmak.
• Zeytinyağı – 2 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Hamur için:

• Yumurta – 2 adet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş kırmızı biber - tatmak.

Ekmek için:

• Ciabatta – 250 gr.
• Parmesan peyniri – 30 gr.
• Zeytinyağı – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli malzemeleri hazırlayın.

Adım 2. Somon filetoyu isteğe göre zeytinyağı ve tuzla gezdirin.

Adım 3. Derin bir tabakta tavuk yumurtasını, tuzu ve öğütülmüş kırmızı biberi birleştirin.

Adım 4. Yumurta karışımını pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın. Balık filetosu parçalarını buraya yerleştirin.

Adım 5.Daha sonra balığı ekmek içinde yuvarlayın. Bunun için kırıntılara ezilmiş bayat ciabatta dilimlerini rendelenmiş Parmesan ve zeytinyağıyla karıştırıyoruz.

Adım 6. Parçaları bitkisel yağ içeren bir tavaya yerleştirin. Her tarafı parlak bir şekilde kızarana kadar kızartın.

Adım 7. Bir tavada meyilli somon balığı hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!

Kremalı ve ıspanaklı somon

Kremalı ve ıspanaklı somon, öğle veya akşam yemeğiniz için çok lezzetli ve inanılmaz derecede yumuşak bir yemektir. Hiç kimse böyle bir muameleye karşı koyamaz. Evde kırmızı balık hazırlamak için seçeneklerimizden kanıtlanmış, adım adım tariflerden yararlanın.

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Derili somon fileto – 4 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Sarımsak – 6 diş.
• Güneşte kurutulmuş domates – 150 gr.
• Ispanak – 100 gr.
• Krem %20 – 450 ml.
• Rendelenmiş Parmesan peyniri – 0,5 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.
• Tereyağı – 40 gr.
• Kuru beyaz şarap – 1/3 yemek kaşığı.
• Maydanoz – 6 dal.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Somonu hazırlayın. Balık parçaları filetolara bölünmeli, durulanmalı ve kağıt havluyla kurutulmalıdır.

Adım 2. Balığı tuzlayıp karabiberleyin. Bitkisel yağda kızartın. Her iki taraf da yaklaşık 3-5 dakika sürecektir. Filetodan sonra bir tabağa aktarın.

Adım 3. Balıktan sonra tavayı yıkamayın. Tereyağını burada eritin. Önce doğranmış soğanı sarımsakla kızartın, ardından şarabı dökün ve ince doğranmış güneşte kurutulmuş domatesleri ekleyin. Hep birlikte birkaç dakika daha kaynatıyoruz.

Adım 4. Kremayı buraya dökün. Onları ısıtın, tuzlayın, karabiber ekleyin ve ıspanağı ekleyin. Kısık ateşte 2-3 dakika karıştırarak pişirin.

Adım 5. Rendelenmiş Parmesan peynirini sosa ekleyin. Karışım.

Adım 6. Şimdi balık parçalarını buraya indiriyoruz.Onları bir dakika ısıtın ve ocaktan alın.

Adım 7. Kremalı ve ıspanaklı somon balığı hazır. İnce kıyılmış maydanozla servis yapın ve afiyetle yiyin!

Kızartma tavasında somon balığı

Bir tavada somon balığı, masanız için inanılmaz derecede lezzetli, parlak ve orijinal bir yemektir. Bir aile öğle yemeği veya akşam yemeği için lezzetli kırmızı balık servis edin. Adım adım fotoğraflar ve sürecin ayrıntılı bir açıklamasıyla kanıtlanmış tarifimiz, hazırlık aşamasında size yardımcı olacaktır.

Pişirme süresi – 25 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 2

İçindekiler:

• Somon balığı – 350 gr.
• İtalyan otlar – 1 çay kaşığı.
• Tereyağı – 1 yemek kaşığı.
• Un – 1 yemek kaşığı.
• Sarımsak – 2 diş.
• Krem %20 – 200 ml.
• Ekşi krema – 100 gr.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli malzemeleri hazırlayın.

2.Adım: Karınları yıkayıp derilerini çıkarıyoruz.

Adım 3. Belirtilen miktarda ekşi kremayı da ölçüyoruz.

Adım 4. Hazırlanan balık parçalarını küpler halinde kesin.

Adım 5. Tereyağını bir tavada eritin. Buraya balık koyalım. Rengi değişene kadar kapağı kapalı olarak pişirin.

Adım 6. Ekşi kremayı krema ve unla karıştırın.

Adım 7. Sarımsak dişlerini doğrayın.

Adım 8. Balığın rengi değişir değişmez üzerine sarımsak ekleyin.

Adım 9. Ekşi krema ve krema karışımını dökün. Tuzlayın ve baharat serpin. Sos koyulaşıncaya kadar kısık ateşte pişirin.

Adım 10. Bir tavada somon karınları hazır. Servis yapın ve tadını çıkarın!

Bir tavada sebzeli somon balığı

Tavada sebzeli somon balığı, yalnızca parlak tadıyla değil aynı zamanda besin özellikleriyle de sizi memnun edecek. Herkes evde iştah açıcı bir restoran yemeği hazırlayabilir. Bunu yapmak için mutfak seçimimizdeki basit adım adım tarifi not edin.

Pişirme süresi – 15 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 1

İçindekiler:

• Somon bifteği – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Yaban havucu kökü – 1 adet.
• Kereviz – 1 sap.
• Yeşil fasulye – 100 gr.
• Yeşil bezelye – 100 gr.
• Şarap – 2 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Somon bifteğinin buzunu önceden çözün. Onları yıkayıp kağıt havluyla kurutuyoruz.

Adım 2. Sebzeleri listeye göre hazırlayın.

Adım 3. Yaban havuçlarını ve havuçları küpler halinde kesin. Onları bitkisel yağda kızartın.

Adım 4. Sebzeleri tuzlayın ve tadına aromatik baharatlar serpin.

Adım 5. Sebzelere kereviz saplarını, bezelyeleri ve yeşil fasulyeleri ekleyin. Her şeyi birkaç dakika daha birlikte kızartın. Şarabı dökün ve 7 dakika daha pişirin.

Adım 6. Sebzelere biraz su dökün ve balık bifteklerini yerleştirin. Tuzlayın ve baharatlarla serpin.

Adım 7. Çanağı kapağın altında yaklaşık 10-12 dakika pişirin.

Adım 8. Bir tavada sebzeli somon balığı hazır. Servis tabağına alıp servis yapın!