Mantarlı peynir çorbası

Öğle yemeğiniz için parlak bir sıcak yemek mantarlı peynir çorbasıdır. Bu ikram, hassas tadı, aroması ve besleyici özellikleriyle sizi memnun edecek. Petrol, chanterelles ve diğer mantarlardan çorba hazırlıyorlar. Sürecin ayrıntılı bir açıklamasını içeren basit yemek tariflerinden oluşan bir seçkiyi not edin.

Mantarlı ve eritilmiş peynirli peynir çorbası

Mantarlardan ve eritilmiş peynirden sofranıza hızlı ve lezzetli bir çorba hazırlayabilirsiniz. Tedavi besleyici ve tadı hassastır. Ekmek veya krutonla servis yapın.

1. 
   Mantarlı peynir çorbası nasıl pişirilir? Gerekli ürünleri hazırlayalım. Petrolleri su altında iyice yıkayın.
2. 
   Mantarları ve soğanları küçük küpler halinde kesin.
3. 
   Malzemeleri zeytinyağında kızartın.
4. 
   Kaynatma su. Tuzlayın ve işlenmiş peynir parçalarını ekleyin. Peynir eriyene kadar içindekileri kaynatın.
5. 
   Kızartılmış mantarları buraya yerleştirin. Yaklaşık 5-7 dakika pişirin ve taze otlar ekleyin.
6. 
   Mantarlı narin peynir çorbası hazır. Dene!

---

Mantar ve petrol ile peynir kremalı çorba

En hassas ev yapımı kremalı çorba, petrol ve peynirden yapılır. Tedavi besleyici, lezzetli ve aromatik hale geliyor. Parlak bir aile yemeği için mükemmel bir çözüm. Lütfen sevdikleriniz!

Pişirme süresi: 1 saat 10 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Champignon mantarları – 300 gr.
• Patates – 5 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Soğan – 1 adet.
• İşlenmiş peynir – 100 gr.
• Krem peynir – 70 gr.
• Krem – 70 ml.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Maydanoz - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

1. Gerekli ürünleri hazırlayalım. Bunları yıkayıp temizliyoruz.

2. Mantarları, soğanları, havuçları ve patatesleri doğrayın. Malzemeleri bitkisel yağ içeren bir tavaya koyun, tuzlayın ve baharat serpin.

3. Yaklaşık 5 dakika kızartın, ardından biraz su dökün ve 50 dakika daha pişirin.

4. İş parçasını suyla dolu bir tencereye aktarın. İçeriği kaynatın, peynir parçaları ve krema ekleyin. 8 dakika daha pişirin.

5. Peynir tamamen eridiğinde ocağı kapatın ve ikramı bir blender kullanarak öğütün.

6. Bitmiş kremalı çorbayı kaselere dökün. Otlar ve mantar parçalarıyla süsleyin.

Mantar ve köfte ile peynir çorbası nasıl pişirilir?

Sofranız için parlak ve doyurucu bir yemek köfte ve mantarlı peynir çorbasıdır. Böyle bir ikram hazırlamak zor değil ve zengin tadı herkes tarafından uzun süre hatırlanacak. Dene!

Pişirme süresi: 50 dakika

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Champignon mantarları – 150 gr.
• Kıyılmış tavuk – 0,5 kg.
• İşlenmiş peynir – 200 gr.
• Yumurta – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Patates – 3 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Yeşiller - tatmak.
• Kraker - tatmak.
• Sarımsak – 2 diş.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

1.Kıyılmış tavuğun içine yumurtayı kırın ve tuz ekleyin. Karışımı yoğurun ve küçük toplar oluşturun.

2. Havuçları rendeleyin ve soğanı ince yarım halkalar halinde kesin.

3. Patatesleri küpler halinde kesin.

4. Petrolleri de küçük dilimlere ayırıyoruz.

5. Bir tencerede suyu kaynatın ve patatesleri içine daldırın. Yarısı pişene kadar pişirin.

6. Buraya havuç ve köfte ile soğan gönderiyoruz.

7. Tatmak için tuz ve karabiber. Mantarları ve eritilmiş peyniri ekleyin. Tüm malzemeler hazır olana ve peynir eriyene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

8. Pişirmenin sonunda doğranmış sarımsakları ve otları ekleyin.

9. Mantarlı ve köfteli aromatik peynir çorbası hazır. Porsiyonlara bölün, üzerine kraker ekleyin ve keyfini çıkarın.

Porcini mantarlı lezzetli peynir çorbası

Porcini mantarı birçok kişi tarafından lezzetli ve sevilen bir üründür. Lezzetli ve parlak bir peynir çorbası hazırlamak için kullanılabilir. Bu yemek, besin değeri ve zengin aromasıyla sizi memnun edecek.

Pişirme süresi: 1 saat

Pişirme süresi: 20 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Porçini mantarı – 300 gr.
• Patates – 700 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• İşlenmiş peynir – 300 gr.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Defne yaprağı – 1 adet.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

1. Mantarları iyice yıkayıp doğrayın, kaynar su dolu bir tencereye koyun ve 30 dakika pişirin.

2. Patatesleri küpler halinde kesin ve mantarlara gönderin. 10 dakika daha pişirin.

3. Havuçları rendeleyin ve soğanı doğrayın. Yiyecekleri bitkisel yağda kızartın ve defne yaprağıyla birlikte bir tavaya koyun.

4. Eritilmiş peyniri ekleyin. Tatmak için tuz ve karabiber 10 dakika daha pişirin. Hazır olduktan sonra tabağı bir kapakla örtün ve bekletin.

5. Porcini mantarlı parlak ev yapımı peynir çorbası hazır. Porsiyonlara bölün ve deneyin!

Tavuk ve mantarlı peynir çorbası için basit ve lezzetli bir tarif

Öğle yemeğiniz için lezzetli ve sağlıklı bir yemek, mantarlı ve tavuklu peynir çorbasıdır. Yüksek proteinli ikram tatmin edici ve lezzetli olacaktır. Otlar veya ekmekle servis yapın.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Champignon mantarları – 300 gr.
• Tavuk fileto – 200 gr.
• Patates – 300 gr.
• İşlenmiş peynir – 200 gr.
• Soğan – 150 gr.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Tereyağı – kızartmak için.

Pişirme işlemi:

1. Gerekli malzemeleri hazırlayın.

2. Tavuk filetoyu bir tavada tuzlu suyla kaynatın.

3. Soyulmuş soğanı doğrayın.

4. Yıkanmış petrolleri ince dilimlere bölün.

5. Patatesleri küçük küplere bölün.

6. Filetoyu et suyundan çıkarın. Soğutun ve küpler halinde kesin.

7. Doğranmış soğanı tereyağında yaklaşık 5 dakika kızartın.

8. Buraya mantarları da koyuyoruz. Ürünleri hazır olana kadar kaynatıyoruz. Tatmak için biber ve tuz.

9. Patatesleri et suyuna batırın. Yaklaşık 10-15 dakika pişirin.

10. Daha sonra kızartmayı tavaya indirin. 5 dakika daha pişirin.

11. Tavuk filetoyu tavaya yerleştirin.

12. Eritilmiş peyniri buraya koyun.

13. Yemeği tamamen eriyene kadar pişirin.

14. Çorbayı kaselere dökün ve servis yapın!

Mantarlı kremalı peynir çorbası nasıl yapılır?

En hassas kremalı peynir çorbası mantar ilavesiyle hazırlanabilir. Bu yemek öğle yemeğinize harika bir katkı olacaktır. Bu basit pişirme fikrini unutmayın!

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Champignon mantarları – 250 gr.
• Patates – 350 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Havuç – 1 adet.
• Sarımsak – 1 diş.
• İşlenmiş peynir – 100 gr.
• Krem %10 - 200 ml.
• Dereotu – ¼ demet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

1. Petrolleri ince tabakalar halinde kesin. Ürünü pişene kadar bitkisel yağda kızartın.

2. Patatesleri küpler halinde kesin ve yarı pişene kadar bir tencerede kaynatın.

3. Bu sırada soğanları, havuçları ve sarımsakları doğrayın.

4. Sebzeleri ve mantarları bir tencereye koyun.

5. İşlenmiş peyniri hemen buraya ekleyin. Tuz ve toz biber ekleyin.

6. Patatesler hazır olana ve peynir eriyene kadar pişirin. Sonunda kremayı dökün ve doğranmış dereotu ekleyin.

7. Bitmiş kremalı peynir çorbasını mantarlı tabaklara dökün ve servis yapın!

Cantharellus cibarius peynir çorbası yapmak için adım adım tarif

Güzel kokulu ve zengin tadı olan Chanterelles, peynir çorbasına mükemmel bir katkı olacaktır. Sıcak yemek ailenizi hoş bir şekilde şaşırtacak. Herkesin anlayabileceği, adım adım tarif edilen tarife göre hazırlayın.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Chanterelle mantarları – 300 gr.
• Patates – 2 adet.
• Havuç – 1 adet.
• İşlenmiş peynir – 100 gr.
• Yeşil soğan (kafalı) - tatmak.
• Fesleğen – 1 dal.
• Tereyağı – 20 gr.
• Defne yaprağı – 2 adet.
• Tuz - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Chanterelles'i yıkayıp kesin. Bunları bir tencereye suya batırın ve yaklaşık 15 dakika pişirin. Bir kapakla kapatabilirsiniz.

2. Pişirme işlemi sırasında köpüğü çıkarın.

3. Doğranmış soğanı tereyağında birkaç dakika kızartın.

4. Buraya havuç parçaları da gönderiyoruz. Yumuşak oluncaya kadar pişirin.

5. Chanterelles'in üzerine patates küplerini yerleştirin. 15 dakika daha pişirin.

6. Hazırlanan karışıma işlenmiş peynir, defne yaprağı ve tuzu ekleyin.

7. Peynir eriyene kadar karıştırarak pişirin. Sonunda doğranmış fesleğeni ekleyin.

8. Chanterelles ile aromatik peynir çorbası hazır. Deneyebilirsin!