Tartlets, büyük bir tatil masası veya küçük bir aile kutlaması için harika bir mezedir. Morina karaciğeri dolgu için sıklıkla kullanılır, çeşitli malzemelerle birleştirilebilir. Bu yazıda bu atıştırmalıkları hazırlamak için 6 farklı seçeneği toplamaya çalıştık.
- Morina karaciğeri, peynir ve yumurta ile tartlets
- Morina karaciğeri ve eritilmiş peynirli tartletler
- Morina karaciğeri ve krem peynirli tartletler nasıl yapılır?
- Morina karaciğeri ve salatalık turşusu ile basit tartlets
- Morina karaciğeri, yumurta ve salatalık ile tartlets
- Morina karaciğeri ve kırmızı havyarlı şenlikli tartletler
Morina karaciğeri, peynir ve yumurta ile tartlets
Birinci sınıf, muhteşem bir tatil mezesi - tartlets. Konserve morina karaciğeri, peynir ve haşlanmış yumurtanın dolgusu hızlı bir şekilde hazırlanır. Ayrıca hazır tartletleri kullanabilir veya kendiniz pişirebilirsiniz.
- Morina karaciğeri 1 kavanoz
- Parmesan peyniri (veya diğer sert peynir) 50 (gram)
- İşlenmiş peynir 1 (şeyler)
- Tavuk yumurtası 3 (şeyler)
- tartletler 1 paket
- mayonez 1 ambalaj
- Tuz tatmak
-
Morina karaciğeri tartletlerinin yapımı çok kolaydır! Konserve konservesini açın, suyunu boşaltın ve karaciğeri bir kaseye koyun, çatalla ezin.
-
Tavuk yumurtalarını kaynar suya koyun ve 10 dakika pişirin. Daha sonra soğutun, kabuklarını soyun ve yumurtaları kaba bir rende üzerine rendeleyin.
-
Ayrıca sert ve işlenmiş peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Doğranmış tüm malzemeleri bir kaseye koyun.
-
Tadına göre mayonez ve tuz ekleyin, karıştırın.
-
Ortaya çıkan karışımla tartletleri doldurun ve atıştırmalık hazır. Güzel bir tabakta servis yapın.
Morina karaciğeri ve eritilmiş peynirli tartletler
Aileniz morina karaciğerini seviyorsa, tartletlerde hızlı ve basit bir meze hazırlayın. Konserve morina karaciğerini eritilmiş peynirle karıştırın ve gün ortasında hızlı bir atıştırmalık için yumuşak ve doyurucu bir yemek elde edeceksiniz.
Pişirme süresi: 15
Pişirme süresi: 15 dakika
Porsiyon – 10
İçindekiler:
- Morina karaciğeri – 120 gr.
- İşlenmiş peynir – 100 gr.
- Kum tartletleri – 10 adet.
- Maydanoz - dekorasyon için.
- Dolmalık biber - dekorasyon için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Konserve konservesini açın, sıvıyı boşaltın ve morina karaciğerini çatalla ezin.
Adım 2. Daha sonra işlenmiş peyniri karaciğere ekleyin ve karıştırın.
Adım 3. Ortaya çıkan dolguyu bir hamur torbasına aktarın. Tartoletleri düz bir yüzeye yerleştirin.
Adım 4: Her tartletin içine az miktarda dolguyu sıkın.
Adım 5. Dolmalık biberi küçük küpler halinde kesin. Mezeyi biber ve maydanoz dallarıyla süsleyin.
Morina karaciğeri ve krem peynirli tartletler nasıl yapılır?
Peynir ve yumurtanın yanı sıra lor peyniri morina karaciğeri ile uyumludur. Bu bileşenlerin bileşimi ile tartletlerde çok lezzetli bir atıştırmalık elde edersiniz. Tabii ki, bir tatil menüsü için harika.
Pişirme süresi: 20
Pişirme süresi: 20 dakika
Porsiyon – 6-8
İçindekiler:
- Tartlets – 1 paket.
- Lor peyniri – 220 gr.
- Morina karaciğeri – 1 kavanoz.
- Limon – 0,5 adet.
- Yeşiller - 3-4 dal.
- Zeytinler (zeytinler) - dekorasyon için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Konserve yiyeceğin yağını boşaltın ve karaciğeri bir kaseye koyun. Krem peyniri ekleyip malzemeleri karıştırın.
Adım 2. Limonu iyice yıkayın, ince bir rende kullanarak kabuğunu çıkarın ve suyunu sıkın.Yeşillikleri yıkayıp bıçakla ince ince doğrayın. Lor kütlesine otlar, limon kabuğu rendesi ve meyve suyu ekleyin.
Adım 3. Malzemeleri pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
Adım 4. Elde edilen kütleyi "Yıldız" uçlu bir hamur torbasına yerleştirin.
Adım 5: Sıkma torbası kullanarak dolguyu tartletlerin üzerine sıkın. Mezeyi bir tabağa koyun ve masaya servis yapın.
Morina karaciğeri ve salatalık turşusu ile basit tartlets
Tüm durumlar için ilginç ve ucuz bir atıştırmalık tarifi: ev toplantıları, büfeler, ziyafetler ve büyük ziyafetler. Morina karaciğeri ve turşulu tartletler birkaç dakika içinde hazırlanır.
Pişirme süresi: 30
Pişirme süresi: 30 dakika
Porsiyon – 15-20
İçindekiler:
- Sert peynir – 100 gr.
- Salatalık turşusu – 2 adet.
- Tartlets – 15-20 adet.
- Konserve morina karaciğeri – 1 kavanoz.
- Mayonez – 100 ml.
- Yeşiller - tatmak.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Bir kutu morina karaciğeri açın ve yağını boşaltın. Karaciğeri bir kaseye koyun ve çatalla ezin.
Adım 2. Sert peyniri orta büyüklükte delikli bir rende üzerine rendeleyin, karaciğere ekleyin.
Adım 3. Turşuları küçük küpler halinde kesin ve bir kaseye koyun.
Adım 4. Taze otları akan su ile durulayın ve bir bıçakla ince ince doğrayın.
Adım 5. Dolguyu mayonezle doldurun ve iyice karıştırın.
Adım 6. Tartletleri dolguyla doldurun ve mezeyi hemen masaya servis edin.
Morina karaciğeri, yumurta ve salatalık ile tartlets
Morina karaciğeri, haşlanmış tavuk yumurtası ve taze salatalık birbirine çok yakışıyor. Bu malzemelerden elde edilen dolgu her türlü atıştırmalıkta kullanılır, örneğin içini çıtır tartletlerle doldurabilirsiniz.
Pişirme süresi: 20
Pişirme süresi: 20 dakika
Porsiyon – 4-6
İçindekiler:
- Morina karaciğeri – 200 gr.
- Haşlanmış tavuk yumurtası – 3 adet.
- Tartlets – 1 paket.
- Salatalık – 1 adet.
- Yeşil soğan - tatmak.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Bir konserve konservesi açın, morina karaciğerini çıkarın ve bir çatalla ezin.
Adım 2. Yeşil soğanları yıkayın ve bıçakla ince ince doğrayın. Soğanları karaciğerle karıştırın.
Adım 3. Yumurtaları ince bir rende üzerine rendeleyin, bir kaseye koyun ve iyice karıştırın.
Adım 4. Ortaya çıkan dolguyla tartletleri doldurun.
Adım 5. Salatalığı ince şeritler halinde kesin ve rulo halinde yuvarlayın. Yemek pişirmek için çok fazla zaman harcamak istemiyorsanız salatalığı ince ince doğrayıp iç harcınıza ekleyebilirsiniz.
Adım 6. Turtaları salatalık rulolarıyla süsleyin ve mezeyi masaya servis edin.
Morina karaciğeri ve kırmızı havyarlı şenlikli tartletler
Doldurulmuş tartletler çok popüler bir atıştırmalıktır. Morina karaciğeri ve kırmızı havyardan lezzetli bir dolgunun nasıl hazırlanacağını size anlatacağız. Waffle veya kurabiye tartletleri kullanabilirsiniz.
Pişirme süresi: 20
Pişirme süresi: 20 dakika
Porsiyon – 5
İçindekiler:
- Morina karaciğeri – 1 kavanoz.
- Haşlanmış tavuk yumurtası – 2 adet.
- Tuz - tatmak.
- Kırmızı havyar – 50 gr.
- Mayonez – 70 ml.
- İşlenmiş peynir – 1 adet.
- Yeşillik - dekorasyon için.
Pişirme işlemi:
Adım 1. Sıvıyı kutudan boşaltın ve morina karaciğerini bir çatalla ezin.
Adım 2. İşlenmiş peyniri buzdolabında saklayın, rendeleyin ve karaciğere ekleyin.
Adım 3. Haşlanmış yumurtaları ince bir rende üzerine rendeleyin ve diğer malzemelerle birlikte bir kaseye koyun.
Adım 4. Kaseye mayonez ekleyin, dolguyu tadına göre tuzlayın, iyice karıştırın.
Adım 5. Tartletleri dolguyla doldurun.
Adım 6. Mezeyi taze otlar ve kırmızı havyarla süsleyin. Atıştırmalık parlak ve iştah açıcı görünüyor.