somon tartar

Somon tartarı, sofranız için özgün ve inanılmaz lezzetli bir mezedir. Böyle bir muamele aynı zamanda menünüzü de parlak bir şekilde çeşitlendirecek ve masayı süsleyecektir. Hızlı ve kolay hazırlık için, adım adım fotoğraflar ve sürecin ayrıntılı bir açıklamasıyla birlikte evde sekiz tariften oluşan hazır yemek seçkimizi kullanmanızı öneririz.

Klasik somon tartarı

Klasik somon tartarını evde yapmak kolaydır. Kendinizi ve sevdiklerinizi gerçek bir restoran ikramıyla şımartmak istiyorsanız, kanıtlanmış adım adım tarifimizi not edin. Hazır tartar tatil menünüzü çeşitlendirecek ve kesinlikle kimseyi kayıtsız bırakmayacak.

1. 
   Kırmızı soğanı soyun ve bıçakla ince ince doğrayın.
2. 
   Limon suyunu hazırlayalım. Limonu kendiniz sıkabilirsiniz.
3. 
   Soğanın üzerine limon suyu ve şarap sirkesini dökün. Karışım.
4. 
   Yıkanmış yeşillikleri doğrayın. Soğana gönderiyoruz. Tatmak için tuz ve biraz baharatlı baharat ekleyin.
5. 
   Somon filetoyu küçük küpler halinde kesin.
6. 
   Balıkları karışıma koyun, zeytinyağını dökün ve karıştırın.
7. 
   Klasik somonlu tartar hazır. Servis tabaklarına yerleştirin veya krutonlarla servis yapın!

---

Avokadolu somon tartarı

Avokadolu somon tartar, tatil sofranız için inanılmaz lezzetli ve parlak bir mezedir. Böyle lezzetli bir ikram hazırlamak çok basit. Bunu yapmak için evde kanıtlanmış adım adım tarifimizi kullanın. Kendinize ve sevdiklerinize ilginç bir restoran yemeği ısmarlayın.

Pişirme süresi – 1 saat 15 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 8

İçindekiler:

• Somon – 400 gr.
• Avokado – 2 adet.
• Kırmızı soğan – 0,5 adet.
• Limon – 0,5 adet.
• Dereotu – 1 demet.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Zeytinyağı - tatmak.
• Baget – 1 adet.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Kırmızı soğanı soyun ve ince ince doğrayın.

Adım 2. Yıkanmış dereotu demetini öğütün.

Adım 3. Soğanı, dereotunu, tuzu, karabiberi ve yarım limonun suyunu birleştirin. İyice karıştırın.

Adım 4. Somonu küçük, düzgün küpler halinde kesin. Soğan ve dereotu karışımıyla karıştırın. Bir saat marine edilmeye bırakın.

Adım 5. Avokadoyu soyun ve küçük küpler halinde kesin.

Adım 6. Bageti sekiz eşit dilime kesin. Bunları parşömenli bir fırın tepsisine yerleştirin. Zeytinyağıyla kaplayın ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 5 dakika kurutun.

Adım 7. Avokadoyu dikkatlice krutonların ve ardından balık suyunun üzerine yerleştirin. Avokadolu somon tartarı hazır. Deneyebilirsin!

Salatalıklı somon tartarı

Salatalıklı somon tartarı çok lezzetli, sulu ve parlak çıkıyor. Tatilleriniz için mükemmel bir çözüm. Böyle bir muamele kimseyi kayıtsız bırakmayacak.Hazırlanmak için, adım adım fotoğraflar ve sürecin ayrıntılı bir açıklamasını içeren kanıtlanmış bir mutfak tarifi kullanın.

Pişirme süresi – 45 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Hafif tuzlu somon – 200 gr.
• Salatalık – 1 adet.
• Salatalık turşusu – 1 adet.
• Kırmızı soğan – 1 adet.
• Sarımsak – 2 diş.
• Zeytinyağı – 1 yemek kaşığı.
• Limon – ¼ adet.
• Yeşil soğan - tatmak.
• Soya sosu – 1 yemek kaşığı.
• Susam tohumları – 0,5 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın.

Adım 2. Taze salatalığı ve somonu düzgün küçük küpler halinde kesin. Derin bir kaseye yerleştirin.

Adım 3. Aynı karışıma doğranmış soğanı, salatalık turşusunu ve limonu kabuğuyla birlikte koyun.

Adım 4. Karışımı zeytinyağıyla baharatlayın.

Adım 5. Buraya soya sosunu ekleyin.

Adım 6. Doğranmış sarımsakları ve yeşil soğanları ekleyin.

Adım 7. Yavaşça karıştırın ve buzdolabında 30 dakika marine edin.

Adım 8. Salatalıklı somon tartarı hazır. Susam tohumlarıyla süsleyerek servis yapın.

Ev yapımı alabalık tartarı

Herkes evde alabalık tartarı hazırlayabilir. Kendinizi ve sevdiklerinizi parlak bir restoran ikramıyla şımartmak istiyorsanız, kanıtlanmış adım adım tarifimizi not edin. Hazır tartar tatil menünüzü çeşitlendirecek ve kesinlikle kimseyi kayıtsız bırakmayacak.

Pişirme süresi – 20 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Alabalık – 400 gr.
• Grenli hardal – 1 çay kaşığı.
• Yumurta sarısı – 1 adet.
• Worcestershire sosu - tatmak için.
• Su – 1 çay kaşığı.
• Avokado – 1 adet.
• Lor peyniri – 100 gr.
• Limon suyu – 1 yemek kaşığı.
• Baharatlar – 0,5 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Alabalık filetosunu küçük küpler halinde kesin. Bunları derin bir kaseye koyun.

Adım 2.Balık parçalarını hardal, tavuk sarısı, tuz ve Worcestershire sosuyla tamamlıyoruz. Karışım.

Adım 3. Uygun baharatları seçin. Bir kısmını da balıklara gönderiyoruz.

Adım 4. Avokadoyu soyun ve orta büyüklükte parçalar halinde kesin.

Adım 5. Avokado parçalarını süzme peynir, limon suyu ve baharatlarla birleştirin. Homojen bir kütle elde edilene kadar bir blender ile karıştırın.

Adım 6. Avokado kremasını porsiyonlar halinde bir tabağa koyun. Alabalık stokunu üstüne yerleştirin.

Adım 7. Ev yapımı alabalık tartarı hazır. Kendinize yardım edebilirsiniz!

Siyah havyarlı somon tartarı

Siyah havyarlı somon tartarı, tatil masanız için orijinal ve inanılmaz lezzetli bir ikramdır. Menünüzü çeşitlendirmek istiyorsanız kanıtlanmış adım adım tarifimizi kullandığınızdan emin olun. Hazırlaması kolay olan bu mezenin tadı karşı konulmaz olacaktır.

Pişirme süresi – 1 saat 20 dakika

Pişirme süresi – 20 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Somon – 300 gr.
• Ton balığı – 300 gr.
• Salatalık – 200 gr.
• Siyah havyar – 60 gr.
• Kırmızı soğan – 1 adet.
• Zeytinyağı – 1 yemek kaşığı.
• Limon – 1 adet.
• Soya sosu – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Ton balığını küçük küpler halinde kesin.

Adım 2. Somon filetoyu hazırlayın. Ayrıca düzgün küçük parçalara ayırdık.

Adım 3. Yıkanmış salatalıkları öğütün.

Adım 4. Soyulmuş kırmızı soğanı ince ince doğrayın.

Adım 5. Limonun suyunu sıkın. Tohumları dikkatlice çıkarın.

Adım 6. Ezilmiş tüm malzemeleri derin bir kapta birleştirin. Bunları zeytinyağı, limon suyu ve soya sosuyla tamamlıyoruz. Karıştırın ve buzdolabında marine etmeye bırakın.

Adım 7. İş parçasını bir tabağa yerleştirin ve siyah havyar ekleyin. Siyah havyarlı somon tartarı hazır. Masaya servis edebilirsiniz!

Kapari ile ev yapımı somon tartar

Kapari ile ev yapımı somon tartarı çok lezzetli, sulu ve çekicidir. Tatilleriniz için harika bir fikir. Böyle bir muamele kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Hazırlanmak için, adım adım fotoğraflar ve sürecin ayrıntılı bir açıklamasını içeren kanıtlanmış bir mutfak tarifi kullanın.

Pişirme süresi – 20 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Somon – 140 gr.
• Domates – 1 adet.
• Kırmızı soğan – 0,5 adet.
• Kapari – 1 çay kaşığı.
• Yeşil soğan - 2 tüy.
• Limon suyu – 1 çay kaşığı.
• Zeytinyağı – 1 yemek kaşığı.
• Worcestershire sosu – 5 damla.
• Öğütülmüş karabiber – 0,5 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Somon filetoyu hazırlayın. Daha sonra küçük düzgün parçalara ayırıyoruz.

Adım 2. Domatesleri yıkayın ve ince ince doğrayın. Sebze tohumlarını çıkarın.

Adım 3. Gerekli kapari miktarını ölçün. Yeşil ve kırmızı soğanları ince ince doğrayın.

Adım 4. Hazırlanan tüm malzemeleri derin bir kaseye koyun.

Adım 5. İş parçasını zeytinyağı, limon suyu, sosla dökün ve karabiber ekleyin.

Adım 6. Tedaviyi iyice karıştırın.

Adım 7. Kaparili ev yapımı somon tartarı hazır. Mezeyi süsleyin ve servis yapın!

Mangolu kırmızı balık tartarı

Mangolu kırmızı balık tartarı, tatil masanız için gerçek bir dekorasyona dönüşecek orijinal bir mezedir. Bu iştah açıcı meze çok sulu, lezzetli ve aromatik olacak. Kanıtlanmış adım adım tarifimizi not ettiğinizden emin olun.

Pişirme süresi – 20 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 6

İçindekiler:

• Somon – 400 gr.
• Mango – 1 adet.
• Avokado – 1 adet.
• Kırmızı soğan – 1 adet.
• Balzamik sirke - tatmak.
• Zeytinyağı - tatmak.
• Tuz - tatmak.
• Roka - servis için.

Pişirme işlemi:

Aşama 1.Kırmızı soğanı soyun. Öğütün.

Adım 2. Mangoyu bir bıçak kullanarak küçük parçalar halinde kesin.

Adım 3. Avokadoyu soyun ve çekirdeğini çıkarın. Meyvenin kendisini ince ince doğrayın.

Adım 4. Somon filetoyu çok küçük, düzgün küpler halinde kesin.

Adım 5. Balık fileto parçalarını derin bir kaseye yerleştirin. Ezilen ürünlerin geri kalanını da buraya gönderiyoruz.

Adım 6. Karışıma balzamik sirke, tuz ve zeytinyağı ekleyin. Dikkatlice karıştırın.

Adım 7. Mangolu kırmızı balık tartarı hazır. Roka yatağında servis yapın ve tadını çıkarın!

Guacamole somonlu tartar

Guacamole ile somon tartarını evde yapmak kolaydır. Kendinizi ve sevdiklerinizi gerçek bir restoran ikramıyla memnun etmek istiyorsanız kanıtlanmış yemek tarifimizi not edin. Hazır tartar tatil menünüzü çeşitlendirecek ve kesinlikle kimseyi kayıtsız bırakmayacak.

Pişirme süresi – 20 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyon – 4

İçindekiler:

• Somon – 400 gr.
• Grenli hardal – 1 çay kaşığı.
• Yumurta sarısı – 1 adet.
• Tuz - tatmak.
• Kızartmak için ekmek – 4 adet.

Guacamole için:

• Avokado – 1 adet.
• Krem peynir – 100 gr.
• Tuz - tatmak.
• Limon suyu - tatmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın.

Adım 2. Somon filetoyu küçük, düzgün küpler halinde kesin.

Adım 3. Balıkları derin bir kaseye aktarın. Taneli hardal, tuz ve yumurta sarısı ile tamamlıyoruz. Her şeyi iyice karıştırın.

Adım 4. Avokadoyu soyun ve çekirdeğini çıkarın. Meyvenin kendisini parçalara ayırıyoruz.

Adım 5. Avokado parçalarını, krem ​​peyniri, tuzu ve limon suyunu birleştirin.

Adım 6. Yumuşak bir kütle elde edene kadar ürünleri bir blender ile öğütün.

Adım 7. Avokado karışımını bir tabağa koyun ve üzerine balık suyu ekleyin. Guacamole somonlu tartar hazır.Servis edip deneyebilirsiniz!