Ev yapımı köfte için hamur

Hamur tatlısı hamuru, ev yapımı hazırlıklarınız için basit ve çok yönlü bir üründür. Lezzetli hamurları karıştırmak için birçok seçenek vardır. Bunların en iyilerini, adım adım fotoğraflarla ve sürecin ayrıntılı bir açıklamasıyla, evde kanıtlanmış on yemek tarifinden oluşan seçimimizde topladık.

Lezzetli ev yapımı hamur tatlısı hamuru

Çok lezzetli ev yapımı hamur tatlısı hamurunu kendi ellerinizle yoğurmak kolaydır. Mutfak sürecine çok fazla zaman ve çaba harcamayacaksınız. Bu hamurdan inanılmaz lezzetli ve iştah açıcı köfteler elde edilecektir. Kanıtlanmış adım adım tarifimizi not ettiğinizden emin olun.

1. 
   Köfte hamuru evde kolaylıkla hazırlanabilir. Derin bir kapta tavuk yumurtasını ve tuzu birleştirin.
2. 
   Yumurtayı ve tuzu pürüzsüz olana kadar çatalla çırpın.
3. 
   Sıcak tavuk suyunu dökün ve her şeyi tekrar karıştırın.
4. 
   Unu porsiyonlar halinde sıvı karışıma eleyin.
5. 
   İş parçasını karıştırmaya başlıyoruz.
6. 
   Daha sonra manuel yoğurmaya geçiyoruz. 20 dakika kadar yoğurarak homojen, yoğun bir hamur oluşturun.
7. 
   Lezzetli ev yapımı mantı hamuru hazır. Daha sonraki hazırlıklarda kullanın!

---

Kaynar suda köfte için Choux böreği

Kaynar suda köfte için Choux böreği yumuşak ve elastik hale gelir. Çalışması çok kolaydır ve yoğurmak için fazla zaman harcamazsınız. Bunu yapmak için, adım adım fotoğraflar ve sürecin ayrıntılı bir açıklamasıyla kanıtlanmış tarifimizi kullanın.

Pişirme süresi – 30 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyonlar – 0,7 kg.

İçindekiler:

• Un – 2,5 yemek kaşığı.
• Kaynar su – 200 ml.
• Tuz – 0,5 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Gerekli malzemeleri hazırlayın.

Adım 2. Belirlenen miktarda unu ince metal bir elekten geçirin.

Adım 3. Una tuz ekleyin.

Adım 4. Daha sonra kaynar suyun tamamını dökün.

Adım 5. Su tamamen kuru ürün tarafından emilene kadar içindekileri hızla yoğurun.

Adım 6. Homojen elastik bir hamur yoğurun, üzerini filmle örtün ve 20-30 dakika dinlenmeye bırakın.

Adım 7. Kaynar suda köfte için choux böreği hazır!

Su ile klasik hamur tatlısı hamuru

Suyla yapılan klasik mantı hamuru, hazırlanması kolay ve çok yönlü bir üründür. İnanılmaz lezzetli ve besleyici köfteler yapar. Elastik hamur yoğurmak için seçimimizdeki fotoğrafların yer aldığı kanıtlanmış adım adım tarifi kullanın.

Pişirme süresi – 20 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyonlar – 1 kg.

İçindekiler:

• Un – 3 yemek kaşığı.
• Su – 1 yemek kaşığı.
• Yumurta – 1 adet.
• Tuz – 1 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın.

Adım 2. Unu eleyin ve derin bir kaseye koyun, bir çay kaşığı tuz ekleyin.

Aşama 3.Kuru malzemeleri spatulayla karıştırın.

Adım 4. Unda küçük bir çukur açın ve tavuk yumurtasını kırın.

Adım 5. Daha sonra soğutulmuş kaynamış suyu dökün. Porsiyonlar halinde dökün.

Adım 6. Hemen karıştırmaya başlayın ve yavaş yavaş suyun tamamını ekleyin.

Adım 7. Daha sonra elle yoğurmaya başlayabilirsiniz. Homojen elastik bir topak oluşturuyoruz.

Adım 8. Daha sonra hamur hemen kullanılabilir. Yuvarlayın ve düzgün daireler halinde kesin.

Adım 9. Sulu klasik hamur tatlısı hamuru hazır!

Yumurta ve bitkisel yağ ile kaynar suda köfte için Choux böreği

Yumurta ve bitkisel yağ ile kaynar suda köfte için Choux böreği çok yumuşak ve elastik çıkıyor. Bu ürünle çalışmak kolaydır ve bitmiş köfte inanılmaz derecede lezzetli ve iştah açıcı olacaktır. Mantı hamuru yoğurma tarifimizi mutlaka not alın!

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyonlar – 0,7 kg.

İçindekiler:

• Un – 400gr.
• Su – 200 ml.
• Yumurta – 1 adet.
• Bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı.
• Tuz – 1 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın.

Adım 2. Unu eleyin ve derin bir kaseye koyun. Çalışma masasına serpmek için 50 gram un bırakın.

Adım 3. Unda küçük bir çöküntü yapın ve bitkisel yağı dökün.

Adım 4. Hemen kaynar suya dökün ve tuz ekleyin. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.

Adım 5. İş parçasının biraz soğumasını bekleyin ve buraya bir tavuk yumurtası kırın. Yoğurmaya devam ediyoruz.

Adım 6. Daha sonra homojen, yoğun bir hamur yoğurun ve 30 dakika dinlenmeye bırakın. Açmadan önce elinizle tekrar yoğurun.

Adım 7. Yumurta ve bitkisel yağ ile kaynar suda köfte için choux böreği hazır. Amacına uygun kullanın!

Köfte için elastik hamur

Herkes evde köfte için elastik hamur hazırlayabilir. Mutfak sürecine çok fazla zaman ve çaba harcamayacaksınız. Bu üründen inanılmaz lezzetli ve iştah açıcı köfteler yapacaksınız. Kanıtlanmış adım adım tarifimizi not ettiğinizden emin olun.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyonlar – 1 kg.

İçindekiler:

• Un – 3 yemek kaşığı.
• Su – 1 yemek kaşığı.
• Yumurta sarısı – 3 adet.
• Tuz – 1 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Üç bardak unu ince bir elekten geçirerek derin bir kaseye eleyin.

Adım 2. Kuru malzemeye bir çay kaşığı tuz ekleyin.

Adım 3. Tuzu eşit şekilde dağıtmak için kuru malzemeleri karıştırın.

Adım 4. İş parçasının ortasına küçük bir çöküntü yapın ve yumurta sarısını burada kırın.

Adım 5. Daha sonra buraya su dökün.

Adım 6. İçeriği pürüzsüz olana kadar karıştırmaya başlıyoruz.

Adım 7. Daha sonra elastik ve yumuşak bir kütle oluşana kadar hamuru ellerinizle yoğurun.

Adım 8. Elde edilen hamuru plastik bir torbaya koyun ve oda sıcaklığında 30 dakika bekletin.

Adım 9. Köfte için elastik hamur hazır. Lezzetli köfteler yapabilirsiniz!

Kefir köfte hamuru

Kefirle yapılan köfte hamuru çok yumuşak ve elastik çıkıyor. Çalışması kolay ve keyiflidir ve yoğurmak için fazla zaman harcamazsınız. Bunu yapmak için, adım adım fotoğraflar ve sürecin ayrıntılı bir açıklamasıyla kanıtlanmış tarifimizi kullanın.

Pişirme süresi – 20 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyonlar – 0,5 kg.

İçindekiler:

• Un – 350gr.
• Kefir – 200 ml.
• Yumurta – 1 adet.
• Tuz – 1 çay kaşığı.
• Soda – 1 çay kaşığı.
• Dereotu – 0,5 demet.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Listeye göre gerekli ürünleri hazırlayın.

Adım 2. Derin bir kapta tavuk yumurtasını ve tuzu birleştirin.

Adım 3. Çırpmaya başlayın ve buraya ılık kefir dökün. Ayrıca soda ekliyoruz. Her şeyi tekrar karıştırın ve 10 dakika bekletin.

Adım 4. Daha sonra sıvı karışıma doğranmış otları ekleyin ve karıştırın.

Adım 5. Unu buraya eleyin ve her şeyi karıştırmaya başlayın.

Adım 6. Homojen, yoğun bir hamur yoğurun. Üzerini havluyla kapatıp dinlenmeye bırakın.

Adım 7. Kefir köfte hamuru hazır. Amacına uygun kullanın!

Yumurtasız köfte hamuru

Yumurtasız köfte hamuru yapımı kolay ve çok yönlü bir üründür. İnanılmaz lezzetli ve yumuşak köfteler yapar. Bu kadar basit bir hamuru yumurtasız yoğurmak için seçimimizdeki fotoğrafların yer aldığı kanıtlanmış adım adım tarifi kullanın.

Pişirme süresi – 20 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyonlar – 1 kg.

İçindekiler:

• Un – 3 yemek kaşığı.
• Su – 200 ml.
• Tuz – 1 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Oda sıcaklığında kaynamış suyu derin bir kaseye dökün. Buraya tuz ekleyin, karıştırın ve kuru ürünün tamamen çözülmesini sağlayın.

Adım 2. Bir bardak unu suya eleyin.

Adım 3. Pürüzsüz olana kadar iyice yoğurun.

Adım 4. Daha sonra kalan unu ince bir elekten geçirin.

Adım 5. Bunu yavaş yavaş yapın ve sürekli karıştırın.

Adım 6. Daha sonra iş parçasını çalışma yüzeyine yerleştirip elimizle yoğurmaya başlıyoruz.

Adım 7. İş parçasının üzerine bitkisel yağı dökün ve yoğurmaya devam edin.

Adım 8. Bitmiş yumruyu bir peçeteyle örtün ve dinlenmeye bırakın.

Adım 9. Yumurtasız köfte hamuru hazır!

Sütlü hamur tatlısı

Sütle yapılan hamur tatlısı hamuru inanılmaz derecede yumuşak ve elastik hale gelir. Bu ürünle çalışmak çok kolaydır ve bitmiş köfteler lezzetli ve iştah açıcı olacaktır.Basit bir hamur hazırlamak için adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifimizi kullanın.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyonlar – 1 kg.

İçindekiler:

• Un – 3 yemek kaşığı.
• Tuz – 1 çay kaşığı.
• Süt – 1 yemek kaşığı.
• Yumurta – 1 adet.
• Bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Yumurtayı derin bir kaseye kırın.

Adım 2. Buraya tuz ekleyin ve oda sıcaklığındaki sütü dökün. Her şeyi çırpma teli ile dövmeye başlıyoruz.

Adım 3. Yavaş yavaş elenmiş unu ekleyin ve ardından bitkisel yağı dökün.

Adım 4. Pürüzsüz olana kadar her şeyi karıştırmaya başlayın.

Adım 5. Daha sonra ellerinizle homojen, yoğun bir hamur yoğurun.

Adım 6. Ortaya çıkan yoğun yumruyu bir havluyla örtün ve 30 dakika dinlenmeye bırakın.

Adım 7. Sütlü hamur tatlısı hamuru hazır. Amacına uygun kullanın!

Ekmek makinesinde köfte hamuru

Ekmek makinesinde köfte hamurunun evde hazırlanması kolaydır. Mutfak aletleri, inanılmaz derecede lezzetli ve iştah açıcı köftelerin çıkacağı yüksek kaliteli elastik bir ürünü yoğuracak. Kanıtlanmış adım adım tarifimizi not ettiğinizden emin olun.

Pişirme süresi – 1 saat 40 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyonlar – 0,7 kg.

İçindekiler:

• Un – 3 yemek kaşığı.
• Yumurta – 1 adet.
• Su – 2/3 yemek kaşığı.
• Tuz – 1 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tavuk yumurtasını bir bardağa kırın ve içine temiz su dökün.

Adım 2. Aynı bardağa bir çay kaşığı tuz ekleyin ve bitkisel yağı dökün.

Adım 3. Bardağı içindekilerle birlikte ekmek makinesinin haznesine dökün. Gerekli yoğurma bıçağını önceden takıyoruz.

Adım 4. Daha sonra gerekli miktarda unu ölçün.

Adım 5. Kuru ürünü eleyin ve hemen ekmek makinesine gönderin.

Adım 6. Ekipmanı "hamur" modunda açın ve bir buçuk saat bekletin.Bazı fırınlarda hamur bir saat içinde hazır olur.

Adım 7. Ekmek makinesindeki köfte hamuru hazır. Daha fazla hazırlıklara başlayın!

Pirinç unu hamur tatlısı hamuru

Pirinç unundan yapılan köfte hamuru sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklıdır. Böyle bir ürün geleneksel buğday unundan daha az kalorili olacaktır. Adım adım fotoğraflarla kanıtlanmış tarifimizi mutlaka not edin ve sevdiklerinizi lezzetli köftelerle memnun edin.

Pişirme süresi – 40 dakika

Pişirme süresi – 10 dakika

Porsiyonlar – 1 kg.

İçindekiler:

• Pirinç unu – 0,5 kg.
• Şeker – 5 gr.
• Tuz – 2,5 gr.
• Su – 350 ml.
• Yumurta – 1 adet.
• Bitkisel yağ – 10 ml.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Ana ürünleri hazırlayın. Pirinç ununu ince metal bir elekten iyice eleyin, ardından tuz ve şekerle karıştırın.

Adım 3. Ayrı bir kapta tavuk yumurtasını ve suyu birleştirin. Pürüzsüz olana kadar çırpın.

Adım 3. Unda bir havuz açın ve sıvı karışımı içine dökün.

Adım 4. Ellerinizi bitkisel yağla yağlayın ve içindekileri homojen bir topak oluşturacak şekilde karıştırmaya başlayın. İlk başta yapması kolay olmayacak ama 15 dakika kadar özenle yoğurursanız işe yarayacaktır.

Adım 5. Oluşan yumruyu streç filme sarın ve 20 dakika bekletin.

Adım 6. Daha sonra iş parçasını açın ve düzgün dairelere bölün.

Adım 7. Pirinç unu hamur tatlısı hamuru hazır. Daha fazla hazırlıklara başlayın!