Bir tavada Tilapia

Tavada tavada, panelenmiş, soslu veya sebzeli Tilapia, bu balığın lezzetli ve yağsız etini hazırlamak için en popüler seçenektir. Yalnızca dondurulmuş olarak satın alabilirsiniz, bu nedenle uygun buz çözme işlemi önemlidir. Balıkları bir tavada kızartmanın en kolay yolu unla ekmek yapmaktır, ancak yemeği sulu yapan hamur veya soslardır. Tilapia'nın tadı çeşitli baharatlarla tamamlanmaktadır.

Tilapia bir tavada meyilli olarak kızartılır

Bir tavada meyilli olarak kızartılan Tilapia her zaman suludur ve hamur, balığın nehir kokusunu etkisiz hale getirir. Balık için farklı hamur türleri vardır; bu tarifte, ilave baharat gerektirmeyen bir fındık hamuru hazırlayacağız. Tarif basit ama tilapia çok iştah açıcı ve lezzetli olacak. Tilapia'nın buzunu buzdolabının alt rafında veya poşeti soğuk suya batırarak çözün.

1. 
   Çözülmüş tilapia filetolarını soğuk suyla durulayın, peçeteyle kurulayın ve parçalara ayırın. Dilimlenmiş tilapiyi düz bir tabağa yerleştirin ve damak tadınıza göre tuz ve karabiber serpin. Tilapia'yı 10 dakika marine etmeye bırakın.
2. 
   Kuru bir tavada soyulmuş cevizleri hafifçe kızartın, soğutun ve bir blender veya kahve değirmeni ile çok ince kırıntılara öğütün.
3. 
   Galeta ununu ayrı bir kaseye dökün, doğranmış fındıkları ekleyin ve iyice karıştırın.
4. 
   Bu karışıma biraz tuz ve karabiber ekleyip tekrar karıştırın.
5. 
   Bir kasede bir yumurtayı çatal veya çırpma teli ile çırpın. Bitkisel yağı bir tavada iyice ısıtın. Tilapia parçalarını önce çırpılmış yumurtaya batırın.
6. 
   Daha sonra fındık ezmesine her iki tarafını da güzelce yuvarlayın.
7. 
   Tilapia'yı sıcak yağda, kısık ateşte her iki tarafı da çıtır olana kadar kızartın.
8. 
   Hamurda kızartılmış tilapia'yı bir tavada porsiyonlu tabaklara yerleştirin ve garnitür ve sebzelerle servis yapın. Afiyet olsun!

Un içinde kızarmış tilapia filetosu

Unlu, sulu, aromatik ve çıtır kabuklu kızarmış tilapia filetosu sizin için hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği olacak. Bu tarifte baharat olarak kuru sarımsak ve karabiberi alıp ekmeklerin içine ekliyoruz. Filetoyu önceden çözüp bitkisel yağdan daha lezzetli olacak zeytinyağında kızartıyoruz.

Pişirme süresi: 20 dakika.

Pişirme süresi: 15 dakika.

Porsiyon: 2.

İçindekiler:

• Tilapia filetosu – 450 gr.
• Zeytinyağı – 2 yemek kaşığı.
• Buğday unu – 20 gr.
• Kuru sarımsak – 1 çay kaşığı.
• Tuz – 1 çay kaşığı.
• Tatmak için öğütülmüş karabiber – 1 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Çözülmüş tilapia filetosunu soğuk suyla durulayın ve bir peçeteyle kurulayın.

Adım 2. Tarifte belirtilen miktardaki unu tuz ve baharatlarla birlikte küçük bir torbaya dökün. Bu malzemeleri karıştırın. Eğer balığınız fazla ise un ve baharat oranlarını buna göre ayarlayın.

Adım 3. Hazırlanan filetoyu torbaya koyun ve tamamen un karışımıyla kaplanana kadar iyice çalkalayın.Filetoları torbadan çıkarın ve fazla karışımı silkeleyin.

Adım 4. Zeytinyağını bir tavada orta ateşte ısıtın.

Adım 5. Unla kaplanmış filetoyu kızgın yağa koyun ve orta ateşte her iki tarafını da 2'şer dakika kızartın.

Adım 6. Fazla yağı gidermek için kızartılmış filetoyu kızartma tavasından kağıt havlulara aktarın.

Adım 7. Unda kızartılan tilapia filetoyu servis tabağına alın, üzerine acı soslu garnitür ekleyip sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!

Bir tavada krema soslu Tilapia

Tilapia, tavuk göğsüne benzeyen yumuşak ve diyet etinden dolayı bazen "nehir tavuğu" olarak adlandırılır ve onu kremalı sosla hazırlama seçeneği çok başarılı, aynı zamanda basit ve hızlıdır. Bu tarifte tilapiyi limon suyunda marine edip biraz kızartıyoruz ve ardından kızarmış soğanla birlikte kremada pişiriyoruz.

Pişirme süresi: 40 dakika.

Pişirme süresi: 15 dakika.

Porsiyon: 4.

İçindekiler:

• Tilapia filetosu – 700 gr.
• Krem %10-20 – 200 ml.
• Soğan – 2 adet.
• Limon suyu – 1 yemek kaşığı.
• Buğday unu – 2 yemek kaşığı.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Tilapia filetosunu önceden çözdürün, soğuk suyla durulayın ve istediğiniz büyüklükte parçalar halinde kesin.

Adım 2. Tilapia parçalarını ayrı bir kaseye aktarın, tuz ve damak tadınıza göre balık baharatlarını serpin ve üzerine limon suyu serpin. Yavaşça karıştırın ve 10 dakika marine edilmeye bırakın.

Adım 3. Soyulmuş soğanı ince ince doğrayın ve sıcak bitkisel yağda açık altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. Daha sonra soğanı tavadan bir tabağa aktarın.

Adım 4. Tilapia parçalarını una bulayın; ayrıca ekmeğin içine baharat da ekleyebilirsiniz.

Adım 5.Yüksek ateşte soğan yağında tilapia parçalarını altın rengi kahverengi olana kadar hızla kızartın.

Adım 6: Soğanları kızarmış tilapianın üzerine eşit şekilde yayın.

Adım 7. Daha sonra kremayı soğanlı tilapia'nın üzerine dökün, daha kalın krema kullanmak daha iyidir.

Adım 8. Balıkları kısık ateşte pişirin ve 10 dakika boyunca bir kapakla örtün. Kremalı sosta bir tavada pişirilen tilapia, porsiyonlara bölünür, garnitür eklenir ve sıcak olarak servis edilir. Afiyet olsun!

Soğanla kızartılmış Tilapia

Soğanla kızartılmış Tilapia, özellikle zaman sıkıntısı ve yemek pişirme arzusu olduğunda, tüm aile için hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği olabilir. Bu tarifte tilapia filetolarını unlu ekmekte kızartın ve soğan ekleyin. Malzemelerin miktarı hostesin kişisel zevkine göre alınır.

Pişirme süresi: 40 dakika.

Pişirme süresi: 15 dakika.

Porsiyon: 3.

İçindekiler:

• Tilapia filetosu – 6 adet.
• Soğan – 2 adet.
• Limon suyu – 2 yemek kaşığı.
• Buğday unu - ekmek için.
• Tuz - tatmak.
• Baharatlar - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.
• Yeşiller - servis için.

Pişirme işlemi:

Adım 1: Tilapia filetolarını oda sıcaklığında veya buzdolabında çözdürün. Soğuk suyla durulayın ve fazla nemi bir peçeteyle alın.

Adım 2. Daha sonra filetoya tuz ve damak tadınıza göre baharat serpin ve üzerine limon suyunu dökün.

Adım 3. Bitkisel yağı bir tavada iyice ısıtın. Her tilapia filetosunu una bulayın.

Adım 4. Filetoyu sıcak yağa aktarın ve orta ateşte bir tarafı altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 5. Filetoyu diğer tarafa çevirin ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Adım 6. Soğanı soyun, orta kalınlıkta halkalar halinde kesin ve balıkla birlikte tavaya ekleyin, şeffaf olana kadar kızartın. Soğanı balıktan ayrı olarak aynı yağda kızartabilirsiniz.

Adım 7Soğanla kızartılmış tilapia servis edilebilir ancak üzerini folyo ile kapatıp 10 dakika fırına koyarsanız çok daha lezzetli olacaktır.

Adım 8. Pişmiş, kızarmış tilapiyi soğanla birlikte tabaklara koyun, otlarla süsleyin ve akşam yemeğinde servis yapın. Afiyet olsun!

Bir tavada sebzeli Tilapia

Renkli tadı, yumuşak eti ve minimum kemiği, tilapiyi farklı şekillerde pişirmenize olanak tanır ve bu tarifte onu sebzeli bir tavada pişiriyoruz. Çeşitli sebze setleri var ve burada kullanışlı ve lezzetli olan Meksika dondurulmuş karışımını alıyoruz. Tilapiyi kızartmıyoruz, sebze yatağında haşlıyoruz, bu da yemeği diyet haline getiriyor.

Pişirme süresi: 40 dakika.

Pişirme süresi: 10 dakika.

Porsiyon: 3.

İçindekiler:

• Tilapia filetosu – 400 gr.
• Dondurulmuş sebze karışımı – 400 gr.
• Soğan – 1 adet.
• Sarımsak – 2 diş.
• Tuz - tatmak.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Pişirme işlemi:

Adım 1. Soğanı ve sarımsağı soyun ve ince ince doğrayın.

Adım 2. Daha sonra orta ateşte ısıtılmış bitkisel yağda şeffaf olana kadar kızartın.

Adım 3. Önceden dondurulmuş ve yıkanmış tilapia filetolarına tuz ve karabiber serpin.

Adım 4. Dondurulmuş sebze karışımını sarımsaklı kavrulmuş soğana ekleyin ve kısık ateşte 7-10 dakika pişirin. Karışım hafifçe tuzlanabilir.

Adım 5. Tilapia filetolarını haşlanmış sebzelerin üzerine yerleştirin. Tavaya biraz su dökün ve kapağını kapatın. Tamamen pişene kadar tilapiyi 15-20 dakika pişirin.

Adım 6. Tavada pişirilmiş sebzeli tilapiyi porsiyonlu tabaklara paylaştırın ve sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!